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    【宋代水稻种植】水稻种植

    时间：2019-05-03 01:06:14 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    水稻原产于亚洲热带地区，五代及宋代初期，香巴王国（今越南北部）的占城稻被广泛引入长江流域。它一年可有两熟，甚至三熟，而且产量比一年一熟的小麦要高一倍，从而引发了一场“粮食革命”。据《宋代经济史》作者漆侠的计算，宋代垦田面积达到了7.2亿亩，南方水稻亩产约353市斤，北方小麦亩产约178市斤，无论是面积还是亩产都远远超过前代。自水稻被广泛引进之后，适合种植的江南地区终于确立了经济中心的地位，“苏湖熟，天下足”这一谚语就诞生于这一时期。

    粮食产量的剧增，使得“中国硕大的沙漏倒转了”。宋代人口出现急速增长的趋势，开国初年，全国人口约5000万人，到200年后的公元1200年已经超过1亿，这是人类历史上第一个亿级人口的庞大国家。

    从可能性和必要性两方面入手

    1，水稻传入，经济重心南移，工具等技术水平提高

    2，商品经济有一定的发展，人口增加，需求大

    农具改进

    经济中心南移

    宋朝的地方官员非常注重水利设施的维护和兴建的。这就使宋朝的农业发展有了一个很良好的基础。同时，高产粮食作物的广泛播种使单位面积的粮食作物产量大大增加，也促进了经济作物种植和发展。因此，使得小农经济内部产业结构发生一定的变化，形成了农副业生产彼此促进的经济格局，农业结构也相应发生了变化。

    宋代南方农民培育了许多优良稻种，并引进外来的优良品种。引进的外来优良稻种中最著名的有占城稻（越南）和黄粒稻（高丽）。当然占城稻（又称早禾或占禾属于早籼稻）的影响无疑是最大的。它原产于越南中南部，北宋之初传入我国福建地区。占城稻有很多优点，以耐旱生长期短适应性强著称。

    关于占城稻还有这么一个真实的故事：宋真宗大中祥符四年(1012年)江淮两浙大旱，水田无粮可产，宋真宗便遣使于福建取占城稻种三万斛(旧量器单位容量为10斗)分给江淮两浙地区播种。不久河南河北一带也种上了占城稻，南宋时期占城稻遍布各地成为早籼稻的主要品种，也成为了广大农民常年食用的主要粮食。

    宋代的农业生产技术也发生了变革，出现了专门除草用的弯锄，碎土疏土用的铁耙，安装在耧车上的铁铧……这大大提高了劳动生产效率。此外，在水利灌溉方面主要出现了龙骨翻车等工具。由此可见，宋朝的农业技术比隋唐时期是有很大的提高。

    (1)水利田（圩田、围田等）的大规模开发；(2)占城稻的广泛种植以及一年二作制的普及；(3)生产出大量的税粮和人口增加；(4)出现了以《陈旉农书》（以及楼璹《耕织图诗》）为代表的高水平的农业技术。

    宋朝时经济中心的南移，中国古代重农轻商，加上南方适合水稻种植，再加上占城稻的传入，各种新的农具在宋朝出现，代替牛耕的踏犁，用于插秧的鞅马。北宋时，圩田在南方进一步发展，有利于水稻产量提高。

    来自于越南的‘占城稻’

    占城稻：占城稻出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国我国福建地区，并迅速在江南地区推广。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻。有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不择地而生”。三是生长期短。

    是当时的“占城稻”如今越南那一带。

    你弄错了，不是说水稻是外国传进，而是我们现在吃的那种水稻是从占城传进的。我们那种水稻产量低，宋以前主要吃其他的农作物，而宋朝那种才能够煮一碗白米饭。而且我们吃的五谷都是外国传来的

    高晓松说的不一定总是对的。这得看他查的是哪些文献。他也不过是照本宣科。又不是真懂什么。不过这个问题，我也不知道答案。

    汉朝时期就有人种植水稻了，只不过不是中原地区，而益州也有很少地区在种植，但因那时的水稻是野稻，产量低且味道干涩而淘汰，我也是听我长辈们说的，可做下参考

    中国是水稻的故乡之一。。。

    水稻原产中国，后逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。

    水稻原产中国，后逐渐传播到世界各地。

    后来在宋代，从越南引进占城稻。

    占城稻是出产于中南半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。

    水稻产量。

    南宋时太湖地区稻米产量居全国之首，尤其以平江府（今苏州）为代表，有“苏湖熟，天下足”（指苏州和湖州）或“苏常熟，天下足”（指苏州和常州）之称。

    宋代大兴水利，大面积开荒，又注重农具改进，农业发展迅速。许多新形田地在宋朝出现，例如梯田、淤田、沙田、架田等。这大幅增加了宋朝的耕地面积。各种新的农具在宋朝出现,代替牛耕的踏犁，用于插秧的鞅马。新工具的出现也让农作物产量大幅成长。一般农田每年可亩收一石，江浙地区一年可达到二至三石。

    水稻产量。主要在太湖，有苏湖熟、天下足的说法

    水稻

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    苏州湖州成为粮仓，水稻产量居粮食首位。棉花、茶树的种植和栽培得到推广

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