【如何喂养小鹅】狮头鹅品种

时间：2019-02-22 01:07:09 来源：东东创业网 本文已影响人

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小鹅的饲养方法和注意事项如下：

为使雏鹅健康生长，必须保证有良好的温度环境。雏鹅第1周龄时给予28℃--32℃，第2周龄时为24℃--28℃，第3周龄为 20℃--24℃，

以后改为18℃即可。鹅张口啄食手指，并发出尖叫声，此时即可饮水开食。在开食前先饮水，方法是先把竹蓝内垫料暂时取出，然后将竹蓝同雏鹅

放到清洁的河水或水池中，水深不超过鹅的踝关节为宜，让鹅自由饮水。雏鹅一般每日饮水2-3次。开食是将用水浸泡过的少量碎米（浸泡1小时）

放在塑料布上，然后让雏鹅任意采食，随吃随添，最后再喂切成丝状的青菜，每次喂食约20-30分钟。

小鹅的饲养方法和注意事项如下：

为使雏鹅健康生长，必须保证有良好的温度环境。雏鹅第1周龄时给予28℃--32℃，第2周龄时为24℃--28℃，第3周龄为 20℃--24℃。

以后改为18℃即可。鹅张口啄食手指，并发出尖叫声，此时即可饮水开食。在开食前先饮水，方法是先把竹蓝内垫料暂时取出，然后将竹蓝同雏鹅放到清洁的河水或水池中，水深不超过鹅的踝关节为宜，让鹅自由饮水。

雏鹅一般每日饮水2-3次。开食是将用水浸泡过的少量碎米（浸泡1小时）放在塑料布上，然后让雏鹅任意采食，随吃随添，最后再喂切成丝状的青菜，每次喂食约20-30分钟。

我也刚买了2只，很可爱的···我都是把菜叶切的很碎，倒在盒子里它自己就会吃！

怎样养好雏鹅

鹅苗是指出壳后给温期的养育阶段，一般为一个月左右。这个阶段的雏鹅绒毛稀、体温调节能力差，对外界环境的适应性与抵抗力较弱，特别怕冷、怕热又怕湿，饲养管理不当，容易引起疾病，造成死亡。

北方大都饲养4月下旬至s月上旬孵出的雏鹅。这时气候适宜，有利于雏鹅成活和生长发育，以便到了中雏阶段，能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧，即可节省大量精料，降低成本，又可培育出健壮的鹅只。

1.饲养方法 雏鹅在出壳后，消化道容积小，消化能力弱，主要靠吸收蛋黄液营养。蛋黄液吸收良好的雏鹅，大约在出壳后12- 16小时伸颈张嘴，有啄食垫草的现象时，即可将雏鹅放入篮中，浸到池塘、湖泊或河边比较清洁的浅水中(水温20'C左右)，淹没到雏鹅跳部为宜，让它自由活动与饮水3-5分钟。如气温较低，则可用小盆盛水(水深约3厘米)，逐只将雏鹅嘴贴于水面，使其饮水，经几次调教，便可以自由饮水，然后开食。先饮水可刺激食欲，促使胎粪的排出。室内喂水时切勿外溢，要注意保持地面和垫草的干燥。

如果蛋黄吸收的不完全，雏鹅肚子很大，站不起来。可将它放在火炕上，底下垫上软垫，并用纸箱罩上保温，但温度不能超过39℃以上，这样能促进蛋黄的吸收。蛋黄吸收后，雏鹅肚子减小，能较硬实的站起来行走。这种雏鹅要比正常雏鹅开食时间拖后12-24小时。

经过远途运输或处于高温和饮水不足时，容易出现脱水，其表现是粘膜干燥，皮肤弹性减弱，眼凹陷，T.蹼皮肤皱缩失去光泽，羽毛逆立，体重减轻，握在手中有瘦干和硬的感觉，腹部卷缩，行走时体躯与地面近于平行。对于脱水的雏鹅，先用几只按上法试饮，如饮水后不久发生头颈后翻，仰面跌倒，两腿抽搐的现象，可证明已经脱水。这时应采取紧急措施，提高室温到30-329C，用0.9%的食盐水(必要时可加入碳酸氢钠，俗称小苏打)浸泡细菜叶，把脱水的雏鹅赶到撒有菜叶的塑料薄膜或席上，随吃随给，待所有的雏鹅吃饱后，用食槽喂料，吃料后再饮水。

雏鹅的饲料多用淘洗干净并泡透的碎米，也可用蒸煮八分熟的小米和玉米面，和洗净切碎的菜叶、嫩草、水草、浮萍或芭卖菜等青绿饲料混在一起，菜和精料的比为8-10:10. 每10只左右雏鹅加喂一个熟蛋黄，水不要加的太多。将棍合料均匀地撒在干净的席或塑料薄膜上，做到少喂勤添，诱其采食，不要喂的过饱。个别不会吃食的要挑出来，扒开嘴喂几次，直到自己会吃食时，再放入群中饲养。为防止雏鹅过多吃青饲料，可先喂用清水浸泡2小时左右，或开水烫过、或蒸煮八分熟的小米、碎米或玉米面，然后再加青绿饲料，白天喂4-5次，夜间喂2次。棍合饲料要保持散状，以免粘在雏鹅的颈部和背部，雏鹅互相吞食粘住绒毛的饲料，易造成个别雏鹅少皮无毛。

4-10日龄的雏鹅，蛋黄已吸收完毕，体内水分减少，羽毛紧贴，体形变小，俗称“收身”。此时雏鹅的消化能力增强、采食量增大，饲喂次数可增加到6--8次(每隔3-4小时喂一次)，晚上喂2-3次。雏鹅在这个阶段应补充蛋白质饲料，以保证正常的生长和发育。

11-20日龄的雏鹅以喂青绿饲料为主，精料与青绿饲料的比为1:4-8。精料逐渐改用生料，白天喂4-5次，夜晚喂2--3次。随着日龄的增长，雏鹅可放牧吃草。

21-30日龄的雏鹅体质更加健壮，对外界不良环境的抵抗力增强了。圈养时要增加青绿饲料的比例，混合饲料与青绿饲料的比为1:9-12，放牧饲养时，可逐渐延长放牧的时间。

雏鹅的日粮配合，要根据鹅的品种、日龄、当地饲养经验和饲料来源等条件综合考虑。为了防止雏鹅拣青饲料吃，引起拉稀，可先喂些精料，再喂混合料或青绿饲料。精料一般以小米或碎米为主，可由熟至生、软至硬逐渐过渡，不要突然更换，以免引起消化不良。植物性蛋白质饲料，如豆饼、花生饼、葵花子饼或菜子饼等，要先打碎、泡软方可喂饲。青绿饲料要求新鲜、幼嫩多汁，喂前须剔除黄叶、烂草或泥土。喂雏鹅时应除去粗硬的叶脉茎杆，经漂洗沥水，再切成丝状饲喂。

在每天的饲料中应给予2-3%骨粉或贝壳粉, 0.5%食盐,1%细砂等矿物质饲料，有助于雏鹅骨骼的生长，防止软脚病的发生。饲料成分要随着雏龄的增长而逐渐改变，不要突然变化，以防消化不良。要按时供给足够清洁饮水，饮水器用加翠的水盆，并经常更换位置，保持舍内地面干燥。

广西东鑫升孵化场来为你解答： 本人没有说什么科学养殖有条件的更好。可是我们好多养户都是几百个鹅苗或者千把个鹅苗的饲养 在搞一套科学仪器和材料就增加了养殖户的成本。大部分养殖户都在农村致使你有科学仪器有时候都用不用上。

我们农村养鹅苗注意事项:

1. 温度，小鹅苗最怕冷11-4月份养鹅条件最严格苛刻，禽用250瓦保温灯都没有用。比如养500鹅苗1-7天要准备50平方左右的保温房，如果要达到33-35度最好选择烧煤炉去买一个可以放五栋煤的炉子 每栋十个高。把煤气用管道排出气体就可以了。

2. 湿度，小鹅苗湿度太大会啄毛影响小鹅苗的生长速度，建议网上养殖每小格放30-50只。

3. 疫苗使用：第一天小鹅苗出壳打小鹅瘟.小鹅宝 都可以，第五天到第六天可以打一针大肠杆菌. 十五天打一针禽流感疫苗 .20-30天打霍乱。

   东鑫升孵化场为你解答完毕，谢谢。 

• 最开始吃食时最好先调教喂水，随后喂青菜萝卜叶拌米饭之类的食物.

• 进鹅前要用2％的福尔马林或20％的石灰水对鹅舍、用具消毒.

• 一周龄后每平方米养小鹅20只，2周龄后减少至15只，以此递减.

首先声明是度来的，希望对你有所帮助。

养鹅也一样首先要选好鹅苗，最好挑选大小一致、叫声有力、体壮头大、眼睛灵活、绒毛整齐、色泽金黄、活泼健壮、善于觅食、挣扎有力、脚粗胸阔、反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩，腹部无硬结的小鹅苗。

精心喂养

小鹅最开始吃食时最好先调教喂水，随后喂青菜或者牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5至10日龄日喂3至4次，夜间2次，日粮中米饭占20％—30％，青饲料占70％—80％；11—20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方：玉米50％，米糠20％，优质草粉10％，鱼粉8％，生长素1％，骨粉0.5％，抗生素及各种微量元素0.5％，豆粕10％。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料，使其充分运动。

冬天的鹅经过40到50天的饲养，主羽已长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20至30天，鹅个体重可达5公斤。参考饲料配方：玉米35％，粉渣30％，米糠或优质草粉20％，高粱6.5％，贝壳粉3％，食盐0.5％，沙子1％，豆粕4％。

精细管护

进鹅前要用2％的福尔马林或20％的石灰水对鹅舍、用具消毒。一定要选购免疫过的鹅苗，买回后将小鹅摊放在竹筛内注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗，每只用注射器灌服0.02%的痢特灵水液0.5毫升，用低度酒浸脚均能有效预防鹅白痢等疾病。还要勤扫鹅舍，勤换垫草，定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅，严防农药中毒。早晨摘回和洗过的青菜、草料要晾干后饲喂，拌喂的米饭不要沾油盐荤腥。

当冬鹅的主翼羽长出后，选择光线较暗、环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋作圈舍，条件允许的话要安排隔天下水20分钟左右，以清洁鹅体。

对少数不贪食的冬鹅可进行强制育肥。将配合饲料加适量水搓捏成粗1—1.5厘米、长约6厘米的条状饲料，进行填喂，每次每只填3—4条，以后逐渐增加到5—6条甚至更多，每天填3—5次，并供给充足的饮水。

合理分群

一周龄后每平方米养小鹅20只，2周龄后减少至15只，以此递减。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠，影响鹅的正常生长。

鹅的饲养 一、鹅舍建设:鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。

1.育雏舍:21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1:10～15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25～30cm,用水泥或三合土制成,有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场,场地平坦而略向沟倾斜,以防雨天积水。

2.肉鹅舍:肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求,寒冷地区要注意防寒。

3.肥育舍:肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好,要求舍檐高1.8～2m,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以便使溢出的水能流入沟中,沟上铺铝丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米,可容纳50只肉鹅。

4.种鹅舍:要求防寒隔热性能优良,光线充足。舍檐高1.8～2m,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1:10～15,每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处,须用石块砌好,用水泥做好斜坡,坡度约为25～35°,斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。

=、、鹅的管理 1.保温雏鹅:0～7日龄,舍内温度为28～30℃,以每天降1℃直至常温。

2.湿度:相对湿度60%～65%为宜,要保持干燥。

3.密度:0～7日龄25只/平方米,8～21日龄13～15只/平方米,之后10只/平方米。

4.放水:7日龄后的雏鹅,选择晴天,把鹅赶到浅水边让其自由下水,放水时间逐渐增加。

5.放牧:14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧,晒晒太阳,适应环境。

6.中鹅期:30～80日龄为中鹅期,由于觅食消化、抗病很强,主要以放牧为主,结合补饲中鹅料。

7.育肥期 (1)放牧育肥:农作物收割时放牧,收割完,鹅也育肥。

(2)舍饲育肥:采用全价配合饲料自由采食。

(3)填饲育肥:用玉米粉食为团,每天3次填饲,10天即育肥。

8.后备期:要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主,使种鹅达到体成熟和性成熟,保持一致的体重到开产。

9.产蛋期:产蛋期以舍饲为主,放牧为辅,每天喂3次,每次100～150g配合饲料,放牧要慢而且选择平坦的地方。

10.停产期:鹅产蛋8～9个月后,开始进入停产换羽期,这时,由精料改为粗料,以放牧为主,全饲为辅,使羽毛脱换,准备下次产蛋。

四、鹅病防治 1.科学选择鹅场址是防治传染病的基础:场址选择在地势较高,比较干燥通风,水源充足、卫生,电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

2.清洁卫生是防治传染病的根本措施:清洁卫生的鹅场,有利于疫病控制,同时也能使鹅场地吃料长肉,提高生产性能。

(1)水源卫生:尽量不用河、塘、表面水作饮用水。

(2)工作人员的卫生:饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。

(3)用具卫生:包括水槽、料槽等。

(4)环境卫生:清洁卫生的环境,可减少病源,切断一切传播疫病的途径。

3.管理是防治传染病的有力保证 为了预防疫病,维护家禽的健康,要从家禽管理的各个方面进行,尽量排除可引起发病的不利因素。

(1)根据不同品种,不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。

(2)防止引入的鹅种带来疫病。

(3)采取全进全出的饲养方式。

(4)不同种类的畜禽不要混合饲养。

(5)作好记录工作,有利于掌握场内家禽健康状况,疫病的种类和发病规律等。

4.有效消毒是防止传染病的关键:要建立一种制度,经常除粪,常规清扫,严格控制外来人员及车辆进入场区,定期消毒,切断疫病的传播途径,降低疫病死亡,提高生产成绩。

5.确切的免疫是防治传染病的核心:预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内,使之产生抗体,从而保证鹅不受感染,隔断传染病的发生。鹅免疫程序:3日龄注射小鹅高免血清0.3～0.5ml/羽。7～10日龄,注射流感油苗0.3～0.5ml/羽。21日龄,注射小鹅瘟疫苗1头份/羽。35日龄,注射小鹅巴氏杆菌苗2ml/羽。22周龄,注射小鹅瘟苗1头份/羽。23周龄,注射流感油苗0.5ml/羽。24周龄,注射大肠杆菌苗1ml/羽。开产时再按22～24周龄重复一次。

6.科学合理用药是防治传染病的有力补充。应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病,如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等。

养鹅没水可以养但是要做好球虫病的预防，在是在出售前的10天左右要下水，不然没有好的卖相。一般的养殖一批肉鹅利润在5到6元85天，温度在前一星期在28到29度以鹅苗不押堆为好！一般30只一格压一下也没什么 事的。

请问鹅疫苗什么地方可以买到？我们这不全

冬天饲养小鹅，要注意保温。

冬天气温比较低，保温是工作中的一大重点。鹅舍要有取暖设备，规模化饲养场采用暖风炉取暖；农村饲养的数量少，有的采用火炉取暖，有的是火炕取暖，但要注意通风换气，防止煤气中毒。至于其他的采食饮水等常规工作不变。

怎么发到运动区了，给你发个参考吧。

鹅的饲养 一、鹅舍建设：鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍，它们的具体建筑要求和条件也不一样。

1．育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。

2．肉鹅舍：肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可以达到基本要求，寒冷地区要注意防寒。

3．肥育舍：肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高1.8～2m，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中，沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。

4．种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高1.8～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处，须用石块砌好，用水泥做好斜坡，坡度约为25～35°，斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。

=、、鹅的管理

1．保温雏鹅：0～7日龄，舍内温度为28～30℃，以每天降1℃直至常温。

2．湿度：相对湿度60%～65%为宜，要保持干燥。

3．密度：0～7日龄25只／平方米，8～21日龄13～15只／平方米，之后10只／平方米。

4．放水：7日龄后的雏鹅，选择晴天，把鹅赶到浅水边让其自由下水，放水时间逐渐增加。

5．放牧：14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧，晒晒太阳，适应环境。

6．中鹅期：30～80日龄为中鹅期，由于觅食消化、抗病很强，主要以放牧为主，结合补饲中鹅料。

7．育肥期

（1）放牧育肥：农作物收割时放牧，收割完，鹅也育肥。

（2）舍饲育肥：采用全价配合饲料自由采食。

（3）填饲育肥：用玉米粉食为团，每天3次填饲，10天即育肥。

8．后备期：要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主，使种鹅达到体成熟和性成熟，保持一致的体重到开产。

9．产蛋期：产蛋期以舍饲为主，放牧为辅，每天喂3次，每次100～150g配合饲料，放牧要慢而且选择平坦的地方。

10．停产期：鹅产蛋8～9个月后，开始进入停产换羽期，这时，由精料改为粗料，以放牧为主，全饲为辅，使羽毛脱换，准备下次产蛋。

四、鹅病防治

1．科学选择鹅场址是防治传染病的基础：场址选择在地势较高，比较干燥通风，水源充足、卫生，电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

2．清洁卫生是防治传染病的根本措施：清洁卫生的鹅场，有利于疫病控制，同时也能使鹅场地吃料长肉，提高生产性能。

（1）水源卫生：尽量不用河、塘、表面水作饮用水。

（2）工作人员的卫生：饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。

（3）用具卫生：包括水槽、料槽等。

（4）环境卫生：清洁卫生的环境，可减少病源，切断一切传播疫病的途径。

3．管理是防治传染病的有力保证

为了预防疫病，维护家禽的健康，要从家禽管理的各个方面进行，尽量排除可引起发病的不利因素。

（1）根据不同品种，不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。

（2）防止引入的鹅种带来疫病。

（3）采取全进全出的饲养方式。

（4）不同种类的畜禽不要混合饲养。

（5）作好记录工作，有利于掌握场内家禽健康状况，疫病的种类和发病规律等。

4．有效消毒是防止传染病的关键：要建立一种制度，经常除粪，常规清扫，严格控制外来人员及车辆进入场区，定期消毒，切断疫病的传播途径，降低疫病死亡，提高生产成绩。

5．确切的免疫是防治传染病的核心：预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内，使之产生抗体，从而保证鹅不受感染，隔断传染病的发生。鹅免疫程序：3日龄注射小鹅高免血清0．3～0．5ml／羽。7～10日龄，注射流感油苗0．3～0．5ml／羽。21日龄，注射小鹅瘟疫苗1头份／羽。35日龄，注射小鹅巴氏杆菌苗2ml／羽。22周龄，注射小鹅瘟苗1头份／羽。23周龄，注射流感油苗0．5ml／羽。24周龄，注射大肠杆菌苗1ml／羽。开产时再按22～24周龄重复一次。

6．科学合理用药是防治传染病的有力补充。应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病，如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等

商品鹅的饲养管理

http://www.aweb.com.cn 2007年8月31日07:58 农博网

一、商品鹅的饲养方式

1、网上平养

网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上，（具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养），这种方法既省工又省时且增重快。

网上平养一般密度为5只/㎡，每群50-80只，每天饲喂4-5次，晚9：00喂最后一次，为增加食欲，鹅群每2天进行一次水浴，特别是临出栏3-4周，这样有利于鹅毛生长，提高出栏鹅品质（也就是说让鹅有个好“卖相”）。

2、放牧饲养

小鹅饲养1周后，气温适宜，即可放牧，3周后，白天可完全放牧，只要晚上补食一次精料即可，放牧时要注意鹅群的饮水和休息，可节省不少精料，降低生产成本。

3、填肥

小鹅在饲养一段时期后，将混合料与水搅拌好后，用人工或机械填入鹅食道中，让鹅快速增肥，一般用来生产鹅肥肝。

二、商品鹅的饲料营养

要根据鹅的不同日龄，精心配制饲料，适当饲喂青料，以满足鹅的营养需求。

1、1-20日龄雏鹅

精料：玉米50% 鱼粉8% 麸皮10% 米糠20% 统糠10% 预混料1% 贝壳粉1%

青料：以叶菜类青饲料为主，切碎拌喂

精料与青料以1：9比例混合饲喂

2、20日龄后饲料

精料：玉米20% 鱼粉8% 麸皮4% 米糠10% 统糠56% 预混料1% 贝壳粉1%

青料：可放牧，可舍饲

精料与青料以2：8比例混合饲喂

3、育肥期饲料：

精料：玉米60% 豆粕10% 棉（菜）粕5% 麸皮16.5% 米糠4% Nacl 0.5% 预混料1% 贝壳粉3%

青料： 精料与青料混合饲喂

三、商品鹅的饲养管理

1、雏鹅的饲养管理

（1）选择健康雏鹅健康正常的小鹅，重量适中，卵黄吸收好，脐部收缩良好，叫声洪亮，活泼有神。最好是种母鹅进行过免疫接种或出壳后进行过免疫接种的鹅苗。

（2）控制好温度湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差，开始1-2周需要保温，给温要求大致同肉鸭相似，一般在28-30℃，1周后每天下降1℃，以保证散开均匀“不打堆”为原则。育雏室湿度一般在55-60%，视温度高低适当调整。每次给鹅苗放水加料，都要待毛干进舍，做到圈干食饱，垫料要常翻晒更新，防潮防霉菌。

（3）注意开食方法雏鹅出壳24小时后即可开食，一般雏鹅进入育雏室，先休息一会，后喂水，水中加入少量葡萄糖或多维素，有利于清除胎粪，供给营养，提高成活率，然后开食，一般将切碎的青料和精料混合，撒于干净的塑料布上，自由采食，每天6-8次少喂勤添，夜间喂2-3次。

（4）适时放水鹅苗要适时放水，早春放水一般在室内进行，如外界气温较高，则可将鹅苗装在竹蓝中放在河边浅水中，深浅以浸没脚踝为宜，每次2-3分钟，每天2-3次，1周后可直接赶到河中放水，上岸理干被毛后入舍。

（5）饲料鹅喜食青绿多汁饲料，其中又以叶菜类为主，要求青料新鲜幼嫩，洗净切细，拌入20-30%精料，2周后可改喂原粮，如稻、小麦等。

（6）照明鹅苗育雏时，通常要通宵照明，大致1间房1只40W灯泡即可，4周后逐渐减少光照时间，直至完全停止开灯。

（7）放牧小鹅饲养1周后即可放牧，初次放牧，应选择天晴无风，喂食后赶至附近平坦草地上让鹅自由活动，时间1小时，以后逐渐延长，每次放牧都要选晴好天气，避开寒冷阴雨天，防止小鹅受寒发病，放牧时要慢赶，回来后要检查小鹅是否吃饱，要适当补饲。

（8）重视防疫工作雏鹅出壳，注射小鹅瘟疫苗或抗小鹅瘟高免血清，有条件还可注射一次禽出败疫苗。饲养期间做好消毒工作。

（9）加强日常管理严格按大小、强弱分群饲养，适时分群，每群以70-80只为宜。

一般 1周龄 20-25只/㎡ 2周龄 15-20只/㎡

3周龄 10-15只/㎡ 4周龄 8-10只/㎡

日粮合理搭配，青饲料不足可以培养牙苗喂鹅，平时注意观察鹅群情况，发现异常及时处理。

2、仔鹅的饲养管理

仔鹅是指1月以上至选种鹅或转入育肥期的鹅，又称育成鹅。仔鹅消化能力强，采食量大，对外界环境适应性和抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段，因此，应加强放牧饲养和补给生长发育所需要的营养物质，实行以放牧为主，补饲为辅的饲养方式。

（1）仔鹅的饲养：采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，在放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动，增强体质，提高成活率，节省大量饲料。放牧场地不仅要青草茂盛，附近还应有清洁水源、树荫或其它遮阳物，以便于鹅随时能饮到水和有一个良好的休息环境。

为了促进鹅群快速生长和更换新羽，除放牧外还需适当补喂饲料。如饲料营养不足，就会影响换羽，应补喂些能量和蛋白饲料，促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。

每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活掌握，一般30-50日龄每天补4-5次，51-80日龄每天补3-4次，如无放牧条件，实行圈养，每天供应每只鹅青绿饲料0.5-1㎏，日粮中粗饲料比例要达到30%左右，在运动场边上建人工水池，供鹅每天下水游泳活动，有利于生长发育。

（2）仔鹅的管理

主要是放牧管理，大群鹅放牧时要分成小群，一般以200只为一群，如牧地小，草料丰盛处，鹅群应赶得拢些，使鹅充分采食，如牧地大，草料欠丰盛，应使鹅群散开，以充分自由采食，食后要进行放水，水要清，每次放水30分钟，上岸休息40-50分钟，再继续放牧。

放牧前和收牧回舍后要清点鹅数，检查鹅群健康情况，发现病弱鹅应及时隔离和治疗，天热时早出晚归，天凉时晚出早归。归牧时要让鹅群洗净羽毛，待羽毛干后再赶回鹅舍，夜间要进行补料，严防兽害，适时做好疫苗接种工作，不到疫区放牧，鹅舍常清理消毒。

白鹅饲养的“三关”技术

白鹅是草食性水禽，肉香味美，安全性好，市场前景广阔。霍山县落儿岭镇近年来结合退耕还林，鼓励引导农户利用冬闲田种植黑麦草，利用林间隙地种植白三叶、菊苣、苦荬菜等优质牧草来发展养鹅，既减轻了劳动强度又能提高经济效益，发展速度很快。饲养实践证明，要想养鹅赚钱，就要抓好"三关"，即"种草关"、"饲养关"、"防疫关"。

一、种草关

鹅是食草性水禽，采取以种草为主，适当补饲少量精料为辅的养殖模式，经济效益最佳。优质牧草以种植黑麦草、菊苣、苦荬菜、白三叶、莴笋等为主，根据不同的气候条件而定。一般情况下，我地多采用种植1年生黑麦草和多年生菊苣的方式来饲养肉鹅。黑麦草的供草期在当年11月至次年6月，而菊苣的供草期在3-11月，2种牧草搭配，可达到持续供应。黑麦草播种量为1.5千克/亩，菊苣的播种量为0.3千克/亩，以秋播为好。播深一般2-3厘米，条播、撒播均可，条播行距35-40厘米，播前施足基肥，每亩施足有机肥2500-3000千克。苗期要注意防除杂草，及时间苗、定苗，生长季节应根据情况施肥、浇水，注意防治叶斑病及心腐病等。

二、饲养关

1、雏鹅的饲养管理

⑴准备育雏室。育雏室要求清洁、完整无损。地面及墙壁先用10%的新鲜石灰水消毒，然后铺上干稻草、稻壳、锯末等，厚度10厘米左右，进雏前用福尔马林薰蒸消毒，并勤换垫草。喂食的水具和食具要用0.1%高锰酸钾浸泡1小时后晾干再用，并定期消毒，保持饲食、饮水清洁。

⑵科学喂食。雏鹅出壳后12小时，先用0.1%的高锰酸钾溶液第1次喂饮，促其喝水，饮水后2小时即可开食。开食料采用青饲料如苦荬菜、莴笋叶、黑麦草等洗净切碎，并把碎米、米饭或全价配合小鹅料拌在一起开食。精青饲料按1-3日龄1:3，4-10日龄1:10，10日龄以上1:15的比例掺合。每日饲喂的次数按日龄的增长适当提高，1-4日龄每天饲喂5-6次，4-10日龄每天饲喂6-8次；10日龄以上再从每天5-6次降至3-4次正常喂养。饲养的变化由熟到生、由软到硬，慢慢过渡，不可突然大幅度变化。

⑶雏鹅保温。雏鹅体温调节能力差，大群饲养可利用电热伞或热气管道来进行，小群饲养采用箩筐或纸盒利用自身温度保温的方法育雏，密度控制在每平方米20-30只或每伞200-300只左右。1-5日龄温度26-28℃，湿度60-65%；6-10日龄24-26℃，相对湿度65%；11-15日龄22-24℃，相对湿度65-70%；16-20日龄20-22℃，相对湿度70%左右。这样经过10-20日龄后，选择晴朗天气就可将雏鹅进行放牧饲养。

2、青年鹅的饲养管理。青年鹅指的是30-90日龄的中鹅，待主翼羽长出以后，如不留作种用，则可短期育肥。一般采取3种方式，一种是用全价配合饲料进行舍饲，另一种是以放牧为主，适当补充精料进行放牧饲养，第3种是强制饲喂，进行填饲育肥。我地多采用第2种方式，即采取人工放牧结合补饲，进行有计划地刈割或轮牧，确保每天采食足够的鲜草。鹅群大时要适当分群，每200-300只鹅为一群，避开高温，早出晚归，同时早晚各补喂精料1次，饲料以稻谷、玉米、小麦等为主。通过2个月的育肥，体重增加很快，可适时出栏。

3、种鹅的饲养管理。对留作种用的后备鹅，要进行精心饲养。首先，要选择品种优良、个体匀称、健康、眼睛明亮的留作后备种鹅，公母比例以1:4-6为宜。其次，加强饲养管理，后备鹅要以放牧为主，加强锻炼，适当补充精料。在产蛋期以精养为主，增加配合饲料的喂量，从而保持较高的产蛋率。放牧时夏天早出晚归，中午在舍中或水中休息，冬天晚出晚归，全天放牧，每天放牧8-10小时为宜。补充精料要做到定时定量，少放勤添。饮水要新鲜干净。同时，注意合理分群，严格控制公母比例，提高种蛋的受精率。

三、防疫关。根据"预防为主，综合防治"的原则控制疾病。

1、加强管理，科学饲养。保持鹅舍的清洁卫生，定期消毒，通风换气，保温保湿，维持相对稳定的生长环境。合理放牧和补料，增强体质，提高其对疾病及外界环境变化的抵抗能力。

2、本着"早、快、严、小"的原则，平时多观察，做到早发现、早隔离、早治疗，避免疫病的相互传播。

3、科学免疫。严格按照免疫程序，及时接种各种疫苗。1日龄接种小鹅瘟疫苗；7日龄接种禽流感疫苗；15日龄接种副粘病毒油乳灭活疫苗；20日龄再加强免疫禽流感。种鹅可在产蛋前1个月注射小鹅瘟疫苗和蛋子瘟疫苗各1次，对疫区根据不同的疫情进行强化免疫。

4、定时驱虫和消毒。在20-30日龄、60-90日龄各驱虫1次，并定期对生长环境进行严格消毒。

鹅的饲养技术：

一、鹅舍建设：鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍，它们的具体建筑要求和条件也不一样。

1、育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。

2、肉鹅舍：肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可以达到基本要求，寒冷地区要注意防寒。

3、肥育舍：肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高1.8～2m，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中，沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。

4、种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高1.8～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处，须用石块砌好，用水泥做好斜坡，坡度约为25～35°，斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。

二、鹅的管理

1、保温雏鹅：0～7日龄，舍内温度为28～30℃，以每天降1℃直至常温。

2、湿度：相对湿度60%～65%为宜，要保持干燥。

3、密度：0～7日龄25只／平方米，8～21日龄13～15只／平方米，之后10只／平方米。4、放水：7日龄后的雏鹅，选择晴天，把鹅赶到浅水边让其自由下水，放水时间逐渐增加。

5、育肥期

（1）放牧育肥：农作物收割时放牧，收割完，鹅也育肥。

（2）舍饲育肥：采用全价配合饲料自由采食。

（3）填饲育肥：用玉米粉食为团，每天3次填饲，10天即育肥。

6、后备期：要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主，使种鹅达到体成熟和性成熟，保持一致的体重到开产。

7、产蛋期：产蛋期以舍饲为主，放牧为辅，每天喂3次，每次100～150g配合饲料，放牧要慢而且选择平坦的地方。

三、鹅病防治

1、科学选择鹅场址是防治传染病的基础：场址选择在地势较高，比较干燥通风，水源充足、卫生，电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

2、清洁卫生是防治传染病的根本措施：清洁卫生的鹅场，有利于疫病控制，同时也能使鹅场地吃料长肉，提高生产性能。

（1）水源卫生：尽量不用河、塘、表面水作饮用水。

（2）工作人员的卫生：饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。

（3）用具卫生：包括水槽、料槽等。

（4）环境卫生：清洁卫生的环境，可减少病源，切断一切传播疫病的途径。

3、管理是防治传染病的有力保证

为了预防疫病，维护家禽的健康，要从家禽管理的各个方面进行，尽量排除可引起发病的不利因素。

（1）根据不同品种，不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。

（2）防止引入的鹅种带来疫病。

（3）采取全进全出的饲养方式。

（4）不同种类的畜禽不要混合饲养。

（5）作好记录工作，有利于掌握场内家禽健康状况，疫病的种类和发病规律等。

4、有效消毒是防止传染病的关键：要建立一种制度，经常除粪，常规清扫，严格控制外来人员及车辆进入场区，定期消毒，切断疫病的传播途径，降低疫病死亡，提高生产成绩。

小鹅的饲养方法和注意事项如下：

为使雏鹅健康生长，必须保证有良好的温度环境。雏鹅第1周龄时给予28℃--32℃，第2周龄时为24℃--28℃，第3周龄为 20℃--24℃，

以后改为18℃即可。鹅张口啄食手指，并发出尖叫声，此时即可饮水开食。在开食前先饮水，方法是先把竹蓝内垫料暂时取出，然后将竹蓝同雏鹅

放到清洁的河水或水池中，水深不超过鹅的踝关节为宜，让鹅自由饮水。雏鹅一般每日饮水2-3次。开食是将用水浸泡过的少量碎米（浸泡1小时）

放在塑料布上，然后让雏鹅任意采食，随吃随添，最后再喂切成丝状的青菜，每次喂食约20-30分钟。

鹅苗是指出壳后给温期的养育阶段，一般为一个月左右。这个阶段的雏鹅绒毛稀、体温调节能力差，对外界环境的适应性与抵抗力较弱，特别怕冷、怕热又怕湿，饲养管理不当，容易引起疾病，造成死亡。

北方大都饲养4月下旬至s月上旬孵出的雏鹅。这时气候适宜，有利于雏鹅成活和生长发育，以便到了中雏阶段，能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧，即可节省大量精料，降低成本，又可培育出健壮的鹅只。

鹅苗喂水不需要分次，直接保持有水状态即可。

鹅苗管理参考如下：

鹅苗饲养主要要注意温度和喂养。

1 O～21日龄雏鹅的饲养管理 1．1雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口，第一次吃料俗称开食。开食时间是否适宜，直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。雏鹅出壳24h左右，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。具体方法：将雏鹅放入篮中，将鹅篮浸入清洁的浅水中(以不淹到雏鹅的颈部为宜)，让雏鹅自由活动和饮水3～5min，然后，将鹅篮提出水面放到温暖的地方，让鹅理干绒毛。也可在室内用小盆盛水潮口。经几次调教，便可以自由饮水。天气炎热、雏鹅数量较多时，可人工喷水于雏鹅身上，让其互相吮吸绒毛上的水珠。或用饮水器直接给雏鹅初饮；初次饮水可以刺激雏鹅的食欲，促使胎粪排出。

潮口后即可开食。开食料采用青饲料如苦荬菜、莴笋叶、黑麦草等，将其洗净切碎，与碎米、米饭或全价配合小鹅料拌在一起开食。精青饲料1～3日龄按1：3，4～10日龄1：lO，10日龄以上按l：15的比例掺合。每日饲喂的次数按日龄的增长适当提高，1～4日龄每天饲喂5～6次，4～10日龄每天饲喂6～8次，10日龄以上再从每天5～6次降至3～4次正常喂养。饲料的变化由熟到生、由软到硬，慢慢过渡，不可突然大幅度变化。饲喂方法应采用“先饮后喂，定时定量，少给勤添，防止暴食”。雏鹅以开食后的第2天起便可按时饲喂。3日龄后适当补饲砂砾，以帮助消化。从11日龄起可开始适当放牧，饲料以青绿饲料为主，精料逐步从熟喂过渡为生喂。

1．2保温 由于雏鹅体温调节能力差，温度对雏鹅的生长发育和成活率有很大的影响。大群饲养可利用煤炉加热或暖气供热来进行，密度控制在20～30只／m2。1．-25日龄温度26～28 0C，湿度60％～65％；6～lO日龄24～26℃，相对湿度65％；11～15日龄22～24℃，相对湿度65％～70％；16～20日龄20～22℃，相对湿度70％左右。这样经过10～20日龄后，选择晴朗天气就可将雏鹅进行放牧饲养。

育雏保温应遵循下列原则：群小稍高，群大稍低；弱雏稍高，强雏稍低；夜间稍高，白天稍低；冷天、阴天稍高，热天、晴天稍低。雏鹅一般保温2～3周，保温期的长短因品种、季节、地理位置不同而调整。

保温结束时的脱温应非常慎重，要做到逐渐脱温，特别当气温突然下降时不要急于脱温而应适当补温。

1．3防湿潮湿对雏鹅的健康和生长发育有不利的影响。育雏鹅舍适宜的相对湿度为60％～70％。因此要经常打拇卫生，及时清除潮湿垫料，换上干净、干燥的新垫料，保持室内干燥。

1 .4分群与防堆雏鹅在开水、开食之前，应根据出雏时间的迟早和雏鹅的强弱，进行第1次分群，给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后的第2天，可以根据雏鹅采食情况，进行第2次分群，将那些不吃食，或吃食量很少的雏鹅，分出来另外喂食。一般每群以100～150只为宜，分群时还应注意密度，一般每平方米雏鹅饲养数为：1～5日龄20～25只，6～10日龄15～20只，11～15日龄12～15只，15日龄以后8～10只。雏鹅喜欢聚集成群，如果温度低时更是如此，易出现压伤、压死现象。

1．5放牧与放水 雏鹅在10日龄以后，条件适宜即可放水和放牧。

1．6卫生防疫雏鹅育雏阶段易发生的疾病有：小鹅瘟，小鹅流感，禽出败，胃肠炎，鹅球虫病等，重点要防治小鹅流感和小鹅瘟。在饲料中添加O．05％的复方敌菌净或O．05％～O．10％的土霉素，可有效防止禽出败、胃肠炎、鹅球虫病的发生。

2 22～70日龄肉用仔鹅的饲养管理 这一阶段鹅的觅食能力增强，消化道容积增大，采食量日益增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理，满足生长发育所需要的各种营养物质，为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。

22～70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式，其中以后者较多见。一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料lOkg左右，放牧结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料5．6 kg。体重可达到3．2～3．5 kg以上。

2．1 放牧饲养 2．1．1 放牧时间 春秋季雏鹅10日龄在气温暖和，天气晴朗时可在中午放牧；夏季时可提前到5～7日龄，刚开始时1 h左右，以后逐步延长，到30～40日龄可采用全天放牧，并尽量早出晚归。放牧时可结合放水，时间从15 rain逐渐延长到O．5～1 h，每天2～3次，再过渡到自由嬉水。

2．1．2放牧场地的选择 放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧草。鹅喜食的草类很多，一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。牧地要开阔，可划分成若干小区，有计划地轮牧。牧地附近应有湖泊、小河或池塘，给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源。牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。

2．1．3放牧时注意事项：①放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧地开阔时可增至500只左右，甚至可达1 000只，由3～4人管理；②放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到7～8成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴；③防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群；④放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤；⑤避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。

2．2全舍饲饲养采用专用鹅舍，应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11．7 MJ／kg，粗蛋白质18．O％，粗纤维6．O％，钙1．2％，磷O．8％。育肥鹅育肥期间的日粮组成：前期精饲料60．O％，粗饲料40．O％；后期精饲料80．0％，粗饲料20．O％。全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法，育肥期约1周。

鹅的育肥还可采用强制育肥的办法，强制育肥又称填饲育肥，分人工填饲和机器填饲两种。

3鹅疫病的防制 3．1加强管理，科学饲养 3．2科学免疫 3．3定时驱虫和消毒。

小鹅苗喂水没有次数限制，时常保持有水状态即可。

1、雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口，雏鹅出壳24h左右，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。

2、等过4-5天后，小鹅苗饮水就要看情况而定，水源要干净，一般用温开水最好，过两三个小时检查一下水槽，补充水源即可。

如果，会自己喝水的话！那你就直接把水放在那里就行了