大葱几月种植【北方大葱几月开始种植】

时间：2019-05-12 01:04:31 来源：东东创业网 本文已影响人

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在北方种植大葱大约是两个季节：

1，春天播种，到了夏初，就可以吃 “小葱”了。到了秋天，不管它。第二年开春返青，就是“羊角葱”，等着开花结子。

2，是在 “白露” 节气前后。发芽不久，就下大雪了，不用管它。第二年春天大葱返青，长到一尺多长，从地里起出来，重新深植，到了秋天，就是长长的大葱了，就可以冬储了。

北方大葱播种是在春季（现在学可以），到夏秋季长成筷子粗细~手指粗细就可以开沟定植，11~12月份大葱大量上市。另外，平时吃的小葱一年四季都可以种。

以下是为你查到的有关资料，但愿对你有用。（来自百度百科）

种植方式：

一般要求

育苗及定植时间安排：第一茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3~4月定植，8~9月初上市。

育苗地选择：由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季，所以应选择土地平坦、地势稍高、旱能浇、涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。

施足基肥：由于大葱幼苗根系短入土浅，吸收土壤营养的能力差，要想培育壮苗，必须施足充分腐熟的有机肥和一定数量的磷、钾肥。具体方法是，在耕地前，每亩施腐熟细碎的厩肥（鸡、鸭、羊粪及生人粪尿除外）5000~6000公斤，整好畦。播种前再撒施硫酸型三元素复合肥25公斤。

精耕细耙，起垄做畦：为了预防地下害虫危害幼苗，有机肥撒开以后，应再撒施毒饵一次。即每亩用麦5公斤炒黄，然后用250毫升辛硫磷稀释液拌匀，密闭闷捂3小时后撒布地面，随有机肥翻入土中，可一次杀死多种地下害虫。耕翻过的土地，要充分耙细、耙实、整平。做畦前先在地的一边开好浇水用的垄沟，然后再做畦。畦净宽1~1.2米，畦埂宽20~23厘米，高8~10厘米（踩实）。

畦做好后，先在畦内每亩撒施三元素复合肥（N、P、K各含15%）25公斤，锄透搂平，然后播手中。

播种每亩用种3~4公斤两种播种方法，可以任选一种。

搂种：在整平的畦面上均匀撒播种子，撒完后用耙子细细地搂一遍，使种子与土充分掺和，并浅浅地埋入土中，然后浇水。

盖种：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面细湿土，再次把畦面整平。

浇水：待畦内水达到6~7厘米深时停止浇水。畦面明水渗干后播种，播后覆盖细土，厚度1厘米左右。盖播的幼苗根深、根多、苗多耐旱，幼苗健壮。如果能采取遮阴防暴风雨的方法育苗，效果更好。播后可进行人工操作时趁墒喷洒除草剂。

幼苗期管理

齐苗到5叶期，进行1~2次间苗。苗距1~1.5厘米。结合间苗，拔除未被除草剂杀死的杂草。控制浇水，不旱不浇水，以减轻“发病率”和“黄化苗”的发生。如果幼苗生长较细弱，可结合浇水适当追肥。每亩随水冲施尿素7.5公斤~10公斤，隔20天冲施一次，共冲施2次。如果生长期间遇到连阴雨天气，应注意防治霜霉病和白色疫病，以确保壮苗。

适时定植

夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3~4月定植。行距80厘米，株距1.5~2厘米，开沟定植（排葱）。定植前先将葱苗严格分级，然后进行药剂处理，以消灭根蛆（种蝇幼虫），保证全苗。具体做法是，把葱苗根部浸入稀释4000倍的1.8%爱福丁溶液，或稀释800~1000倍的辛硫磷溶液，或稀释3000倍的高效氯氰菊酯溶液中2~3分钟。定植沟开的不可太深也不可太浅，太深了，死土层不利根系生长；太浅了以后培土比较困难。定植沟开好后，新翻上去的虚土要稍加镇压，以防以后塌方压倒葱苗。沟内葱苗排好后要适量施用压根肥。压根肥以腐熟的厩肥较好。每亩5000公斤加25公斤三元素复合肥混匀后施用。结合开下道沟，压根肥上面再适当覆一层细湿土。厚度以压根肥加土不埋没葱心（生长点）为度，稍加镇压即告结束。刚刚定植的葱苗严禁浇水，以防沤根造成大量死苗。

田间管理

大葱定植后，正值温度最适宜大葱生长的时期。肥水管理是高产、优质的重要环节。按要求施足压根肥的，生长中期以前不会缺肥，只要土壤湿度适宜，即可保证迅速健壮生长 。

葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，长江流域葱一般是3～4月播种，6～7月收获；也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场，食嫩叶为主

扩展资料：

(1) 冬用大葱种植

冬用大葱种植简称冬葱种植，种植户要在秋季大葱播种育苗（在北方地区是10月初播种），南方温暖地区也可以采用大葱春播，由于气候变暖，现在很多北方地区也实行春季育苗。大葱入冬后收获、贮藏、供应。

这种大葱种植模式的大葱产量高，大葱品质好，经贮藏后大葱可供应整个冬季。

(2) 大葱秋延迟种植

种植户可以在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大葱进行定植。

大葱秋延迟种植要采用6米宽中拱棚或3米宽小拱棚设施进行秋延迟栽培种植，大葱在11、12月份收获。

大葱秋延迟种植模式重点解决了大葱低温生长慢和大葱绿叶防冻保鲜的难题，实现了大葱保鲜，并延长大葱供货期。

(3) 大葱越冬种植

种植户要在10月底进行大葱育苗，以小拱棚覆盖草苫作为大葱育苗设施，第二年1月下旬对大葱进行定植，采用大拱棚两膜一苫覆盖设施进行越冬种植，4、5月份收获。

大葱越冬种植模式重点解决了大葱越冬低温时期的正常生长，及大葱越冬防春化抽薹开花的难题，在春季4?5月份，种植户就能生产出优质的保鲜大葱。

(4) 大葱越夏种植

种植户要在1月底至2月上中旬育苗，以风障加阳畦作为大葱育苗设施，4月下旬种植户开始定植大葱，采用遮阳网覆盖进行越夏种植，7月中下旬至8月上中旬大葱就可以收获。

大葱越夏种植模式解决了大葱夏季生长困难、大葱假茎松软的技术难题，实现了髙温季节生产出优质大葱。

大葱秋季种植第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬;第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬;第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

四季葱一年四季都能移栽，但以3-12月移栽葱苗成活率高，死苗少，缓苗期短，生长发育快。

1、种植户可以在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大葱进行定植。大葱秋延迟种植要采用6米宽中拱棚或3米宽小拱棚设施进行秋延迟栽培种植，大葱在11、12月份收获。

2、种植户要是在10月底进行大葱育苗，以小拱棚覆盖草苫作为大葱育苗设施，第二年1月下旬对大葱进行定植，采用大拱棚两膜一苫覆盖设施进行越冬种植，4、5月份收获。

3、种植户要是在1月底至2月上中旬育苗，以风障加阳畦作为大葱育苗设施，4月下旬种植户开始定植大葱，采用遮阳网覆盖进行越夏种植，7月中下旬至8月上中旬大葱就可以收获。

扩展资料：

大葱的种子萌发的最佳温度约为18℃，播种后6至8天即可出苗。

60％的幼苗出苗后，及时除去覆盖膜，膜释放得太晚，容易造成幼苗生长较弱的情况。

在幼苗长出嫩叶后，可以浇水一次以使子叶伸展，保持幼苗的生根并稳定，然后根据地幔条件浇水一次或两次。

水不应该太多，以防止幼苗生长。

整个苗期追施1~2次，主要以速效复合肥为基础，促进幼苗的强壮生长。

参考资料：百度百科-大葱

1、大葱秋延迟种植

种植户可以在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大葱进行定植。

大葱秋延迟种植要采用6米宽中拱棚或3米宽小拱棚设施进行秋延迟栽培种植，大葱在11、12月份收获。

大葱秋延迟种植模式重点解决了大葱低温生长慢和大葱绿叶防冻保鲜的难题，实现了大葱保鲜，并延长大葱供货期。

2、大葱越冬种植

种植户要在10月底进行大葱育苗，以小拱棚覆盖草苫作为大葱育苗设施，第二年1月下旬对大葱进行定植，采用大拱棚两膜一苫覆盖设施进行越冬种植，4、5月份收获。

大葱越冬种植模式重点解决了大葱越冬低温时期的正常生长，及大葱越冬防春化抽薹开花的难题，在春季4、5月份，种植户就能生产出优质的保鲜大葱。

3、 大葱越夏种植

种植户要在1月底至2月上中旬育苗，以风障加阳畦作为大葱育苗设施，4月下旬种植户开始定植大葱，采用遮阳网覆盖进行越夏种植，7月中下旬至8月上中旬大葱就可以收获。

大葱越夏种植模式解决了大葱夏季生长困难、大葱假茎松软的技术难题，实现了髙温季节生产出优质大葱。

扩展资料：

栽培技术：

1、定植

定植期：葱的定植期要求不严，在6月上旬至7月上旬均可定植。

精细整地，施足基肥

选择地势高燥，土层深厚，排灌方便，地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥，在农家肥中要事先掺入15公斤尿素，20公斤过磷酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平，开沟作垄。

严格选苗，及早定植

起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。

合理定植

行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。

定植方法

一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱，插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则，即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜。

2、田间管理：

灌水

一般分四个阶段。第一阶段是缓苗越夏期。无论哪种方法定植都必须浇足定植水，然后在大约20天的缓苗期间，水分上要宁干勿涝，防止烂根。第二阶段是发叶盛期，8月中旬以上，根下恢复进入叶发盛期，视苗情浇小水。第三阶段是大葱旺盛生长及葱白形成期；是水分管理的关键时期，要掌握勤浇，重浇的原则。第四阶段是葱白生长后期，10月下旬以后，应逐渐减少灌水。

追肥

一般需进行三次追肥，第一次在8月上旬缓苗后进入发叶盛期前进行，每亩追尿素5-10公斤；第二次在8月下旬进行，此时正值发叶盛期，每亩施尿素5-10公斤，硫酸钾15-20公斤。第三次在9月上旬进行，每亩追尿素5-10公斤。如肥力较高，第二、三次追肥可不进行。

培土软化

培土有软化葱白和防止倒伏的作用。必须在葱白形成期分次进行，分别在8月上旬、8月下旬、9月上旬进行，培土深度第一、二次各为15厘米，一般第二次培土后平沟，第三次培土为7.5厘米左右，将行间土培到定植行上，使原先的垄变成沟，原先的沟变成垄。

参考资料：百度百科-葱

四季葱一年四季都能移栽，但以3-12月移栽葱苗成活率高，死苗少，缓苗期短，生长发育快。

1、种植户可以在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大葱进行定植。大葱秋延迟种植要采用6米宽中拱棚或3米宽小拱棚设施进行秋延迟栽培种植，大葱在11、12月份收获。

2、种植户要是在10月底进行大葱育苗，以小拱棚覆盖草苫作为大葱育苗设施，第二年1月下旬对大葱进行定植，采用大拱棚两膜一苫覆盖设施进行越冬种植，4、5月份收获。

3、种植户要是在1月底至2月上中旬育苗，以风障加阳畦作为大葱育苗设施，4月下旬种植户开始定植大葱，采用遮阳网覆盖进行越夏种植，7月中下旬至8月上中旬大葱就可以收获。

拓展资料

大葱（学名：Allium fistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%，产量占总产量的 7%。

中国大葱种植历史悠久，早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载——有玱葱珩。

关于大葱原始品种最早的引进，可追溯到战国齐国名著《管子》中的记载：“桓公五年，北伐山戎，得冬葱与戎椒，布之天下”，齐桓五年，大致相当于公元前681 年，这个时间也就是章丘地区大葱种植的开始。

可以推算出，大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史，最早是由西北少数民族地区引进。明朝嘉靖9年（1530年）《章丘县志》中也有关于大葱种植的记载，并记有当时农民流传下来的四句诗歌：“大明嘉靖九年庆，女郎仙葱登龙庭，万岁食之赞甜脆，葱中之王御旨封”，这就说明在明代，章丘大葱被御封为葱中之王，大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。

参考资料

百度百科—大葱

这是章丘的，很好很有名的。

章丘大葱高产优质栽培新技术 章丘大葱专家：李家禄编

熟练掌握本项技术，高产指标要求达到亩产6500公斤左右，光照充足年份要求达到7500-1万公斤。优质指标要求葱白长80厘米，叶长70厘米，平均高150厘米，葱茎4-4.5厘米，单棵重量0.5公斤以上。

一 种植模式：

1、小麦、大葱：前茬小麦，麦后6月中下旬栽葱，10月初葱沟内套种小麦，11月中下旬大葱收获，这是章丘基本种植模式，可解决粮食问题，又有很好的经济收入。外地很少采用。

2、西瓜、大葱：早春三膜覆盖种植优质早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽葱或6月中下旬按农时正常栽培。接西瓜茬种大葱，大葱长得非常好。两项收入常年1.2万元左右。

3、土豆、大葱：早春三膜覆盖种植土豆，品种是鲁引一号、荷兰15号，品质优良，市场价高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不种小麦，不损坏大葱，便于田间操作，中间有空闲，以地养地，大葱长得好。这已是成熟的无风险的种植模式。常年收入也达1.2万元左右。

4、四季葱：近几年中国从北方到南方已普遍种葱，特别是南方种植面积逐年扩大，已实现四季种葱，周年供应。

①春季小葱：又名小火葱、羊角葱。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春销售鲜葱，主要供应生活用葱或加工脱水葱粉。

②春季花芽葱：这是章丘近年来新兴的一种供应方式。11月中下旬大葱收获时停止收获，留在田间越冬，来年长出葱球开花时前后销售。主要供应淡季生活用葱及加工脱水葱粉。这种葱出粉率高。这种葱亩产值常年达5-8仟元，有的年份达万元以上。花芽葱有三种情况可获得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大减产缺菜时；二是雨多年份大葱总产大减产时；三是加工或出口脱水葱粉需量较大年份。

③夏葱：7-8月份播种育苗，9月下旬、10月上旬或来年早春移裁，来年春季抽球后，人工将葱球摘掉，基部长出一棵新葱，能迅速长成大葱，5、6、7月份供应生活用鲜葱，亩产及亩产值均较高，常年6-8仟元，最高达万元以上。这是补充蔬菜淡季的一种供应方式，近年来面积越来越大。

④早秋大葱：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份长成大葱供应市场，产值较高，近年来面积逐渐扩加。

⑤冬季干葱：这是章丘的栽培方式，也是全国北方栽培面积最大的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收获上市或储藏。叶片已干枯，主要食用葱白部份。主要供应整个冬季及早春，特别是阳历年，春节期间的生活用葱。

⑥冬季鲜葱：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向阳大棚或大棚二膜覆盖，高密度种植，行间用尼龙小绳扶持，亩产特高。阳历年至春节前后供应鲜葱，亩产值可达2万元左右，这是大葱栽培亩产值最高的种植模式。

⑦礼品葱：又称选葱，从冬葱中选取棵大1斤以上，白长80厘米以上的大葱，切去叶片，扒掉一层外皮，剪去根系，装入长扁型彩色纸箱内供应市场，价格较高，市场销量大，销往北京

的装纸箱的礼品葱，大受北京市民的欢迎。纸箱包装是今后的重要发展方向。

大葱一般的现在就可以种了，

也可以在每年的秋天白露的时候栽种，

称作白露葱，撒上种子就不用管了，

来年开春的时候自己就会长出来。

你就可以吃到第一茬的小葱了。

三月或九月

葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，长江流域葱一般是3～4月播种，6～7月收获；也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。

一、大葱秋季种植：第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬；第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽（撮撮葱）或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

二、大葱春季种植：早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

三、大葱夏季种植：多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。

常见的有夏天播种和秋天播种

夏播大葱于9月上中旬定植，当年不可能收获。

到第二年收获，所以夏播大葱需要一年多的时间

秋播大葱于翌年3~4月定植，秋天可以收获。

所以秋播大葱需要大约一年的时间

两次 一般90天左右

大葱北方传统种植方式一般有两种：秋末育苗，次年5―6月定植或早春育苗。两种方式收获季节一般都为7―10月，加以贮藏后延迟至春节上市。

利用大葱抗寒性强的特点，摸索培育出了寒丰大葱新品种及一套露地反季节栽培的新方法，使新鲜大葱在2―6月份的淡季上市，经济效益成倍增长。

其定植到收获在北方一般是9月至次年4月，正是土地冬闲时间，收完寒丰大葱后不影响种植其它作物。

这是章丘的，很好很有名的。

章丘大葱高产优质栽培新技术 章丘大葱专家：李家禄编

熟练掌握本项技术，高产指标要求达到亩产6500公斤左右，光照充足年份要求达到7500-1万公斤。优质指标要求葱白长80厘米，叶长70厘米，平均高150厘米，葱茎4-4.5厘米，单棵重量0.5公斤以上。

一 种植模式：

1、小麦、大葱：前茬小麦，麦后6月中下旬栽葱，10月初葱沟内套种小麦，11月中下旬大葱收获，这是章丘基本种植模式，可解决粮食问题，又有很好的经济收入。外地很少采用。

2、西瓜、大葱：早春三膜覆盖种植优质早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽葱或6月中下旬按农时正常栽培。接西瓜茬种大葱，大葱长得非常好。两项收入常年1.2万元左右。

3、土豆、大葱：早春三膜覆盖种植土豆，品种是鲁引一号、荷兰15号，品质优良，市场价高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不种小麦，不损坏大葱，便于田间操作，中间有空闲，以地养地，大葱长得好。这已是成熟的无风险的种植模式。常年收入也达1.2万元左右。

4、四季葱：近几年中国从北方到南方已普遍种葱，特别是南方种植面积逐年扩大，已实现四季种葱，周年供应。

①春季小葱：又名小火葱、羊角葱。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春销售鲜葱，主要供应生活用葱或加工脱水葱粉。

②春季花芽葱：这是章丘近年来新兴的一种供应方式。11月中下旬大葱收获时停止收获，留在田间越冬，来年长出葱球开花时前后销售。主要供应淡季生活用葱及加工脱水葱粉。这种葱出粉率高。这种葱亩产值常年达5-8仟元，有的年份达万元以上。花芽葱有三种情况可获得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大减产缺菜时；二是雨多年份大葱总产大减产时；三是加工或出口脱水葱粉需量较大年份。

③夏葱：7-8月份播种育苗，9月下旬、10月上旬或来年早春移裁，来年春季抽球后，人工将葱球摘掉，基部长出一棵新葱，能迅速长成大葱，5、6、7月份供应生活用鲜葱，亩产及亩产值均较高，常年6-8仟元，最高达万元以上。这是补充蔬菜淡季的一种供应方式，近年来面积越来越大。

④早秋大葱：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份长成大葱供应市场，产值较高，近年来面积逐渐扩加。

⑤冬季干葱：这是章丘的栽培方式，也是全国北方栽培面积最大的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收获上市或储藏。叶片已干枯，主要食用葱白部份。主要供应整个冬季及早春，特别是阳历年，春节期间的生活用葱。

⑥冬季鲜葱：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向阳大棚或大棚二膜覆盖，高密度种植，行间用尼龙小绳扶持，亩产特高。阳历年至春节前后供应鲜葱，亩产值可达2万元左右，这是大葱栽培亩产值最高的种植模式。

⑦礼品葱：又称选葱，从冬葱中选取棵大1斤以上，白长80厘米以上的大葱，切去叶片，扒掉一层外皮，剪去根系，装入长扁型彩色纸箱内供应市场，价格较高，市场销量大，销往北京

的装纸箱的礼品葱，大受北京市民的欢迎。纸箱包装是今后的重要发展方向。