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    过硫酸氢钾复合物粉在养猪场中的应用研究

    时间：2023-02-08 19:45:06 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    王鹏帅，张喜贵，胡金花

    （新乡市康大消毒剂有限公司，河南 新乡 453000）

    过硫酸氢钾复合物由于其独特的杀菌原理，能够达到对氯制剂或季铵盐类消毒剂所不能达到的效果，并且使病原菌不会产生耐药性，所以过硫酸氢钾复合物粉作为养殖场消毒剂被广泛应用。

    目前，有关过硫酸氢钾复合粉的研究主要有实验室杀菌率试验、非洲猪瘟灭活试验、稳定性条件优化、在鸡舍中的临床应用等，而有关过硫酸氢钾在养猪场内的实际应用研究，尤其是对金属设备和工具的腐蚀性、饮水管线的清洁等研究较少。该文通过设置不同浓度的过硫酸氢钾复合物粉溶液，对养猪场进行现场试验，旨在为养殖场实际使用过硫酸氢钾复合物粉提供理论参考和技术支持。

    1.1 试验材料

    过硫酸氢钾复合物粉由新乡市康大消毒剂有限公司自主生产，批号：20220501，含量：有效氯11.2%；
    胰酪大豆胨琼脂培养基（TSA）购自北京奥博星生物技术有限公司。

    1.2 试验场地

    新乡市卫滨区平原镇元庄养殖场的3间空圈舍。

    1.3 试验方法

    1.3.1 过硫酸氢钾复合盐溶液对金属腐蚀性的试验

    参考周锡明等的测试方法进行金属腐蚀性试验，试验对象为铝片、铜片、碳钢片和不锈钢片，每种金属样片设置3个平行，浸泡于设定的不同稀释倍数（1∶50、1∶100、1∶200）的过硫酸氢钾复合物溶液中。试验结束后，观察并记录各金属片颜色变化情况，并以金属腐蚀速率（R）平均值表示，腐蚀性分级标准如表1所示。

    表1 腐蚀性分级标准

    1.3.2 过硫酸氢钾复合物粉溶液对圈舍空气消毒试验

    试验前，先将圈舍用自来水冲洗干净，关闭门窗，再在各个圈舍的前、中、后三个位置各放置一个TSA培养皿，打开皿盖，静置10 min，然后迅速将皿盖盖好，置于37℃条件的恒温恒湿箱中培养24 h，作为对照组。试验组采用自来水配制不同稀释倍数（1∶200、1∶300、1∶400、1∶500、1∶600）的过硫酸氢钾复合物粉溶液，关闭门窗，进行喷雾消毒作业，以每平方米200 mL 消毒液的用量进行空气消毒，作用时间20 min后，在各个圈舍的对照组相同位置分别放置一个TSA培养皿，打开皿盖，静置10 min后，迅速盖好皿盖，送至实验室，进行37℃、24 h的恒温恒湿培养。

    1.3.3 过硫酸氢钾复合物粉溶液对饮水管线的消毒试验

    截取30 cm各个圈舍内的饮水管线，试验前，观察管线内部颜色及污垢厚度，并用棉签擦拭管线内壁取样，进行37℃、24 h的TSA细菌培养，作为对照组。将截取的饮水管线分别浸泡于配制的不同稀释倍数（1∶200、1∶300、1∶400、1∶500、1∶600）的过硫酸氢钾复合物粉溶液中，浸泡时间为3 h，之后，观察管线内部颜色及污垢厚度，并用棉签擦拭管线内壁取样，进行同对照组相同的培养试验，记录相应数据。

    1.4 计算方法

    1.4.1 金属腐蚀速率计算公式

    式中，R 为腐蚀速率，mm/a（毫米/年）；
    m 为试验前金属片重量，g；
    mt为试验后金属片重量，g；
    s为金属片的表面积总值，cm2；
    t为试验时间；
    d为金属材料密度，kg/m3。

    1.4.2 杀菌率计算公式

    式中，P为杀菌率，N0为对照组的菌落数，Nt为试验组的菌落数。

    2.1 过硫酸氢钾复合物粉溶液对金属腐蚀性试验

    从表2可以看出，过硫酸氢钾复合物粉溶液在稀释50倍时，对铝片的腐蚀速率为0.012 mm/a，对碳钢片的腐蚀速率为0.020 mm/a，根据腐蚀性分级标准，表明此使用浓度对铝片和碳钢片有轻微的腐蚀性，而铜片和不锈钢片的腐蚀速率均＜0.010 0 mm/a，表明此浓度对铜片和不锈钢片均基本无腐蚀性；
    在稀释100 倍及以上时，对铝片、铜片、碳钢片和不锈钢片的腐蚀速率均＜0.010 0 mm/a，均基本无腐蚀性。

    表2 过硫酸氢钾复合物粉溶液对金属腐蚀性的试验结果

    2.2 过硫酸氢钾复合物粉溶液对圈舍空气消毒试验

    从表3可以看出，过硫酸氢钾复合物粉溶液对圈舍空气的杀菌率随着消毒剂稀释倍数的增加而降低，当过硫酸氢钾复合物粉稀释200～300倍时，对圈舍空气中的杀菌率为100%；
    过硫酸氢钾复合物粉稀释400倍时，对圈舍空气中的杀菌率在99.97%以上，说明稀释倍数在200～400 倍时，对养猪圈舍中的细菌均能产生有效的杀灭作用，在过硫酸氢钾复合物粉稀释500～600倍时，对圈舍空气的杀菌率在87.24%以上，对圈舍中的自然菌也有较好的杀灭作用，但杀菌效果相对降低。

    表3 过硫酸氢钾复合物粉溶液对圈舍空气的杀菌率

    2.3 过硫酸氢钾复合物粉溶液对饮水管线的消毒试验

    经过不同稀释倍数的过硫酸氢钾复合物粉溶液浸泡后，饮水管线中的生物膜和污垢与之前相比较，有了明显的变化，浓度越高，附着在管线内壁上的生物膜和污垢的颜色变化和脱落效果越明显，通过稀释倍数为200 倍和300 倍的溶液浸泡，经过简单冲洗后，管壁上的生物膜和污垢基本能够完全脱落，显示管线原本颜色；
    当浸泡在400～600倍的稀释溶液内时，管线内壁上的生物膜和污垢颜色有明显的淡化效果，经简单冲洗后，虽仍有顽固的污垢附着，但已肉眼可见管壁的颜色。说明过硫酸氢钾复合物粉溶液对养猪场的饮水管线具备较好的清洁效果。

    经不同浓度的过硫酸氢钾复合物粉溶液浸泡后，通过棉签擦拭法采样，在37℃，24 h 恒温恒湿培养后，可以得出（表4），过硫酸氢钾复合物粉溶液对饮水管线中的细菌有明显的杀灭作用，当浸泡在200～500 倍稀释的溶液内，对管线中的细菌杀灭率在100%，当稀释倍数为600倍时，经过相同时间的浸泡作用，对细菌的杀灭率在99.87%以上，说明过硫酸氢钾复合物粉溶液对养猪场的饮水管线有明显的杀菌作用。

    表4 过硫酸氢钾复合物粉溶液对饮水管线的杀菌率

    本研究通过试验结果表明，过硫酸氢钾复合物粉溶液在养猪场的一般使用浓度下，对金属基本无腐蚀性，适用于养殖圈舍的设备和工具消毒，而且过硫酸氢钾消毒剂作为高效消毒剂，对细菌、芽孢、真菌等均有良好的杀灭作用。

    本研究表明，在过硫酸氢钾复合物粉稀释300倍及以下，作用20 min后，对养殖圈舍空气的杀菌率达100%，这与李朋朋等、王娟等研究的在鸡舍和禽类常见菌的杀灭浓度相一致，但可能由于养殖环境的复杂多样，以及有机物的影响，相较于杨俊芸等、付维星等、宋晓红等使用标准菌株作为试验菌来说，本研究的使用浓度略微偏高，所以，过硫酸氢钾复合物粉消毒剂在使用过程中，要结合实际养殖环境进行相应浓度的配比。

    养殖场饮水管线的使用过程中，由于水源以及所处的环境因素，极易导致管线内部微生物和藻类的滋生，长年累月，形成生物膜和污垢，不仅会堵塞管线，还会影响到养殖动物的健康，本研究通过试验表明，过硫酸氢钾复合物粉溶液对管线具有良好的清洁和消毒作用。□

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