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    菠萝蜜果核种植:菠萝蜜核水培方法

    时间：2019-02-28 01:02:28 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    　　可以的，但是种子采自成熟新鲜的果实，取出种子立即播种，约经2～3周即能发芽。用种子播种的苗栽培，约3～5年能结果。

    　　菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。

    　　菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

    我放在花盆里的菠萝蜜种子已经发芽了

    长出了两片叶子，哈哈！不知道以后能不能种活。

    额呵呵，我的都活了3月了，和一个姜种在一起，都40多厘米高了，建议大家多给它阳光和水源，冬天只要有暖气就差不多了。。。

    理论上不可以，因为果子里的果核是没有经过培育的，所以不能发芽，但也有可能这颗种子品质优良，难说可以发芽。

    能发芽，但过不了几天就会死的，能长活那是奇迹。

    可以的，但是种子采自成熟新鲜的果实，取出种子立即播种，约经2～3周即能发芽。用种子播种的苗栽培，约3～5年能结果。

    菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。　　菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

    菠萝蜜的中间的果核能吃。

    菠萝蜜核的吃法：

    一、煮熟后食用

    1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

    2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。

    3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

    二、炒菠萝蜜核

    1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

    2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。

    3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。

    4、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。

    三、煲汤

    只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的。

    四、煮粥

    1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。

    2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核，待煮好后就可以吃了。

    能吃，用水洗净，然后用水煮，果仁很面很好吃

    不能吃

    不能吃

    菠萝蜜里面的果实取完后，里面那些黄色的条条能干嘛？

    果核可以吃，而且营养价值很高，要煮熟了才能吃。

    菠萝蜜果核的营养价值：

    热量(千卡)160硫胺素(毫克).31钙(毫克)18

    蛋白质(克)4.9核黄素(毫克).16镁(毫克)27

    脂肪(克).3烟酸(毫克).9铁(毫克)1.6

    碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克).3

    膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克).12锌(毫克).54

    维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).27

    胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)400磷(毫克)68

    视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47

    菠萝蜜果核的副作用：

    在吃菠萝蜜核的时候，一定要注意不能多吃，谨防吃多了会上火，特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。

    不能，只能吃煮熟的，或者用来煲汤。

    能吃，用水洗净，然后用水煮，果仁很面很好吃

    不能生吃，可以煮熟了再吃。

    种子富含淀粉，可煮食，烧开一锅水，放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），煮好的菠萝蜜的核味道不错，和板栗的味道差不多。

    菠萝蜜的核也可以用来煲汤，在煲汤的时候把洗干净的菠萝蜜核一起放进去就可以了。

    菠萝蜜的营养价值：

    菠萝蜜核中含有糖类，蛋白质，B族维生素，维生素C，矿物质，脂肪油等物质，这些物质对维持机体的正常生理机能有一定作用。

    常吃菠萝蜜可以有效治疗女性产后缺乳症。

    菠萝蜜果肉吃多了容易导致上火，但是如果连带菠萝蜜核一起煮食的话，可以有效祛火。

    可以啊，我就经常吃，一般洗干净后煮来吃，煮的时候放点盐，真的很好吃，味道像蚕豆但比蚕豆还要好吃，肉又多。你试试吧

    菠萝蜜的核可以直接吃，但是味道不是很好。

    推荐以下吃法：

    一：盐水煮菠萝蜜的核

    切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

    二：炒菠萝蜜的核

    将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

    三：菠萝蜜的核煲汤

    同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

    四：菠萝蜜的核煮粥

    将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

    菠萝蜜的核不能直接吃，可采取以下方法进行处理：

    1，盐水煮菠萝蜜的核，切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

    2，炒菠萝蜜的核，将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炖的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

    3，菠萝蜜的核煲汤，同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

    生吃的没吃过，不过煲熟后吃起来粉粉的，味道很好吃。

    菠萝蜜果核煲骨头汤的做法：

    1、材料：排骨500克、莲藕一节、枸杞15克、红枣10个、姜3片、葱3根、盐1小匙、料酒1小匙。

    2、准备所需材料。 

     

    3、将莲藕洗净切成滚刀块，枸杞用清水浸泡。

    4、剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜，洗净待用。

    5、锅中倒入清水大火煮沸，放入排骨焯烫3分钟后捞出，然后用清水冲去表面的浮沫。

    6、将排骨和莲藕、红枣、姜片、菠萝蜜的果核放入汤煲中。

    7、加入没过食材2-3倍的冷水。 

    8、锅中水沸后，转小火继续煮1个小时，出锅前10分钟加入枸杞。最后关火加盐调味即可。

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