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  • 浙江东阳开创蔬菜产销新模式(图):浙江东阳

    时间:2020-03-22 06:22:33 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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      蔬菜大丰收,怕来不及卖或卖不起价格;蔬菜受天气影响减产,又得担心收入大减,这些都是菜农们的心头之患。食品质量如何保障、供应如何确保稳定性和多样性,菜品深加工、配送谁负责,这是学校、企业等单位关注的问题。

      为菜农解决销售难 让大家吃上放心菜

      横店镇开创蔬菜产销新模式

      近日,浙江东阳横店镇农办牵头,在市恒业生态农业发展有限公司(市六联蔬菜专业合作社)举行了横店镇蔬菜种植大户产销对接培训会,解决菜农的后顾之忧,让横店学生、员工吃上本地放心菜。

      当天,参加对接培训会的有来自夏阳山、沈坎头、琴堂、六联等村(小区)的60多户蔬菜种植大户。大家齐聚一堂,不仅听取了金华蔬菜办专家陈菊芳关于种植蔬菜的品种、技术以及生态除害的办法,还填写了蔬菜种植情况表,需要六联蔬菜专业合作社帮忙解决的难题。此外,市蔬菜办主任陈立军也积极引导和指导种植户开展安全化、规模化生产,搭上这艘“快捷船”。

      配送公司:

      蔬菜从田间地头直接上餐桌

      “在政府的支持和引导下,我们主动对接,帮种植户解决销售难题,让他们专心种植绿色无公害蔬菜,再由我们直接把田间地头的蔬菜送到居民的餐桌上,形成集约化、专业化、规模化、品牌化的产业链。”市恒业生态农业发展有限公司(市六联蔬菜专业合作社)董事长厉上龙说,以前他早有该想法,但时机不成熟,如今在政府的支持下,这个目标终于实现。

      据悉,市六联蔬菜专业合作社于2009年成立,是横店第一家蔬菜专业合作社。而市恒业生态农业发展有限公司为金华市农业龙头企业,是一家集蔬菜、粮油、水产、畜禽和营养快餐生产配送于一体的规模化公司。

      厉上龙说,以前,不乏有种植户因为销售困难,找恒业公司帮忙解决。虽然问题都帮他们解决了,但始终是“打游击”,较为被动。如今,公司在蔬菜深加工、检测、配送等设备上逐步成熟,学校、企业等客户群也已基本稳定,就差打通生产源头这“最后一公里”。

      为了让种植户安心种出更多高品质蔬菜,在前期统筹调查的基础上,种植户只要一个电话,该公司就会派专人开着专车,用专筐把菜蔬从田间运到公司。

      种植户:

      安心种好菜,不愁销售难

      在会议室,听完这一番话,来自上西村的何义明知道自己种的60亩毛芋不用愁卖不出去了。

      原来,何义明是南上湖的种粮大户,近两年,他开始采用轮作的种植方式,在种植粮食之余,又尝试种毛芋。

      虽然在专人指导下,毛芋种植成功,可销售又成了难题。众所周知,毛芋虽然美味,可无论是釆摘还是清理都极耗时。

      “等到11月份毛芋成熟,恒业公司会直接派人来挖,而且有专业的去皮设施,全程根本不需要我们动手,我只要负责种就好了。”何义明说,他不仅不用起早贪黑赶集去卖,而且公司还会提供合理的价格收购,省时省心又省力。

      对于沈坎头种菜大户沈红森来说,这已经不是第一次参加培训了,但没有一次像这次这样让他满怀期待。

      “我们菜农最想解决的就是销售问题,这样我们花在种菜的精力就更多了,菜的品质也会提升。”沈红森说。

      作为一个有着20多年种菜经历的大户,沈红森每天早上3点钟就在菜田里忙开了,只为能及时赶到菜场,早点开卖。虽然经验丰富,但也总会遇到两难困境:采了来不及卖或者采了卖不掉。

      “叫人帮忙不仅成本高,而且品质不能保证,还是自己亲力亲为比较放心。”沈红森说,他的心愿就是能够一心种菜,获得同等回报。此次,在政府引导下、企业帮助下,他的愿望终于得以实现。

      客户:

      保证了供应量 吃上了放心菜

      近年来,农校对接、农企对接一直是个热门话题。横店镇教育处相关负责人许克兵告诉记者,早在2015年11月份,横店教育处就开始提出该议题,并于第二年开始试行。

      “我们通过试行发现,大米和肉制品行之有效,无论是农户还是我们都得到了实惠,实现双赢。但在与蔬菜种植大户合作时,我们发现蔬菜品种单一、供应量也不稳定。”许克兵说,这些问题亟待解决,毕竟横店教育处一年有200万元的蔬菜采购额,他们也希望让本地种植户得到实惠。

      如今,会上提出的这一合作新模式就在其间起到了“承上启下”的作用,农户不用担心销售及配套服务,学校或企业单位不用担心食品质量、供应量等问题,配送方不用担心菜源和客源,实现一举三得。

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