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    五味子养殖技术:五味子

    时间：2018-12-24 01:13:22 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    现在市场上一般都是使用种植的五味子，很少有野生五味子！

    五味子一般分为北五味子和南五味子。

    北五味子的干燥果实呈球形或扁圆形，外皮鲜红色，紫红色或暗红色，显油润，有不整齐的皱缩，果肉气味弱而特殊，味酸，种子破后又香气，味辛而苦。以紫红色，粒大，肉厚，有油性及光泽者为佳。

    南五味子有称西五味子，其果粒较小，红色，皮发泡，肉较薄，质量较差！

    由于树体个体差异，有一些树开花较晚，由于五味子为风煤花植物，开花晚则花粉数量不足，造成授粉不足或授不上粉，因此有的植株只开花不结果或结了几穗还没有几粒果。授粉不足这一点在个人庭院栽培中表现的尤为明显，由于庭院栽培的棵数较少，处于上风口边缘的植株结果率就非常低。只栽三五棵作观赏的五味子坐果率就更低了。2、 由于果园周围有农田，农田喷施除草剂如：2、4—D丁脂、阿特拉津等漂移到植株上，五味子花期对农药极为敏感，抵抗力差，受到药害，花朵调落，不结果。3、 另外在开花期，如果土壤干旱，气温较高或土壤湿度和空气湿度过大，如连日降雨等，都会使授粉不足导致坐果率下降。

    重新栽

    我建议你到养殖技术网上学习一下啊。

    可以，养鸡最好了，鸡粪还可以做树的肥料，还能控制虫害，一举三得，是个很好的生态圈。五味子以果实入药，有敛肺，滋肾，生津涩精的功效。主治神经衰弱，肺虚咳喘，自汗盗汗，遗精遗尿，久泻久痢等症。

    种植五味子的树林可以养鸡，没有忌讳。五味子喜湿润而阴凉的环境，但不耐低洼积水。无主根，只有少数须根，因此，不耐干旱。喜肥沃微酸性土壤。耐寒，需适度荫蔽，幼苗前期忌烈日照射，但长出5—6片真叶后，则要求比较充足的阳光。

    五味子以果实入药，有敛肺，滋肾，生津涩精的功效。主治神经衰弱，肺虚咳喘，自汗盗汗，遗精遗尿，久泻久痢等症。

    种植五味子的树林可以养鸡，没有忌讳。五味子喜湿润而阴凉的环境，但不耐低洼积水。无主根，只有少数须根，因此，不耐干旱。喜肥沃微酸性土壤。耐寒，需适度荫蔽，幼苗前期忌烈日照射，但长出5—6片真叶后，则要求比较充足的阳光。

    五味子与大田作物或蔬菜作物不同，为多年来声藤本植物，生长周期长。在其整个生命周期中，各种苗木都经历生长、结果、更新和衰老的变化过程。而在年周期中则有萌芽、抽梢、开花、结果、成熟和休眠等不同物侯期。在不同生育期中，各种苗木的营养特点不相同，但与大田作物或蔬菜作物相比，五味子在营养上具有如下一些特点： （1）吸取养分量大为了满足其地上和地下部分生长发育以及年年提供大量果实的需要，苗木每年都要从土壤中吸取大量的营养物质，尤其是成年苗木吸收量更大。

    （2）持续消耗养分五味子生长周期长，一般同一植株在同一地块上要持续生长十几年。由于五味子位置固定，连续吸收养分的特点，往往会使土壤中某些营养元素过度消耗。因此，必须通过施肥及时给予补充。否则会出现某些微量元素（如铁、硼、锌）的缺乏症而影响果实产量和品质。五味子园应注意适当施用大量生物有机肥，适用于对具体土壤的农化特性和五味子苗对微量元素的需要。

    （3）需要冬前贮备养分五味子苗木，在其根、枝、干内，贮藏大量营养物质，除碳水化合物外，还有含氮化合物和多种矿质元素。苗木早春萌芽、开花和生长，主要消耗树体贮存的养分。因此，在果实采收后至落叶前，一般应早施基肥，以有机肥料为主，配合施用部分氮磷钾化肥，使树体内贮存的丰富养分，供来年早春使用，对提高开花和坐果率，促进枝条健壮生长、果实肥大和增产，均有一定作用。早施基肥还有利于克服果树大小年结果现象。

    （4）吸收深层养分能力强苗木施肥必须注意这一特点。同时，苗木根系不发达横走茎纵向吸肥能力强，对外界环境条件的适应性比大田作物或蔬菜作物强。尤其是成年苗木，可从下层土壤中吸收某些养分，以补充上层土壤中养分的不足。果树施肥时不仅要考虑表层土壤，更要考虑根系大量分布层的土壤营养状况，把肥料施到一定深度，以利于五味子根系有向肥性生长扎根，利于根系吸收和提高肥料利用率及成活增产效率。

    （5）有年周期的营养特点苗木是多年生作物，其年周期的营养特点是：生长初期（萌芽、开花和枝叶迅速生长期）需氮最多，以后需要量开始下降，至果实采收后仍需一定量的氮素；磷的含量在生长期有所所增加，但直到后期需要量变化不大；钾在生长初期含量较多，生长中期为吸钾高峰。

    1.当然不行了，你是泡水，又不是泡酒。五味子和蜂蜜都是很有营养的东西，都是有利于细菌滋生的，即便你密封了，你能保证密封前一个细菌都没有？如果是泡酒的话就不一样了，细菌是不能再酒（乙醇）里生存的，而且还有防腐作用。

    2.里面的絮状物质不完全是五味子的果肉

    3.喝了对人有害无益，不会造成什么严重的后果，最多也就造成肠胃上的疾病（如：腹痛、拉肚子）

    蜂蜜泡水很容易发酵，无密闭情况下最多2天，所以还是别喝了。

    另，为什么五味子泡水啊，水是很容易变质的，一般不都是泡酒吗

    不能吃了，要泡酒用黄酒泡。蜂蜜最好不要加，要用喝的时候加点新鲜的。

    出现絮状物，就证明有不明菌生长了，千万不能再吃了。千万别吃！

    泡这么久的能不能看，超级农民mhnco合成比较机会崔薄弱hNMECopierN JHCBIL ..

    蜂蜜泡后隔夜都不要喝何况还泡在那那么久，泡酒还要好点吧！最好不要喝了。蜂蜜想现在放在那都会坏的

    吉林都可以生长。喜土质肥沃、微酸性的腐殖土。幼苗及营养生长阶段，需要阴湿的环境；在开花结果阶段，需要良好的通风透光条件。

    五味子是一种多功能、多用途的药食兼用型经济植物，具有益气、滋肾、敛肺、生津、益智、安神之功效，近代医学研究证明五味子不但可以降低肝炎患者血清中的谷丙转氨酶，提高人们的视力的听觉而且在食品、饮料、酿酒、制果汁、保健、纺织染料等诸多领域得到广泛的利用，因此，受到国内外各界的普遍关注，特别是近几年由于市场需求旺、价格攀升、供需矛盾尖锐，受到国内外药商的高度重视，是药材市场重点关注的品种之一。随着中成药的走向世界，韩国、日本等东南亚国家连年大量进口中国产品，五味子出现了供不应求，五味子已被国家林业部列为退耕还林主要树种之一。

    杨凌金山农业科技有限责任公司经过多年研究，成功培育出五味子优良品种—红珍珠2号，（即可药用又可鲜食）具有早期丰产、适应性强、价值高等特点，被誉为二十一世纪的保健果品。

    北五味子—红珍珠2号：多年生，适应在微酸性及中性土壤中生长，而以土层深厚、腐殖质含量高的土壤中生长良好，喜水、肥，每亩栽植300—330株，每株1.6元，栽植第二年挂果，盛产期亩产量达550—600公斤以上（干品）。亩投资益450元左右，亩效益达8000元以上。（栽植期10月-12月、2月-3月）

    养殖业前期准备工作

    1.等到相关部门许可，并拿到合法证件。

    2.做市场考察，看看那些物种适合养殖并销售。

    3.养殖业的医务防护工作先做到位，以免有突发事件解决不了。

    4.场地方面的问题，饮水，家禽食用方面是否方便充足。

    养殖业的发展前景分析

    首先，谈谈三个转变。一是，种植业向养殖业转变，改变养殖业为家庭副业的现象；种植业的投入收入比为1：1.2，纯收入很少；养殖业来看，纯收入多一些。养殖业生产的肉蛋奶是企业与农户的纽带。二是，养殖业内部调整，打破传统的猪、鸡的单一养殖，发展草食动物。随着土地面积的减少，要发展节粮型的养殖业，而猪、鸡都是耗粮型的养殖，粮食的投入与增肉量的比例比较大，而且，辽宁的蛋鸡、肉鸡的养殖量比较大，因此养鸡这个产业的现况不太乐观。就本人预测，猪和鸡的行情要到8月后才能有所改观。现在来看，发展前景不错的项目有：

    一、奶牛：现在奶牛的缺口比较大，牛奶需求量逐年增加，现在一头奶牛从牛奶这个角度每年可赚3000－5000，如果下牛犊，则收入更多一些5000－6000左右。奶牛的行业是个高投入高产出的行业，奶牛每天的投入费用15元每天，现在15000元左右一头年产6吨奶的奶牛，当前的这个季节是奶牛的旺季。有些地区现在从外国进口牛奶奶粉，进而还原成奶或酸奶，降低成本。城边地区的缺口量比较大，所以可以发展一下。

    二、肉牛：当前草食性动物前景最好的，安乐氏牛现是品种最好的，肉为上等的牛肉，大理石花纹非常明显，体形小，饲料消耗小。辽中有5个乡现在正在搞肉牛的快速育肥加烧酒酿造，有感兴趣的可以去参观一下，每头牛能净赚300元钱。

    三、羊

    1、以绒为主。

    效益最好。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。

    现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要。

    原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。

    2、以毛为主。

    原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。

    3、以肉为主。

    原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是人民饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。

    4、以奶为主。

    传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。

    四、肉驴

    驴肉的肉质细口感好，现在驴肉的价格9元钱，驴的疾病比较少，还可以作为使役用。

    五、鹅

    以蛋为主。如豁鹅。

    以肉为主和以绒为主的现在前景比较好。快速育肥70－90天。一般价格能达到4元一斤。

    此外还有产肝的鹅。

    六、鸭

    一只鸭年产280－300枚蛋，每年的纯利润是30－50元。种鸭的利润是60－70元。

    七、兔

    效益最好的是以皮为主的獭兔。主要以草为主，每年5胎，每胎6只。

    八、貂、貉子等

    稀有动物的养殖貂和貉的价格比较好。貂是杂食动物，饲料来源比较方便；而貉的疫病比较少一些，此外还有珍珠鸡、鸵鸟等也还可以，但是无论养什么都要跟市场走，不能盲目养殖。

    结合当地的情况，种植葡萄的比较多，可以在林下搞一些种植，如中草药等。中草药现在行情比较好的如五味子，干品的价格能达到40元每斤，三年见果，五年进入盛果期。五味子下还可以种细辛。但是辽宁没有中草药的市场，所以如果想种植这方面的药材要考察当地的市场后，再做定夺.

    雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。育雏中主要注意几点：

    1. 室温：0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。

    2.相对湿度：室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

    3.补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。

    4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入0.02%～0.03%的高锰酸钾。

    5.高密度育雏。在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。

    “网、床、散”结合

    养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算（前期密度大一点）。

    网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板）。网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。

    买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入）。饲喂中，做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快；鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）。

    日粮搭配

    选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。

    育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10%～15%的青绿饲料。

    在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒（或小麦），添加15%～20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。

    消毒免疫

    做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。

    对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

    在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2～7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒；鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。

    首先，如果你需要建设鸡舍，一定要走设施农业备案手续，确保你盖的鸡舍是合法合规的，避免日后因为违法建设被拆除。

    第二，养殖动物数量比较大的时候一定要经过相关部门审批，建议到当地畜牧局或者农业局等农业主管部门咨询是否需要备案，相关手续办好之后能够防止日后因手续不全被关停。

    第三，需要做好防疫措施，制定免疫程序，确保土鸡到来后的健康问题。

    第四，了解土鸡生长需要的营养，对如何饲养做好规划，避免出现营养缺乏等问题。

    第五，了解销售渠道，确保出栏后能够顺利销售。

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