鸭的饲养方法【饲养鸭方法】

时间：2019-02-11 01:04:09 来源：东东创业网 本文已影响人

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1、鸭苗选择

用于进行放养的鸭苗它的体质是必须要过关的，同时这时的鸭苗也有一定的大小了，这样才能进行放养，不然损失会很大。一般情况下我们至少需要选择半个月左右的鸭苗用于放养，如果没有达到这个日龄，那么就需要在养殖场中进行一段时间的养殖才能放养。

2、放养密度

放养的密度需要根据所选择的放养的区域面积以及鸭苗的大小和生长情况来决定放养的密度，放养的密度可以适当的稀，但绝不能过密，这样放养区域的食物不能满足鸭群的需求，会发生抢食的情况，同时放养的密度过大会污染放养区域的环境，通常情况下一亩放养的区域一般可放养成鸭二十五到三十五只左右，十五日龄的鸭苗一般可放养几百只。

3、放养区域

放养的区域我们主要是根据放养鸭子的数量以及距离养殖场远近、区域的环境等来进行规划和选择，一般情况是选择距离养殖场近的园地或稻田等用来进行放养，这样它们在园间和人田间就会有充足的食物，我们只需要少量的饲喂一些精料用来催肥即可。同时在放养区域要设立围栏，用来防止鸭子逃跑。

4、放养方法

一般是在每天上午十点到十一点左右的时候将鸭群放入选好的放养区域，在放养区域要准备好充足的饮用水，同时在每天下午两点到三点左右去放养区域在固定的位置投放饲料，用来补充它们生长所需的营养物质，其次就是等晚上会养殖场之后在进行一次补料即可。在放养的过程中我们要加强对田间和园间的管理，防止天敌对它们的伤害，最好是每天都有专人进行看管。

5、注意事项

在放养鸭子的时候有很多需要注意的地方，小编在这里例举几点，首先就是在放养的时候不要选择很远的地方放养，这样不方便进行管理，其次就是放养的时候赶鸭不要赶太急，因为鸭子的胆子很小，很容易受惊，从而会产生一些不必要的损害。然后就是在地面比较烫的时候不要进行放养，这样会损害鸭子的脚掌，从而引发细菌感染，最后就是在一些喷了农药的区域不要让鸭子进去觅食，不然会被毒死。

扩展资料:

1、放养密度：

根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：

根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：

为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。

4、加强监管：

严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：

放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

参考资料:鸭子-百度百科

放养方法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养

雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。

及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。

锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。

预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。

一、品种选择

稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。

（一）吉安红毛鸭

吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。

（二）山麻鸭

山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。

二、饲养管理

（一）雏鸭饲养管理

雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。

1、雏鸭选择

育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。

①春雏

指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。

②夏雏

指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。

③秋雏、冬雏

秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。

2、育雏方式

根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：

①平面地面育雏

即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。

②半地半网育雏

即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。

③纸箱育雏

利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。

3、饮水和饲料

①饮水

雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。

②开食

在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。

③饲料饲喂

雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。

4、一般管理

①通风

目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。

②密度

通常雏鸭群以400-1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。

③温度

雏鸭生长须适宜的温度，要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄，温度为28-30Cº；4-6日龄，温度为24-26Cº；7-10日龄，温度为20-23Cº；11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。

④湿度

充雏时适宜的相对湿度为56-70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。

⑤光照

雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。

⑥免疫接种

免疫接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。

⑦适时淘汰

由于稻田养鸭主要在自然的粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长不良的鸭。

（三）稻田放鸭管理

1、入田时间

稻田养鸭需注意下田时间，雏鸭孵出20天，体重约100克以上，水稻抛秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。

2、田间饲养设施准备

①每稻田准备优质尼龙网2.5公斤左右，不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔1.5-2米树一支撑杆。

②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍项需遮盖，以避日晒雨淋，三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。

③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条，在放鸭期间始终满水，供鸭子嬉水。

3、放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。

4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯，下田前的应进行采食训练。稻田放鸭，主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先调教采食落地谷子后，将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，多次后形成条件反射，此后放入稻田会主动寻找食物。

5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。

6、合理安排放牧时间。

①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧，通风程度不如江河、池塘，因水浅，易被晒热，气温超过30Cº时，不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季，应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。

②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧，适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期，最好进行搭配。

③水稻收割后，田中有大量遗粒，这时可集中放牧。

7、稻鸭共栖，放鸭有很长一段时间在炎热的夏天，因此，鸭舍在防止鼠害的基础上，保持鸭舍通风，并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水，让鸭多嬉水，起到防暑降温的作用。

8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭处于半饥饿状态，大量采食害虫，充分发挥防治害虫的目的。

9、水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住。

10、后期管理。

①水稻乳熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。

②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。

三、常见鸭病预疫

稻田养鸭开放性饲养，容易感染疫病和传播疫病，应十分注重鸭子防疫工作。

1、鸭瘟

肉鸭，7日龄，鸡胚亿弱毒苗，0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可产生抗体，并保护肉鸭至上市。

2、鸭病毒性肝炎免疫

雏鸭：1-3日龄，鸡胚化弱毒苗，0.5ml/只，颈皮下注射，2天后产生抗体，5天达到高水平。

3、鸭霍乱免疫程序：

鸭霍乱的疫苗我为禽巴氏杆菌苗，如731弱毒菌苗，接种2日龄以上的鸭群，免疫期达三个半月。禽霍乱氢氧化铝胶苗，用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml，间隔10天再注射一次，免疫期3个月，禽霍乱油乳剂灭活苗，用于2个月全以上的鸭群，每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月，也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的疫苗，每只鸭肌肉注射2ml，可产生4-5个月的免疫力。

四、注意事项

1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药。

2、田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害。

3、稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。

4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方，以及被矿物油污染的水面、稻田，不能放养鸭。

冬季鸭子养殖管理

鸭舍内的适宜温度为l0~20摄氏度。0摄氏度以下时，鸭的产蛋量会大幅度下降，当温度升到28摄氏度以上时，鸭群采食量减少，如果不搞好防暑降温工作，鸭就要停产换羽。冬季为减少鸭舍热量的散发，防止寒冷北风的侵袭，可将北面窗户用砖和泥封上。在寒冷地区，冬季鸭舍内要有供热设备，用以提高舍温。饲喂时要给温水、温食，并适当提高蛋鸭日粮中的能量水平，增加鲜料和青绿饲料，以保证产蛋的营养需要。另外，还要减少鸭群在运动场停留的时间。

种鸭养殖要注意合理光照

为了防止惊扰和鼠害，让蛋鸭在夜间能更好的休息和产蛋，必须配备照明设备。每间鸭舍要备有6盏40~60瓦电灯供应夜间照明，但光照强度应大体相同，过亮、过暗都会使鸭群噪动，要求每平方米3~3.5瓦的照度。每天早晚开灯，使光照和日照衔接，每天保持在l4~l6小时。补充光照时间不能忽长忽短或照照停停，否则，将导致不良后果。在寒冷的冬季，实行人工补充光照后，只要能同时加强营养，注意保暖，鸭同样能获得可观的产蛋率。

换羽期间的饲养管理

换羽期间除最初5~l0天部分或全部限制鸭群饮水和食物外，以后就应该恢复正常的饲料和饮水供给，尤其是富含蛋安酸、胱氨酸等含硫氨基酸的动物性蛋白饲料，如鱼粉、羽毛粉等。另外还应在日粮中增加－些维生素、常用的微量元素，特别是适当补充含钙较多的矿物质。但日粮中钙含量应比产蛋期低70%~80%，日粮中含钙约0.8%左右即可。换羽期间公母分开饲养，分别加强饲养管理和防病工作。

1、鸭的繁殖

1.1　鸭的配种年龄

鸭适宜的配种年龄，随品种的不同而略有差异，一般为5-8个月龄，这期间公鸭精力旺盛，母鸭繁殖力也强。

1.2　公、母鸭配种比例

鸭的配种采用群配法。为了保证种蛋的受精率，公、母鸭的比例必须适当，公鸭过多或过少，都会影响受精率，尤其是公鸭过多时，不但浪费饲料，增加开支，且母鸭易受公鸭追逐，影响健康，甚至造成死亡，公、母鸭的比例要根据季节、鸭群健康、营养等实际情况而定，一般可参照如下比例：肉用型鸭1：4-8、兼用型鸭1：8～12、蛋用型鸭1：20～30。在鸭群中，如见多只公鸭追逐一只母鸭配种，可能是公鸭过多；相反，如母鸭追逐公鸭配种，说明公鸭不足或性欲不强，应予更换或补充。

1.3　种鸭利用年限

种鸭一般三年更换一次，因母鸭产蛋的一般规律是第一年最多，第二年比第一年减少10%　-15%，第三年再下降15%～25%，三年以上所产的蛋，受精率和孵化率显著降低，雏鸭发育不好，死亡率也高，所以，三年以上的母鸭应予淘汰，肉用种鸭的利用年限一般为2～3年。

1.4　鸭的人工授精技术

1.4.1采精

采用两人按摩法采精时，一人将公鸭固定于自己两腿间，作交配姿势，使其尾部向外，术者先用左手在公鸭背部顺尾部抚摩数次，随即以左手贴于鸭的尾部，并用大拇指和其余四指夹着尾羽，再用右手的大拇指和食指插入泄殖腔两侧，沿着腹部柔软部分上下来回进行按摩，直到泄殖腔周围肌肉充血膨胀，呈外向突起时，改变按摩手法随即用左手大拇指和食指紧贴于泄殖腔左右侧。右手大拇指和食指紧贴于泄殖腔上下侧，两手大拇指和食指交互作有节奏的捏压，按摩充血突起的泄殖腔，公鸭即可使交接器伸出，再继续按摩，精液可沿螺旋状交接器的排精沟排出。此时左手大拇指与食指继续捏紧泄殖腔左右两侧以免交接器收入泄殖腔内。右手停止按摩用注射器迅速沿排精沟收取精液。

采用母禽诱精采精法，应先以母鸭向公鸭诱精，待公鸭追逐母鸭并踩在母鸭背上时，即将公母鸭抱上采精台，当公鸭企图交尾时，立即用手指或采精杯挡住母鸭泄殖腔口，待公鸭有剧烈交尾1-2次后，采精术者即用左手握住公鸭尾部，将采精杯口套住公鸭泄殖腔口，当公鸭再次有强烈交尾动作时，用手适当地挤压公鸭泄殖腔侧壁，公鸭交接器随即冲入采精杯内射精。1.4.2输精

采用泄殖腔输精法时，一人坐在凳子上，左右手分别握住母禽两腿使母禽头部朝下腹部朝外，夹于两腿之间，再用手握住母禽的两腿，分别挤压腹部两侧即可迫使输卵管口翻出，输精术者可将吸有精液的输精器徐徐插入泄殖腔，左侧输卵管开口处4-6cm输精，与此同时，逐渐减轻腹部压力，让泄殖腔恢复原位。采用泄殖腔输精法输精时间以上午12时以后为宜。

1.5　鸭的雌雄鉴别

喂养蛋鸭的人都希望多养母鸭，少养公鸭，以节省劳力、饲料和设备开支。因此对雏鸭的性别鉴定，是具有一定经济价值的，下面介绍几种鉴别公、母鸭的方法。

1.5.1　成年鸭外形鉴别法

成年鸭从外貌上很容易鉴别，公鸭头比母鸭大，颈粗，体长而美丽，尾部有四根向前上方弯曲的卷羽，称为性羽。母鸭无卷羽，公鸭叫声是沙沙的哑音，母鸭叫声宏亮。公鸭的羽毛鲜明、复杂、艳丽；许多品种的公鸭头部和颈上部都有孔雀样墨绿色，富有光泽的羽毛，或者头部羽毛颜色深浅相间，眼角、头顶都有色深的羽带。母鸭的羽毛一般都较朴素、单纯、清淡，常为米黄、黄褐中夹黑褐色斑点呈麻雀毛样。

1.5.2雏鸭鉴别法

外形鉴别：公雏喙长、头大、颈粗、脚杆高、尾羽尖集，喙部毛边呈三角形；母雏则喙短、头小、颈细、脚杆矮、尾羽散开，喙部毛边呈圆滑形[1]。

鼻孔鉴别：公雏鼻孔狭小，呈线状，鼻边粗硬，明显有起伏；母雏鼻孔较宽大，圆状，鼻边柔软，无起伏。

鸣管鉴别法：鸣管又称下喉，位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室，直径为3～4　mm，从体外胸前可以摸出，母鸭无此鸣管。

按捏肛门鉴别法：左手托住初生雏鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平捏肛门下方，先向前按，随之向后按，如感触到有芝麻粒或油菜籽大小突起物的，是公雏；无突起物感觉的则为母雏。

开张肛门鉴别法：将初生雏鸭握在左手中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，头向外，腹朝上，呈仰卧姿势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪，轻轻地将肛门张开，并使其外翻，公雏鸭可见到4　mm的突起物（阴茎），母鸭则无，或仅有残留痕迹。

2、鸭的饲喂方法

2..1　加工调制

粉碎：除粉料外，其他精料都要经过粉碎，这样有利于饲料与消化液的接触，提高饲料的消化率，谷类和饼类饲料，应磨成碎粒状以免影响适口性。

切碎：青绿饲料、块根茎类饲料喂前必须切碎，然后和粉料拌在一起，否则采食困难，常造成很大浪费。

蒸煮：豆类籽实宜于用蒸煮的方法加工调制，以提高豆类籽实的消化率和营养价值，鱼下脚、屠宰场废弃物、薯类、泔水、孵化后的蛋壳，必须经过蒸煮后再喂，以达到消毒灭菌，破坏有害物质，提高消化率等目的。一般精料以生喂为好，蒸煮后反而使消化率降低。

浸泡：饼类、大米、玉米渣、大麦、高梁等饲料可用水泡钦后喂，这样易于采食和消化，一般泡5～6　h，冬天泡12　h。

发芽：籽实饲料发芽，是解决维生素来源不足的一种方法，一般冬季应用较多，用发芽的饲料喂鸭，可提高种鸭的产蛋率和孵化率。豆类伺料发芽方法：先将豆浸入热水，然后不停地搅动，手伸进去不觉得太热时停止搅动，并用此水浸泡12　h左右，豆即膨胀出芽，以后每天用冷水冲洗2次，经过5～6天即可用，1　kg豆可长出豆芽8　kg。谷类饲料发芽方法：将籽实洗净，浸泡1-2天后，平铺于盘中厚度不超过5　cm，上面盖纱布，常保持湿润，温度保持在22～25℃。最初2～3天要加以翻动，出芽后即揭开纱布，每天早晨淋清水，l星期后，芽长到10　cm左右，即可切取饲喂。

拌湿：鸭喜欢吃湿料，粉料用水拌湿后喂鸭，可以刺激鸭的食欲，如在粉料中加入切碎的青饲料或多汁饲料及煮过的鱼、肉下脚，鸭更爱吃，而且能够减少饲料浪费。

2..2饲喂

粒饲法：谷粒是供给鸭能量的主要来源，但营养不完善，过于单纯，特别是缺乏蛋白质、矿物质和维生素，喂用量最好不超过日粮的30%～40%，此法适用于南方以放养为主的饲养方法，作为补饲用。

粉饲法：将各种饲料粉碎成粉末状，混合起来喂鸭，这样营养较完善，容易消化，但适口性差，容易浪费，喂时最好将粉料拌湿，可增进鸭的食欲，但天热时易腐败，应少拌，并以半干半湿状为好。

粒粉结合喂法：适用于以舍饲为主的饲养方式，粉料与粒料的比例，夏季为1：1；春季1.　25：1；冬季1.5：l。

颗粒饲料喂饲法：将各种饲料粉碎后，按适当比例配合，再经过加热压缩而制成颗粒，优点是鸭喜欢吃，营养全面，容易消化，并能防止鸭挑挑拣拣，可减少浪费[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3、饲养管理

3.1生长发育特点

鸭的生长发育大致可分雏鸭期、中鸭期和成年鸭三个时期：雏鸭期，从出壳至30日龄；中鸭期，由31～70日龄，以后便转为成年鸭。生产实践证明，不同日龄鸭的生长发育体态和羽毛脱换规律，有其内在的联系。通过检查羽毛着生情况，可发现饲养管理中的问题，并及时采取相应的技术措施。鸭的羽毛生长发育，因品种、季节、饲料、饲养管理等影响而异。

根据鸭羽毛生长规律，可通过饲养管理措施来促进或抑制鸭的生长，以适应生产的需要。

3.2　养鸭的季节

如果设备条件较好，使用全价配合饲料进行舍饲，则一年四季都可饲养。在以放牧为主的情况下，养鸭生产应紧密地与自然条件、耕作制度等相结合，合理安排好饲养季节，充分利用自然饲料，就能缩短饲养期，降低成本，增加收益。养鸭有较强的季节性，按饲养季节来分有春鸭、夏鸭和秋鸭之别。对于秋鸭，广大鸭农习惯以“立秋”作为饲养档次的界限。随着农业耕作制度与作物品种的改变，各地养鸭季节和饲养技术也不尽相同。

3.2.1秋鸭

秋鸭即立秋前30～15天孵出的雏鸭。苏南一带以立秋前15天左右为宜，苏北地区则以立秋前30天左右为宜，这主要取决于放牧稻茬在田的情况。秋鸭主要用作种鸭和蛋鸭的后备鸭群，多余的则出售肉用。秋鸭留种不仅可以节省大量饲料，而且可望翌年2月产蛋以供春孵；用作蛋鸭可保持较高的年产蛋量。

3.2.2春鸭

为了充分利用自然饲料，把传统肉用仔鸭的稻田育肥，改变为麦茬育肥。饲养3月初到4月下旬（惊蛰一谷雨）的雏鸭叫早春鸭。早春鸭目前饲养量已逐年增多。4月下旬至5月初（谷雨一立夏）饲养的雏鸭，称为晚春鸭。由于晚春鸭后期育肥的饲料不及早春鸭丰富，还需酌情补喂饲料。春鸭生长快，早熟，产蛋性能好，也可留作种用。早春鸭当年秋即能产蛋。晚春鸭要一直等到翌年才能产蛋春孵。消耗饲料比秋鸭留种为多，故饲养的春鸭一般都作为肉用鸭。

3.2.3夏鸭

每年5月初至7月初（立夏一小暑），在小满前后饲养的称为夏鸭。雏鸭成活率高，幼雏容易管理，此时稻田中蚯蚓、昆虫、泥鳅、黄鳝等较多，可提供丰富的动物性饲料；但到上市前还得补喂饲料。放牧养鸭，其数量与群体大小应和当地放牧面积相适应，养殖时间必须和农田茬口相结合，过早、过迟都会影响[2]。

环境与技术，当然还有市场

养鸭子需要养殖技术。

蛋鸭、肉鸭的养殖方法不同，比如吃食的饲料有所不同，散养、圈养的养殖方法也有不同，比如温度、密度等，养殖过程中要打疫苗防疫疾病，小鸭苗容易出现白痢，长大些容易出现球虫病，还有霍乱病、鸭瘟等疾病都必须掌握，当发现疾病时才能在最短的时间内来控制疾病的发展，减少最低的经济损失。

选择适宜的饲养环境建场养鸭

1．水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的季节，也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨，水面尽量宽阔，水活浪小，水深为1~2米。如果是河流交通要道，不应选主航道，以免搔扰过多，引起鸭群应激。大型鸭场，最好场内另建深井，以保证水源和水质。

2．交通方便，不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出，运输所需的费用相当大，建场时要选在交通方便，尽可能距离主要集散地近些，最好有公路、水路或铁路连接，以降低运输费用，但绝不能在车站、码头或交通要道（公路或铁路） 的近旁建场，以免给防疫造成麻烦。而且，环境不安静，也会影响产蛋。

3．地势高燥，排水良好。鸭场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾钭，最好有5~10度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合，雨后易干燥，不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场，否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场，否则每年雨季到来时，鸭舍被水淹没，造成不可估量的损失。

4．环境无污染。场址周围5公里内，绝对不能有禽畜屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂，并且离居民点也要在5公里以上，鸭场所使用的水必须洁净，每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个；溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6，对鸭的健康有损害。针对以上情况，由于目前还缺乏有效的消除办法，应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。

5．朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧，把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面，使鸭舍的大门正对水面向南开放，这种朝向的鸭舍，冬季采光面积大、吸热保温好；夏季又不受太阳直晒、通风好，具有冬暖夏凉的特点，有利于鸭子的产蛋和生长发育。

在找不到朝南的合适场址时，朝东南或朝东的也可以考虑，但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍，因为这种西北朝向的房舍，夏季迎西晒太阳，使舍内闷热，不但影响产蛋和生长，而且还会造成鸭中暑死亡；冬季招迎西北风，舍温低，鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭，在同样条件下，比朝南的鸭舍，投入要多一成，产出要减少一成，经济效益相差也大，生产者千万要注意这一点。

除上述五个方面外，还有一些特殊情况也要予以关注，如在沿海地区，要考虑台风的影响，经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙，不能建造鸭场；电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外，鸭场的排污、粪便废物的处理，也要通盘考虑，做好周密计划。

我也养过鸭子，如果是小鸭，那晚上睡觉得小心，必须伏在大鸭旁边，或者弄些棉被给它垫着，不然就要冻死，而且给它吃的东西要软，至于水到一定时间给它喂一点，（1~2小时）。如果大鸭，恰恰相反，可以经受，不过也不要忽视。

你这样的环境，小鸭子可能活不了多久，因为太冷了，大鸭应该可以。

鸭的养殖技术

一 品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。

二 放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。

三 园地选择。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。

四 棚舍建造。果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。

五 放养方法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养

雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。

及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。

锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。

预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。

一、品种选择

稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。

（一）吉安红毛鸭

吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。

（二）山麻鸭

山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。

二、饲养管理

（一）雏鸭饲养管理

雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。

1、雏鸭选择

育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。

①春雏

指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。

②夏雏

指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。

③秋雏、冬雏

秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。

2、育雏方式

根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：

①平面地面育雏

即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。

②半地半网育雏

即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。

③纸箱育雏

利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。

3、饮水和饲料

①饮水

雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。

②开食

在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。

③饲料饲喂

雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。

4、一般管理

①通风

目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。

②密度

通常雏鸭群以400-1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。

③温度

雏鸭生长须适宜的温度，要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄，温度为28-30Cº；4-6日龄，温度为24-26Cº；7-10日龄，温度为20-23Cº；11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。

④湿度

充雏时适宜的相对湿度为56-70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。

⑤光照

雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。

⑥免疫接种

免疫接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。

⑦适时淘汰

由于稻田养鸭主要在自然的粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长不良的鸭。

（三）稻田放鸭管理

1、入田时间

稻田养鸭需注意下田时间，雏鸭孵出20天，体重约100克以上，水稻抛秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。

2、田间饲养设施准备

①每稻田准备优质尼龙网2.5公斤左右，不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔1.5-2米树一支撑杆。

②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍项需遮盖，以避日晒雨淋，三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。

③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条，在放鸭期间始终满水，供鸭子嬉水。

3、放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。

4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯，下田前的应进行采食训练。稻田放鸭，主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先调教采食落地谷子后，将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，多次后形成条件反射，此后放入稻田会主动寻找食物。

5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。

6、合理安排放牧时间。

①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧，通风程度不如江河、池塘，因水浅，易被晒热，气温超过30Cº时，不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季，应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。

②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧，适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期，最好进行搭配。

③水稻收割后，田中有大量遗粒，这时可集中放牧。

7、稻鸭共栖，放鸭有很长一段时间在炎热的夏天，因此，鸭舍在防止鼠害的基础上，保持鸭舍通风，并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水，让鸭多嬉水，起到防暑降温的作用。

8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭处于半饥饿状态，大量采食害虫，充分发挥防治害虫的目的。

9、水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住。

10、后期管理。

①水稻乳熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。

②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。

三、常见鸭病预疫

稻田养鸭开放性饲养，容易感染疫病和传播疫病，应十分注重鸭子防疫工作。

1、鸭瘟

肉鸭，7日龄，鸡胚亿弱毒苗，0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可产生抗体，并保护肉鸭至上市。

2、鸭病毒性肝炎免疫

雏鸭：1-3日龄，鸡胚化弱毒苗，0.5ml/只，颈皮下注射，2天后产生抗体，5天达到高水平。

3、鸭霍乱免疫程序：

鸭霍乱的疫苗我为禽巴氏杆菌苗，如731弱毒菌苗，接种2日龄以上的鸭群，免疫期达三个半月。禽霍乱氢氧化铝胶苗，用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml，间隔10天再注射一次，免疫期3个月，禽霍乱油乳剂灭活苗，用于2个月全以上的鸭群，每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月，也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的疫苗，每只鸭肌肉注射2ml，可产生4-5个月的免疫力。

四、注意事项

1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药。

2、田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害。

3、稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。

4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方，以及被矿物油污染的水面、稻田，不能放养鸭。

一、选择适宜的饲养环境建场

1．水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的季节，也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨，水面尽量宽阔，水活浪小，水深为1~2米。如果是河流交通要道，不应选主航道，以免搔扰过多，引起鸭群应激。大型鸭场，最好场内另建深井，以保证水源和水质。

2．交通方便，不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出，运输所需的费用相当大，建场时要选在交通方便，尽可能距离主要集散地近些，最好有公路、水路或铁路连接，以降低运输费用，但绝不能在车站、码头或交通要道（公路或铁路） 的近旁建场，以免给防疫造成麻烦。而且，环境不安静，也会影响产蛋。

3．地势高燥，排水良好。鸭场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾钭，最好有5~10度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合，雨后易干燥，不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场，否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场，否则每年雨季到来时，鸭舍被水淹没，造成不可估量的损失。

4．环境无污染。场址周围5公里内，绝对不能有禽畜屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂，并且离居民点也要在5公里以上，鸭场所使用的水必须洁净，每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个；溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6，对鸭的健康有损害。针对以上情况，由于目前还缺乏有效的消除办法，应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。

5．朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧，把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面，使鸭舍的大门正对水面向南开放，这种朝向的鸭舍，冬季采光面积大、吸热保温好；夏季又不受太阳直晒、通风好，具有冬暖夏凉的特点，有利于鸭子的产蛋和生长发育。

在找不到朝南的合适场址时，朝东南或朝东的也可以考虑，但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍，因为这种西北朝向的房舍，夏季迎西晒太阳，使舍内闷热，不但影响产蛋和生长，而且还会造成鸭中暑死亡；冬季招迎西北风，舍温低，鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭，在同样条件下，比朝南的鸭舍，投入要多一成，产出要减少一成，经济效益相差也大，生产者千万要注意这一点。

除上述五个方面外，还有一些特殊情况也要予以关注，如在沿海地区，要考虑台风的影响，经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙，不能建造鸭场；电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外，鸭场的排污、粪便废物的处理，也要通盘考虑，做好周密计划。

二、建造经济实用的鸭舍

鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍，近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。

完整的平养鸭舍通常由鸭舍、鸭滩（陆上运动场）、水围（水上运动场）三个部分组成，现分述如下。

1．鸭舍。最基本的要求是遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。商品蛋鸭舍每间的深度8~10米，宽度7~8米，近似于方形，便于鸭群在舍内作转圈活动，绝对不能把鸭舍分隔成狭窄的长方形，否则鸭子进舍转圈时，极容易踩踏致伤。通常养1000~2000只规模的小型鸭场，都是建2~4间（每间养500只左右），然后再在边上建3个小间，作为仓库、饲料室和管理人员宿舍。

建筑面积估算：由于鸭的品种、日龄及各地气候不同，对鸭舍面积的要求也不一样。因此，在建造鸭舍计算建筑面积时，要留有余地，适当放宽计划；但在使用鸭舍时，要周密计划，充分利用建筑面积，提高鸭舍的利用率。

使用鸭舍的原则是，单位面积内，冬季可提高饲养密度，适当多养些，反之，夏季要少养些；大面积的鸭舍，饲养密度适当大些，小面积的鸭舍，饲养密度适当小些；运动场大的鸭舍，饲养密度可以大一些，运动场小的鸭舍，饲养密度应当小一些。

2．鸭滩。又称陆上运动场，一端紧连鸭舍，一端直通水面，可为鸭群提供采食、梳理羽毛和休息的场所，其面积应超过鸭舍1倍以上。鸭滩略向水面倾斜，以利排水；鸭滩的地面以水泥地为好，也可以是夯实的泥地，但必须平整，不允许坑坑洼洼，以免蓄积污水，有的鸭场把喂鸭后剩下的贝壳、螺蛳壳平铺在泥地的鸭滩上，这样，即使在大雨以后，鸭滩也不会积水，仍可保持干燥清洁；鸭滩连接水面之处，做成一个倾斜的小坡，此处是鸭群入水和上岸必经之地，使用率极高，而且还要受到水浪的冲击，很容易坍塌凹陷，必须用块石砌好，浇上水泥，把坡面修得很平整坚固，并且深入水中 （最好在水位最低的枯水期内修建坡面），使鸭群上下水很方便。此处不能为了省钱而草率修建，否则把鸭养上以后，会造成凹凸不平现象，招致引起伤残事故不断，造成重大经济损失。

鸭滩上种植落叶的乔木或落叶的果树（如葡萄等），并用水泥砌成1米高的围栏，以免鸭子入内啄伤幼树的枝叶，同时防止浓度很高的鸭粪肥水渗入树的根部致使树木死亡。在鸭滩上植树，不仅能美化环境，而且还能充分利用鸭滩的土地和剩余的肥料，促进树木和水果丰收，增加经济收入，还可以在盛夏季节遮阳降温，使鸭舍和运动场的小环境比没有种树的地方，温度下降3~5℃，一举多得，生产者对此要高度重视。

3．水围。即水上运动场，就是蛋鸭洗澡、嬉耍的运动场所。其面积不少于鸭滩，考虑到枯水季节水面要缩小，如条件许可，尽量把水围扩大些，有利于鸭群运动。

在鸭舍、鸭滩、水围这三部分的连接处，均需用围栏把它围成一体，使每一单间都自成一个独立体系，以防鸭互相走乱混杂。围栏在陆地上的高度为60~80厘米，水上围栏的上沿高度应超过最高水位50厘米，下沿最好深入河底，或低于最低水位50厘米。

得先有大量的钱。

一、雏鸭选择

应选择同一时间出壳、大小均匀，脐带收缩好，眼大有神，比较活跃，绒毛有光泽，抓在手上挣扎有劲的雏鸭。凡是腹大突脐、行动迟钝、瞎眼、跛脚、畸形、体重过轻的雏鸭，一般成活率较低，长得也不快。如选作种鸭用，还须符合品种的特征。

二、初生雏接运

接运初生雏最好不超过36小时。接运时，将雏鸭装在铺有稻草的竹篓内，篓的直径为80厘米，高25厘米，每篓内装50只。天凉盖上薄布，较冷季节盖上棉被。接运途中，要经常察看雏鸭情况。

三、雏鸭饲养

初生雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水，也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。时间一般5～6分钟，不宜过长，但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后，把幼雏放在柔软的干草上，让其自动理毛，等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法，是在幼雏的身上喷洒些水，促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。

第一次喂食又叫“开食”，开食应在幼雏出壳后24小时内进行，过晚“开食”就要“老口”（即下食不快），影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等，原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡，有条件的可用30羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的方法，是将饲料撒在草席或塑料布上，让鸭啄食，做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏，可将饲料撒在其它幼雏的身上，以引其啄食。前3天不能喂得太饱，以免引起消化不良。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂6～8次。

“开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持5～6次。

幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊（食道膨大部）里还积存较多饲料，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食。

四、雏鸭管理

（1）基本条件及要求

①保温要求：

一般采用给温育雏法。不管采取什么方法给温，一般要求第一周保温伞下温度32～30℃，室温25～24℃；以后每周分别下降1～2℃。至第5周起室温保持在18～20℃（蛋用型鸭可以低1～2℃）。

②料槽和饮水器准备：

对料槽和饮水器的要求是方便于雏鸭采食的饮水，只能将头伸入吃料和饮水，但不能让鸭进入，这样既清洁卫生，又不浪费饲料和水。刚出壳的雏鸭喂料时，可用大小为60×35厘米，缘高2.0～2.5厘米的料盘，每个料盘可饲养50只雏鸭。2周龄的雏鸭可改用长料槽或圆盘饲喂，槽深约4～5厘米，每500羽雏鸭约需6米长的料槽。刚出壳的雏鸭最好用自动饮水器；也可用白铁皮，陶钵，广口瓶等制作，使用时在瓶口放一瓦片，让水流出。3周后可转用饮水槽，每500羽雏鸭需4米长的水槽，水的深度应保持在能浸到鸭的鼻孔为宜。

③育雏舍消毒：

雏鸭入舍前，育雏舍必须彻底地清洗和消毒。消毒方法可用有机酸消毒液进行消毒，如农尔乐等，也可选用1～3%的苛性碱溶液、2～5%的漂白粉溶液或3～5%的煤酚皂热溶液进行消毒，具体参见说明书运用。消毒后将育雏室密封并空置2～3周后接雏。进雏前一定要先进行烟熏消毒，以保整个养殖的成功。以舍饲为主的饲养管理

上面介绍的饲养管理方法适用于蛋用型鸭(麻鸭)，一般肉用型鸭(如北京鸭) 多采用舍饲的方法，或以舍饲喂料主，牧饲为铺。舍饲法的优点是，鸭子生活环境比较温暖、舒适，冬季及春雨、秋雨、黄霉季节能照常产蛋，亦便于管理，适合于家庭小规模饲养。

五、雏鸭培育

春季培育雏鸭，疫病少，易成活，生长快，好管理，是一年中最好的育雏季节。饲养上必须掌握以下六环节：

①切忌忽冷忽热。春季气候多变，育雏期间要十分注意保温，切忌给温忽高忽低。育雏鸭的适宜温度为：1～3日龄30℃，4～7日龄25℃，3周龄后随常温饲养即可。

②先饮水后开食。雏鸭出壳24小时后，应先给水再开食，并在第一次给水中加入适量维生素C和葡萄糖，以利于清理肠胃，促进胎粪排除。供给营养：雏鸭饮水后即有吃食的表现，开始时可先用半生半熟的大米饭；撒在清洁的垫布上，让其自由啄食，每次喂七八成饱，每昼夜喂6～8次。1周龄以后，日喂4～6次；3周龄后，日喂3～5次。同时可适当加些鱼虾、蚯蚓、泥鳅等，喂时可将此类荤腥料切碎拌入饲料中，也可先熬成汤糊混入饲料中喂给。

③掌握适宜密度。饲养密度与育雏室内空气卫生和鸭群健康生长有关，要适时分群，严防打堆。特别在早春天气和下半夜，要注意观察雏鸭动态，及时赶堆。雏鸭适宜密度为：1周龄内每平方米养25～30只，2周龄15～20只，3周龄以上5～7只。对于饲养量大的鸭场（户），可按大小、强弱、年龄等不同分为若干小群，每群以200～300只为宜，一周以后再进行调整一次。

④合理补充光照。一般3日龄以内要全天光照，以后每周减少2～3小时，4周龄后随自然光照饲养即可。

⑤调教下水放牧。对于地面平养雏鸭，5日龄开始就要调教下水。开始1～5天，可以在室外铺一张尼龙薄膜，四周垫高中间倒上清水，水深2厘米左右（水温不宜太低），再把鸭放进去。开始时每天1～2次，每次约5分钟，一周以后增加到3～4次，每次5～10分钟，以后逐渐延长时间。每次下水上来后，都要让雏鸭在无风、温暖的地方梳理羽毛，待羽毛干后再赶回舍内。5日后就可以让其自由下水活动，接着在鸭舍附近锻炼放牧。开始20～30分钟，以后慢慢延长，但不要超过2小时，放牧次数以每天上、下午各一次为宜。

⑥注意卫生防疫。雏鸭1周龄后可进行鸭瘟、禽出败疫苗预防接种，10～20日龄时注射鸭瘟病毒性肝炎血清1次，60日龄时再用鸭瘟疫苗免疫1次。

放养时间 根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长旺盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。

园地选择 鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用、鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。

放养密度 根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般平均每亩果园放养成鸭20～30只，百亩园放养2000～3000只。

按时补饲 为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

防疫灭病 放养鸭疾病防疫同样坚持“预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

防止中毒 放养园的果树在必须喷施农药时，严禁喷剧毒农药。应使用低毒高效农药或低浓度低毒的杀菌剂农药。在喷药期间，实行限区围栏放牧，以避免因乱放而中毒。也可将鸭圈养3～5天，然后再放入放养区。在限区放牧时，可适当增加补饲量。

关键词： 果园技巧

养小鸭的方法

作好准备工作

养鸭以放牧为主，经常流动，可建简易棚舍。鸭舍外要有水面，以便使鸭下水活动。地面铺以清洁垫草。准备必要的养鸭用具，如小船、赶鸭竿、马灯、喂料用的塑料布、木盆等。

喂好管好饲养雏鸭主要用自温育雏，一般养小鸡的保温用具也可以应用。雏鸭出壳后12•"-'24小时开食。喂食前有的群众经验是先把雏鸭放在竹筐内，轻轻按入水面，让鸭脚浸入水中，雏鸭受到水的刺激，会变得活跃起来，一面饮水一面活动，使生理上处于兴奋状态，然后喂以煮熟泡洗过的糙米饭或碎米粒。以后每次喂料都要先让鸭下水活动，这样可以促进鸭的新陈代谢。

小鸭lO日龄前每天喂食6～7次，lO日龄后逐渐减少到4～5次。喂料后最好检查一次鸭的食道，看是否吃饱，把没有吃饱的小鸭拣出补喂一次，以避免鸭群长得大小不一致。

雏鸭的饲料里应多加活食，如鳝鱼、螺蛳、蟛蜞等，可以切碎、捣碎后拌和在饲料里喂给。

要注意保持鸭舍和垫草的干燥、清洁。

小鸭的放牧小鸭5日龄后，即可赶其下水活动，并逐渐增加活动时间。10～12日龄后，可以开始放牧，放牧的时间要由短到长，地点由近到远。

一般放鸭以600～1，000只为一组，由3～4人放牧。小鸭习性喜欢向前直闯，要有一人在前带队，用赶鸭竿管住前面的几只，后面的鸭群就会跟着缓慢前进。跟在后面的人要防止鸭子走散。

开始放牧后，就要注意鸭群的调教，把鸭群逐渐驯化成能听从人的诱喊声而行动的习惯。

小鸭放牧时要了解牧场情况，不能在刚施过农药、化肥和有腐败动物的地点放牧。炎热季节的中午，要注意避暑，雷雨来前也要把小鸭赶回。

同时要根据自然饲料多少以及小鸭采食情况，每天放牧回来，适当地补喂一些饲料。

小鸭羽毛的着生规律雏鸭出壳时为黄色或带有黑色的绒毛，以后换毛一次，绒毛变淡变白，接着就开始着生羽毛。羽毛生长有规律性，可以借助于观察小鸭的生长发育是否正常，决定应该采取哪些相应的管理措施，这也是我国劳动人民在长期的生产实践中所创造的一项经验。

各地对羽毛着生的习惯命名有所不同，现将江苏、浙江地区群众对小鸭羽毛着生的习惯命名列为表14。

养小鸭的基本经验

雏鸭刚出壳时叫做鸭黄，这时机体还比较幼嫩，适应外界环境条件的能力比较差，需要适当地保温。而且食量比较小，对营养物质消化吸收和转化的能力也比较差，就需要给一些营养较好、容易消化的饲料。这一阶段主要是长骨胳、羽毛、内脏器官的阶段，肌肉和脂肪的积累较少。接着就进入生长时期，如果有条件，就可以多喂，喂好，促使其迅速成长。如条件不够，缺乏良好的牧场，也可以适当地拖延一下，把架子吊起来，但是延缓并不等于停止，如果超过了限度，就会形成僵化，变成“鸭老”(大脑袋，身躯不发育，有似僵猪一样，不容易再长上去)。再后一阶段是肥鸭期，这时鸭子已基本长成，转入大量增生肌肉，积累脂肪的时期，这时一定要抓紧有利时机，喂足放好，促使早喂肥上市。总之鸭黄要“保”，小鸭有条件就“促”，没有条件也可以适当地“拖”，但要防止“老”，肥鸭就要抓紧时间“育”，这就是养好小鸭(肉鸭)的基本经验。

我有经验拉

让它睡在帽子里,很暖和的

里面不要放水和食物

窝要放在室内,

这样我养了好久,后面有一个小朋友把我的玩死了55555555555555~~~~~~~~~~~~~~~

灌酒饲料

宰杀

掏出内脏

冲蒸汽

表皮上酒精

加香料

烤制

雏鸭的饲养

初生雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水，也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。时间一般5—6分钟，不宜过长，但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后，把幼雏放在柔软的干草上，让其自动理毛，等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法，是在幼雏的身上喷洒些水，促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。

第一次喂食又叫“开食”，开食应在幼雏出壳后24小时内进行，过晚“开食”就要“老口”（即下食不快），影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等，原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡，有条件的可用30羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的方法，是将饲料撒在草席或塑料布上，让鸭啄食，做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏，可将饲料撒在其它幼雏的身上，以引其啄食。前3天不能喂得太饱，以免引起消化不良。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂6—8次。

“开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持5—6次。

幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊（食道膨大部）里还积存较多饲料，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食。

雏鸭的饲养

初生雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水，也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。时间一般5—6分钟，不宜过长，但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后，把幼雏放在柔软的干草上，让其自动理毛，等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法，是在幼雏的身上喷洒些水，促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。

第一次喂食又叫“开食”，开食应在幼雏出壳后24小时内进行，过晚“开食”就要“老口”（即下食不快），影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等，原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡，有条件的可用30羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的方法，是将饲料撒在草席或塑料布上，让鸭啄食，做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏，可将饲料撒在其它幼雏的身上，以引其啄食。前3天不能喂得太饱，以免引起消化不良。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂6—8次。

“开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持5—6次。

幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊（食道膨大部）里还积存较多饲料，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食