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    郑州西红柿物美价高,芹菜价格持续低迷（图）:芹菜西红柿

    时间：2020-03-20 06:07:35 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    　　一、市场基本概况
    　　上周（8月14日—8月20日）万邦市场蔬菜整体价格呈平稳略有上涨趋势。万邦市场监测的60个常见蔬菜品种中，价格上涨的有24个品种，价格下降的有16个品种，价格持平的有20个品种。上周部分蔬菜呈上涨趋势主要原因是:部分蔬菜处于上市初期或者尾期，上市量有所减少，市场需求量并没有减少，再加上有些蔬菜储存成本的增加，导致了价格有所上涨。如:西红柿、四季豆、蒜苔。部分蔬菜由于处于销售旺季，上市量较大，一时间市场达到饱和，造成了供需比例失衡，随之价格下降。如:芹菜、长豆角、冬瓜等。
    　　二、上周市场热点话题
    　　(一)西红柿
    　　上周万邦市场西红柿价格呈上涨趋势。上周西红柿均价为2.88元/kg，上上周均2.40元/kg，上月均1.28元/kg，去年同期均1.33元/kg，周环比上涨19.79%，月环比上涨125.49%，同期比上涨了115.63%。产地是银川、山东和东北。
    　　上周市场西红柿价格呈上涨趋势，主要原因:一是产地处于上市初期和尾期。上周市场上销售的西红柿80%来自银川，20%来自山东和东北，银川西红柿处于中后期，上市量有所减少，山东和东北西红柿处于上市前期，上市量很小，随之价格会有所上升。二是销售旺季，销售量大。上周市场上的西红柿每天销售500吨左右，销售量较大，同时这个时期的西红柿品质也是最好的，从而导致了供不应求的现象，所以价格呈上涨趋势。
    　　与去年同期比呈上涨趋势。主要原因是今年产地大部分西红柿靠蔬菜种植基地种植，农户不在参与种植，在统一管理下，品质有明显提升，与农户种植拉开了距离，导致了西红柿价格有所上涨。
    　　(二)芹菜
    　　上周万邦市场芹菜价格呈下降趋势。上周芹菜均价为2.28元/kg，上上周均价为2.55元/kg，上月均价为1.20元/kg，去年同期均价为1.48元/kg，周环比下降了10.78%，月环比上涨了89.58%，同期比上涨了53.37%。上周市场上销售的芹菜主要产地为宁夏。
    　　上周市场芹菜价格呈下降趋势，主要原因:一是上市量增加。本芹菜处于上市中期，市场上市量较大，形成了供大于求的现象，再加上天气炎热，芹菜不耐储存，短时间内销售不完就会变色烂掉，导致了芹菜价格有所回落。二是销售量减少。上周市场上芹菜销售量较少，目前芹菜大批量销售到饭店、学校、工厂等地方。由于学校还没有开学，导致了芹菜销售量减少1/4,也是影响芹菜销量的原因之一。

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