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  • 中国水稻种植分布图 [中国水稻种植概况]

    时间:2019-02-22 01:04:42 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    中国种植水稻的历史追溯到新石器时代。

    稻作的起源问题,成为近30年来国内外自然科学史学家、农学家研究关注的热点。以往,专家、学者对稻作的起源意见分歧较大,随着近年考古发掘的不断发现,认识逐渐趋于统一。即稻作起源:中国早于印度。

    科学研究结果表明,栽培稻的祖先种是普通野生稻,普通野生稻的分布是栽培稻起源的物质基础,而考古发掘的史前稻作遗存,则是稻作起源的实物证据。

    中国农业科学院农业遗产研究室郭文韬研究员曾指出,要解决水稻的起源问题,必须具备三个基本条件:一是从自然条件上看,发源地必须具备水稻生长的气候和土壤条件,并且有普通野生稻的分布;二是这一地区的考古发现,无论从年代序列上,还是从文化谱系上看都具有连续性;三是这一地区发现的史前稻作遗存,在年代上应是最早的,并且在相近地区有相同类型的遗址不断被发现。

    20世纪30年代,前苏联著名遗传学家瓦维洛夫,在肯定了我国是世界上最早、最大的作物起源中心之一的同时,认为水稻起源于印度,中国的水稻是从印度传入的。

    日本学者星川清亲也认为水稻栽培起源于印度;另一日本学者加藤将籼稻命名为印度型、粳稻命名为日本型,成为当时国际上流行一时的说法。

    到了20世纪70年代,浙江余姚河姆渡新石器遗址出土了大量距今七千年前的稻谷遗存,表明中华民族的祖先早已学会了栽培水稻,对此前有关稻作起源于印度、稻作起源于印度阿萨姆至中国云南的说法是一个很大的冲击。于是,国内外学者不得不改变看法,把目光纷纷投向中国的河姆渡。

    被列为1989年中国考古重大发现之一的湖南澧县彭头山早期新石器文化遗址,发掘出土了经文物部门测定为9100±120年的稻谷遗存,又将中国的稻作历史推前了两千多年,比印度当时出土的稻谷遗存早数百年乃至上千年。此外,距今一万多年前的江西万年县仙人洞和吊桶环遗址水稻的植硅石,以及差不多同一时期的湖南道县玉蟾岩遗址出土的栽培稻谷的果实,都是对中国是世界水稻的原产地之一的一个很好的证明。

    专家认为,得出上述结论还有一个重要的理由,那就是现今中国从东南的福建、台湾到西南的云南,向北到江西、南到海南都有普通野生稻的分布。中国广泛分布的这种普通野生稻与中国种植的普通栽培稻的亲缘关系很近,同具24条染色体,可杂交和产生可育后代。

    由此可见,中国稻作起源应该早于印度。

    新中国成立50多年来,随着考古工作的深入开展和稻作遗址不断被发掘,国内学者对中国稻作起源地提出了多种不同的学说。

    华南说是由已故中国著名农学家丁颖教授提出的。他主要以野稻在华南的广泛分布为依据,并早在1949就提出“中国之稻种来源,与古之南海即今之华南有关”的见解。1957年他在《中国栽培稻种的起源及其演变》一文中,再次提出“根据我国五千年来稻作文化创建过程,并由华南与越泰连接地带的野稻的分布和稻作民族的地理接壤关系,特认定我国的栽培稻种是起源于华南。

    另外,比较著名的学说还包括北京大学考古学系严文明教授提出的长江下游说,原山西省平陆县博物馆馆长卫斯等人认为的长江中游说,北京的历史学者李江浙提出的黄淮流域说等等,这里不再详叙。

    “珠江上游说”是1997年由广西民族研究所所长、研究员覃乃昌在《壮族稻作农业史》一书中正式提出,他认为珠江上游的壮族地区是我国栽培稻起源地之一。覃乃昌应用民族语言学的研究方法,对古今壮侗语涉及汉语与水稻有关的糇、 、膏等几十个汉字进行了深入的研究后指出,壮语称稻、米、饭为“ ”、“糇”、“膏”,称野生稻为“ ”“ ”,将籼稻称为“ ”,称粳稻为“ ”,而这些都属古汉字,如今虽已不用,但据《说文解字》所注,其义音都与新壮语称谓相同。最早出现的 “膏” ,距今至少有7400年。根据语言发生学原理,事物的名称是随着这一事物的出现而出现的,有其物才会有其名。从这一观点出发,认为栽培稻很早就出现在壮侗语民族居住地区。 另外,专家认为,我国新石器时代出现的石磨盘、石磨棒,均与谷物脱粒和脱壳有关,从南宁地区贝丘遗址、桂林甑皮岩、柳州大龙潭等洞穴遗址出土的石斧、石锛、蛙刀、石磨盘、石磨棒等生产工具看,早在距今约一万年前的新石器时代早期,世居珠江上游的西瓯、骆越人的先民就已经开始了稻作农业。

    壮族是中国现存最古老的民族之一。在我国岭南地区的广西、广东和云南、贵州、湖南部分地区及越南北部,考古发现的大量古猿人遗址及化石,他们的体质形态与现代壮人的基本相同。经考古学家、历史学家多年研究,确认他们是壮族的祖先,而壮族又系古百越群族西瓯、骆越支系的后裔。目前,中国发现有栽培稻物证遗存新石器时代遗址约七八十处,绝大多数分布在江南百越民族生活的地区。

    从20世纪70年代,浙江河姆渡新石器遗址发现的至今7000年的稻谷,到1999年,在广东英德市牛栏洞出土了人工栽培的水稻硅质体,经文物部门测定为一万年前稻的遗存,同年,湖南道县玉蟾岩遗址出土的一万年前的栽培稻壳。而早在1963年,广西邕宁、武鸣等地就出土了一万年前的石磨盘、石磨棒等生产加工工具,与以上稻作栽培的时间相联系,说明这些工具,正是加工稻谷的工具。

    中国科学院自然科学史研究所陈久金研究员指出:“无论是浙江河姆渡、广东英德、还是湖南道县都是古越人的生存地,他们是目前世界上发现的最早进行人工栽培水稻的人,证明岭南越人是世界上最早栽培稻的民族”。

    中国种植水稻的历史追溯到新石器时代。

    水稻原产中国,七千年前中国长江流域就种植水稻。中国水稻栽培历史悠久,在《管子》、《陆贾新语》等古籍中,均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载,稻被列为五谷之一。《史记·夏本纪》关于"禹令益予众庶稻,可种卑湿"的记载,表明公元前21世纪,中国人民就已经开始和自然作斗争,疏治"九河",利用"卑湿"地带发展水稻。距今约4200余年前,水稻栽培已从长江中下游推进到黄河中游。到了战国时期,由于铁制农具和犁的应用,开始走向精耕细作,同时为发展水稻兴修了大型水利工程,如河北漳水渠(公元前445~前396年)、四川都江堰(公元前256年)、陕西郑国渠(公元前246年)等。

    相传神农氏教会农民种稻的技术中国自古就是农业国家,而稻在3000多年前,就是中国人的主要粮食,时代约在商朝,当时稻这个字,只有类似“臼”字的字形,后来周朝种稻较为普及了,就加上了如稻穗挺立般的“禾”字。在金文当中,臼的上面加上了“爪”,形如迎风打稻,用手舂米。

    至於「米」字在甲骨文中,原先只有六直点,上下三点,代表著米粒。后来将中间的点连起来,用以表示放米的架子隔板,就成了「米」字。而东汉许慎在其著作一本关于汉字的解说书《说文解字》中说到「米,穬粟实也。像禾实之形。」,后在汉字中也有将「粟米」称为「小米」,「稻米」为「大米」。

    透过文字可以看出中国种稻的历史相当悠久是无容至疑的,但有不少学者依然希望找出最早的水稻或旱稻品种,亚洲有很多考古地点曾陆续发现了一些早期的稻谷。如1995年在中国湖南道县玉蟾岩遗址里,发现了四粒黄色的稻谷,测定年代为公元前一万年前,据知是目前世界上最早的稻谷。此外在长江下游河姆渡也曾出土有约7000年前的稻种残留物;广东英德出土的约一万年前的人工栽培的水稻硅质体。中国的古稻有些甚至被科学家拿来重新种植,并加入杂交稻的品种当中

    河姆渡原始居民,距今约七千年。

    距今很多年的河姆渡人民

    我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4,而产量则占一半以上。栽培历史已有14000~18000年。

    1. 自然条件

      (1)气候亚洲水稻种植区大部分分布在雨热同期的季风区,水分、热量、光照条件配合很好,非常适合水稻生长。

         

      (2)地形亚洲水稻主要集中在一些河流的中下游平原、三角洲地区和滨海地区,总体说来,这些地区地形都很平坦,便于引水灌溉而且水源有保证。

       

    2.社会经济条件

     

          (1)丰富的劳动力水稻种植业的生产过程复杂、劳动强度大,需要投入大量劳动来精耕细作,所以它是一种劳动密集型农业。东亚、东南亚、南亚是世界上几大人口稠密地区之一,所以可以为亚洲的水稻种植业提供非常廉价的劳动力。 

      (2)种植历史悠久水稻种植业起源于亚洲,历史悠久,农民已经积累了丰富的种植经验,通过精耕细作,能够很好地提高稻谷单产量。 

      (3)生活习惯的影响长期以来,稻米已经成为当地人们喜爱的主要食粮,市场需求量较大。

    1. 中国水稻栽培历史悠久,在《管子》、《陆贾新语》等古籍中,均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载,稻被列为五谷之一。《史记·夏本纪》关于"禹令益予众庶稻,可种卑湿"的记载,表明公元前21世纪,中国人民就已经开始和自然作斗争,疏治"九河",利用"卑湿"地带发展水稻。

    2. 距今约4200余年前,水稻栽培已从长江中下游推进到黄河中游。到了战国时期,由于铁制农具和犁的应用,开始走向精耕细作,同时为发展水稻兴修了大型水利工程,如河北漳水渠(公元前445~前396年)、四川都江堰(公元前256年)、陕西郑国渠(公元前246年)等。西汉时四川首先出现了梯田。

    3. 6世纪30年代,北魏贾思勰的《齐民要术》曾专述了水、旱稻栽培技术。晋《广志》中并有在稻田发展绿肥,增加有机肥源,培肥地力的记载。反映了当时的种稻技术已有一定水平。

    ①中国水稻单位面积产量高,但人口多,消费量大,商品率低。

    ②我国水稻生产机械化水平低,科技含量也低。

    ③我国水稻种植规模小,是以家庭联产承包责任制为形式、以小农经营方式为主的农业生产类型。

    ④没有进行社会化大生产,我国为季风气候区,水利工程量大。

    水稻是我国的主要粮食作物,投入劳动力多,集约化经营,单产高,但商品率低,科技含量低,我国的水稻生产与东南亚的水稻生产情况基本相同。

    而日本的水稻种植业和我们却大不相同,日本的水稻机械以中小型、精制为主。农业机械的制造质量高,性能先进,不断有更先进的农机产品出现。目前插秧机普及率已达99.8% 。

    据考证,170万年前就有元谋人,人类起源那么古老,就算水稻种植要追溯到八千年前也很正常。

    因为中华上下五千年只是传统的说法,事实中华文明不止五千年,一般来说这个五千年是从大禹治水那时算起的.大禹治水的时间根据目前的考证应在公元前2200多年.也就是距今4200多时.不过五千年文明之说早已有之,以当时的学术水平自然不能考证得很清楚,因此只能大概地说五千年了为什么说中国有5000年的历史

    最近,夏商周断代工程己经取得突破性成就。专家己公布了《夏商周年表》,确定夏代始年约为公元前2070年。因为中华文明有近五千年的历史,故通常说“上下五千年”就是指代整个中国历史。

    现在也有观点,中华文明上下八千年。历史早已湮灭在时光长河,还待我们慢慢考证研究。

    全国水稻种植区域分布

        中国稻区辽阔,南至海南省,北至黑龙江省,东至台湾省,西达新疆维吾尔族自治区;低如东南沿海的潮田,高至西南云贵高原海拔2000多米的山区,都有栽培。但主要稻区分部于秦岭淮河一线以南(主要在长江中下游平原、珠江三角洲、东南丘陵、云贵高原、四川盆地等等),并以栽培籼稻为主,而在此以北则以粳稻为主。在此线以南,太湖流域多种粳稻,云贵高原海拔较高之处宜种粳稻。按省统计,除青海省外,其余各省均有水稻栽培。

        1、华南双季稻稻作区。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。该区水稻面积占全国的18%。

      2、华中双季稻稻作区。包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、颚、川8省(市)的全部或大部和陕、豫两省南部,是我国最大的稻作区,占全国水稻面积的68%。

    3、西南高原单双季稻稻作区。地处云南和青藏高原,共319个县(市)。改区水稻面积占全国的8%。

    4、华北单季稻稻作区。位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原移动,包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区,工457个县(市)。该区水稻面积仅占全国的3%。

    5、东北早熟单季稻稻作区。

    6、西北干燥区单季稻稻作区。位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。该区水稻面积仅占全国的0.5%。

    据调查统计表明,2008年,水稻种植面积大约达到4.3亿亩,总产约1.89亿吨。现在应该早就超过4.3亿亩了。

    参考:http://zone.ku6.com/u/8083418/entry/154575.html

    希望能帮到你。

    主要分布在:秦淮以南地区,如长江中下游平原及长江三角洲、珠江三角洲、成都平原、东南丘陵等地区。

    主要分布在秦淮以南地区,如长江中下游平原及长江三角洲、珠江三角洲、成都平原、东南丘陵等处,种植总面积大约4.3-4.4亿亩之间。

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