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  • 鹌鹑蛋微臭_鹌鹑蛋臭了能吃吗

    时间:2019-04-17 01:05:59 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    有毒。

    蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔,而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变,蛋壳上有水凝结或有机械损伤后,这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用,蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起蛋黄移位,形成贴壳蛋;其次是蛋黄膜分解蛋黄散开,形成散黄蛋;如果微生物继续繁殖,则蛋黄、蛋清混为一体,形成浑汤蛋;蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素、吲哚等腐败物质,而散发出恶臭,形成臭蛋。贴壳蛋、散黄蛋如无异味仍可食用。但如果颜色发绿、发黑的臭蛋,则千万不可食用。臭蛋中有许多对人体有害的物质,吃后会引起中毒,危害人体的健康。

    不是的,应该还可以吃,如果那臭味实在是太大了的话打还是扔掉,保险为好

    末变质的煮熟后不会有味,有味就是坏了,不要吃。

    不会,臭到一定程度,就必须得扔掉了

    新鲜的鹌鹑蛋煮熟了很香,没臭味。坏了变质的才有臭味。坏了的蛋不能吃!

    可能烂了,不能吃

    除非生的就是坏的!不可能臭的

    鹌鹑粪便

    因为是个“坏蛋”

    肯定有坏的了

    ,要是臭的话说明那个鹌鹑蛋是变质的

    不会的,煮熟的鹌鹑蛋有蛋的香味,不会有臭味,有臭味的应该是坏的。

    鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类,不喜结群互动,而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯,体形较小且伪装色很好,常常潜伏在农田、草场的植物基部,极难发现,受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

    煮熟的鹌鹑蛋都是香香的,如果有臭味那么说明鹌鹑蛋已经变质了,不能食用了,希望能帮到你!

    不会的,要是臭的话说明那个鹌鹑蛋是变质的。

    您说的臭味有可能是鹌鹑屎的味儿,不影响食用。可以煮几个然后剥开试试,如果里面也有味道而且颜色不是纯白色的那肯定是变质了。

    如果是壳没有坏,洗干净了,就可以吃

    那要看什么臭。咸蛋都有种特殊的氨臭味。你现在这么说很难判断,看看保质期吧。

    当然不能吃了

    小心中毒!

    不能

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