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    鹌鹑和麻雀的区别_鹌鹑麻雀

    时间：2019-04-21 01:17:05 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    麻雀和鹌鹑都是灰黑色，都以粮食、草籽和小虫子为食。

    麻雀体型较小，喜欢活动在村庄的树上，叽叽喳喳地叫，人工很难养得活。

    鹌鹑体形大一些，多生活在田野中，呜呜地叫，很远都可以听到。

    平时我们吃的是鹌鹑蛋，人工饲养的。

    区别很大，鹌鹑蛋由于比鸡蛋的营养配比更健康现在已经被很多专业呼吁代替鸡蛋大量食用了.我们火锅\烧烤里经常吃到的是鹌鹑蛋,现在已经有很多人工圈养了.

    但是麻雀蛋却还没有被大家所认同而大量食用.区别很大:)

    麻雀的蛋和鹌鹑蛋有很大的区别，首先麻雀但很小，其次颜色也不一样。不过喜鹊的蛋却和鹌鹑蛋很像，不过我想没有人会拿喜鹊但来卖，这样更贵了

    麻雀和鹌鹑是属於不同种的鸟类

    我们平时吃的是鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋

    【名称】：麻雀肉【英文名】：Sparrow as food【拼音】：Què【别名】：嘉宾（崔豹《古今注》），家雀（《普济方》），瓦雀（《滇南本草》），宾雀（《纲目》），麻禾雀（《本草述》），树麻雀、老家贼、只只（《中药志》），查母塞刀姆（朝名）。【药材类别】：动物类【性味】：甘，温。

    ①《纲目》：甘，温，无毒。

    ②《日华子本草》：暖，无毒。

    ③《本草图经》：大温。【归经】：归肾；肺；膀胱经

    ①《雷公炮制药性解》：入命门。

    ②《本草撮要》：入手足少阴、太阳经。【入药部分】：为文鸟科动物麻雀的肉或全体。【产地和分布】：【形态特征】：麻雀，小型鸟类。体长约12cm。嘴粗短，圆锥状，黑色。虹膜暗红褐色。额、后颈纯栗褐色。眼下缘、眼先、颏和喉的中部均黑色；颊、耳羽和颈侧白色，耳羽后部具有黑色斑块。上体砂褐色，翕和两肩密布黑色粗纹，并缀以棕褐色。两翅的小覆羽纯栗色，中和大覆羽黑褐而具白端，大覆羽更具棕褐色外缘；小翼羽、初级覆羽及全部飞羽均为黑褐色，各羽具有狭细的淡棕褐色边缘；外侧初级飞羽的缘纹，除第1枚外，其余羽基和近羽端两处，形稍扩大，成2道横斑状；内侧次级飞羽的缘纹较宽，棕色也较浓。尾暗褐色，羽缘较淡。胸和腹淡灰近白，沾有褐彩，两胁转为淡黄色，尾下覆羽较胁羽更淡。脚和趾均为黄褐色。【用法用量】：内服：煨，蒸，适量；或熬膏；或浸酒；或煅存性入丸、散。【注意事项】：阴虚火旺者及孕妇禁服。

    ①陶弘景：凡服白术人忌之。

    ②《本草经疏》：阴虚火盛者忌之。【麻雀肉的功效与作用】：壮阳益精，暖腰膝，缩小便。治阳虚羸瘦，阴痿，疝气，小便频数，崩漏，带下。

    补肾壮阳；益精固涩。主肾虚阳痿；早泄；遗精；腰膝酸软；疝气；小便频数；崩漏；带下；百日咳；痈毒疮疖。

    ①孟诜：其肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足气，助阴道，益精髓。

    ②《日华子本草》：壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下。【附方】：①治老人脏腑虚损羸瘦，阳气乏弱：雀儿五只（治如食法），粟米一合，葱白三茎（切）。将雀儿炒热，次入酒一合，煮少时，入水二盏半，下米作粥欲熟，下葱白五味等，候熟空心食之。（《养老奉亲书》）

    ②治肾冷偏坠、疝气：生雀三枚，燎毛去肠，勿洗，以舶上茴香三钱，胡椒一钱，缩砂、肉桂各二钱，入肚内，湿纸裹，煨熟，空心服之，酒下。（《仁斋直指方》）

    ③治小肠气疼痛：带毛雀儿，取去肠肚，将金丝矾研细，装放雀儿肚满，缝合，用桑柴火缓缓煨烧成炭，研为细末，空心用无灰酒调下。恐恶心，入盐汤少许。年远者每服二枚，近者一枚。（《瑞竹堂经验方》飞黄丹）

    ④治眼昏，翳赤涩，远视似有黑花，及内障不见物：肉苁蓉（酒浸一宿，刮去皱皮，炙干），雀儿十个（去毛嘴爪翅足，存肠胃，去骨烂研），磁石（烧，醋淬七遍，细研，水飞过）、神曲（炒微黄）、青盐各一两，菟丝子二两（酒浸三日，曝干，别捣为末）。上药捣罗为末，以好酒二升，入少炼熟蜜，入雀肉及盐，研令极烂成膏，和诸药，丸如梧桐子大。每于空心及晚食前，以温酒下二十丸服。（《圣惠方》肉苁蓉丸）

    ⑤治痢疾：腊月雀儿，割开肠肚，皮共毛全，去皮巴豆一个，放在内，到沙石罐内盛，顿炭火烧作黑，研细，另用好酒煮黄蜡百十沸，将蜡取出，磁盏内化开黄蜡，即与雀儿末一处为丸，每服一、二十丸，不拘时候。如红痢甘草汤下，白痢干姜汤下，花红痢甘草、干姜汤下。（《普济方》）

    ⑥治百日咳：麻雀肉一只，冰糖三钱。炖熟，每服一只。（《吉林中草药》）

    鹌鹑是一个物种，与麻雀和鸡是不同的另一个物种。

    鹌鹑属于鸟类，不是麻雀，也不是鸡

    不是麻雀，也不是鸡。

    那个鹌鹑那个鹌鹑

    麻雀 鹌鹑 蝙蝠 喜鹊 翠鸟——蝙蝠不是 补上乌鸦

    梅花 兰花 菊花 雪花 荷花——雪花不是 补上桃花

    米饭 稻子 面条 包子 大饼 ——稻子不是 补上油条

    梅花 兰花 菊花 雪花 荷花——雪花不是 补上桃花

    应该是根据四川名菜四套鸭改进的。那道菜是用鸭子套鸽子再套鹌鹑然后套个鹌鹑蛋。

    这个应该是根据四川名菜四套鸭改进的。那道菜也是用鸭子套鸽子再套鹌鹑然后套个鹌鹑蛋。

    不知道，不过这个做法是三套鸭的做法，三套鸭就是鸭子里包鸡，鸡里包鸽子

    同等质量时,鹌鹑蛋的营养价值高,

    俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。

    ≮功效≯

    经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

    ≮适用人群≯

    是老幼病弱者的上佳补品。

    ≮适用量≯

    鹌鹑每次半只 (约80-100克)。鹌鹑蛋每天3-5个。

    ≮特别提示≯

    虽然鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋，但仍不能替代。

    鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。；由于其含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效；以鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味，可治肾虚腰痛，阳痿；用沸水和冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用，可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。

    麻雀和鹌鹑应该不能听懂对方的话，虽然都是鸟类，但一个生活在陆地，另一个生活在水中，因此，如果说像我们人类语言的话，我判断它们的语言是不相通的。

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