【香梨的种植技术】香梨种植技术

时间：2019-02-20 01:05:37 来源：东东创业网 本文已影响人

相关热词搜索：

种植香梨产业,少不了三个环节: 土肥水是基础, 修剪是调节, 植保是关键.

一,香梨栽培的条件

1.土地和苗木是实现香梨丰产的必要条件,配置适宜的授粉树及合理密植是实现丰产的必要手段.因此,园地,苗木,栽植密度,授粉品种的选择及围墙防风林的营建工作必须早动手,早准备.

2.园地:应选择交通便利,排,灌系统通畅,土壤良好,地下水位在1.5米以下的沙质土壤为宜.

3.苗木:采用定植1-2年生嫁接香梨苗的方法.苗木要求:地茎粗0.8cm以上,嫁接口距根茎部40-45cm,高1.2m以上;无病虫害,完全木质化的一级大苗壮苗.

4.授粉品种的选择:

香梨与砀山梨互为授粉,配置比例为4:1.

5.定植方式:

开沟定点栽植或平栽,采用,对一般根茎粗度达1cm以上,且栽后成活者,可于当年夏秋季6-8月份连续芽接,力求当年定植,当年完成嫁接工作.

二,土肥水工作

(一)土地管理

1.早期合理间作,长短结合,以短养长,以长促发展.合理间作的比例,在不影响果树正常省长的原则基础上,1-3年为60%,第四年为30-45%,第五年以后不再间作.忌间作恋秋作物及高杆作物,如大白菜,萝卜,玉米等,防止果树后期贪清生长及大青叶蝉的为害.

2.除草松土:

果树沟每年进行3-4次除草松土,树盘每年深翻一次,深度20-30cm,并每年向外扩30cm.一般园子一年深翻至少1-2次.具体方法:结合施基肥深翻,一般在春秋两季进行.幼龄果园全园深翻,盛果期果园行间或隔行深翻.深度一般在40-60cm,粘重土深些,沙壤土浅一些.果园耕作应在整个生长期进行,一般在果实采收1期前后秋耕.

3.清洁果园

(1)常年保证嫁接口在地表上5-10cm,嫁接部位不再与土壤接触,防止腐烂病的发生.

(2)及时清除枯枝落叶,修剪的枝梢及果园的四周杂草,确保果园清洁,清除虫卵越冬场所,减少越冬虫卵基数.

(3)及时清除间作用的农膜,防止土壤污染,增加土壤发展后劲后劲.

(二)施肥

所谓"无肥肥不长树"就是讲了施肥的重要性,但要科学施肥,合理施肥.肥料主要为n.p.k三元素组成,速效肥多作追肥,一般幼树期全年施n0.1-0.3kg/株,结果初期0.3-0.5kg/株,盛果期1-2kg/株.

1.基肥:

主要施用有机肥,是果园常年最基本的肥源,以油渣,厩肥,人粪尿,绿肥为主,增施有机肥可以疏松土壤,改善土壤的深层结构及土,肥,气,热条件:1,结果树2:1:2,阿克苏地区1:1:1(少施k肥,.

(1)施肥时间:一般分为春施和秋施.春施:芽萌动后,开花前进行.秋施:采果前后至落叶前后.但秋施较冬施,春施效果都好,肥效能在来年养分最紧张的4-5月份营养临界期得到最好的发挥,一般施肥在9月份采收前后.

(2)施肥量:盛结果期树施有机肥如粪肥,油渣堆积肥施用上有"斤果斤肥"之说,一般要求每年施基肥2000-3000kg/亩以上.

(3)基肥的施用方法:一般采用沟施法,沟深至少60cm.可沿树冠外缘挖横沟,环状沟或沿根系生长方向挖放射状沟或井字形沟.(把落叶清进去,结合清田,降低病虫害)

2.根际追肥:

一般全年追肥3-4次

(1)萌芽或花前追肥,以氮肥为主,结合磷肥可促进开花,提高座果率.花后追肥(5月中旬)追施氮磷肥或复合肥,可促进新梢生长和幼果膨大.新梢停长后,花芽分化前追肥(6月中旬)追施氮磷肥适当配施钾肥或复合肥,可促进花芽分化和果实发育.果实膨大期和着色前追肥月中旬和8月上中旬)以磷钾肥为(7,主,利于果实着色,膨大,利于花芽形态分化.(注意:不允许施氮肥,防止秋梢旺长)

(2)追肥方法:

在树冠外缘挖4-6个深30cm的坑,以穴施为主.3.根外追肥(叶面追肥)在生长旺盛期,采用叶面喷施,气温180-20c为佳.在开花前喷施硼酸0.5%或0.3%的硼砂可提高座果率.在幼果膨大期和花芽分化期喷0.5%磷酸二氢钾,有利于果实着色和花芽分化.

(三)水的管理:

一般年灌水7次左右1.灌水时间春灌水:对肥料溶解,新根产生吸收,萌芽开花速度等有明显作用.花前水:结合追肥灌水,可起压碱洗盐作用.花后水:开花15-20天左右新梢快速生长,叶幕形成,幼果膨大,对水分最敏感,称需水临界期.花芽分化水:月中下旬-7月中下旬)有利于花芽分化和果实(6迅速生长.封冻水:果实采栽后冬灌,有利于肥料的熟化分解,增加贮藏养分,有利于树体的营养积累,增强树体抗寒越冬能力,确保安全越冬.2.灌水量:一般年灌量在700-800立方.粘性重的果园,不宜常淹水,应及时排水;沙性重的果园,灌水量可适当加大.3.深度:15-20cm4.机井水不宜长期用于灌溉水;机井水水量小,水温低;因为水量小,造成土壤压碱效果差,长期使用容易造成土壤板结,不利于根系发育,易产生病虫害,所以春冬灌水尽量不用机井水.机井水可作为缺水条件下,缓解干旱.

三,香梨病虫害综合防治

农一师阿克苏地区梨的病虫害主要有:果树蚧壳虫类,食心虫类,叶螨,春尺蠖,腐烂病等.

(一).果树蚧壳虫类蚧壳虫具有繁殖能力强,适应性广,虫体外被有一层蜡质外壳保护的特性之外,因其在果树上的分布较广且隐蔽的原因,使对果树蚧壳虫的防治相对其它害虫有一定难度.

1.农业防治

(1)新建果园和高接换种时严防使用有虫苗木和有虫接穗,蚧壳虫的远距离传播主要靠苗木和接穗,随意在建园初和高接换种时要杜绝这种传播媒介;幼树夏季修剪时的撑棍不得携带蚧壳虫和其它害虫.

(2)结合冬春季果树修剪,剪除果树顶部内膛的危害重的虫枝,对虫害重而树形较紧凑或枝条密集的果树更要注意疏剪,对果树树体高大,横向大枝多的果树,冬季一定要将中央领导干落头,降低树冠高度.由于这些部位的虫体相对较隐蔽,喷药时药液较难充分接触虫体,通过以上几种措施作为化学防治的补充,能够很好地提高防治效果.

2.化学防治

(1)着重在春季加强对越冬虫体的防治是关键措施,由于在果树萌芽前树上没有树叶遮挡,各部位虫体相对暴露,较易保证准确施药,提高施药质量,加强这期间的防治还可以尽早有效地压低虫口基数,阻止新一代若虫进一步在树上扩散和上果危害的机会,大大减轻后期防治的压力,可选药剂有5-6度的石硫合剂,稀释液仔细周到的喷到各有虫部位,另外还可用现生产的新型的杀虫杀螨粉剂,索里巴尔100-200倍液,同时可根据时令和残存虫量等条件决定是否在此期间防治二遍.

(2)越冬代产卵开始后,前五天使用一次化学药剂喷防作为补充,以巩固春季防治.因为这时期越冬代刚产仔(梨园蚧可放在5月底到6月初,橄榄片盾蚧放在5月上中旬)新出现的若虫数量尚少,且此时大部分雌成蚧尾部蚧壳已上翘与树枝间形成一细小裂缝,药液较易接触雌成蚧,是一个很好的补充时期,可选药剂速扑杀,速蚧灵,爱卡士等,以1500倍,750倍,1500倍,药液仔细喷树枝干.通过春季和这期间的有效防治后,月中旬-7月底可视虫情发展进行挑治.推荐药品:速扑杀,蚧死净,索利巴尔)

(二)食心虫类(梨小食心虫)

1.发生规律:一般年份越冬5代成虫出现在5月中旬,第一代成虫出现在6月下旬,第二代成虫出现在7月中旬,根据食心虫的发生规律,立即进行化学防治.

2.化学防治:常用药品有双效菊酯,杀灭菊酯,2.5%的敌杀死,2.5%的天王星速乐乳剂,80%的灭扫利2000倍等.

3.农业防治:八月中下旬树干束30cm宽的纸带,诱其幼虫(或老熟若虫)在内作茧越冬,集中捕杀.

(三)叶螨(指李始叶螨及苹果全爪螨,俗称红蜘蛛)

1.李始叶螨的发生规律:在农一师阿克苏地区一年发生6-9代,越冬卵在4月下旬开始孵化,第一代成虫即于5月初在叶片上取食危害,在叶片的正反面都有,大量发生时,也在枝叶间吐丝拉网借风传播,月为全年危害盛期,月份开始产卵越冬,月中下旬大量产卵.

2.农业防治

(1)树干束草把:八月中下旬树干束30cm宽的纸带或草代,诱其幼虫(或老熟若虫)在内作茧越冬,集中捕杀.

(2)刮树皮:利用红蜘蛛的越冬习性,通过刮树皮然后集中烧毁,可直接杀死红蜘蛛.

香梨是库尔勒香梨的简称，为新疆的名优特产水果。近年来，香梨的种植面积不断扩大，产量大幅度提高，市场需求也越来越大。因此，解决香梨的贮藏保鲜问题势在必行。经过两年多的研究试验，我们总结出了一套完整的香梨贮藏保鲜技术，现介绍如下：

1．采前准备

香梨采收前要喷洒3次0．3％的氯化钙或硝酸钙溶液，能提高香梨的耐贮性，减少果实褐变。采收前20d（天）左右应停止浇水，避免产生不耐贮藏的“水催梨”。

2．适时采收

香梨一般在8月下旬～9月下旬，果面光滑，有纵沟且蜡质厚，果皮青黄色、阳面微带红晕时进行采收。过早、过晚采收的果实褐变率均高于正常采收的果实。适当晚一点采收有利于提高香梨的耐贮性，防止发生生理性病害。香梨果实的采收是全人工采收，采收时要轻采、轻拿、轻放，避免人为损伤引起的果实褐变。采摘后对每个香梨包发泡网套装入木箱内，不宜过满，每箱以60～80kg为宜，装箱后应并立即运回冷库。

3．贮藏管理

①及时入库。香梨属于呼吸跃变型水果，果皮发黄是呼吸高峰到来的标志，因此，应在采后48～72h（小时）入库，并迅速降温。根据入库数量，分批进行入库，分批制冷，待全部入库后，闭门后3d（天），将温度降至0℃左右。

②注意码垛。在入库时应该注意木箱堆放的高度和方式，使用的木箱尺寸为长100cm、宽60cm、高50cm。每5个木箱平放为1个垛，每垛间隔10cm，以利气体流通，最高堆放12层（6m），一般从库门开始呈阶梯状堆放，这样便于贮藏期间抽样检测。另外，通风道的方向要与风筒走向或与风筒出风风向平行，以利于散热、排出CO2及其它有害气体。

③温度调控。香梨的贮藏适宜温度为-1℃～0℃，比鸭梨、酥梨、苹果梨等的贮藏温度偏低，这是因为香梨的耐低温能力强，即便是有轻微的冻害，也可以慢慢恢复，且色、香、味变化不大。如果香梨贮藏温度过高，果实呼吸加快，贮藏期就会缩短；贮藏温度太低，易产生冷害，果实中的功能酶遭到破坏，使果实褐变和贮藏期缩短。所以贮藏温度过高、过低均会降低香梨的好果率和品质。

④气体成分。香梨气调贮藏的最佳气体组成是：O24％～6％，CO22％-4％。因为香梨果实对贮藏环境中高CO2十分敏感，高CO2往往是引起组织褐变的重要原因。

⑤湿度控制。贮藏环境的湿度是香梨气调贮藏保鲜的关键因素。香梨气调贮藏要求相对湿度为90％～95％。湿度过大，容易使木箱产生霉点，这些霉点如粘在香梨果皮上易形成黑斑，影响果实外观；湿度不够，果实失水严重，果皮发黄，直接影响香梨品质。另外，加湿最好采用空气加湿和地面加湿相结合的办法。地面水位一般为2～3cm，水位过高木箱容易生霉，过低湿度达不到要求。空气中加湿应选择雾化好、不易冻结、操作方便、价格便宜的加湿器，且加湿口处的香梨应该用塑料薄膜覆盖，以免因湿度过大而产生化学锈斑。

4．果实后熟

适时采收的香梨在贮藏温度-1℃～0℃，O24％～6％，CO2 2％～4％，相对湿度为90％～95％的贮藏环境里贮藏240d（天）后，好果率达95％～98％。香梨出库后不必追熟便可直接上市，其色、香、味接近采摘后自然后熟的香梨。

库尔勒香梨栽培技术

一、库尔勒香梨建园技术：

1、选址与果园设计

位置：选在交通运输及供电便利，方便销售，地形较平整，灌溉和排水良好，附近无化学污染，有雇佣临时用工的基础。土壤：土层厚度1米以上，PH值低于8.5，总含盐量低于0.3%，地下水位低于1.5米，表层有机质含量不低于1%。

定植前对土地进行平整，使坡度小于0.3%，坡向便于灌溉和排水。如土壤条件不符合选址要求需进行改良。附属设施建设：必要的灌排系统及道路，堆果场、房屋、果窖等，建园时流出位置，并再使用前及时完成。

灌渠设计要求：农渠：自然坡度，坡度0.1%-0.4%，灌渠上口宽1.5-2.5米。300亩地建一条农渠为宜。引渠：与农渠方向垂直。灌渠上口宽1-1.5米。毛渠：与定植方向垂直。灌渠上口宽0.6-0.8米，灌幅50米，上灌和下灌分别为25米。

建立梨园防护林网：定植前或与定植同时，按当地自然条件和管理需要，营造防护林带或修建防护设施。一般采用疏透式防护林（通透度0.35-0.45）。所用树种必须适应当地自然条件及防风要求；新疆杨最好，树高，冠小，防风效果最好。林带宽度，主林带8-10米，垂直主害风向。副林带4-6米，垂直主林带方向。株行距2×2米为宜。护林带一定要形成闭合的网状结构。

香梨授粉树配：砀山梨、鸭梨都是库尔勒香梨理想的授粉树。授粉树以4行香梨1行砀山梨为佳。

2、选苗

事先按计划用品种和数量，培育或购置足够的一级嫁接苗或砧木苗。如当地产苗木，应边起苗边定植。如用外地运入的苗木，在运输和存放期间必须严防风干、霉烂、混杂，整形带内芽眼被损及鼠害等。定植前对苗木根系进行修整，剪除干枯、霉烂、劈裂伤残部分，最好将根系用水浸泡24小时。如果使用外地购进的苗木，必须要求供苗方提供植物检疫机关开出的有关检疫证书，确保所用苗木没有检疫对象，保证商品果园的“长治久安”。

定植果园选用嫁接苗的标准：

干：苗高：一级：100厘米以上，二级：80厘米以上。

干粗：一级：1厘米以上，二级：0.8厘米以上。

接合部：愈合良好。

芽：一级：高50-90厘米处有8个以上饱满芽，二级：高40-75厘米处有6个以上饱满芽。

主根长度：一级：25厘米以上，二级：20厘米以上。

侧根：数量：一级：4条以上，二级3条以上。

长度：一级：20厘米以上，二级：15厘米以上。

粗度：一级：0.4厘米以上，二级：0.3厘米以上。

分布：一级：均匀舒展有较多细根。

病虫害：无柱疫对象及其他病虫害。

根、干损伤：无劈裂，表皮无干缩，无新损伤，老损伤面积不超过1平方厘米。

3、定植：

定植期：各地均以土壤解冻后至果树萌芽前（3月下旬至4月初）春栽为主，南疆及伊犁地区也可在10月下旬至11月进行部分秋裁（当年冬季需埋土防寒）。

定植密度以及定植穴标准：因品种、砧木类型、土壤及管理条件而不同，永久性植株一般用（4-5）米×（3-4）米的株行距。为充分利用土地和及早增加收益，也可栽植加密株或加密行，但管理方法应区别于永久植株，并再相邻树冠接拢时及时间伐。定植穴，一般用先开沟再于沟中挖穴。定植穴规格因土质、栽培方式而不同，一般要求直径不小于0.8米，深度不小于0.6米。

基肥的使用标准：定植时每株施腐熟厩肥10-20千克，磷素化肥或骨粉0.5-1千克。事先于定植穴旁与等量表土拌匀备用。

香梨定植的技术要点：将处理好的苗木按规划品种位置发放到相应定植穴旁。栽种时限将已拌好的粪土混合物填至穴深的1/2处，再将苗木垂直摆放于穴中央，使根茎与地面相平，根系充分舒展，然后边填土边抖动根系边踏实。填至与地面相平后随即做出浇水用树沟和小渠，并用地膜覆盖定植穴。栽后立即浇一次透水，将歪斜苗扶正后再补浇一次。

4、抚育管理技术：

香梨园的抚育管理是以树体深休眠开始，经生长发育期后再进入休眠期为止作为一个年度生产周期。翌年的抚育管理工作主要有以下几类：冬季修剪、花果管理、土肥管理、果园灌溉、夏季修剪、病虫害防治，果园清理。

⑴、冬季修剪：冬季修剪是在12月至翌年2月，修剪手法有两种，一种是促进营养生长方法；影响营养生长因素主要是芽的方位，，即枝条的直立、平斜和芽的饱满、瘦弱的不同，以及芽的位置的高低，所以要适度短剪，回缩抬头可促进生长。另外一种促进花芽形成主要是长放，健壮枝条甩放或拉平和疏枝，都有利于花芽的形成。

⑵、花果管理：花果管理主要工作包括：花前复剪，人工授粉，机械喷雾授粉，疏花蔬果，果实套袋等。

1、 花前复剪：主要是剪除残次花和多余花，是冬剪的一次补充。每20-25厘米空间平均留1.5个花芽。疏除密枝、弱枝及长枝上的多余花芽，保留饱满优质的花芽，短果枝成串的枝留2-3个花芽回缩，腋花芽1年生枝留3个花短截，果枝群隔三差五疏除瘪花、下垂花、密集弱花芽，每亩保留花芽数为5万-6万个，单株保留花芽数一般为2500-3000个，密植树留花芽1500-2000个。

2、 人工授粉：主要是提高香梨坐果率的主要措施，一般可提高坐果率20%-30%，同时可适当降低授粉树的比例，增加香梨树比重。人工授粉的正确操作方法是将花粉（自采鸭梨、砀山梨等鲜花制粉，或从市场上购买）与滑石粉或淀粉按1：5的比例准备，分装在小瓶内备用，授粉时现配现用。在盛花初期，用网兜或丝袜盛装混合好的花粉，在树体上方抖动。在辅养枝、着生在中干上大结果枝组、基部三主柱这些重要部位重点抖授。

3、 机械喷雾授粉：正确方法是使用超度量喷雾机将花粉、葡萄糖、水、尿素、硼砂，按1：25：500：1.5：1.5比例配成花粉液机械喷雾。于早上12点以前，下午5点以后进行。花粉液随用随配为好，特别是硼砂以使用前加入为好。从初花到盛花期可进行2-3次，每隔2-3天喷一次。

4、 疏花蔬果：疏花序，于花序分离至开花（3月中下旬至4月中旬），每隔15-20厘米留1个花序。留强枝花序，疏弱枝花序；留中短果枝上花序，疏长果枝花序；疏花从开花后到盛花后期(4月上旬至4月下旬)对长花枝、串花枝、丛花枝进行回缩，疏中心花，留边花，疏小花瓣，留大花瓣，疏花瓣皱缩的，留平展花瓣花，同一花枝留基部1、2、3位花，疏远位花。蔬果，从花后7天开始至35天结束，每10-15厘米留一个果，平均花序留果1.5个。疏掉畸形果、小果、虫果、碰伤、划伤的残次果，留大果、好果。

5、 果实套袋：套袋日期尽量提前在香梨落花后25-30天进行，套袋时尽量将袋口扎严，防止害虫钻入。套袋前喷1次杀螨剂，药干后即可套袋，于采收前15-20前去袋。

⑶、土肥管理：

1、 深耕翻、松土除草：幼树定植后，每年果沟进行3-5次松土除草，特别是根系部位要勤松土、深松土，使土壤疏松通气，提高土壤温度，减少水分蒸发，防止返盐，促进果树根系的生长发育，增强根系的吸收能力，加速树体生长，并保持果沟无杂草，行间有间作物可于春秋各深翻一次，深达20-30厘米，成龄果树，全年行间进行2-3次机械深耕，春季于萌芽前（3月下旬）夏季6月上旬，秋季在果实采收后10月中旬进行，特别要重视秋耕翻，它具有消灭杂草和病虫越冬虫卵及修剪根系的作用。

2、 果沟加宽：定植沟要随着树龄逐年加宽，1-3年够宽达0.6-0.8米，7年以后及成龄果园全部采取平沟，有效的提高机械作业和降低灌溉用水定额及质量。

⑷、果园灌溉：灌溉要科学，原则是前促后控。幼树期1-5年主要以沟灌为主，要勤、要足，促春梢生长，控制徒长。一般年灌水6-8次，每次80-100立方米。按灌溉的作用划分主要有春灌水、春梢生长水、花芽分化水、生长发育水喝冬灌水。冬灌水要足要晚。6年以后的果园及成龄果树采取畦面漫灌。保持田间持水量的60%-80%，低于60%应该进行浇灌，灌水后的浸湿深度应达0.6-0.8米。土地要平整、疏松。形成小畦，每个小畦333-533平方米，畦面高差不超过10厘米。灌溉时期主要分花前、花后、花芽分化、果实膨大和冬灌水。全年灌水8-10次，每次灌水80-100立方米。花前水不宜太大，花后（4月下旬）采取小水，花芽分化（5月中下旬）及果实发育水适度，果实膨大水（6月下旬至8月底），每20天灌1次，采收前15天停止浇水。冬灌水（10月下旬）要足。

⑸、夏季修剪：夏剪方法：1、张开角度：针对主枝、侧枝、辅养枝、大枝组采用支、拉、顶、吊、开锯等方法，加大角度开张，达到理想程度。2、环剥：对强旺大枝进行，于5月中旬进行，环剥宽度是枝粗的1/10-2/10，在旺枝基部，促其成花。3、拉枝：对有空间的直立枝拉平，培养成枝组。4、环割：对中庸稍旺枝基部或小分枝以上连续环割3-5道，深达木质部。5扭梢：对辅养枝、大枝组的背上强旺直立枝有空间于枝基部3厘米处扭梢180度。6、摘心：对果台副梢于5月下旬留3-5片叶摘心。

⑹、病虫害防治：

1、香梨腐烂病：

特征：多发生于主干、主枝、侧枝。初期病害处稍隆起，有水渍状、红褐到暗褐，指压有下陷、流出红褐色汁液，糟烂，有酒味。后期病部干缩下陷，成黑褐色，有淡黄色孢子角；严重时引起大枝、主干、整株死亡。

防治方法：加强管理，增施有机肥，合理负载，复壮树势，越冬前树干涂白（生石灰、食盐、水，比例为6：1：18）。

刮病斑、涂抹药剂，在5-8月份，对病斑刮除坏死组织，在病斑处纵向切割，每隔1厘米划一道，深达木质部。四周超出病斑0.5厘米严重的要全面刮除，涂抹843康复剂1-2次或1次绿风95，或用百菌清即可防治。刮下的残物要集中烧毁。在梨树开花前（4月上旬）及落叶后（11月下旬）喷消毒剂。目前常用消毒剂是921抗生素稀释50倍液和40%福美砷可湿性粉剂稀释1000倍喷施。

2、梨园蚧：

特征：梨园蚧为害果实造成红色凹陷斑点，果实变成畸形果。为害1-2年生的枝条时刺吸枝干，引起皮层木栓化合韧皮部、导管组织衰亡，抑制成长、落叶甚至枝叶干枯死亡。为害叶片时，叶片出现黄色斑块。

防治方法：结合修剪剪除虫枝、病枝、弱枝，集中烧毁或深埋。一般果园香梨花序伸出至花序分离期按具体情况喷洒2-3Be石硫合剂。虫卵孵化盛期喷50%杀螟松乳油稀释1000倍液。为害严重时10天后再喷一次。药剂也可用75%锌硫田乳油稀释1000倍液等。为害严重的果园4月许啊讯用5%涕灭威200-300克沿树冠开沟施入，施后及时灌水；施用后果实必须全部摘除，发生轻的虫枝剪除烧毁。若虫活动盛期（即5月下旬至6月上旬外壳变色变软流液时）喷打1000倍敌敌畏或1500倍灭扫利或1000倍爱卡士，连续喷打2-3遍（间隔5-7天）。第三代若虫活动时接近收获期，不可用农药，可用洗尿合剂喷施（洗衣粉、尿素、水，比例为1：4：250配成）

⑺、清洁果园：每年秋季在秋翻压草的基础上进行全园清洁，冬季清除枯枝落叶，修剪下的枝梢、杂草，刮下的老树皮，进行深埋，修剪下的病枝，老树皮要集中烧毁，保持果园清洁，无杂草，从而减少病虫的越冬基数。

种在土里.......................

盛果期的香梨园近几年平均2000元的成本就差不多了，包括人工和农资，但不含采摘人工。

如果是新定植的，投资也不少，包括苗木40株（常规密度），2元左右每棵，开沟、施肥、第二年嫁接费，但更主要的等待的年限太长，一般管理好的情况下要6年才能有经济效益，这个6个年不能套种其它作物，如果要套种，将会推迟见效至8年或9年。当然，还要看你所处的地理位置：新疆种，品质没问题，其它省份品质无保障，但新疆品质最好的地方要数库尔勒市域，但这个狭小的地域，又月多个位置易产生冻害，发展香梨要谨慎呀！

一年吗

昼夜温差大，又缺乏水分。库尔勒香梨精致娇小，糖分被仅有的水分锁住。目前，库尔勒香梨的栽培已从新疆库尔勒地区发展到我国的陕西、山西、河北、天津等一些地区，而且都获得了丰收。

一、库尔勒香梨休眠期管理技术

1.清理梨园

首先要彻底清除梨园的枯枝落叶、病虫果、烂果及杂草，并带出果园以减少病菌的来源。

2.施基肥

11月份也是梨树施入基肥的最佳时期，这时梨树的枝叶已经停止生长，但根系仍在生长，施肥时的伤根也容易愈合。每树施腐熟的粪肥20千克。

施肥时可在两树之间挖一个深度为40厘米，长为1米左右的施肥沟，将要施入的有机肥与土以1：1的比例混拌均匀后施入施肥沟中，覆土后踩实。

3.封冻水

在11月份还要浇一次封冻水，这次浇水能增加土壤的含水量，提高土壤的热能量。增强梨树的抗寒能力，防止梨树发生冻害，同时还有助于消灭在土壤中越冬的害虫。

4.修剪

库尔勒香梨的修剪工作最好安排在每年的二月中旬进行。修剪第一个要做的是培养骨干枝，使全树主从分明。第二个目的是培养结果枝组，也就是按大、中、小三种结果枝组进行培养。通过这次修剪还能起到控制树冠大小，改善通风透光条件的作用。

二、库尔勒香梨生长期管理技术

1.疏除花芽

梨树的花芽在开花前就很容易辨认，这些形状饱满的嫩芽就是它的花芽，为了降低养分消耗，提高坐果率和果品质量，要提前疏除一些花芽。一般在一个结果枝上每隔15—20厘米留一个花芽就可以了。

2.病虫害防治

春天温度回升后各类病虫开始活动，这时要及时喷洒杀菌剂、杀虫剂，尽量把病虫害控制在爆发之前。可以在梨树上喷施3—5波美度石硫合剂或10%氯氰菊酯乳油2000—4000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂5000—6000倍液。

3.灌水防冻

初春的气温一般都不稳定，波动较大，容易发生霜冻危害，这样便会影响库尔勒香梨的开花，如果遇到温度低于0摄氏度的天气，要提前为梨园浇一次透水，这就就可以以减轻霜冻的危害。

春暖花开的四月，雪白的梨花格外美丽，梨树这时便进入了花期。这阶段您要做的工作就是浇助花水、疏花、叶面追肥、疏果和病虫害防治。

4.浇助花水

助花水的浇灌一般要在开花初期进行，此时一般正处在干旱季节，而梨树的开花量极大，开花、授粉时需要大量的水分，如果不能及时浇水，常会导致梨树出现大量焦花现象，影响坐果率。

5.追肥

等到了5月上旬梨树的叶片已基本展开，由于此时梨树对营养的需求很大，因此要进行一次叶面追肥。梨树在长枝、展叶和蕾生长期应以喷施氮肥为主，因此这次叶面追肥可使用尿素，喷肥浓度为0.3%—0.4%。

等到五月中下旬，库尔勒香梨的果实已经坐住，这个时期要做的管理工作是追施促果肥。

6.果实套袋

第一步：选择果袋

梨套袋一般选择纸袋。为库尔勒香梨套袋最好选用内面为黑色的双层袋。果袋尺寸一般为18厘米×24厘米，在袋口的一侧开有一个5厘米左右的小口，在袋底部开有4个通风口，在袋口下还加有一根细铁丝，它是用来捆绑带口的。

第二步：杀菌杀虫

套袋前1—2天选晴天全园喷一遍杀虫剂和杀菌剂，可用20%灭幼脲悬浮剂1000—1500倍液和70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500—2000倍液喷雾，或2.5%溴氰菊酯乳油1500—2500倍液和50%多菌灵可湿性粉剂600—800倍液喷雾。www.cyone.com.cn喷药时如遇下雨或喷药后的10天内还没完成套袋的，应补喷一次药后再套袋。

第三步：进行套袋

套袋应在晴天上午9—11点或下午2—6点进行。套袋前，将整捆专用果袋放于潮湿处，使果袋返潮、柔韧，也可用喷雾器将果袋喷湿，稍晾后再使用。套袋的方法是，选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其它杂物，用手撑开袋口，使袋体膨起，袋底两角的通气口也要打开，手执袋口下2—3厘米处，袋口向上或向下套入果实。套上果实后使果柄置于袋的开口内，不要使叶片和枝条装入果袋内，然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口，用捆扎丝扎紧袋口，使幼果处于袋体中央，在袋内悬空，以防袋体磨擦果面。套袋时要与采果顺序相反，要先套上面的后套下面的，要先套里面的后套外面的，避免人为碰掉已套好的果实。

7.摘除果袋

在采收前20—25天就要摘除果袋了。

摘袋一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间最好选择在上午9点—11点或下午3点—5点进行。摘袋时先将果袋底部撕开呈伞状，罩在果实上方，经过4—5个晴天，让梨果逐渐适应外界光照后再彻底去袋，除袋时把果袋上的绑扎铁丝打开，把果袋从梨果上取下，除袋的动作要轻，以免将梨果碰落。除袋后将用过的废纸袋及时集中烧毁、消灭潜伏在袋上的病虫源，以减少第二年对梨园的危害。

钙质可与果实体细胞中胶层的果胶酸形成果胶酸钙，对维持果实硬度、调节组织呼吸及推迟衰老有着重要作用。因此采前半个月要对树冠喷洒0.2%的氯化钙溶液，这样不但能增强梨果中的钙素含量，使果实变脆，而且还能够显著提高果实耐贮性。

如果发现梨果着色不好，为了使梨果的色泽鲜艳，我们可以在摘袋后每亩用1.5—2千克磷酸二氢钾溶于水，配制成300倍的溶液进行喷施。这样对库尔勒香梨果实的增色非常有用。

除袋后还要喷一次80%代森锰锌可湿性粉剂1200倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500—2000倍液等杀菌剂，以防止果实内潜伏的病菌引发轮纹烂果病。

8.库尔勒香梨采收

库尔勒香梨一般在9月中下旬采收。

采果人员可用手直接摘下果实放入采果篮。因为库尔勒香梨含水量高，果肉脆嫩，稍不注意就会碰坏果实，所以采收时要轻摘轻放，并且要尽量减少倒篮次数。采摘顺序应由下至上，由外至内。

9.采收后施肥

到了10月份库尔勒香梨的采收已经完成，这时就要为梨树施肥了。在这段时间里要做好叶面补氮工作，采果后到落叶前，每7—10天，叶面喷施一次浓度为0.3%的尿素溶液，这对提高树体贮藏营养和花芽形成大有好处。

我也喜欢吃库尔勒香梨。

迟北京的梨似乎在啃树皮。哎，我觉得如果有可能的话，我们的祖先就已经把它们移植过来了。就算想尽方法移植，味道也会差强人意吧。新疆的水果好吃，因为昼夜温差大，又缺乏水分。库尔勒香梨精致娇小，糖分被仅有的水分锁住，能不甜么？如果移植到比较湿润的昼夜温差不大的地方，估计就没有那么甜了。

库尔勒的香梨出了库尔勒就种不成，这很奇怪．而且在库尔勒本地也不是说什么地方种出来的梨味道都好，在库尔勒也的讲究地方．主要是在沙依东那边． 在北京我肯定的说不行！

一、库尔勒香梨栽培现状

库尔勒香梨主要分布在巴州和阿克苏地区，库尔勒香梨总种植面积90多万亩，结果面积60多万亩，总产量23万吨。其中巴州地区70多万亩，结果面积近50万亩，产量15~16万吨；阿克苏地区15万亩，结果面积13万亩，产量6.4万吨；巴州地区：地方60多万亩，结果面积30多万亩，产量不足15万吨，农二师15万亩，结果面积12万亩，产量2.2万吨。

二、存在问题

1、近年冻害频繁而严重

2、栽培模式落后

3、坐果率低

4、产量低，果实品质差

5、腐烂病严重

6、地下土壤及管理条件差

1、冻害频繁而严重

冬季冻害近年来已经成为库尔勒地区香梨发展的重大障碍。近十年中至少遭遇了3次大冻害。其原因是：（1）主要是该品种抗寒性差。从现实生产表现看，香梨的抗寒性远弱于鸭梨和酥梨。据研究，在山西栽培的7个品种中（玉露香梨、雪花梨、库尔勒香梨、玉酥梨、晋酥梨、晋蜜梨、苹果梨），库尔勒香梨抗寒性最差。

（2）极端低温：从历次冻害来看，库尔勒香梨受冻害的临界的温度为-20℃。只要气温下降至-20℃时，并持续较长时间，香梨枝条即可受冻；当气温达到-22℃时，大树主干会发生冻害，气温下降至-24℃时，可能出现整株冻死。而近年来，当地低温有时低于-27℃，这就使得一般抗冻栽培保护措施难以奏效。

2010/2011年冬，巴州出现了54年来的极端最低温，巴音布鲁克山区达到-49.6℃，库尔勒市梨园实际最低温达到-24.0℃～-27.5℃，库尔勒市-20℃以下的低温持续时期长达17天。所以，从长远的观点看，该品种冬季在当地露地越冬存在巨大威胁。而在阿克苏以南地区，由于没有冻害发生，香梨生长结果情况良好，尽管品质不如库尔勒，但仍是新疆有希望大规模发展的一个地区。

（3）立地条件：从2011年库尔勒香梨冻害具体表现看，不同地区气候、土壤等立地条件存在差异，冻害情况不同。受冻较重地区主要在兰干乡、上户镇、新疆兵团农二师二十九团、三十团、库尔楚园艺场、绿宝农场等地；和什力克乡、托布力其乡、恰尔巴克乡、包头湖农场、农二师二十八团、沙依东园艺场产等区域受冻较轻；轮台县、尉犁县、塔里木团等产区，仅有个别梨园表现轻微冻害。

（4）管理水平：同一地区的不同梨园，由于生产意识、管理水平不同，冻害表现也存在较大差异。在栽培过程中，部分梨园片面追求大果、高产，树体营养消耗过多；部分幼树施用速效化肥过多，生长过旺、组织不充实；少数梨园间作不当，后期灌水偏多，梨树管理粗放，树体营养积累少。上述原因导致香梨的树势衰弱，抗寒能力大大降低，表现出严重冻害。

2、栽培模式落后

生产上栽植密度多为3×5米，疏散分层形，树冠高大，层数多，内膛光秃，结果部位外移严重。管理费工费力。由于生长季短，干旱缺水，梨树生长相对较慢，进入丰产期晚。尽管市场前景看好，但多数梨园效益低下，经营陷入困境。

梨园低效经营的主要原因

1、栽植密度稀，结果晚，单产低

2、果园郁闭，机械无法使用

3、树冠大，管理费工

4、土质差，地下管理水平低

5、分散经营，果园抗风险能力差

3、坐果率较低

库尔勒香梨在当地表现为生长虚旺，开花多，但坐果率较低，虽然树冠较大，结果量不足。虽然每年都投入大量人力、物力搞人工授粉，但效果不理想。形成的原因与花芽分化不良，败育花数量较多，营养生长较旺，花期高温、授粉受精不良等有关。

4、产量低，品质差

目前，库尔勒香梨结果树平均亩产不到半吨。而且，在当地进入丰产期较晚。据调查显示：7年生树亩产1吨在当地比较少，而且必须是管理较好的。部分高产园片亩产可以达到5000公斤。低产的形成虽然与栽植密度、管理有一定关系，但是与幼树期冬季冻害，早期管理粗放，促花措施跟不上也有很大的关系。

库尔勒香梨特级果在120克以上，一级果在100克以上，优质果价格较高，但是在生产中比例较小。此外，近年来库尔勒香梨普遍出现的公梨、青头梨、龟背果、香梨萼端黑斑病可能与授粉受精不良、营养元素不平衡以及病毒病害有关。

5、个别病虫害严重

发生严重的病虫害种类有：梨树腐烂病、香梨萼端黑斑病、香梨顶腐病、缺铁黄叶病、香梨优斑螟等。

6、地下土壤及管理条件差

土壤瘠薄，土壤有机质含量不足0.3%；土壤含盐量大于0.3%。土壤漏肥漏水严重，土壤长期清耕，有机肥施用量严重不足，灌水时间和灌水量难以保障高产优质的需要。

三、解决途径

1、改良品种

2、防冻栽培

3、推行省力高效栽培模式

4、提高坐果率

5、加强综合管理

1、改良品种

从品种上彻底改良库尔勒香梨的抗寒性是解决冻害问题的根本途径。我国具有丰富的抗寒性强的种质资源，在东北地区，一些洋梨和秋子梨品种，能够抵抗-35℃以下的低温。实际上，目前培育的香梨系品种（包括红香酥、玉露香、新梨7号等）都表现出了优质丰产的特性，抗寒性强于香梨。通过转基因方法，可能改变香梨的抗寒性，但近期尚难以实现（北极比目鱼抗冻基因已转入番茄）。

从理论上说，通过选择适宜亲本（如大香水、尖把梨、乔玛、龙园洋梨等），进行遗传改良是有可能获得品质类似库尔勒香梨，抗寒性显著增强的品种，当然这是一个长期而艰巨的过程。目前，在库尔勒地区，可适度发展抗冻性强的新梨6号、新梨7号品种。实践已经证明：新梨7号抗寒性强，且市场前景也看好。

早美香（芽变9号）

库尔勒香梨芽变9号，采收期比香梨早一个月，萼部无凸起，果个大，平均单果重达152克。抗寒性高于其他芽变系（沙01、沙02、沙03、芽变6）和原香梨。由于其不抗冻，现存面积很少。

2、防冻栽培

库尔勒香梨是一个窄域品种，在库尔勒以外地区（甚至包括南疆）品质较差。既然冻害已经成为目前最大障碍，那么，就应该首先克服这一障碍。我认为：由于品种抗寒性与当地极端低温差距较大，有时采用常规的防冻措施（如防护林、冬灌、包扎、树干涂白、喷白、喷防冻剂等）难以奏效，所以，利用设施或防冻棚栽培香梨可能是现实的选择之一。

（1）设施防冻

由于品种抗寒性与当地极端低温差距较大，在自然环境或生产条件较差的地区，建议尝试设施栽培方法，采用半地下式日光温室或防冻棚，减轻冻土层的影响。

采用这种新型的栽培方法，需要改变原来的栽培模式，采用省力高效适宜设施栽培的新型模式。根据实际生产需要，这种温室或大棚可以仅作为防冻棚使用（保障梨树安全越冬），也可顺势开展促成栽培。

（2）遮盖防冻

在自然条件较好的地区，如果自然温度比冻害阈值温度仅低3~5 ℃，则可考虑对现有露地梨树进行遮盖防冻。近年新疆库尔勒地区试验用彩条布或其它材料遮盖单株或梨树行，可以提高温度4~5 ℃，证明是有效的。至于劳动成本较高问题则可通过改变栽培模式和实行自动化、机械化遮盖作业来解决。如果采用大棚拱形竹架或钢架，成行覆盖效率就会大幅度提高。

（3）采取综合防冻措施

在自然环境或生产条件较好的地区，可采用常规的防冻措施，如建设防护林、高位嫁接、冬灌、大枝干包扎、树干涂白、简易扣棚等。地面覆盖应当引起高度重视。

积极主动预防和治疗腐烂病，合理控制负载量，生长季后期适当控制肥水，是防冻的关键措施。

保护库尔勒香梨种植用地可以采取的有效措施：

1.对种植园进行规模性发展种植。

2.充分考虑该流域地理环境的整体性，因地制宜进行综合开发。

3.控制区域人口过快增长和资源有效的开发规模。

4.调整工农产业节构，节约和合理利用水资源。

5.统筹管理上、中、下游用水，结合协调生产、生活用水关系。

6.香梨种植果园的用地应远离工业区，减少污染，形肠哗斑狙职缴办斜暴铆成绿色食品。

库尔勒地地理优势：

①库尔勒位于中国面积最大的内陆盆地，肥沃的冲积土壤。

②光照时间长，昼夜温差大，有利于糖分积累。

③库尔勒有高山雪融水作为灌溉水源。

④淡水湖利于香梨灌溉生长。

⑤海拔高度在800-1300米之间，地势西高东低。

湖北没有种植历史，不过你可以引种一下试试，下面材料仅供参考;

香梨喜光、喜温，较耐高温，抗寒力中等。年生长周期从3月底、4月初到11月（表1）。香梨的芽萌发和落叶始期为日平均气温10℃左右，开花到果实成熟是在日平均气温≥15℃的时段内完成的。该时段持续时间长，温度较高，光照充足有利，低温寡照弊多。生长期约220～230d，需≥10℃积温3400℃以上。香梨的花粉在气温低于10℃时几乎不萌芽，10～12℃花粉管伸长差，15～18℃时授粉后，花粉管在3小时内几乎完全侵入柱头，24小时后开始受精。15～25℃是花粉萌芽受精的适宜温度。南疆香梨产区此阶段气温多在15～17℃，均在适宜温度下限附近。最佳种植区为孔雀河上中游库尔勒、尉犁和叶尔羌河与喀什噶尔河三角洲巴楚、喀什、麦盖提等地区。区内香梨生长季光热资源丰富，≥20℃期间的积温为2310～2870℃，日照时数为940～1100小时。光热资源最丰时恰是香梨果实生长较快之际，匹配较好。新疆香梨次佳种植区，包括塔里木河上、中游的阿瓦提、阿拉尔、库车、沙雅、新和到轮台一带，以及塔里木盆地西南部莎车、叶城到和田一线，还有东疆的哈密市附近地区。区内香梨生长季≥20℃期间的积温2100～2500℃，日照时数700～1070小时，能满足香梨对光热条件的需求，具备较好的香梨栽植环境条件。

秋栽苗木成活率高，缓苗期短，第二年生长旺 盛。如遇冬旱缺水，则宜春栽。栽植距离依树冠大小而异。翠冠、菊水、晚三吉、黄花梨等，株行距可为（3-3.5）米X（4-5）米。风大地区建园同时应营造防风林，以减轻风害，确保丰收。　　采后贮藏15天呈鲜黄色。一年生树苗便可拔条形成花芽，且挂果集中；三年进入丰产期，亩产达4000斤，四年进入盛果期，亩产超过10000斤。喜水梨,日本品种，7月上旬采收，属早熟梨优良品种，开花后3个月成熟，平均单果重300克，大500克，扁圆形，橙黄色，果肉细嫩，甘甜爽口，香气浓郁，无石细胞，粗放管理即可。　　丰水梨丰水梨原产日本农林省园艺试验场，其品质优于幸水和新水。品质上等，平均单果重240克，大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状（为出口创汇理想产品），成熟期为8月份。　　追肥时，根据不同年龄时期追肥2—4次。在此基础上，结合喷药，于6月份以前叶面喷施2—3次0.3%的尿素，6月份以后喷施1—2次翠姆矿质磷酸二氢钾。(3) 合理灌水根据当地灌溉条件，可采用沟灌、穴灌、喷灌或滴灌等方法，在萌芽前、开花后结合追肥灌透水；在果实生长发育期，如若15天不降透雨，则需灌一次水；采果后结合施基肥一定要灌水。　　进入盛果期后，在合理负载的原则基础上，要及时回缩结果枝轴，疏除一些弱的结果枝组，短截一部分当年生枝，以保持中庸稳状的树势，使营养生长和生殖生长平衡发展。也可在早春追肥、整地和喷洒除草剂后，采用塑料薄膜覆盖土壤。　　豆梨耐涝抗旱，并抗腐烂病，在粘重土上生长良好，南方各省多用作砧木，惟幼苗期生长较慢。沙梨野生种耐湿、耐热，抗旱力稍弱，幼苗前期生长快，是南方温暖多雨地区的常用砧木。每千平方米播种量，大粒种子2.3公斤-3.0公斤，小粒种子1公斤-l.5公斤。　　较耐贮藏。黄冠梨果实椭圆形，个大，平均单果重235克，大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广；萼片脱落。外观酷似“金冠”苹果。

2.挖定植坑。按株行距挖30～40厘米见方定植穴。

秦冠：皮色灰褐色，外表略呈暗绿色。气孔较大而密，芽下方有明显突起，枝条软硬度适中2.定植沟回填。回填时只表土，先施入有机肥与表土混合土，然后填入另一部分表土，要求根系栽在施肥层以上。2001红富士，是由引进红富士品种。近年在红富士苹果主产区发展较快。

怎样选择苹果优质壮苗? 培育苹果苗一般需要2年时间，即春天播种层积过种子，秋天芽接品种芽，来年春天发芽前剪砧，生长1年秋后圃。所以栽培苹果是1年生苗(2年生根，1年生条)。其 优质壮苗标准是根系大、枝干粗、芽体充实饱满。

优质壮苗根系要求完整，须根多，每株至少要有4条20厘米长根，以实生播种又经过移栽苗木根系。实生播种未进行移栽，但经过断根处理苗木根系也较好。为保护好根系，起苗时尽量深刨，并距根远一点下镐，以便把根系刨全而不伤根。　　健壮苗木枝条(苗干)皮目明显，颜色鲜亮、光洁，节间短、粗壮，嫁接以上10厘米处粗度直0.8厘米以上，高度1-1.2米。

枝干上芽体饱满，芽鳞片紧，特别是定干高度处要有6—8个好芽子。

矮化自根砧及矮化中间砧苗木，除要符合上述条件外，还要讲究矮砧类和中间砧长度。中间砧段长度一般为25厘米左右。　　采接芽苗建园时则主要看根系完整程度和品种芽体是 否饱满，以及芽片愈合是否完全。　　价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰，退热，补恼助血，养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等。

早施基肥果实采收之后是根系第三个生长高峰期来到之时，是施基肥良好时期。盛果期果园基肥亩量农家肥4000～5000公斤，尿素20公斤、磷肥80公斤，肥30公斤，同时根据缺素状况再加入适量微量元素，全园撒施深翻20-30厘米左右；初结果果园可采开挖放射状、条状沟施基肥，沟深宽达50厘米以上，施肥量同盛果园减半。