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    幼儿园种植大蒜观察表 幼儿园种植区大蒜观察记录表

    时间：2019-02-01 01:09:47 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    • 大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。

      1整地

      耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。

      2选种

      人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

      3适时播种

      大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。

      4合理密植

      一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。

      田间管理

      1灌溉

      大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。

      ⑴覆膜水：大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，一株不漏，每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。

      ⑵壮苗水：一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。

      ⑶出苔水：蒜苔刚一出尖就浇此水。

      ⑷膨大水：拔完蒜苔就浇此水。

      2地膜覆盖

      地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后，地还稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。

      3放苗

      蒜芽刚破土，及时把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。

      4人工灭草

      大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟，将地膜破小口铲除小草苗。

      5拔蒜苔

      当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。

      施肥

      绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。

      1底肥

      9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀，然后深翻耕地。

      2追肥

      第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。

      病虫害防治

      由于绿色食品大蒜种植以有机肥为主，植株的抗病能力强，再加上大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，通常发生的病虫害为叶枯病、蒜蛆。

      1叶枯病

      叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害，危害严重时大蒜不易抽苔，进而影响大蒜的产量，一般防治方法是：4月中旬发病初期每667平方米用75%百菌清可湿性粉剂100g，兑水稀释后喷雾1次即可。

      2蒜蛆

      蒜蛆一般年份发生不普遍，对蒜蛆偏重发生的地块，可结合整地，在大蒜种植开沟时，每667平方米施草木灰40kg，施于沟内，能有效控制蒜蛆发生。但当蒜蛆危害比较严重时，可用药物防治，防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL，兑水稀释后，向大蒜根部灌药。

      收获分级包装贮运

      1收获

      大蒜收获季节一般在5月中下旬，小满前后。当大蒜叶片发黄，蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子，不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。通常的方法是：蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h，然后再把蒜须削掉（削时一定要削平、削净，切不可伤蒜体），放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2cm下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不能直接暴晒。大蒜收获后，及时清除残留的地膜。

      2分级

      干透的大蒜头要按蒜头大小和质量分级。绿色食品大蒜按规格分为特级蒜头（横经≥70mm，梗柄长≤15mm）、一级蒜头（横经≥60mm，梗柄长≤15mm）、二级蒜头（横经≥50mm，梗柄长≤15mm）、三级蒜头（横经<50mm，梗柄长≤15mm=；按外观形态、品质分为一等、二等、三等。

      3包装

      绿色食品大蒜应按规格等级分别包装，单位重量一致，大小规格一致，包装箱或包装袋要整洁、干燥、透气、无污染、无异味，绿色食品标志设计要规范，包装上应标明品名、品种、净含量、产地、经销单位、包装日期等。

      4贮运

      绿色食品大蒜存放区要有明显的标识，放入专用的恒温库贮存，禁止非绿色食品产品和绿色食品产品混存，绿色食品运输使用专用运输工具，装车前按规程进行清洗，保证运输过程中不污染大蒜产品。

    一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等，这类蒜生产的蒜黄，生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。

    二、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等，用砖垒成高(深)60厘米左右，长和宽根据栽培地及栽培数量而定。

    三、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣，剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹，用清水浸泡18－24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶部应齐平，再盖上厚约2－4厘米的潮湿细砂或沙壤土，每平方米用蒜种约15－20公斤。一般从寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以连续不断地生产。蒜苗大部分长出来时，要在池上盖草遮光(室内栽培的关上窗门)，苗高10厘米左右时，要每隔1－2天喷淋一次水。直接做畦栽培的，栽后1－3天蒜瓣露芽，这时要找架搭盖草帘遮光，软化蒜叶，促其黄化生长，确保产品质量。

    四、温度管理。出土前，白天温度控制在25℃，夜间18－20℃；蒜苗出土后，白天温度至少保持在18－22℃，晚上不低于16℃为宜。苗高24厘米以上时，温度保持在14－18℃，待收获前4－5天可降至12℃左右。

    五、水分管理。栽后立即喷一次水，幼苗生长过程中，每隔4－5天喷一次水。生长前期水量少，后期生长温度高、苗大或砂壤土排水速度快，应该多淋水，收获前3－4天停止淋水，使蒜黄长得厚实。每隔一周左右，用0.1％磷酸二氢钾或0.2％－0.3％的尿素水溶液喷一次，有利于提高产量。

    六、通风见光。软化栽培蒜黄一般不揭草帘，若蒜黄呈雪白色，可以在收割前几天，选择晴天中午开池或拱棚，以改善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风，以防烂苗。

    七、适时收割。一般栽培后20－25天(直接做畦栽培30－40天)、蒜黄高36－43厘米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培30天左右)，第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收二茬后，应将蒜头起出，取出砂土、整畦(或池)后，抓紧第二次播种

    大葱一般呈柱状，下端为白，头部为绿色，有根块，类似于土豆，北方大葱带甜味，南方大葱偏辣。韭菜叶片呈扁平状，有刺激性气味

    设计意图：

    通过区域活动不断细致。深入的开展，中二班的小朋友特别喜欢区域活动，我们班的区域活动环境和材料 在不断创新，进步，幼儿的各种能力也在不断提高，主要表现在：有良好的操作习惯有较强 的交往能力。在游戏中自己解决问题的能力不断提高，对科学活动有较强的探索欲望。但也有一些不足之处，如语言区，音乐分区幼儿参与率不高，哟而活动内容单一针对这些情况，本学期。我根据幼儿的年龄特点，兴趣爱好来设置区域环境，材料。

    活动目标：

    1、大胆选择喜欢的游戏内容和材料，自主，愉快的游戏。

    2、在活动中发展幼儿的交往能力，提高幼儿自己发现问题解决问题的能力。

    3、在角色游戏中提高角色意识并自己发展游戏情节在科学活动中发展幼儿观察能力，大胆动手操作。

    4、发展幼儿口语表达力和对音乐表演的兴趣。

    活动准备：

    1、同一首歌

    2、城幼电视台：废旧图书，图片，幼儿自制，广告牌，自制电视机，话筒

    3、美工区 绘画工具，托盘，乒乓球，胶水，彩色纸，布置一个展示台

    4、观察区 小锤子 钉子 泡沫 海绵 花生 弹性物体 小蜗牛 大蒜 葱 土豆植物 观察记录单

    5、新闻发布区 小棍 水电名城剪报粘贴 话筒

    6、娃娃快餐厅 环境布置 餐桌 餐具 厨师 服务员工作服 冷饮提供橡皮泥

    7、积木区 各种积木 幼儿设计玩具城搭建示意图 各种玩具 花 树泡沫板、小印章

    活动过程：

    1、介绍今天的活动内容， 提出活动要求。

    出示区域活动自评表让幼儿通过今天的活动评价自己的行为 ，并盖上自己的小印章。

    2、幼儿按意愿选择活动区 进行分区活动

    a、同一首歌， 幼儿自选主持人， 自己安排节目顺序。

    二重唱，《 我的家》 合唱：欢乐颂、小火车，故事剧：花头巾、 勇敢的小刺猬 英语童话剧：小猫钓鱼， 节奏乐：小星星。

    b、城幼电视台：中文台小小故事会，天天饮食，请快餐厅厨师教做美食，配乐诗朗诵：《路》、《我们的家》、《梳子》、《画房子》；教你学英语，聘请主持人中间穿插广告。

    c、美工区： 制作乒乓球娃娃、托盘画。

    d、观察区： 试试小锤子、认识弹性、给植物浇水、小蜗牛并做好相应的观察记录。

    e、新闻发布区：讲讲创宜昌水电名城的一些报刊资料，谈谈自己的想法，设计并画出自己心中的水电名城。

    f、娃娃快餐厅：推出特价优惠周，外买活动。

    g、积木区搭建玩具场。

    3、教师指导

    a、观察幼儿在活动中的表现适时介入。

    b、鼓励 幼儿在遇到问题先想一想再试一试。

    c、重点观察指导：城幼电视台和同一首歌。

    d、帮助个别游戏中有困难幼儿 鼓励幼儿大胆交往。

    今天，小印章特别忙，我猜你们是不是学会了许多本领。不过。，我还不知道你们学会了什么。讲讲给大家听听

    a、幼儿展示自己的作品，增强自信心及成功感，并体验分享自己和别人的快乐。

    b、说说今天的新发现，怎么发现的结果怎么样，鼓励幼儿下次自己去试一试。

    c、讲讲幼儿在活动中遇到的困难，是怎样解决的。

    d、教师小结今天幼儿游戏情况，收拾玩具，材料。

    中班活动设计：快乐蛋宝宝

    一、活动名称：快乐的蛋宝宝

    二、活动目标：

    1、尝试在圆形的基础上建构椭圆形，能区别出圆形和椭圆形的不同。

    2、能用一种颜色建构椭圆形。

    三、活动准备：

    经验准备：认识了椭圆形和圆形、已学过插空心圆。

    物质准备：各色雪花片、范例。

    四、活动过程：

    1、观察圆形与椭圆形，区别其不同之处。

    出示空心圆形和空心椭圆形的范例

    提问：

    这是什么图形？他们有什么不同？

    2、讨论建构方法。（愿意用语言表示。）

    提问：

    怎样把圆形变成椭圆形？

    请个别幼儿上来进行尝试，将空心圆形变成空心椭圆形。

    3、幼儿建构，教师指导。

    提醒幼儿用一种颜色建构，鼓励能力强的幼儿建构出蛋宝宝的手脚。

    4、评价。

    自由评价：向别人介绍自己将空心圆形变成空心椭圆形的方法。

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