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    鹅养多久可以吃 [鹅养多久能吃]

    时间：2019-04-05 01:03:38 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    现阶段国内肉鹅65日龄既可以上市，60日龄前增重较快，60日龄上市经济效益最佳，肉鹅在60日龄后增长缓慢，饲养成本增高。

    一年以上

    一、养鹅需要拥有一定数量的鹅群，能单独组群饲养和繁殖；前期要具有一定的资金足以饲养较多的种鹅或肉鹅；或具有偿还贷款的能力，利用贷款饲养种鹅或商品肉鹅。

    二、规模养鹅专业户必须拥有足够的草场和丰富的饲草资源，足够鹅群放牧。同时应有计划地利用一部分耕地，利用荒地和轮地种植优质青饲料，充分利用农作物副产品进行加工处理，补饲鹅群。

    三、规模养鹅专业户应有较高的文化科技知识水平，且有较丰富的养鹅经验，商品生产观念较强，对养鹅生产能独立地经营管理的成员。

    四、专业养鹅户应有足够面积的鹅舍和饲养管理设施；可以利用旧房进行改建；或具备新建鹅舍和购置养鹅设备的资金。

    莱芜雏鹅大约在200日龄可以下蛋。

    有关养鹅的技术你可以查询养鹅网，相信那里面会有你需要的文章。

    养鹅前期准备:

    1、对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒。先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面，后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒 （每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克），24小时后打开门窗彻底通风，备用。

    2、准备好育雏室及用具：育雏室的建设可因地制宜，因陋就简，充分利用空闲的房舍、塑料大棚等进行改造利用。育雏可采用高床网养、厚垫料平养或网养与平养相结合三种方法。育雏用网可选用塑料网、铁丝网，也可用竹片、木片自制。供温设施使用红外灯、保温伞或电阻丝等。进雏前应准备好小型自动饮水器 （25羽/只）、料盘、料槽、饮水槽等。检查好育雏室是否完好无损，电路是否畅通，并提前24小时加热试温。

    3、饲料及牧草准备：规模养鹅，必须采用全价配合饲料，同时必须种植优质牧草，以降低成本，提高经济效益。秋季种植黑麦草等优质牧草，一般每亩牧草可饲养80-100只肉鹅。

    温度、湿度、通风、光照和密度：

    1、控制好温度 初出壳的雏鹅绒毛稀少，自身调节体温能力差，难以适应外界温度的变化，因此，必须控制好温度。冬春育雏温度一般控制在28℃～30℃，1周后每天下降1℃。温度下降至16℃～18℃时，就可常温饲养。2、调节好湿度 育雏室潮湿会影响雏鹅生长，且易引发病害；育雏室过于干燥又会使雏鹅体内水分通过呼吸向外过量散发，致使雏鹅体内残余蛋黄吸收不良。育雏室湿度一般调节在55％～60％，2周龄后调至50％～55％，同时视温度高低调节湿度。

    3、通气和阳光：鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。

    4、饲养密度：雏鹅密度过大，易打堆、压伤、甚至死亡，也易发生啄羽或其它互相残食现象。雏鹅舍可用砖、木板、竹分隔成2×2平方米的小间，每间50~60只，一周后30~40只，二周后20~30只，以后至每平方米4~5只。

    营养充足及饮水开食：

    肉鹅饲养一般分两个阶段，第一阶段（0-3周龄）要求日粮粗蛋白19-20%，代谢能2850-2900千卡/千克。第二阶段，粗蛋白17-18%，代谢能2750-2800千卡/千克。青饲料供应：3周前少量供给，3周后增加到200-300克/只.日。后期自由采食。

    雏鹅出壳24小时后即可开食。开食前先饮水，水温以25℃为宜，1升水中加100克葡萄糖、0.5克VC、125克复合VB，以利于清理胃肠、排除胎粪、供给营养。雏鹅开食饲料最好用半生半熟的大米饭。5天后在饲料中加入少量青料，最好用鲜嫩莴笋叶切成细丝喂。雏鹅会采食后，就将饲料撒在竹席或塑料布上，让鹅自由采食，每日喂6～8次，少喂勤添。

    育成鹅食欲旺盛，生长发育快，如草资源不足，应适当补饲青草、菜叶或混合精料。

    日常管理与合理放牧

    平时注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。

    放牧应划区轮牧，至少分三个区，以便牧草生长。放水水面不宜过大，以免大量消耗体力。如无足够的水源供鹅放水，可在上市前2-3周放水。肉鹅旱养也可，但羽毛稍差。15日龄内的小鹅舍饲，日放牧2次，早、晚各1次，每次30～50分钟；15日龄以上的鹅则长期放牧，日放牧5～8小时。放牧要晚牧早归。雨天、露水天、河边、森林边及有农药的田块不放，以防意外损失。雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段。这时候鹅的消化器官发育逐渐完善，消化能力增强，应以放牧为主。

    肉鹅2个月，，本地土鹅要三个月

    这我们贵州养一只鹅一天要吃0.7元饲料平均。

    可以吃，只是肉会有点老，要多炖一会了，鹅肉要比鸡肉鸭肉都好，我家乡炖鹅肉是出名的，鹅肉是真正的绿色食品，因为鹅只吃粮食，你喂它剩饭剩菜什么的，它都不吃，喂它饲料添加剂它也不吃。我家这李宁专卖店开业的时候李大双李小双来剪彩，满桌子菜都不吃，怕肉是吃什么添加剂，瘦肉精长大的，点名就吃鹅肉。真没办法。

    好吃，而且在市场上卖的话。这只鹅也要250以上，

    你说250元的材料，做一锅汤？是什么汤？

    再跟你说一下做法吧， 三根臭草根（带一点茎）一起放下去炖，

    你舍得你就去吃，吃了你啦肚子。。

    可以的，老鸭汤味道很好。老鹅应该也不错的

    不知道 我们这没人吃这东西。。。

    能吃，但是。。。

    养鹅的日粮配方

    1、雏鹅饲料配方

    （1）、碎米50%，米糠10%，麸皮10%，豆饼24%，大麦芽3%，骨粉1.8%，食盐0.4%，沙粒0.8%。

    （2）、黄玉米粉48%，豆粕20%，小麦次粉12%，碎大麦10%，青干草粉3%，鱼粉5%，石粉0.5%，微量元素添加剂0.25%，维生素添加剂0.5%，沙粒0.75%。

    2、育成鹅饲料配方

    （1）、玉米35.1%，高粱20%，豆饼14%，肉骨粉3%，麸皮10%，米糠13%，糖蜜2.5%，磷酸氢钙0.8%，石粉0.8%，食盐0.3%，预混料0.5%。

    （2）、玉米4%，高粱4%，大麦4%，豆饼或其他饼类14%，www.0377fuhua.com糠麸42%，稗子6%，草籽6%，干草粉6%，动物性饲料10%，贝壳粉或石粉2%，食盐1%，沙粒1%。

    （3）、黄玉米48.75%，小麦粗粉5%，小麦次粉5%，碎大麦10%，脱水干燥青饲料3%，肉粉2%，鱼粉2%，干乳2%，豆粕20%，石粉0.5%，磷酸氢钙0.5%，碘化食盐0.5%，微量元素预混料0.25%，维生素预混料0.5%。

    （4）、玉米20%，高粱20%，大麦20%，豆饼或其他饼类15%，糠麸10%，稗子、草籽、干草粉各2%www.nyemiao.com，动物性饲料5%，贝壳粉或石粉2%，食盐1%，沙粒1%。

    （5）、玉米14%，高粱13%，大麦13%，豆饼或其他饼类15%，糠麸25%，稗子、草籽、干草粉各2%，动物性饲料10%，贝壳粉或石粉2%，食盐1%，沙粒1%。

    （6）、玉米50%，鱼粉8%，豆饼10%，麦麸15%，草粉15%，骨粉0.7%，食盐0.3%，生长素1%。

    （7）、玉米62.7%，豆粕20%，麦麸10.5%，骨粉1.5%，鱼粉3.6%，食盐0.3%，贝壳粉1%，蛋氨酸0.06%，氯化胆碱0.12%，复合添加剂0.22%。

    （8）、玉米53%，豆饼33%，麦麸10%，骨粉2.5%，食盐0.5%，复合添加剂1%。

    （9）、玉米40.6%，高粱15%，豆饼22.5%，鱼粉7.5%，麸皮6%，米糠2.5%，玉米面筋1.5%，糖蜜1.5%，猪油0.5%，磷酸氢钙0.8%，石粉0.8%，食盐0.3%，预混料0.5%。

    肉是可以吃的，只是味道基本没什么鲜味了，一般来说，三年以上的鸡鸭鹅的头和脖子是不能食用的，头内有毒，脖子上的淋巴也积累的很多，人吃了后会影响健康，十年以上的鹅比较罕见还是让它老死吧！

    鹅还能有毒么，老鹅肉不容易烂倒是营养价值高

    • 鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。

    • 准备调料。

    • 冷水下锅绰水后捞起洗净。

    • 锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香。

    • 倒入鹅肉翻炒均匀。

    • 加入料酒。

    • 加入生抽和老抽。

    • 加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。

    • 之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。

    • 盛入碗中，撒上葱花。

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