中国十大种猪育种公司 中国种猪行业研究

时间：2019-04-18 01:07:19 来源：东东创业网 本文已影响人

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随着洋猪肉的大举进入国内市场，这从一定程度上迫使国内生猪养殖行业不得不进行升级，相关生猪养殖上市公司将向规模化和集约化转变。

生猪养殖上市公司一览

1. 新五丰（600975）：公司生猪年产能达到30万头左右，年供港澳市场生猪出口配额在30万头左右，占有港澳市场的五分之一。

2. 罗牛山（000735）：公司年出栏优质种猪6万头、优质商品猪50万头。

3. 顺鑫农业（000860）：公司两大核心产业为猪肉业务和牛栏山二锅头业务。

4. 老白干酒（600559）：公司2009年销售商品猪21175头、种猪12843头。

5. 高金食品（002143）：公司是中国西部地区最大生猪屠宰加工企业，已形成年机械化屠宰生猪420万头能力。

6. 雏鹰农牧，公司主业包括商品仔猪、二元种猪、商品肉猪和家禽养殖，其生猪销售量2009年为48.38万头；公司2010年至2014年生猪销售计划分别为70万头、110万头、160万头、240万头、360万头。

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一些畜牧企业盲目从国外大量引进种猪，未经风土驯化直接推向市场，导致生猪养殖效率低下、粮食浪费惊人，且给我国生猪产业带来重重隐患。许多业内人士和专家疾呼，相关部门应制定育种战略、完善选育体系、整合市场资源，促进适合国内生态环境和饲养模式的种猪品种选育，保障生猪产业健康发展。

天兆猪业是一家与加拿大最大的养猪公司Hylife合资建立的专业从事优质种猪选育改良，为我国养猪产业发展提供纯种长白、大白和杜洛克优质种猪的现代种猪产业集团。

公司于2008年一次性从加拿大Hylife全资子公司FAST基因公司引进866头优质种猪资源，同时，永久性买断了FAST在中国的种猪基因改良技术和成果，通过持续引进最新进展的遗传资源，不断提高天兆种猪核心群优良基因（型）的频率，共享FAST基因公司核心群遗传进展，确保天兆种猪与FAST种猪遗传改良同步进行，确保种猪主要性能与北美同步改良。

目前天兆猪业已在四川省、重庆市、江苏省、海南省、贵州省、甘肃省、湖南省、河南省等八省市建立16个纯种核心场，存栏基础母猪21800头。

http://baike.baidu.com/view/8111811.htm

你可以借鉴一下

“天兆猪业”是一家与加拿大最大的养猪[2]公司Hylife合资建立的专业从事优质种猪选育改良，为我国养猪产业发展提供纯种长白、大白和杜洛克优质种猪的现代种猪产业集团。

http://baike.baidu.com/view/8111811.htm

养猪业进入“提档升级”的关键时期，规模饲养是今后养猪业的必然趋势。规模饲养是决定养猪业向现代化发展的基础。随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求越来越高，千家万户的分散饲养已经难以适应，而规模化养殖既可增加经济效益，增强抵抗市场风险的能力，还是实施标准化生产，提高生猪质量的必要基础。只有生猪养殖达到一定规模，才能实现服务指导、科技应用、疫病防控、产品销售、质量控制等的系列化、专业化、标准化，从而适应市场发展的需求，保证养殖效益和生猪及其产品的质量。总之，有规模才有效益，有规模才有市场，大力发展生猪产业的规模养殖已是大势所趋。以二005 年下半年以来的这次生猪市场波动为例：育肥猪销售价格由原来的每公斤漆元-吧元下降到陆元左右，有许多养殖场户陷入困境，部分养猪户出现亏损。但一些大型养猪基地却依托规模优势，实现了“市场虽滑坡，效益仍可观”。其增效主要来源于以下几个方面：仔猪实行自繁自育，每头生猪降低购买仔猪成本50元以上；购进的饲料原料量大、价格低，每头猪可减少饲养成本50元左右；销售的生猪质量好、数量多、价格高，与市场价相比每公斤高出 0．5元以上，一头猪的销售差价就是50元。几项相加，规模化养殖场与普通养殖户相比，饲养一头育肥猪的效益多出 一50元，扣除规模化养殖场的人工、基建等成本，效益差也在一00元左右。养猪业规模化优势日益明显。

发展养猪业要注意什么？ 发展养猪可操作性强，见效快，是广大农户增收致富的一条好路子，但要取得好效益还需把握关键环节：? 一是抓住机遇。在市场波动不断的情况下发展养猪，应当注意抓好四个时期，即：低谷期、发展期、高峰期和下滑期。生猪市场波动中的低谷期是养猪户进入的最佳时机，此时仔猪、种猪价格低，发展养猪的投入成本较低；生猪市场逐渐走出低谷进入发展期时，养猪户要加快膨胀规模；生猪市场进入高峰期时，养猪户应尽快出栏生猪，以取得最好的效益；待到生猪生产进人下滑期时，养猪户的重点应放到压缩存栏，提高质量，加强管理等方面，等待时机再图更大发展。生猪生产发展过程中几个不同时期的掌控，关键要靠经验的积累和信息的了解，打算从事或正在从事养猪业的农产需要平时多观察、多了解、多积累养猪业发展情况，从而对养猪业的现状、趋势和规律有一个较为准确的把握。? 二是适度规模。大规模养猪涉及资金、技术、土地、环保等诸多问题，需要循序渐进，不可能一蹴而就。然而农产在发展养猪生产中，仍有必要根据自己的实际情况，进行适度规模饲养。这是因为，如果农户的养猪规模太小，即使在养猪效益好时，养上一两头猪也难以取得明显的效益；在养猪效益不好时，却首当其冲，受损失最大，弄不好白忙活。在当前农村经济条件下，农户养猪规模适宜在三0头左右，投资大约二万元。这样在正常年份，按年出栏一00头，每头猪效益吧0元计算，可获利吧000元。有条件的农户，最好搞自繁自育，这样能够减少仔猪成本，减少疫病发生，可明显提高养猪效益。? 三是疫病防控。近年来生猪疫病呈现出非典型症状、混合感染、不好诊断的特点，疫病抗药性明显增强。疫病防治费用已经成为重要支出之一，甚至在一些时候成为决定养猪效益的关键因素。如果农户养的猪得病，费用少则十几元，多则几十元，一旦有病死现象，损失无法估量。因此，养猪户应改变“重治轻防”的思想，树立 “以防为主”的观念，从养猪场选址、猪舍设计、程序化防疫、科学饲料配方等基础方面入手，最大限度地防止疫病的发生。而一旦猪发生疫病，要做到及时隔离，准确诊断，合理用药，将损失减少到最低限度。

四是良种良法。优良品种是取得养猪效益的一个重要因素。良种猪出栏时与普通猪相比，每公斤销售价格差在 0．5元左右。有了良种还要有良法。粗放的饲养模式，不仅限制了良种猪生产水平发挥，甚至造成较大的损失和浪费。良种猪的饲养讲究饲料配方科学，圈舍整洁卫生，同时日常管理也十分重要。比如：良种猪对外界环境刺激敏感，不安静的饲养环境，突然改变环境、饲料或粗暴对待等不良刺激，都容易使猪出现应激反应，严重影响良种猪的生长。因此，农户在发展良种猪生产的同时，要通过多种途径学习良种猪饲养技术，使良种与良法配套，力求取得最好的养猪效益。

五是联合生产。小规模的养猪场户可通过建立生猪产销协会、合作社等方式，加强信息交流，实行统一供种、统一饲料、统一防疫、统一销售，从而将千家万户的小生产联结起来，在一定程度上实现规模生产，收到降低成本、减少疫病、提高售价、增加效益的“多赢”效果

秦英林，89年毕业于河南农业大学畜牧专业。他立志养猪事业，潜心研究养猪技术，于92年开始创业，从22头猪养起，历经15年的努力，快速发展到年出栏30万头的规模，创下了养猪业的一个神话。

十余年来，他以科技为先导，以创新求发展，广泛开展与国内外专家间的不术交流，带领数公司技术团队一起攻关，在养猪技术上取得了多项技术突破，成为养猪界杰出的青年科技工作者。

1992年11月，秦英林总经理携夫人钱瑛辞去公职回到家乡，从22头猪开始养起；1994年，规模扩大到2000头；1997年，出栏商品猪10000头；2000年，河南牧原第二分场水田猪场（年出栏商品猪8万头）建成投产；

2003年，河南牧原第三分场（年出栏商品猪4.2万头）河西猪场建成投产；

2004年，河南牧原第四分场（年出栏商品猪3.5万头）岗头猪场建成投产；

2005年，河南牧原第五分场（存栏母猪4500头）老庄猪场建成投产；

2005年9月15日，河南牧原从加拿大引进的470头原种猪抵达深圳机场；

2005年10月，河南牧原第七、八分场（存栏母猪2000头，年出栏种猪4万头）马坪原种猪场建成投产；

2005年10月31日，河南牧原从加拿大引进的470头原种猪，在广州国家隔离中心经过45天的隔离和检验后顺利抵达马坪猪场；

2006年6月22日，河南牧原举办首届养猪节；

2007年3月21日，河南牧原第十分场建成投产（年出栏商品猪6万头）；

2007年4月6日，河南牧原第6个沼气项目成功投入使用，标志着河南牧原CDM项目全面启动。

2007年6月22日，河南牧原举办第二届养猪节。

在河南省内乡县，有一座山叫马山，在马山的中间默河穿流而过，于是这个地方就叫马山口。马山口的西边有一个村叫 河西村。秦英林就出生在这个风景秀美的地方。小学、初中，尽管家庭生活困难，但秦英林还是无忧无虑地完成了自己的学 业。可是上高中时家中发生的一件事，令他终生难忘。

1982年，改革开放的春风吹醒了祖国大地，也吹开了秦英林和他父亲渴望致富的心扉。当时正在高中求学的秦英林， 为尽快脱贫，便鼓动父亲去养猪。父亲接受了他的建议，用三九天冒着雪挖莲菜积攒下的800元钱建了一个养猪场，养了 20头猪。秦英林和父亲一样，希望这20头猪能使他们走出贫困。可是，现实却是那么残酷，20头猪到最后死得只剩下了1 头，经济损失近2000元。秦英林没有吱声，可这悲剧，却深深地理在了他的心中。

悲剧为什么会发生？年少的秦英林在内心萌发出一个强烈的念头：将来一定要考上教养猪的大学，学好技术，帮父亲养 猪致富，帮助家乡的乡亲们养猪致富！

强烈的信念，促使着秦英林发愤学习。1985年春天，离高考的日子不远了。正在全力以赴准备高考的秦英林得知，学 校把分到的保送上河南大学的名额给了他。对于每一个想跳农门的农村孩子来说，这无疑是天大的喜事，秦英林也乐得两天 合不拢嘴。

然而，秦英林忘不了那场悲剧。于是，他跑到老师办公室，怯怯地对老师说：“我不上河南大学，我要上农业大 学。”一向对他期望很高的老师望着他，想着许多同学争都争不到的保送机会被秦英林轻易地放弃，不由自主地骂他“不识 抬举”。

“不识抬举”的秦英林毅然地在报考志愿上填写了4所农业院校。秦英林如愿以偿地被河南农业大学录取了。通知下来 那天，秦英林拿着通知书的手几乎要发抖了。望着村背后的马山，看看村前的默河，他似乎感到，总有一天，他还会回到这 个地方，用他已学到的知识，让父辈的悲剧，永远地消失。

迈身理想的艰难一步

1985年秋天，秦英林怀着喜悦的心情跨入了河南农业大学的校门。在别人抱怨命运不济，进入农业校院而无心学习的 时候，他却一头扎进了教室，扎进了图书馆。因为他知道，只有拥有知识，才能改变父辈的悲剧。

短短两年，秦英林便粗略地学完了要在4年中学完的课程。于是，他把剩余的时间用在对更新更高的知识的储备上。

他广泛阅读国内外专业刊物，收集最新养猪成果，学习掌握最新养猪技术，在国家级刊物上发表了《关于粗纤维饲料在养猪 中的应用》、《饲料酵母可代替鱼粉养猪》等论文。这时的秦英林，可以说已踌躇满志。他坚信有一天，会用自己拥有的知 识大显身手。

1989年9月，秦英林走出校门，来到了许多农村孩子都向往过的城市，来到了南阳地区食品公司工作。但秦英林怎么 也难以适应按部就班的办公室工作，他感到理想和现实脱节，他意识到，他搭错了车！“我孜孜追求，为之奋斗多年的是养 猪，离开养猪就放弃了自我发展的优势。”秦英林在理想和现实撞击的痛苦选择中，终于找到了一条新路。

1992年，正值小平同志南巡谈话发表之际，秦英林带着自己的妻子，回到了马山脚下、默河河畔，开始了实现理想的 养猪之路。

理想与现实间的差距

一听说秦英林回家是要办猪场，父母怎么也不同意。父亲说，在农村，再没本事的人都能养猪，你一个大学毕业生去养 猪，咋能显出你的价值呢？

秦英林没有作声。他知道，任何人都会说养一头猪很容易，但要养好成千上万头猪却需要较高的知识与技术，秦英林 要用事实说服乡亲们。

理想终归是理想，要让理想在现实中得以实现，并非那么容易。办一个万头养猪场，按照常规设计，起码需要几十万元 的资金。而此时的秦英林所拥有的，只有他和他爱人当月发的工资和加班费262元。怎么办？他把小弟准备盖房用的12000 元拿来，架电线、打井、盖猪舍。由于缺少资金，就用玉米杆搭一个小窝棚，当施工指挥部和办公室。

为了节约资金，秦英林便尝试改进猪舍建筑模式，设计图纸画了一张又一张，最后，根据石拱桥的原理，他提出了砖拱 结构的建设方案，既能适应现代化生产，造价又比常规建设节约90%。

尽管秦英林设计出了新的方案，但初出茅庐的他心里还是不踏实。于是，他把图纸送给南阳有关专家鉴定。专家们肯定 了他的设计。但专家却没有搞过这样的建筑，当地的建筑队更没有干过这样的工程。秦英林带领民工砌下了第一块砖。可当 施工进行到砌拱形屋顶时，民工们不干了。他们说，肯定干不成，干了也白费劲。

秦英林看着这些还不十分信任他的民工说：“成不成，一定要试一试。失败了，我负全部责任。”秦英林手拿瓦刀，又 是第一个在模板上砌下了第一块砖。第二天拆模板，民工不敢拆，可对中国拱形建筑原理坚信不疑的秦英林，坚持把模板拆 了下来。可民工们还是担心，不敢上拱顶上浇注。

没有实践经验的秦英林，嘴上对民工说“没事”，可心里也直打鼓。为了证实设计的正确，他决定亲自试一试拱顶的承 受力。白天，他不敢上，怕失败了遭乡亲们笑话，就晚上独自一人搬把梯子，爬到拱顶上，掰一掰砖，纹丝不动，轻轻踩上 去，没异样的感觉。可他心里还是不踏实，就找来一根钢管扛在肩上，为的是，拱顶万一塌下去，能用钢管支撑一下自己不 致随着掉下去。

试验成功了。第二天，他依样扛着钢管爬上拱顶做给民工看——事实让民工们信服了。

1993年6月22日，是秦英林永远都不会忘记的日子。就是从这一天起，他买回22头猪，开始了他的养猪生涯。

做一个学者型的企业主

1995年春天的一个夜里，值班人向秦英林反映，有3头小猪突然死亡了。秦英林与爱人一道把小猪解剖分 析，也没查出病因。

秦英林意识到了问题的严重性，立即安排职工查资料，一直到凌晨3点多钟，仍然没有查出个所以然。可这时，小猪已 经死亡了7头。

秦英林果断地采取措施，全场戒严，不让任何人进出生产区，对病猪进行隔离，全面消毒，控制疫情扩散，同时也向各大院校 科研单位求救。

电话打到南阳农业学校、打到郑州畜牧专科学校、打到河南农业大学、打到河南农科院……可3天过去了，仍然没有结 果。而平常十分活泼的小猪，已经死去25头。

妻子怀着7个月的身孕，带着大家的希望，背负着大家的重托，带着病猪，踏上了北去的列车。他们希望从省会专家那 里讨到一个确切的解决办法。然而，当妻子再次站在秦英林和职工面前时，那无言的表情，使秦英林几乎要绝望了。此刻， 死亡的小猪已经达到70多头了。

险情万分紧急。父辈的悲剧难道就要在有知识的一代身上重演了吗？正在这紧急关头，河南农大打来的电话，使秦英林 喜出望外，农大初步认定是伪狂犬病，要求秦英林用兔子在当地做动物试验，并让再送一头病猪检验，以便确诊。

试验结果使秦英林又惊又忧。惊的是伪狂犬病，这种病会带来极大损失；忧的是国外对这种病研究较多，国内报道少无 特效药。而国内生产防治伪狂犬病疫苗的推一一家企业，也远在哈尔滨。派人去购买，最快也要10天。

秦英林用青年人特有的大胆向省畜牧局发出求助，省畜牧局仅用两天时间，就通过空运将疫苗送到了他的手里。

悲剧没能重演，而秦英林却病倒了，他的爱人也因此差一点早产。

“如果我不懂养猪技术，没有众多专家的鼎力相助，没有社会各界的大力支持，父辈的悲剧就会在我身上重演。这是知 识的胜利。”秦英林在现实中看到了知识的力量！

不忘使命

秦英林在养猪事业上取得了成功。他从1992年白手起家，从22头猪养起，发展到目前拥有职工45人，年出栏瘦肉 型猪 11000多头，两辆运猪专用车，一辆 2O00型桑塔纳轿车，年实现利税430万元，总资产达1500万元的现代化大型 养猪场。可他没有满足，他忘不了那场悲剧，他忘不掉少年时要帮助乡亲们改变贫困的信念。

这使命，使秦英林时刻不敢懈怠，使他时刻向更高的目标努力着。

1997年3月28日，在泛亚农大组织的研讨会上，秦英林同原中国正大集团技术总监、台湾籍留美博士、现任泛亚农大 总经理魏荣展见面了。养猪业权威人士魏荣展同秦英林交谈后，愉快地接受邀请，抽空到秦英林的养猪场来看一看。1997 年4月15日，魏荣展来到了河南省内乡县，参观秦英林的养猪场。参观完后，魏荣展不由地竖起了大拇指，高兴地对秦英 林说：“到大陆7年，看过很多猪场，你的猪场是我看到的最有发展前途的猪场。”

秦英林的成功，得到了专家的肯定，也得到了党、政府和社会各界的肯定。几年来，他先后被选为内乡县政协常委、内 乡县十杰青年，被团河南省委命名为省“十大星火带头人”、河南省“务农有为青年”、“中国十大杰出青年农民”，并先 后作为河南省优秀大学毕业生先进事迹报告团成员到河南各地演讲，全省各地的养猪专业户也不断前来取经，咨询技术。

秦英林成功了。当人们向他投去赞赏的目光时，他却没有一点满足感。他说：“把拥有的知识用于实践，造福人民，才 能体现新一代大学生的价值，也是历史赋予新一代大学生的使命。”

大学生毕业后另类创业:回乡养猪致富成亿万富翁

不做城里人，回乡当农民。大学毕业后，秦英林回老家当起了“猪倌”，经过几年的反展，如今他经营的河南省内乡县牧原养殖有限公司，拥有上亿元资产，年产20万头猪。良好的经营业绩帮助他成为中国青年五四奖章获得者、中国十大杰出农民当选者。

秦英林出生在河南省内乡县马山口镇河西村，祖辈都是农民。1985年，他考进河南农业大学畜牧专业。1989年毕业，分配到南阳市一家食品公司工作。1990年结婚，“过起了许多农村娃梦寐以求的城里人生活”。

开始时日子过得甜甜蜜蜜，上班坐办公室，一切按部就班。但时间久了，秦英林的心里没着没落的。干的与学的关系不大，自己刻苦学习为了什么？像父亲这样的农民在农村不知有多少，为什么不利用自己所学，做点真正有意义的事呢？秦英林萌发了回乡创业的念头。但他还是犹豫了3年。

这3年里，秦英林为南阳的几个朋友设计猪舍、调配饲料，小试牛刀就得到大家的赞赏。他从中看到了自己的价值所在，坚定了回乡养猪的信心。1992年秋，他辞职与妻子一起回到家乡河西村，开始了“猪倌”生涯。

回来后，周围是一片反对声。同学说，咱农村孩子闯进城里不容易，丢了“铁饭碗”你肯定要后悔；父亲说，咱农村是个人都会养猪，谁要你这个大学生来逞能！

但巨大的压力没有压垮秦英林的信念。为筹建万头猪场，他向家人和朋友借了3.1万元。白天黑夜他都住在用玉米秆搭起的小窝棚里，打井、架电线、建水塔，样样都干。他还发挥自己的专业知识，设计出砖拱结构的猪舍，使造价降低了90%。

1993年6月，秦英林从郑州和南阳买来22头良种猪，梦寐以求的事业起步了！乡亲们马上就发现，大学生养猪与农民养猪的确不同。秦英林招聘的饲养员都是职高毕业生，他还经常给他们上课；他有一套隔离和防疫制度，一般人不能接近猪舍；他用营养学理论配制饲料，猪一天能长1公斤肉；给猪做肠道切除手术，他用手把猪粪掏出来；从国内到美国、法国、巴西等国的养猪场、兽医站和实验室，他四处学习……

秦英林的事业迅速壮大，创业第4年，他的资产就达到400万元。随后，他主持了国家级星火项目———瘦肉型猪的产业化开发，年创社会效益上亿元，使数千人就业。

秦英林：要做“天下猪倌第一家”

20年前，他毅然放弃了保送重点大学的机会，选择考农业大学，为了养猪；13年前，他果断地抛开铁饭碗，东拼西凑的借钱盖猪舍、买猪仔，亲自当起猪保姆； 他成功了，但他离成功还远。因为他立志做世界猪倌第一家！

觉醒：父亲养猪失败，我要从这里爬起！

秦英林是个土生土长的农村孩子，因为家里穷，经常吃红薯，甚至因此落下了胃病。有趣的是，儿童时代的秦英林学习成绩非常差，在初二留级了三年才学会除法，但初三那年，他却突然开始努力学习并以优异成绩考上了当时本地最好的高中。

当时秦英林家里一直都是靠务农维持生计，生活的艰辛让他小小年纪就考虑起脱贫致富了。几经对比，秦英林认为养猪兴许能让家里人过上好一点的生活，于是把将这个想法告诉了把父亲。

出于对知识分子儿子的信任，父亲第二天就去拉了砖开始修猪舍。这一次父亲总共投资了800多块钱--在80年代这对于一个农民来说是笔巨款了--父亲买来了20个小猪仔喂养，满怀希望的看护这些小家伙，但不久这些猪仔除了一头“长白猪”（猪的一个品种）外，其他的19头全部病死了。这对父亲和整个家庭来说，这无疑是一个巨大的打击。

秦英林至今还清楚的记得，一向坚强的父亲指着唯一幸存的长白猪苦笑着说：还是长白猪好……这一变故使他产生了弃学养猪致富的念头。当他悄悄对母亲说妈，我想回来养猪，我爹太辛苦了时，母亲那复杂眼神令秦英林至今无法忘怀，那是一种欣慰，更是一种酸楚。

在母亲的劝说下，秦英林又背着包回到了学校。他要做个硬汉子，要从跌倒的地方重新站立起来！这一次的挫折也令他真正开始了养猪的研究，他抓住一切机会从各个方面搜集学习相关知识。这也是他走上养猪致富之路的人生起点……

抉择：为学养猪放弃保送，我要走自己的路！

在学校表现优异的秦英林，临高三毕业时被学校推荐去河南大学。那个年代推荐一名学生要经过各个方面调查讨论，非常不容易，刚接到这个通知时秦英林也着实兴奋了一把。但当他静下来，他就一遍遍的责问自己：我到底要做什么？我的理想是做一个好的猪倌，到河南大学我能实现我的理想吗？

抉择是痛苦的，但秦英林很确信自己内心的答案。当他告诉老师自己要放弃保送报考农大，老师都愣住了，所有人都愣住了。大家都以为他犯了傻。

凭着优异的成绩，秦英林如愿拿到了农大的通知书。可这个结果却并不令父母高兴。一次一个大叔就问父亲：你儿子学习那么好，考到哪个大学拉？父亲说农业大学。大叔笑着说：那就顶于（方言：等如，和什么一样）没考上。父亲也不做解释，摇摇头就回来了。这件事还是母亲后来讲给秦英林的。他不怨父亲不理解他，因为他知道，父亲是不甘心学习如此优秀的儿子放弃了那么好的机会……

就这样，秦英林开始了自己的人生征途……

因为有着学习目的明确，秦英林非常刻苦，他还拿到了当时学校“解剖学”自创建以来的最高分--92分。与此同时，他对于学习养猪知识的渴求几乎可以用“疯狂”来形容，先是向师兄借高年级关于养猪的书，等把课本都看完后，他又天天泡图书室，图书室关门了，他就去通宵教室继续看。只要关于养猪的不管什么书他都看，就连当时图书室仅有几本国外养猪的杂志他也没“放过”。

大学里的艰苦学习，为他以后的科技养猪打下了坚实的基础…

拼搏：东拼西凑、起早贪黑，为自己的理想鼓帆航行

89年毕业后，秦英林被在一家公司工作了4年，并在90年结婚，这时他也算是一个让人羡慕的技术人员了。可他并不痛快：工作和自己目标差的太多，也无法发挥自己的专长。他总是念念不忘自己从未放弃的理想—“养猪”。

我不能放弃自己的人生理想，不能让4年自己的所学附之东流。就这样，他再次拾起了自己专业。最开始条件不成熟，他就用下班时间帮一个朋友办猪厂，同时他还开始研制猪饲料，没想到吃了饲料的猪长的真的更快，当时他真是高兴坏了！ 这时又正逢邓小平南下讲话，中国迎来了改革开放的新浪潮，意气风发的他也决定为实现自己理想的鼓帆航行。他从哥哥那里借了8000元，又把弟弟准备盖房的1万多块全拿来了。尽管如此，当猪舍盖到一半的时候，兄弟们的血汗钱已经被花完了。秦英林记得很清楚的是，一天哥哥拉着他，掏着心窝子地说：兄弟，现在把这些东西能卖的都卖了，亏了的，哥不怨你！哥哥的话和眼神真的让他伤透了心。但从不认输的他还是努力的坚持了下来，到最后，他终于有了自己的猪厂，虽然最初的猪场只有22头猪……

看着自己亲手喂养的小猪一个个长的又飞又壮，秦英林更加自信了。他相信自己的养猪技术能带来巨大的价值，所以他从不忘记给自己充电。在上班期间，他一直都是白天联系业务，晚上和业务员门一起讲课学习，并且经常通宵看书。他总是说：用知识降低成本提高效益，这才是我们真正的致胜之道！

规划：要做天下猪倌第一家，这个行业没人能和我竞争

自己的猪宝贝三年后、五年后甚至十年后会是什么样子，秦英林一直都有着自己非常明确、又非常富于激情的目标。他说，在公司规模上，他希望未来能达到22万到24出栏量，在国内达到第4位；同时，他还希望牧原养殖有限公司成为中国第一家育种公司。他强调说，目前我国养猪在全球确实是霸王，但我们的猪种却是从国外进口进来的，所以我做梦都想做中国的育种公司。据悉，7月份牧原养殖有限公司将从加拿大进口500头种猪，目的就是为了做育种公司。

在工作中，秦英林也越来越深刻的体验到做学问的好处，经过自己和工作人员苦心研究，2003年的时候，公司每头猪的饲料成本下降了128元！2004年，秦英林开和工作人员一起研制了早期隔离断奶技术，猪一般21－28天断奶，而他们把这个数字改写到了14天！同时，他们还自己制造了液体饲喂仪器，使用效果也非常好。

秦英林总是说：养猪这个行业其实很薄利，但科技养猪使我的养猪厂有了现在的规模。每每提到公司，秦英林总是很自信，他说：我这个行业没人能和我竞争，真的，就是因为技术！

感悟：不要埋怨，小处做起，做任何事情都需要坚韧的精神

做任何事情都一样，都要有过程，都需要坚韧的精神是秦英林常说的一句话。应记者要求，他还特别对现在的大学生道出了自己作为过来人的肺腑之言：从小处做起，不要怕吃苦，苦中自有甜。他说：“在我刚毕业（92年）的时候，也和现在一些大学生一样，总是嫌晚了，总是想自己要是赶到80年就好了。但实际上什么时候都不晚，在我之后我的表弟也开始养猪，他的规模也很大，我相信在今后还能有比我养猪养的更好的。机会对任何时候的人都是有的，要吃苦要学习，不要只知道享受，不知道努力。机会真的永远是给那些有准备的人的，努力向上的心态最重要。”

他还说道：“现在很多孩子觉得农村苦没有发展空间，其实他们都应该到市、县、村来看看，这里的空间绝对超乎他们想象。

很不错的，虽然说到处污染严重，但毕竟人家有钱了，现在倡导向钱看，有钱就是榜样!

一、当前玉米价格对养猪不利，以后形势堪忧

饲料资源是养猪生产的基础，一年来玉米价格一直上涨，六月份玉米售价达1.23元／公斤，高出半年平均价7．04％，每吨玉米比上月涨价61.5元。由于玉米价格的上涨，麦麸也涨价，六月份是1.05元，比半年平均价0.99元高出0.06元；猪料价1.61元／公斤，上涨3.14％：达到三个月来的最高价格。从区位看，六月份玉米有22省涨价，占全国73.3 ％。突出表现在北京、海南、江苏、辽宁、湖南、云南、吉林、重庆、内蒙、安徽、福建、湖北等地。全国玉米涨价最多的是北京，上涨0.37元，大部分省也在0.10元左右。另外玉米价格的地区差别很大，不同省区需要随时分析自己的价格形势，因饲料价变动对饲养业影响要放大几倍。

为了分析玉米价格区位差，使各省区了解自己所处的地位，我们用半年平均价格来比较。现在高价区由上半年的3个扩大到10个，平均价1.327元，比全国平均高17％。他们是海南、广东、福建、浙江、广西、江西、江苏、湖南、上海、安徽，玉米价远远超过国际市场价。其他省区也都处于0.90～1.20元之间。低价区由去年同期的15个省只剩下了吉林省一个。

展望2001年下半年饲料价格可能继续上涨，因而加大养猪成本，降低利润，对养猪构成威胁。所以，需提高警惕，注意下半年的生产调整，防止被动。特别在南方，玉米价格可能维持高价，因此南方应为进口玉米作好准备。国外粮食市场价格变动也很大，同一市场一个月可以价差10～20％。企业需要动态监测国际市场的价格趋势，慎重采购。

二、处理好贸易关系有利于蛋白饲料价格平稳

以豆粕为代表的蛋白饲料价格，一直稳定。这是处理好国内生产与国际贸易之间的关系的结果。在一年半中，豆粕价格在17个省区维持在中等价格1.80～2.20元／公斤。高价省区主要在内陆，即云南、陕西、广西、重庆、甘肃、海南、四川、贵州、内蒙 湖北、湖南、江西等省。价格达到每公斤平均2.433元，高于全国平均15％。由于蛋白饲料用量有限，且国际市场价格低于我国，目前豆粕一直进口，进口有利于平抑物价，所以处理好国际贸易对养猪有利。

6月份豆粕价格平均2.12元，比半年平均2.20元下降3.67％，每吨降价55.9元，它不会影响猪料涨价。相反有22省玉米价格上涨。看来，影响猪料涨价的是玉米，资源形势不容乐观。当然，必要时可利用国际贸易进口调剂。估计不可能出现如1995年玉米超常涨价局面，但是仍需注意对畜牧业的影响。

三、肥猪价格趋势下降，面临后期亏损

我国养猪系统与国外不同，从资源、生产到市场都很复杂。包括农村户养、规模饲养和现代工厂化养猪，他们使用的资源、技术、设备都完全不同。现在肥猪价格只是平均价格。肥猪价始终波动。如以6.50元为盈亏界点，前期波动经过44个月的波峰，每公斤平均8.056元，以后转入波谷，到目前为止已延续32个月，平均价格是 6.133元，最高6.993；最低4.887。处于亏损状态。

由于猪价前期受到计划经济影响，为稳定城市市场，国家限价或补贴，因此价格不完全反映利润。一年来虽然价格处于波谷，但以猪粮比价衡量仍然盈利。近来由于玉米价格上涨，养猪成本上升。预测2001年下半年猪价和盈利都将受到影响，出现养猪的困难时期，即使猪价维持不变或略上升，而利润将下降，存栏、出栏数量也会受到影响。预测近期活猪价格在5.58元到6.05元之间。

四、半年来仔猪价是稳中有升，注意后半年出现的风险

我国仔畜价格波动十分明显，价格最高是1997年9月，每公斤15.7元；最低是1999年6月，约5.14元，相差 3.1倍。可见仔猪生产需要时常预测波动规律。一般仔猪价与养猪盈利状况吻合，说明种猪繁殖随肥猪盈利状况而定，缺乏正确的生产预测。科学的决策，仔猪价格不应与肥猪盈利周期完全同步，仔猪价格升降应有四到六个月的提前量，因为仔猪到出栏需置后四到六个月，目前都没有做到。可见种猪场需要经常预测肥猪盈利的波动规律，控制仔猪的生产数量。我国实际情况相反，仔猪价格高峰落在猪粮比价高峰后 6个月左右。造成仔猪价格过分波动，出现宰杀母猪现象，可见，种猪与肥猪市场配合不好，两方都受到损失。

对照上面价格表格看，今年上半年仔猪价仍然保持较高，而猪粮比价已经出现三个月亏损。说明上半年高价购进的仔猪，将用高价饲料喂养，到出栏时遇到的是肥猪低价和严重的亏损。这是全国性的失误，企业、农民当然蒙受损失。国家经济也受到宏观损失。市场信息与预测分析的重要性不言而喻。我们已经认识仔猪10.0元为盈亏界点，早期可能合适。近年由于技术进步和市场竞争，明显偏高，需要更改。最近波谷周期仔猪平均价7.86元，已延续38个月。猪粮比价已出现亏损，比价达5.12，规模养猪的料猪比价3.95，也出现亏损。企业形势不好，而仔猪价格较三个月平均价下降1.28％。可见，已感到仔猪4～6月后出栏时肥猪将肯定亏损。如果养猪场控制补栏，仔猪价将一落千丈。种猪饲养户应当注意，及时调整经营决策，调整畜群结构，压缩仔猪繁殖，争取减少损失。

五、半年来养猪已经由盈利转入亏损

以猪粮比价为代表的盈利能力一直存在周期波动。从85个月的统计看，养猪波动周期在37个月左右，比国外波动周期缩短一年。目前正处于第三周期的波谷，已延续3个月，比价由波峰的6.246比1下降到5.115。养猪业2001年下半年将进入亏损期，如果波动周期是37个月，理论上将延续16个月的亏损，才能够转入盈利。

从2001年6月看，猪肉价10.30元，形势也不好，与盈利形势一致。活猪有22省出现亏损，严重省区是江苏、云南、广西、海南、四川、浙江、安徽、湖南、北京、山东、重庆、湖北，亏损省比价只有3.72～5.43，占全国养猪的73.33％。肥猪能够盈利的只有黑龙江、甘肃、内蒙、上海4个省。目前肥猪只有个别省区盈利。由于2001年下半年玉米、猪料价格将继续上升，养猪成本增加，盈利下降，全行业受到严重威胁，预计2001年下半年亏损。企业和专业户应注意市场动向，预测波动，调整生产，防止更大的损失。

当然，还要受到政策、消费和粮食价格的影响。媒体宣传调整农业结构，减少玉米种植，应有市场预测的基础。美国也年年调整结构，但他们运用许多信息技术，对1 600种农产品进行市场预测。我们认为，应当防止“一窝风”，应发展“农业风险管理”。玉米减产将是饲养业的灾难。“调整结构，发展畜牧”就要落空。

六、半年来肥猪价格的区位规律

中国的商品经济还没有形成全国性统一市场。全国规律不等于各省区都一样，实际肥猪价格相差很大。为了分析省区价格区位差，我们统计分析30个省区价格，为防止短期误差，采用18个月的数据，划分为本期半年、上半年和去年同期三阶段平均数据，每公斤大于6.8元为高价区，低于5.8元的为低价区。两者之间为中等价格区。

一年半肥猪价呈下滑趋势，总体在波谷之中。但不同区位肥猪价差相当大。当然，企业就是要利用商品的区位差，开拓自己的市场，寻求企业的利润，因此，分析价格差，发现潜在市场是企业决策的一环。

1. 高价区：一年半内只有海南、福建、广东、上海、北京5省一直保持高价，平均每公斤7.268元。全国高价省区少而且变化不大，主要分布在华南和大城市。这些省市也都是经济发达区，市场有比较大的承受能力，估计2001年下半年将能够维持大于6.8元的高价。

2. 低价区：一年来低价区从16个省减少到8个，主要分布在西南、东北和华北的生产大省。这些省肥猪数量多、影响大，相当比例是商品外销省。低价区是河南、山东、广西、陕西、江苏、重庆、四川、云南，他们的低价有利于商品流通。但下半年肥猪生产、存栏将受到影响。当然，资源产区，饲料价格低，有的以农村饲养为主，成本比较低，虽肥猪价格低，但仍能维持。我们认为，还是控制生产力，压缩存栏。预计2001年下半年价格仍然上不去。

3. 中价区：全国大部属于中价区，价格维持在5.8～6.8元之间，分布在东北和华中地区的天津、江西、浙江、内蒙、黑龙江、甘肃、安徽、湖南、宁夏、山西、河北、湖北、辽宁、吉林、贵州，这些省区价格适中，与资源价比较低，生产技术好，转化效率高有关。看来，养猪形势好坏主要体现在这些省区的猪价上。下半年应当提高警惕。

七、半年来仔猪价的区位规律

一年半来仔猪价格是稳中有升，从去年同期半年平均7.567元上涨到8.930元，种猪饲养企业一帆风顺。到现在还没有觉察到已经出现危机。因为肥猪饲养业已经三个月亏损，只要他们不压缩存栏，仔猪就会出现生产过剩，市场价格将开始下跌。当然，不同区位的仔猪价差很大。我们以10元以上定为高价区，7元以下为低价区。分析区位价格差，为种猪场提供信息。

1. 高价区：由于前阶段养猪盈利，半年来仔猪高价省由1个增加到6个，即宁夏、青海、内蒙、新疆、甘肃、湖北，平均达12.25元。这些省仔猪自给能力差。看来，2001年下半年可能维持不住仔猪的高价。应根据外省情况调整生产，种猪饲养企业要注意下半年降价形势。

2. 中价区：仔猪价格稳定的是中价区。一年来稳定维持18个中价省，价格在7.0～10.0元之间。除了津、京、沪外还有华南、华中地区，如湖南、山西、陕西、江西、辽宁、海南、广东 福建、河南、安徽、吉林、河北、云南、重庆、浙江等18个省。他们是我国仔猪生产大省。种猪企业集中，能维持中等价格，一般都能有相当利润。下半年注意保种。

3. 低价区：一年半一直处于低价区的是黑龙江、广西、四川、贵州、山东、江苏。预计2001年下半年将继续下跌。种猪场应密切注意市场动向，及时调整畜群，警惕价格下降。

八、半年来养猪盈利的区位规律

以六个月的平均值分析猪粮比价，超过6.3比1为高利润区；低于5.5比1的是低利润区，即可能出现亏损。按这个标准，一年来15个高利润区下降到只有10个。可见，一年来养猪利润节节下降，全国一半省区处于亏损的边缘，是养猪形势变化的征兆。

1. 高利润区：维持半年高利润的省区有新疆、青海、宁夏、吉林、北京、黑龙江、内蒙、山西、天津、甘肃10个省。上半年一些生产大省，如河北、山东、辽宁退出高利润区。现在平均比价6.599。显然，全国养猪盈利形势是在下降，这些省区还能够维持一段高盈利。当然，一年来粮食价格上涨是重要因素。利润高的省区主要是大城市和华北、东北产粮区。下半年饲料价格上涨，肯定影响养猪利润。部分高利润省区将出现分化。高利润区将减少。

2. 低利润区：一年来低利区，即亏损区由3个省扩大到16个，他们是河南、广东、安徽、重庆、山东、福建、湖北、江西、湖南、贵州、浙江、云南、四川、海南、江苏、广西，相当多的省区是从中利润下跌。亏损的原因除了受市场波动影响外，玉米价格影响很大。预计受到亏损的影响，这些省将压缩生产。2001年下半年这些省将出现困难，压缩存栏，开拓市场，发展加工业是必要的措施。

3. 中利润区：其余的省区都属于中利润。事实上中利润区是波动中的分化区域，现在只剩上海市、河北省、陕西省、辽宁省四个省市，比价也只有5.90比1，刚刚超过盈亏界点。预计2001年后半年部分省区将分化。如果玉米价格上涨，部分省区将很难维持中等利润。这些省需注意调整结构，控制存栏，提高技术，加强管理。

九、2001年下半年养猪的展望要点

1. 2001年下半年预计饲料将继续涨价：养猪成本增加，利润减少，对养猪业的影响严重。本月猪料涨价3.14％，是三个月来的最高价格，估计今年夏收减产，情况会更严重。企业需要注意，有条件省区可考虑利用国际市场调剂，必要时可酌情进口，特别是南方。

2. 蛋白饲料一直维持稳定：由于有国际市场调剂，豆粕价格稳定。高价省区主要在内陆。由于蛋白饲料用量有限，且国际市场价格低于我国，目前豆粕一直进口，处理好国际贸易，对养猪业有利。预测下半年变化不大。

3. 下半年肥猪价格将继续下降，出现一阶段亏损：一年来虽然肥猪价格处于波谷，但是仍然保持19个月6.93比1。肥猪价格虽然不高，但今年前三个月仍能保证盈利。近期由于玉米价格上涨，养猪成本上升。预测2001年下半年猪价和盈利都将受到影响，出现养猪的困难时期，即使猪价维持不变或略上升，而利润将下降，存栏、出栏数量也会受到影响。养猪企业和专业户应当提高警惕，下半年需要研究应急对策，可能进入一阶段亏损低谷。预测近期活猪价格在5.58元到6.05元之间。

4. 2001年下半年肥猪价格区位将有变动：经济发达地区的市场有比较大的承受力，将继续维持高价而且变化不大，即海南、福建、广东、上海、北京等省市。一年来低价区在减少，保持低价的有河南、山东、广西、陕西、江苏、重庆、四川、云南等省肥猪数量多影响大，而且是商品外销省。由于低价下半年肥猪生产、存栏都将受到影响。全国大部分省区属于中价，维持在5.8～6.8元之间，分布在东北和华中地区。看来，养猪形势好坏主要体现在这些省区的猪价上。2001年下半年预测价格将来维持稳定或略上升。

5. 仔猪价格区位：仔猪市场将仍然控制在津、京、沪、华南、华中的湖北、湖南、广东、辽宁、河北、吉林、浙江等中价省。价格维持在在7.0～10.0元之间。2001年上半年我国仔猪生产大省的种猪企业仍可维持相当利润。下半年种猪场应密切注意市场动向，警惕价格将突然下降。内陆低价区主要在西南省区，以服务农村饲养为主，预计2001年下半年将仍维持低价。

6. 仔猪市场虽然稳定，但也有可能出现危机：2001年仔猪价格是稳中有升，目前仔猪价仍保持不错，问题在于肥猪已经出现三个月亏损。说明高价购进的仔猪，出栏时将遇到肥猪低价和严重亏损。这是全国性的失误，企业、农民将蒙受损失。目前仔猪价格较三个月平均下降1.28％，已感到仔猪4～6月后出栏时将遇到麻烦。肥猪场如控制补栏，仔猪价格将突然下跌，种猪饲养户应当注意，调整经营决策，及早压缩仔猪繁殖，争取减少损失。

7. 养猪能够盈利区位在减少：维持高利润的只有新疆、青海、宁夏、吉林、北京、黑龙江、内蒙、山西、天津、甘肃。一些生产大省，如河北、山东、辽宁退出高利润区。显然，全国养猪盈利形势是在下降。一年来低利区亏损省由3个扩大到16个，即河南、广东、安徽、重庆、山东、福建、湖北、江西、湖南、贵州、浙江、云南、四川、海南、江苏、广西，亏损的原因除了受市场波动影响外，玉米价格影响很大。2001年下半年将出现困难，压缩存栏，开拓市场，发展加工业是必要的措施。

8. 养猪生产趋势是发展优良品种：养猪生产者普遍认识到需要改进技术，提高转化效率，降低成本，增加瘦肉生产，特别是城市市场和肉食品加工业。优良种猪2001年将维持供销两旺。特别是准备发展肉类加工的龙头企业，应扶植发展种猪生产。因此，优良种猪和有风味特色的种猪市场看好。当然，需要注意保证质量，特别应当注意发展安全肉食生产。

9. 城市生产仍有优势：城市养猪企业仍有许多优势：包括市场营销、产品加工、种猪培育、产品进出口贸易等高技术部分。而且具有资金、技术、市场、信息、组织等优势，2001年预计仍有发展。

1、如果是购入商品代仔猪，养肉猪，可以在购入时直接计入“生产成本”（猪仔明细）科目，在将来发生的饲养费用通过“生产成本”相关明系科目核算；

2、如果是为培育种猪，就要通过“生物性资产”科目核算，可在培育成种猪前先通过“生物性资产（未成熟生产性生物资产）”科目核算，待达到生产能力时转入“生物性资产（成熟生产性生物资产）”科目核算，具体的看一下会计准则——生物资产。