【京露地大葱种植】 露地大葱种植技术视频

时间：2019-02-11 01:05:27 来源：东东创业网 本文已影响人

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种植方式

① 1～3月，简易日光温室内播种，平畦撒播，3～5月小青葱上市。

② 3月中下旬，小拱棚内播种，平畦撒播，6月小青葱上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收获上市或冬贮。

③ 4月上旬露地播种育苗，6月中下旬宽畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青葱上市。

④ 7～8月播种育苗，9～11月上旬移栽、密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青葱上市。

⑤ 9月中下旬播种育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青葱上市。

⑥ 9月中下旬播种育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收获青葱上市，或6月移栽，10～11月收获上市和冬贮。

⑦ 8月下旬～9月上旬日光温室内播种，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青葱上市。

大葱种子发芽始温为2～5℃，种子发芽适温是 15～25℃，2～3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15～25℃，在10～20℃时葱白生长旺盛，有利于叶鞘积累养分。超过 25℃，则生长迟缓，形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉，生长适温13～20℃，能耐0℃左右低温，在25℃以上高温和强光下品质下降，只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

【光照】葱对光照强度要求不高，光补偿点为2500勒克斯，饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件，不耐阴，也不喜强光。

【水分】葱的叶片呈管状，表面多蜡质，能减少水分蒸腾，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多，应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝，多雨季节应注意及时排水防涝，防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

【土壤营养】葱对土壤的适应性较强，以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6．9～7．6适宜葱的生长，过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。

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北方春季露地播种洋葱的种植技术‍

首先是选择品种，应选那些品格好，抗病性和抗逆性强，耐贮藏，口感好，产量高的优质品种，如OP黄、黄皮4号等。

其次是选择苗床，可以选择在地势高燥，泥土质地良好，地力程度高的地块。

然后是播种，播种的时间可以参考上文，播种方法以艾萨克播为主，也可沟播。

最后就是肥水管理了，洋葱根系浅，喜肥水，应选择泥土肥沃、保水保肥性能好的泥土种植。每1/15公顷施优质腐熟的有机肥4000-5000千克，硫酸钾复合肥75-100千克，尿素30千克，均匀撒施于地面。整地后，起垄整畦，垄宽30-40厘米，畦面宽180厘米，种植带宽210-220厘米。每1/15公顷撒入1千克地虫净、搂平。每1/15公顷喷洒施田补100-150毫升，最后覆盖地膜。

栽培技术

洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，食用部分是肥大的肉质鳞茎，有特殊的香辣味，能增进食欲，可治疗多种疾病；不仅耐贮藏，也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜茎皮色可分为红皮、黄皮和白皮三种；按鳞茎形状可分为扁平形、长椭圆形、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关，一般球形越扁，熟性越早。种植洋葱品种不同，产量有较大差异，熟性早的扁平品种，一般亩产4500--5500公斤左右；中晚熟品种一般亩产5000--5500公斤。种植洋葱的经济效益每亩在3000---6000元之间。而且易管理，是农业调整种植结构的较好模式。适合作为萝卜、白菜收获后的接茬蔬菜。

播种育苗

洋葱育苗

（一）播种期。播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感，因此，秋播对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。漯河地区一般在9月10—20日播种，掌握苗龄50—60天。

（二）苗床准备。苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、近年来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。

苗床地基肥施量不宜过多，避免秧苗生长过旺，一般每100平方米苗床施有机肥300公斤，过磷酸钙5～10公斤。耕耙2～3次，把基肥和土壤充分掺拌均匀，耕地深度15厘米左右。然后耙平耕细，做成宽1.5～1.6米，长7～10米的畦，即可播种育苗。

（三）播种方法。播种方法一般有条播和撒播两种。

1.条播：先在苗床畦面上开9～10厘米间距的小沟，沟深1.5～2厘米，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，随即浇水。

2.撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5厘米。

为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12小时，捞出晾干至种子不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18—25℃的温度下催芽，每天清洗种子一次，直至露芽时即可播种。

（四）播种量。播种量的多少与秧苗的健壮和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。一般每100平方米的苗床面积播种籽600～700克。苗床面积与栽植大田的比例，一般为1：15—20。

（五）苗期管理。播种后一定要保持苗床湿润，防止土面板结影响种子发芽和出苗。要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。当幼茎长出约4—6厘米，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2～3次。

幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩氮素化肥10～15公斤，或腐熟人粪尿1000～1300公斤.喷施新高脂膜保肥保墒。

幼苗发出1～2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3～4里米，条播的约3厘米左右。

整地施肥

洋葱不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬。洋葱根系浅，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精细。秋季栽培，在前茬作物收获后进行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定，一般可筑宽2米、长10米左右的宽畦，以提高土地利用率，增加单位面积的栽植株数。如需进行间作套种，则应根据间作套种作物的要求，决定畦的宽度。

栽植前结合耕地施好基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330～3340公斤，再混入过磷酸钙16—20公斤和适量钾肥。使用基肥，采取普遍撒施，然后在耕地时充分搅和耙匀，使土壤与肥料均匀混合。

定植作物

（一）分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮，大小均匀的幼苗；淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗，生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级，一般分为三级：一级苗高15厘米左右，粗0.8厘米；二级苗高12厘米，粗0.7厘米左右；三级苗高10厘米左右，粗0.6厘米左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起，以便进行分类管理，促使田间生长一致。

（二）定植密度。洋葱植株直立，合理密植增产效果显著，是洋葱丰产的关键措施之一。一般行距15—18厘米，株距10～13厘米，每亩可栽植3万株左右。应根据品种、土壤、肥力和幼苗大小来确定定植的密度，一般早熟品种宜密，红皮品种宜稀，土壤肥力差宜密，大苗宜稀。要在保持洋葱个头在一定大小的前提下，栽植到最大的密度。

（三）定植时间。秋季栽植的时间以栽植后能使根系恢复生长，而不使植株生长进行越冬为宜。过早定植，植株开始生长，越冬苗过大，第二年容易发生先期抽薹现象；过迟定植，根系尚未恢复生长，易受冻害。一般以严寒到来之前30—40天定植为宜。漯河地区一般定植时间为10月底至11月上旬。

田间管理

（一）浇水。洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。所以，这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。

秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要保证定植的洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水。越冬后返青，进入茎叶生长期，这个阶段对水分的要求，既要浇水，促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气情况，土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗15天左右。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8～9天浇一次水，使土壤见干见湿，达到促进植株生长，防止植株徒长的目的。采收前7—8天要停止浇水。

（二）施肥。洋葱对肥料的要求，每亩需氮13～15公斤、磷8～10公斤、钾10—12公斤。

洋葱定植后至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，每亩施人粪尿1000～1300公斤，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。

（三）中耕松土。疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利，一般苗期要进行3—4次，结合每次浇水后进行；茎叶生长期进行2～3次，到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。

（四）除薹。对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞的下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎，同时适时喷洒地果壮蒂灵。实践证明，对于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可获得一定的产量。

采收作物

洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。

洋葱采收后要在田间晾晒2—3天。直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断， 即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱，或者袋筐贮藏。

编辑本段防治病虫

洋葱常见的病害有霜霉病、紫斑病、萎缩病、软腐病等，常见的虫害有种蝇、蓟马、红蜘蛛、蛴螬、蝼蛄等。在进行田间管理时，要细心观察各种病虫害的发生情况，发现病虫危害，要及时购药防治，采取物理、生物、化学防治相结合的方法，保证洋葱秧苗的健康生长，达到丰产丰收的目的。

洋葱霜霉病

1．症状 病斑呈苍白绿色，长椭圆形。严重时波及上半叶，植株发黄或枯死，病叶呈倒“V”形。湿度大时，病部长出白色至紫灰色霉层。鳞茎染病后变软，植株矮化，叶片扭曲畸形。

2．防治 发病初期喷洒90%三乙磷酸铝粉剂400～500倍液，或75%百菌清粉剂600倍液，50%甲霜铜800～1000倍液，72.2%的普力克水剂800倍液等药剂，隔7～10天1次，连续防治2～3次。

洋葱灰霉病

1．症状 初在叶上着生白色椭圆或近圆形斑点，多由叶尖向下发展，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死。湿度大时，在枯叶上生出大量灰霉。

2．防治 发病初期轮换喷淋500%多菌灵或70%甲基硫菌灵500倍液，必要时还可选用50%速克灵或50%扑海因及50%农利灵1000～1500倍液喷雾效果较好。

细香葱露地栽培

1.对环境条件的要求 细香葱喜凉爽，适应性强，对气候条件要求不严，周年都能生长。其种子在4～5℃时开始萌动，发芽适温13～20℃。对光照要求较低，适于密植，通过一定的低温并在长日照条件下抽薹开花。适宜生长在疏松肥沃的壤土中，酸碱度要求中性。肥料以氮肥为主，适当增施磷钾肥，有利于鳞茎的发育和质提升。适宜的土壤湿度为70%～80%，空气相对湿度为60%～70%。

2.繁殖方法 ①直播。种子繁殖有条播和撒播两种方式，全年均可进行，可以与其他作物进行间套作。②分株繁殖。细香葱有不开花和开花不结籽的品种，都需要进行分株繁殖，除了炎热的夏季外，其他季节均可进行。主要以春秋两季种植为主，冬季可利用保护地如温室、冷床进行栽培，夏季可以利用棚架作物或遮阳网遮阴栽培，所以细香葱能达到周年供应。

3.整地做畦 细香忌与葱蒜类连茬，前茬最好是豆类、黄瓜。每亩施入充分腐熟的有机肥2500～3000千克，将肥料与土混匀后整细耙平，然后做畦，畦宽1.5米，做畦后可随时播种或栽植。

4.育苗 播种前施入适量腐熟过筛有机肥，与土混匀并精细整地，耙平畦面。然后均匀撒播种子，之后用平耙尖轻划畦面，纵横交错进行，再踏平畦面、浇水。播种后必须保持土壤湿润，大约两周开始出苗。在子叶从“拉弓”至“伸腰”的过程中，幼根尚未长好，所以仍要保持土壤湿润，否则出苗后也会干枯死亡。

5.定植 无论是分株繁殖，还是育苗移栽，其定植方法类似。一般在葱苗高15厘米左右、具2～3片叶时定植，深度宜浅不宜深（以6～7厘米深为宜），过深会影响其正常分蘖和生长。定植时，必须剔除病株和散瓣葱，定植行距15～25厘米、穴距8～12厘米，每穴4～8株，定植后及时浇水以利成活。条播行距15厘米左右。

6.田间管理 细香葱播种出苗前后及定植成活前，土壤不能太干燥，应掌握小水勤浇的原则，以保证齐苗与活棵。定植活棵后，适当控制浇水量，保持见湿见干。一般15天左右灌水1次，即可保证正常生长。追肥以人粪尿为主，也可施用尿素，但不宜过浓，每月1次。生长期间还要及时拔除杂草。

7.采收 细香葱四季播种，可随时采收。直播后60～80天采收最为适宜，移栽定植后30天即可陆续采收，采收后的细香葱要将根部泥土洗净再上市。

8.留种 用种子繁殖的细香葱，通常是秋播或在冬前定植。定植时按品种特征进行单株选择，定植密度应稀于生产密度，定植后加强肥水管理。第二年种株抽薹时，结合浇水增施磷钾肥，以促进花器发育及根系生长。花茎膨大时要培土防倒伏，开花结籽时要保持土壤湿润，种子成熟时要减少浇水，以利种子老熟。采收以花球下部种子变黑为准，采下的花球晾晒4～5天后脱粒，然后进行风选或筛选，除去秕籽，放在阴凉干燥处储藏。

一斤葱子能种0.01亩大葱啊，葱是栽植非常密集的植物，株距3-10厘米即可。1斤葱按照50根计算只能种植0.01亩。

葱的种植方式

① 1～3月，简易日光温室内播种，平畦撒播，3～5月小青葱上市。

② 3月中下旬，小拱棚内播种，平畦撒播，6月小青葱上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收获上市或冬贮。

③ 4月上旬露地播种育苗，6月中下旬宽畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青葱上市。

④ 7～8月播种育苗，9～11月上旬移栽、密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青葱上市。

⑤ 9月中下旬播种育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青葱上市。

⑥ 9月中下旬播种育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收获青葱上市，或6月移栽，10～11月收获上市和冬贮。

⑦ 8月下旬～9月上旬日光温室内播种，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青葱上市。

你的一斤是500克还是一千克？

大葱为二年生，但栽培为三年生，通常为第一年秋季播种，幼苗越冬，第二年夏季移栽，收获葱白，第三年经春化移栽露地以培养种子。

不同品种种法不同，以出口品种长宝，长瑞，明延，金长三号为例，100克种子需要育苗床35到40平方米，所育幼苗可栽一亩地，一千克即十亩地，一市斤则五亩地。

不过栽种密度与面积受当地气候与环境影响较大，详细应咨询当地农科所与植保站。

根据当地的种植习惯、土壤墒情、土壤肥力、作物品种等因素综合考虑。蚁丛的比较专业！

接近一亩

零亩

一、品种选择 大葱周年栽培要选择耐寒、耐旱、耐热、适应性强、葱白长、不分蘖的品种，如中华巨葱、章丘大葱等。

二、茬口安排 （一）1～3月，温室内平畦撒播，3～5月收获上市。（二）3月中下旬，小拱棚内平畦撒播，6月收获上市，或6月上中旬移栽，10～11月收获上市或冬贮。（三）4月上旬露地播种育苗，6月中下旬移栽，宽畦密植，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月收获上市。（四）7～8月播种育苗，9～11月上旬移栽，密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月收获上市。（五）9月中下旬播种育苗，露地越冬，翌年3～4月收获上市。（六）9月中下旬播种育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收获上市，或翌年6月移栽，10～11月收获上市或冬贮。（七）8月下旬至9月上旬温室内播种，10月中旬扣棚，12月至翌年2月收获上市。

三、管理技术 （一）冬春季苗床管理。越冬前大葱秧苗应有2～3片叶，根据气温和土壤湿度在封冻前浇1次越冬水，再覆盖一层充分腐熟的农家肥，以保墒、保温，确保秧苗安全越冬。春季气温升高，秧苗进入快速生长期，一要进行1～2次间苗，使苗距在3厘米左右。二要结合浇水，追施速效氮肥或氮磷钾复合肥2～3次，每次每亩10～15公斤，促使秧苗快速生长，收获小青葱上市或培育健壮秧苗以备移栽。（二）夏季苗床管理。夏季育苗时，处于高温多雨季节，管理的关键是做好三防：一防病虫害。二防草害，播种后出苗前，每亩用33％的除草通100毫升喷雾封闭土壤，并人工拔草2～3次，彻底消灭杂草。三防水渍，苗床要做到旱能浇、涝能排，苗床内不可积水。（三）移栽。移栽前要施足底肥，每亩施充分腐熟的优质农家肥6000公斤、磷肥30公斤、氮磷钾复合肥50公斤，底肥总量的1/3撒施，2/3集中沟施。移栽时要将秧苗分级，大、小苗不能混栽。若青葱上市可适当密植，行距60～70厘米，株距3～4厘米；若成葱上市，则行距80厘米，株距5厘米。移栽后要及时中耕松土，平垄，破除板结，促进大葱根系生长。结合浇水追施氮磷钾复合肥，每亩追施30公斤。视大葱秧苗生长情况及时培土，促进葱白形成。

四、重茬地土壤处理技术 大葱不宜重茬种植，否则严重影响产量，如果重茬种植，必须对土壤进行处理。（一）增施充分腐熟的农家肥和磷钾肥，补充大葱生长所需的微量元素，如硫、锌、钙、镁、铁，促使大葱健壮生长，提高抗病能力。（二）用绿亨1号对土壤进行杀菌处理。

种植方式

① 1～3月，简易日光温室内播种，平畦撒播，3～5月小青葱上市。

② 3月中下旬，小拱棚内播种，平畦撒播，6月小青葱上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收获上市或冬贮。

③ 4月上旬露地播种育苗，6月中下旬宽畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青葱上市。

④ 7～8月播种育苗，9～11月上旬移栽、密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青葱上市。

⑤ 9月中下旬播种育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青葱上市。

⑥ 9月中下旬播种育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收获青葱上市，或6月移栽，10～11月收获上市和冬贮。

⑦ 8月下旬～9月上旬日光温室内播种，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青葱上市。

不晚

春季气温逐渐升高，洋葱开始进入长叶盛期，叶数迅速增多，叶面积迅速扩大，此时管理的重点是促进叶部的旺盛生长，为鳞茎膨大奠定基础。为此应及时浇水追肥，建议每隔十天左右浇一次水，结合浇水，每亩冲施高氮高钾硫酸钾型复合肥25-30千克，随浇水，随追肥，当植株长到8-9片功能叶时再进行中耕蹲苗。可通过叶面喷施美国普利登鱼蛋白或海藻素600倍液，促进洋葱鳞茎膨大，防止徒长。

蹲苗后，洋葱即进入鳞茎膨大期，此期气温升高，植株生长速度加快，水分蒸发开始加大，洋葱又将进入一个水肥管理的关键时期。此期浇水宜勤，一般5-7天浇水1次，同时冲施氮磷钾冲施肥10-15公斤或腐熟好的粪稀50-60公斤。鳞茎接近成熟时，叶部和根系生理机能开始减退，应逐渐减少浇水，收获前7-8天应停止浇水，以减少鳞茎中水分含量，提高耐贮性。