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  • 河南郑州鸡蛋价格大幅上涨(图) 郑州鸡蛋价格

    时间:2020-03-19 06:14:31 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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      近日,河南郑州的鸡蛋价格重回4元时代,说起今年的鸡蛋价格,可以说是跟坐山车一样“上蹿下跳”,最便宜的时候2元多一斤,超市促销1块多就能买到,6月底上涨到4块多,有下降到3元以下,这周再次上涨到4元时代。那么郑州鸡蛋价格为什么会大幅上涨?是因为供需吗?

      1 鸡蛋销量供小于求

      为何鸡蛋价格持续上涨,目前正值“伏缺”期,鸡蛋产量下降,市场货源供应紧缺。此外,上半年蛋价低迷,养殖效益不理想,促使蛋鸡产业去产能加速,养殖户加快淘汰老鸡,导致现在蛋鸡存栏量减少,鸡蛋产量减少。虽然已经立秋,但是高温天气仍在持续,中秋临近,糕点加工企业开始备货,市场需求增加。

      2 蛋价大幅波动与市场供求无关

      如果仅仅用前期蛋价过低,为涨价预留了空间;高温酷暑和强降雨影响了鸡蛋产量和运送;养鸡场对低价格抵制和惜售这三个方面来解释价格上涨的原因,并不能完全解释上涨速度如此之快和涨幅如此之大的原因,因为以前也有同样的情况,价格也会出现上涨,但是上涨的过程是台阶式的渐进型,从来没有出现过一口气冲上天的现象。如果鸡蛋价格进入上涨区间,往往是不同地区先后启动,逐渐向外辐射、蔓延,没有全国各地同时大幅上涨的现象。实际上,价格上涨是多种原因导致的,其中最主要的“推手”还是期货大盘。许多鸡蛋生产厂家、经销商、批发市场的商户,常常是按照与期货大盘类似的“鸡蛋价格指数网”的报价来制定价格的,人为操控的意味十分浓厚。

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