种植芒果技术_芒果的种植技术与管理

时间：2019-04-29 01:03:04 来源：东东创业网 本文已影响人

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芒果栽培技术

芒果的苗木繁育

过去育苗多采用实生繁殖，即通过种子直接获得幼苗。这种方法较简单，但变异性大，挂果期迟（要经5～7年后才能进入开花坐果期）。这种方法目前除应用于绿化苗的繁育外，在生产上一般都不采用了。

砧木培育

（1）选地

苗圃地应远离芒果园，周围没有老芒果树，以减少病虫传播，培育无病虫害的苗木，同时要交通便利，排灌方便。苗圃地应选背风向阳、背北向南、日照充足的缓坡地，地下水位在1米以下。低洼地因容易汇集冷空气而形成霜冻，且排水困难，易受涝害，不宜选用。

苗圃地以沙质壤土、pH值5.5～6.5的较为适宜。沙质土保水性差，苗木易受旱和受太阳灼伤，生长差。黏质土的透气性和排水性差，土壤易板结，使根系生长不良，起苗时伤根多，定植成活率低。

芒果苗圃不宜长期连作，否则苗圃地力会下降，病虫害严重，对植株生长不利

（2）种子处理

芒果种子不耐贮藏，更不能在阳光下晒干。成熟种子从果实中取出后，应随即播种，以免影响发芽率。种子从果实中取出的放置时间越长，发芽率越低。如果需要长途运输，最好采用鲜果贮运。

芒果的种子由于种壳厚，发芽困难且不整齐，需经剥壳处理，以种仁播种，才易发芽，且整齐。种仁取出后，可放在沙床上催芽，待萌发后移入苗床。也可将剥壳后的种仁按15厘米×20厘米的规格直接播种于大田苗床。

①沙床催芽

沙床应设在较阴凉的地方，沙厚10～12厘米。为了便函于管理，畦面宽80～100厘米。也可在田间苗圃的苗床上加盖遮阳网，防止烈日直接照射及暴雨冲刷，有利于幼苗正常出土成苗。

②种子消毒

播种前用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液处理后再播种。播种时将种仁平放在沙床上，一个接一个铺平，再用细沙覆盖，厚度以高于种仁1厘米左右为宜。然后浇透水，再用薄膜覆盖畦面，注意保持土壤湿润。

③分床移植

一般催芽7天后种子开始顶出土面，15天后幼苗基本出齐。幼苗呈紫红色、叶片尚未展开即可分床移植，此时移苗的成活率最高。移植规格15厘米×20厘米，每亩可育苗8000×10000株。移苗时，将小苗连同种仁取出植入苗床，多胚的种子要小心分株。为了便于管理和提高苗木生长整齐度，移苗时要选择生长一致的苗移栽于同一苗床，弱小苗另床培植。移栽时根系要舒展，主根过长的，可适当短截主根，促发侧根。覆土以盖过幼苗的根颈便可。

为了便于管理，并有利于苗木出圃和提高定植成活率，可采用营养袋进行育苗。具体操作方法是：选用直径为20～24厘米、高度为25厘米的黑色薄膜袋，装入营养土（营养土的配靠方是2/3稻田土与1/3腐熟农家肥混合），把苗移入育苗袋中，管理方法与苗床管理基本一致。

④苗圃管理

遮荫防晒。移苗时正是高温烈日季节，最好用50%～60%的遮阳网作荫棚，以防日灼。1个月后幼苗稳定生长，然后将遮阳网揭去。

肥水管理。移植后要保持土壤湿润，遇到天旱时，必须每天淋水1～2次，直至幼苗恢复生长后逐渐减少淋水次数。植株开始抽出新梢时可施稀薄粪水或1%尿素水溶液。每抽梢1次需施肥2次，促幼苗快速生长。为了防止土壤板结，要勤松土、除草，用有机质（如稻草、山草或经腐熟的土杂肥等）覆盖畦面。

防治病虫。苗期主要有尾夜蛾危害新梢，应在新梢萌动至老熟时，每隔7～10天喷敌百虫或氧化乐果等杀虫剂。防病可喷波尔多液，或其他杀菌剂。

幼苗嫁接

当砧木培育到径粗（离地15厘米处）1.～1.2厘米时，便可进行嫁接。

温湿度是决定嫁接成活的主要因素之一。当气温低于20℃时，苗木生势减弱。嫁接成活率随气温下降而下降，或不能成活。湿度过高易引起病害，造成接穗死亡或砧木回枯，影响成苗率。

树液开始流动、树皮易剥落时就可进行嫁接。广州地区以5月至9月为最适宜季节。嫁接有多种接法，可根据砧木的大小进行选择，砧木较小的可进行小芽切接或劈接，砧木略粗的可进行补片芽接。

（1）接穗的选择

在优良母树上选择一年生向阳部位的老熟枝条上的无病虫害、芽眼饱满突出的顶芽或侧芽作接穗，嫁接成活率高，成苗健壮。接穗采后将叶片剪去，装入塑料薄膜袋中保湿，避免日晒。最好即采即接，若是备用的可放在阴凉的地方用湿沙贮藏。如需远途运输，则用湿纸包裹好，放入塑料薄膜袋中保湿。

（2）嫁接的方法

①补片芽接法

此法愈合好，接穗利用率高，且有便于补接等优点，故被广泛使用。嫁接方法是：在砧木离地面约30厘米的主干处，选择平整光滑的部位横切一刀，再左右顺向各纵切一刀，深度以至形成层为止。开位后从上面将皮层剥开并切除，形成一宽约0.6厘米、长1.5～2厘米的长方形芽接位。芽接位大小则视苗木大小而定。再削取略短小于芽接位的芽片（方法与砧木一样），然后揭开芽接位皮层，把芽片放于中间，注意芽片不要倒置。接好后，再用塑料薄膜把芽接位由上而下缠扎密封，成活后分次剪去嫁接位以上砧木即成。此法也可用于高接换种。

②劈接法

也叫割接法。这种方法砧木粗细都可采用。在砧木离地面25～30厘米处剪去上部，在中间劈开长1.5～2厘米的接口，然后将接穗削成两面切面相同的楔形插入砧木劈口中，接穗与砧木的形成层要对准（至少有一边对准），再用塑料薄膜包扎紧。此法愈合牢固，成活率高。

③切接法

砧木粗细都可进行。嫁接时先切去砧木上部，在断面的木质部与树皮之间垂直切下，约1.5厘米长；接穗可单芽或多芽。将其下端一侧削成比砧木切面稍长的切面，并在切面对侧下端削成45°角，然后将砧穗两切面紧贴，使两者形成层对准。若砧穗大小有差异，也要有一边的形成层对准。最后缠上塑料薄膜，此法简便易做，成活率高。

④合接法

先切去砧木上部（离地面30厘米），在接穗基部和砧顶部各削一个相应的斜面，接穗与砧木大小要一致，对准接口缠紧。合接由于是全枝对接，两者木质部间愈合料困难。回枯率高，且抗风力差。该嫁接法目前甚少应用。

⑤靠接法

此方法的特点是接穗在成活前不脱离母体。选发育健壮、光滑的枝条，削一个长5厘米左右、深达木质部的削面，在砧木上也削一个相应的削面，然后两者对准皮层，用塑料薄膜绑紧。等两面充分愈合后，在接口下方剪断接穗，并剪断砧木接口以上部分，成一新植株。此法由于接穗在成活前未脱落母体，故易成活，但母树高大时要搭架，比较费功夫，且接穗要多。

⑥圈枝

圈枝又称压条。选择优良品种两年生以上的枝条，剥去一畔皮层，宽度约5厘米，刮净形成层，在环剥处包上保湿力强、富含养分的生根材料，促其枝条下端萌发新根，成为一新植株。圈枝具有成活率高、成苗快、技术易掌握等优点，但繁殖系数低，宜在株间过密或需修剪的枝条上进行。

（3）嫁接苗的管理

①解绑与补接

选用嫁接专用薄膜带，接后不用解绑，其芽会自行穿出。用一般塑料带包扎，见芽眼饱满突出时，就要解除芽眼部位的塑料带，让其自然伸出，等芽长出新梢时再解绑。解绑时用刀轻轻地在接口背面将塑料带割断，不要靠近接口，不要割到皮层。嫁接不成活的植株要及时补接。

②剪砧

补片芽接的植株，已接成活的，在芽接位上4～5厘米处剪砧，促使接芽萌发。

③除萌蘖

从砧木基部或剪口上方容易抽出大量叶蘖芽，须及时摘除，以免蘖芽和接芽争夺养分，影响接穗萌发。

④肥水管理

接芽后，要保持土壤湿润，适当淋水。在接芽萌动后，薄施一次速效化肥，以后每抽一次梢施一次肥，并注意防钻心虫危害新梢。

⑤苗木出圃

出圃工作的好坏直接关系到定植成活及幼树生长，对带有病虫的、新梢未老熟的苗，应暂缓出圃。

出圃时间：出圃时间根据栽植时间而定。芒果种植有两个时期，即春植和秋植，故苗木出圃也分春、秋两个种植期。春季出圃在3月上旬至5月上旬，这时出圃气温逐渐回升，雨水多，既可节省淋水劳动，又适于苗木生长的要求，因此移植多在春季进行。秋季种植（8～9月）因为天气较干燥，太阳猛烈，成活率较春季略低。要选择在台风雨后种植。

苗木出圃规格：苗木应符合出辅规格，出圃苗应具备以下3点：生长健壮，达到一定高度及粗度；嫁接口愈合良好；无严重病虫害，特别是检疫性病虫害。

起苗：起苗有两种方法，即：带土起苗。起苗前，苗地土训要充分湿润，减少伤根。起苗应在晴天进行。泥团直径要有15厘米宽，高20厘米，起苗后立即用稻草或薄膜袋包扎好，然后剪去1/3的叶片及未转绿的新梢；不带土起苗。不带土起苗要在起苗前淋透水，便于起苗时保留更多须根。起苗后应剪去2/3的叶片及新梢，然后根部应蘸稀泥浆保护根，用薄膜包扎根部保湿。根据工作的方便程度，以若干株扎成一捆。远途运输的堆叠不能过高过密，并要遮荫，以防发热。此种苗只适合春季移植。

在营养袋育成的苗，不受繁育季节限制，种植方便，成活率高。

建园及种植

园地的选择

芒果虽然是一种速生、早产、适应性强的果树树种，对土壤要求不很严格，但也不是在什么地方都能生长得好，它需要一定的外界条件，才能发挥它的速生、早产、丰产、优质的特性。

既然芒果生长要求阳光充足，喜温暖忌霜冻低温的环境，那么建园就应选择在向阳、土层深厚、排水方便、有灌溉条件的平原或丘陵地。同时，为了今后的管理方便，降低成本，还要考虑园地的交通条件和设施。

果园的规划

搞好土地的基础设施建设，按照地形、地貌安排好排灌系统、道路系统和果园的配套设施（例如工具及肥料仓库，田间肥料堆沤池，药剂贮藏配制工作间，宿舍，果品处理工场及仓库等），划分好种植小区，在风口的位置上还应设置防护林，如属丘陵坡地则应按照不同的坡度进行等高定穴或修筑梯田，以达到保水、保肥、保土的目的。

植穴的准备

植穴的规格可按不同的土质分别对待。土层深厚、土质疏松的土壤，植穴可浅挖，土势较低的甚至可用墩式种植；如果在粘质泥土或浅层有硬砾的土壤上种植，则必须挖穴种植，一般穴的大小为100厘米×100厘米×60～80厘米（长×宽×深）。回填土时应先将杂草放在穴底，表土和底土分别与等量的腐熟有机质肥料混合填回。每植穴需肥料为有机肥25～30千克，石灰1千克，磷肥1～1.5千克。回填土面应高于地面20～30厘米，等植穴中的有机肥腐熟及土壤下沉稳定后方可进行定植。

种植的规格

芒果是一种速生快长的高大乔木果树，枝条生长迅速，树冠形成很快，种下四年生的芒果，其树冠的覆盖幅度已达6.5平方米，亩植50株的，六年生基本全部封行。因此，在建园时就应该从经济栽培的角度考虑种植的规格，种得太疏会影响早期单位面积的产量，浪费空间；种得过密又会引起早期郁闭，不利于通风透光，易滋生病虫害，影响产量及品质，并增加管理上的困难。所以，既要使果品的产量高，品质好，又能使管理方便，种植的规格就应建立在经济栽培的基础上。按不同的品种采用不同的种植规格，而以亩植40株为基础，即5米×3.3米（行距×株距）较为适宜。

品种的布局

品种选择直接关系到芒果商品生产的成败，在选择时不但要考虑到果品的品质及市场适销程度，更重要的是所选择的品种是否能适合本地区的生态条件，种植后能否稳定地获得产量。同时还要考虑早、中、迟熟种的搭配。目前，各地引进的芒果品种很多，但大多数的品种由于不能适应花期遇上华南地区的低温阴雨天气，致使产量低而不稳，缺乏经济栽培的价值。经实践，目前在广州地区较适合栽培的品种有：紫花芒、桂香芒、粤西一号芒、红芒6号及新引进的金煌芒等，这几个品种具有花期迟、两性花比率适中的特点，较易获得稳定的产量。

定植的方法

要提高种植的成活率，除了苗木本身素质（包括起苗质量）外，还需要适时种植和讲究种植的方法。一般芒查种植期以春季为宜，当寒潮已过、气温明显回升、空气湿度大、果苗新芽尚未吐露时栽种，成活率高（3～5月种植最适宜）。秋植气温高，容易发梢，但较干旱，日照又强，蒸腾量大，应选择有秋雨的时候种植，方能提高成活率。

移植的芒果苗有带土的和裸根的两种。带土苗易成活，恢复生长较快；裸根苗如果注意起苗质量，根系沾好泥浆，在运输途中保持根部湿润，定植后加强淋水管理，成活率仍会是很高的。无论是哪一种苗，种植时都应将每片叶片剪除2/3，以减少水分蒸腾，保持地上部和地下部的生理平衡，有利于成活。定植时应把苗放在植穴中间，注意不要弄破带土苗的泥球，在泥球周围培上细土，培土深度以培至根颈为宜。定植后要淋足定根水，以后视天气情况而确定淋水次数。在天气晴朗的情况下，每隔2～3天淋水1次，保持土壤湿润，直至植株恢复正常生长为止。

幼龄树的管理

施肥及排灌

幼树的根系还不够发达，施肥应少量多次，即所谓“薄肥多施”，以减少肥料的浪费及养分的损失。一年可施6～8次肥，肥料以速效的液肥为主。在有低温影响的地方，11月开始停止施肥，以免促发嫩梢，影响越冬。夏梢要多次发生，有利于树冠的扩大。每株幼树每年应施纯氮73克、磷18克、钾68克。可以看出，促进幼树营养生长，氮肥占的比重应该多些，但也不应忽视其他常量元素的施用，才能使幼龄果树正常生长。具体的做法是：定植成活后，幼树即可施肥，每隔30～40天施肥1次，以水肥为主，每株每次施用生麸50克沤制的水肥，钾肥40克或粪水10公斤加尿素20克对至一粪桶直接淋施在树冠外围。如果施用干肥，就要离树干20厘米以外挖条状沟或环状沟，将肥料均匀撒施在沟内，覆土后淋透水。

幼树的树穴要保持湿润，在树墩上应用山草或禾草覆盖，以减少土壤水分的蒸发及避免表土板结。同时要注意雨天及时排水，以防积水烂根。

护苗及整形幼龄树的根系尚未稳固，容易受不良环境的影响，尤其是暴雨强风。在风雨前应做好支撑工作，暴雨后要及时将斜倒的植株扶正，同时要避免大型家畜入园伤害。

芒果树速生快发，枝多叶茂，容易形成一个郁闭的树冠，不利于经济栽培。因此在定植成活后，就应进行适当的整形修剪，其目的是使枝条分布合理，使树体透光良好，形成一个早结、丰产、稳产的树形架构，既有利于当前的营养生长，又能有利于以后的开花结果。幼龄树的定干整形具体做法是：在定植的当年，将分枝少的幼树待其主干长至60～70厘米高时，进行摘心促发分枝，以促树冠扩展。摘心后很快便会在主干上长出多条新梢，按“去强去弱留中”的原则，留分布均匀的3条新梢作主枝，主枝长至30～40厘米时又进行剪截，各留2～3条新梢作一级分枝。如此进行数次，以加快形成树冠。芒果种植后头一、二年树冠的整形工作要基本完成，待要挂果时，其末级梢可留3条均匀的老离枝条作为结果母枝。幼龄树一般只是进行轻剪，主要是促使树冠快速形成，除去病虫枝、下垂萎地的枝条就可以了。

结果树的管理

土壤管理

芒果的根系属于菌根，与根菌共生，相互促进，而根菌需要有较多的有机质和通透的土壤环境才能生长良好。因此，增加土壤有机质、改善土壤性状就成为芒果栽培的一个十分关键的技术环节。在南方高温多湿的气候条件下，有机质的分解快，土壤有机质的消耗也大，因此，除了增施农家肥和土杂肥以提高土壤有机质的消耗也大，因此，除了增施农家肥和土杂肥以提高土壤有机质的含量外，采用生草栽培已经成为南方多年生果树栽培的一项重要的土壤管理技术措施，并且愈来愈普遍为人们所接受，因为它不仅有利于植地生态条件的改善，而且对保土、保水、保肥以及增加土训有机质都起到了良性的作用。具体的做法是：不进行铲草，有意识地保留矮生的杂草作植被，但对那些高大的、影响植株采光的、攀援性的、碍耕性的杂草仍然必须除掉。在冬季也须进行全面清园，将杂草清除，以减少虫源、病源及病虫越冬的场所。

科学施肥

印度的研究资料表明：每收获1000公斤的芒果，需消耗6公斤的纯氮、3公斤的磷、10公斤的钾，5.9公斤的钙、3.6公斤的镁。这还只是结果消耗的部分，如果还要满足其生长发育的需要，则远远不止此数量。挂果树对氮、钾、钙的消耗量较在一般来说，结果树合理施肥时其氮、磷、钾、钙的比率应是6:4:9:6或6:3:10:6。在生产实践中，除了上述4种常量元素之外，芒查对于微量元素如锰、硼、镁、锌等也是敏感的，如果土壤中缺乏这些元素的供应，往往会出现这样或那样的生理病害。芒查结果树的施肥时期应该以生理物候为依据。

（1）壮花肥

在2月底3月初现蕾前施下，这次肥料的目的在于提高树体营养水平，促进花穗发育，增强抗寒能力，提高坐果率。肥料以速效氮肥为主，配合磷钾肥施用，数量约占全年施肥量的30%。

（2）壮果肥

在谢花后小果期施用，可根据树势和挂果多少等情况，以钾肥、钙肥为主，适当配合氮肥，施肥量占全年的5%～10%。也可以结合防病喷洒农药时加喷0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥，必要时还可补充硼、镁等微量元素。

（3）采后（前）肥

主要作用是采果后使树势迅速恢复，促发健壮秋梢及早冬梢作为翌年的结果母枝。施肥的时间视芒果品种及肥料品种而定，早熟的品种可在采果后及时施用速效肥料，而迟熟品种则无论是速效的肥料，抑或是迟效的有机肥料都应在采果前施下。要求8月下旬前施用完毕，以保证在9月上中旬能抽生第1次秋梢。这次肥料以有机肥为主，结合钾肥、磷肥和上些速效氮肥一同施下，施肥量占全年的50%以上。

（4）越冬肥

在11月中下旬施用，以促使早冬梢迅速老熟，有利于花芽分化。同时增加树液浓度，增强抗寒能力，还可以部分提供翌年开花期的养分供应。这次肥料以迟效的有机肥料为主，也可结合冬季清塘，施肥塘泥或其他客土，施肥量占全年的10%。

合理排灌

芒果各生育时期对水分有不同的要求，需要水分的关键时期是在果实膨大期和秋梢抽发期。在小果膨大期间，一般年份华南地区雨量较充足，无需灌溉。但在果实发育的中期，往往会由于高温骤雨，招致裂果和落果，这个时期应注意适当灌溉，经常保持湿润，防止因土壤干湿变化过剧，带来产量损失。在果实发育后期至采收前需要有较干燥的环境，这样有利于提高果实的品质和商品价值。夏末秋初在华南地区常会出现干旱少雨的天气，气温高，蒸腾量大，土壤和空气的湿度都较低，这时正是采后修剪促梢的关键时期，应保持土壤有足够的水分，以促使秋芽萌动及秋梢整齐抽生和健壮生长发育的需要，因此要进行灌溉，使土壤保持湿润。当末次梢开始老熟时，应停止灌溉，这进适度的干旱可使枝梢及时停止生长，积累光合养分，提高细胞液浓度，有利于进行花芽分化。但是，这时过分的干旱会促使早开花，花质差，两性花的比率低，坐果也差。因此在冬春季节如遇干旱，仍需适量灌溉，可每隔15～20天灌薄水1次，以使树盘土壤微湿为度。

适度修剪

芒果是一种较耐修剪的果树。芒果结果树的修剪方法和强度，应按照品种、树龄、树势、种植密度、立地条件和平共处管理水平等方面的不同而有所区别，例如通过修剪，可迫使桂香芒松散的树形趋于紧凑，使紫花芒密集的枝条得到合理的伸展。芒果树的修剪按时间可分为春季修剪和秋季修剪。

（1）春季修剪

为了调节营养生长与生殖生长这间的平衡，有利于均衡生产和提高果品质量，应控制花穗量。在抽穗至开花期间进行疏花，疏去过多的花穗，一般使花穗在末级梢上抽生占70%即足够，其余30%应使之抽生春梢，保证有一定的营养生长量。如花穗过长，应疏除部分小花枝，保留1/2～2/3的花量已足够。如果幼果期坐果太多，应及早把部分小果疏去，每穗仅留5～6个发育较好的小果观察，以待日后稍大时再决定去留。同时，应及时剪除空怀的花枝、病弱枝，防止果实与之碰撞磨擦，影响果实的外观。

挂果偏少的幼龄结果树往往会抽生夏梢，对养分的竞争会引起大量落果，严重影响本来已少的结果量。因此，为了保证果实的正常发育，在夏梢萌发3～5厘米时应进行抹梢。

（2）秋季修剪

芒果的秋季修剪一般在采果后进行，所以又称采后修剪。这次修剪有促进秋梢抽生的作用。采果后要求最少要培育两次秋梢的抽生，末次梢的抽生不应迟于11月上旬，因此，秋季修剪应力争在8月底9月初完成。

修剪的对象是密枝、郁闭枝、多余枝、错乱枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝等。修剪的方法是首先除去过密过多的主枝，调整骨干枝的部位和数量，然后再剪除上述对象枝条，按照不同品种和对树形的要求，对长枝进行回缩、短截，并将外围结过果的残枝，在其下密节处短截。芒查修剪的原则是：“按树定型，抑上促下，疏松均衡，上重下轻”。结果树的秋季修剪要注意在修剪前后必须结合重施肥料，保证营养生长所需的无机养分供应，迅速恢复树势及生理机能，积累养分进行花芽分化，为来年生产打下基础。同时，在修剪过程中，除因树体更新需要之个，一般修剪不宜太重。

控花疏果

应采取适当的措施控制花期，推迟开花，以避过不良气候的影响。对于上些有多次开花习性的品种，可采用摘除花序的办法。一般摘除顶生花序，使侧芽重新分化花芽，这样可延迟1个月左右的花期。其方法是将早抽生的花穗从基部抹掉，让其在基部的侧位重新抽生花穗。如果初生花穗抽生过早，也可以从基枝花穗以下的几个芽位处短截，促进侧芽再抽生花芽。抹芽应在花蕾伸长至7厘米之前及时抹掉，否则养分消耗过多，再生花穗的花质变弱，影响坐果及果实的品质。如果抹除花穗后气温高，花穗抽生快，可重新将新抽出的花穗抹去一般可连续抹花2～3次。在2月中旬及以后抽生的花穗，小花可在3月下旬及4月上中旬开放，这时的气温最适合芒果授粉坐果。因此，在2月中旬以后，抹蕾控花即应停止。

因营养生长过旺，或其他原因引起不开花的植株，可采用物理或化学措施，促使枝梢及时停止生长，积累足够的光合养分，促进花芽分化和开花。①在11月下旬干旱季节深翻土，切断部分侧根。曝晒至叶色转黄绿时结合施有机肥覆土，这项工作要在大寒到立春前完成。也可采用环扎技术（小寒前后用16号铁线环扎一级分枝，用铁钳扭紧至深入皮下，开花后解扎）。②使用植物生长调节剂。植物生长调节剂主要用于控制营养生长，促进花芽分化、开花、促花、保果、克服大小年结果等方面。同一药物因施肥时期和浓度不同，表现出不同的生理反应。在使用药物前必须了解药物的性质、浓度、使用时间才可实施。目前普遍使用的一种低毒而效果明显的植物生长延缓剂多效唑，吸收部位主要是木质部，叶片喷施效果差。施用时要因树而定，5龄树一般施7～30克（商品量，有效成分为15%），生势壮旺树冠大的可施20～40克，反之则少。催反造花的用药量要大些，催正造花可少些。施药时在树冠下开10厘米左右的浅沟，均匀施下，覆土，在半个月内要保持土壤湿润，施后要2个月后才见效。但不同品种，其效应不一样。反季节栽培应在3月左右施下，正造花可在1月施下。施多效唑有提早开花的现象，最好是根据冬季天气预报来决定施药时间。此药残效期长，不可年年施用，否则会影响树势生长，且弱树不宜用。

谢花后，幼果迅速膨大，应剪除过迟的花序和空怀花枝， 以便集中养分供应小果的生长发育。5月下旬第2次生理落果结束后，即可进行疏果。疏果的目的就是为了保果，因为芒果开花很多，花期如果天气适合，往往一个果穗小果挂得很多，虽然生理落果时大部分小果自然落掉，但有些果穗仍然挂有若干小果，互相争夺养分，使养分分散，影响果实的发育及商品价值。一般丰产的树每果穗仅留一个果已足够，若是树冠大、挂果量少的树，个别果穗可保留两个小果。疏果的原则是留强去弱，留正去邪（有病虫及畸形的），疏果时应将被疏的小果连果柄一起剪掉。

套袋护果

6月上旬，当果实生长至似鸡蛋般大小时，应进行套袋护果。套袋护果是芒果保健栽培的重要环节之一，它可起到防止害虫侵害、减少病害感染、降低机械损伤、提高果品品质的作用，同时起到减少喷花次数，降低农药残留污染等效果。

套袋材料最节约的是使用废旧报纸。废旧报纸具有较强的透水透气性，水湿后不会粘在果皮上，干燥快，不易霉烂，而且取材容易，成本低，效果好。一张四版的废旧报纸可叠成6个同样大小的纸袋，用装书钉将袋缝钉好。所谓“四钉法”，即阍部用一钉，侧面用两钉，套上果实以后将袋口折角再加上一钉固定即可。

套袋接受要进行一次喷药防病，应该是当天喷过药的树，当天套袋完毕，以避免病菌再度侵染

芒果种植栽培技术

芒果主要品种：台农一号、象牙芒、凯特芒、贵妃芒、桂七芒、金煌芒、金穗芒、鸡蛋芒、四季蜜芒、桂香芒、红苹芒、新世纪芒、爱文芒、玉文芒、台芽芒、紫花芒、田阳香芒、等……

一、概述

芒果栽培历史悠久，4000年前印度已有栽培．我国是芒果原产地之一，据报道，冬芒为我国仅有，海南栽种芒果的历史超过300年。

芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A和C极丰富，果肉芳香甜滑，风味独具一格，有“热带果王”的荣誉，在国内外市场都很受欢迎。除作鲜果外，还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果容易栽培，一般嫁接树植后3年可结果，在管理良好的情况下5－6龄树亩产可达400～500公斤，亩产值可达人民币2000元或更高。

二、生物学习性

（一）生长和发育

l、枝梢生长习性芒果枝梢呈蓬次式生长．芽由苞片包裹，生长时苞片先绽开，芽梢伸长，叶片开展，苞片随即脱落。中、下部叶片互生，叶距较大。一般苗期和幼树每年抽6—8次梢，幼龄结果树抽2-4次，成龄树1—2次。3－5月抽生的枝梢为春梢，6—8且为夏梢，9～11月为秋梢，12－2月为冬梢。在海南秋梢是主要结果母枝。但春、夏梢也可成为结果母枝，在条件良好的情况下，某些品种在12－1月抽生的冬梢也能开花结果．从芽萌动至枝梢停止生长、叶片老熟历时15－35天。夏、秋梢历时较短，冬梢较长。枝梢生长与根系生长交替进行。

2、开花结果习性

（1）花芽分化在正常情况下，本省芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。使用催花剂则任何时候都可能分化。从花芽分化至花序的第一朵花开放历时20－39天，但第一朵花开放后花序还在继续伸长。适当的低温干旱有利于花芽分化；气温高有利于两性花的形成。

（2）开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。芒果花有两性花与雄花，两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实；雄花没有雌蕊，开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天。

(3)果实发育开花受精后子房开始膨大，约经1.5个月后迅速增大，采果前10-15天增长极缓慢或不增长，这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青熟，早熟种需85-110天，中熟种100-120天，迟熟种120-150天。在果实发育期间有两次明显的落果高峰：第一次在花后两周左右，主要是受精不良的小果枯黄脱落，落果量较大；第二次在花后4-7周，除小部份是发育不良的畸形果或败育果外，而更多是因养分和水分不足造成落果。花后2.5个月以后很少再发生生理落果，到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。果实收获期在5-7月，因品种和地区而异。

（二）对环境条件要求

1、温度最适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害，至0℃严重受害。

2、水分与湿度芒果枝梢生长，开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害，影响授粉，并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病，影响果实外观，降低品质，延缓成熟，果实采后也不耐贮运。

3、光照芒果为阳性树种，光照充足则开花结果多，果实外观美，含糖量高，品质好耐贮运。特别红芒类，在光照不足时红色淡或不显露。

4、风叶大，枝叶浓密的品种，6级风会导致落果和扭伤枝条，8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营造防护林。

5、土壤和海拔芒果对土壤要求不苛，在本省600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚，地下水位低于3米以下，排水良好，微酸性的壤土或沙壤土为好。

国内外经验认为：年平均温度21-27℃，最冷月均温12℃以上，无霜；年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件，冬春无低温阴雨，天气，阳光充足；土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性，这是发展芒果商品生产最理想的环境。本省昌江至三亚一带沿海台地的气候环境适宜发展优质芒果生产。

二、栽培品种

芒果属有39个种。商业栽培的品种主要属M.indica L.这一种，原产印缅边界。全世界的芒果栽培品种有1000多个，从植物学分有两大种群：

（一）单胚类型：种于仅有一个胚，播种后仅出一株苗，实生树变异性大，不能保持母本优良性状。印度芒及其实生后代（如红芒类）、我国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。

（二）多胚类型：种子有多个胚，播种后能长出几株苗，能发育成苗的胚多属无性胚，故实生树变异性小，多数能保持母本性状，菲律宾品种，泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。

海南省栽培的芒果有80多个品种与类型，从其适应性和经济性状可分为三大类：

1、规划与开垦选择气候条件适宜；土层深厚、肥沃、土质不易板结，不积水；靠近水源之处建果园。较大的果园应根据地形地势划分小区，规划防护林，排灌系统，道路及其他设施。园地两犁两耙，树头，茅草，大芒等要清除干净。坡地按等高开环山行或梯田。

2、植地准备

（1）种植密度，因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前各地种植密度有5×4厘米（33株/亩）、5×3厘米（44株/亩）或4×3米（55株/亩）。为了增加早期收益，开始定植4×3米，收获3-5年后可在加密行隔株疏伐成6×4米。

（2）植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽80厘米，深70厘米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，过磷酸钙0.5-1公斤，肥料与表土混和回穴。

3、定植以6-8月定植为好。如有灌水条件，在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。定植深度以根颈平土面为宜。植后淋透定根水并加复盖。

（三）施肥

1、幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素10-20克，9月施复合肥。如天旱可施1-2%的液肥或1：4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6-8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50公斤，猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，或花生饼、过磷酸钙0.5-1公斤。

2、结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体抓好如下四次肥：

（1）催花肥10-11月施催花肥。树冠4米以内的（下同），每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。树冠增大，施肥量相应增加。

（2）谢花肥当开花量大时，在谢花后每株施尿素100-150克，或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥。

（3）壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期，也是幼龄结果树春梢抽生期。此时至收获前15天应追施氮、钾肥1-2次，或作根外追肥，以保证果实发育所需的养分。

（4）果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克，其后再施有机肥和磷肥。

（四）整形修剪

整形修剪是芒果速生、早结果、丰产稳产，优质的关键措施之一。

1、幼树的整形修剪植后苗高80-100厘米开始整形。

(1)自然圆头形树冠整形定干苗高80-100厘米时摘心或短截，促进主干分枝。

——培养主枝主干抽枝后，在50-70厘米处选留3-5条生势相当，位置适中的留作主枝，其余摘除。如生势差异大或位置不适当，可通过拉、压枝条或人工牵引予以纠正。主枝与树干夹角保持50-70度。

——培养副主枝当主枝伸长60-70厘米时摘顶，促进其分枝。在50-60厘米处选留3条生势相近的分枝，其中两条留作副主枝，顶上一条留作主枝延续枝。待延续枝伸长50-60厘米时再留第二层副主枝；如法再留第三层和第四层副主枝。所留副主枝应与主枝同在一平面上，与主枝夹角应大于45度，避免枝条重叠或交叉。副主枝长度不宜超过主枝。

——辅养枝及其处理由副主枝抽生的枝条可发展成枝组，也可发育成结果母枝，不宜剪除。对徒长性的强枝宜短截，促进分枝，以保持枝条的从属性；对扰乱树形的直立枝，交叉或重叠枝应予剪除。结果2-3年后，一些枝组生势变弱，或位置不适当，影响树冠通风透光者或逐步疏除。

在幼树整形修剪中，主要是培养骨干枝、尽量增加分枝级数，控制徒长枝，修剪位置不适当的枝条。在定植后2-3年内培养50-60条生长健壮而不徒长，位置适宜的末级枝梢，形成矮生，光照良好的圆头形树冠，为早结果打好基础。

（2）自然扇形树冠整形

——选留主枝与副主枝主干截顶抽芽后，选留3个枝，其一作延续主干，另两条作第一层主枝，这两条主枝相对成一直线，各与行向成15度角。如角度不合，可通过人工牵引予以校正。待延续主干伸长后，距第一层主枝100-120厘米留第二层主枝，分枝方向与第一层呈斜十字形。以后整个树冠呈长圆或哑铃形。

——副主枝及枝组的培养同圆头形树冠，为防结果后枝条下垂，初结果树在主干上缚一竹竿作结果后吊枝之用。

（3）结果树的剪修此时修剪以短剪和疏删为主。

A、花芽分化前修剪在海南于10月中下旬疏除过密枝、阴弱枝，病虫枝、交叉、重叠和徒长枝，增加树冠透光度，促进花芽分化。对生长过旺、多年不结果的植株可通过主枝环状剥皮、环割、扎铁丝及断根等方法抑制植株生长，促进花芽分化。

B、在第二次生理落果后（约3-4月）剪除影响果实发育的花梗与枝条，疏除畸形果，病虫果及过小的败育果，两个果粘在一起的易拈惹虫害，应去除一个，一穗果保留3-4个发育正常的果即可。对未结果或开花不结果的枝条可酌情短截，促进抽梢，培养来年的结果母枝，也可增加树冠的透光度。

C、采果后修剪这是重点修剪时期，采果后及时短截结果枝至该次梢的基部2-3节。如出现株间枝条交叉，可短截至不交叉为止。对树冠中的病虫枝、过密、交叉、重叠枝和阴弱枝予以疏除，对因多年结果而衰竭的枝条和徒长枝一般应予剪除，但如位置适宜，或树冠衰弱，也可短截更新，复壮树冠。

（4）老弱树更新复壮经10余年或几十年结果，或因失管和病虫害导致枝条衰老，结果少，产量低的植株，可进行重截更新复壮。方法是：在离主干60-80厘米处重截主枝，重新培养骨干枝和枝组。根系也进行相应的短截，促发新根。可在离树干2米左右挖深、宽各40-50厘米的环状沟，施入腐熟的厩肥或堆肥，诱发新根。截干时间以10月至次年3月为好。经更新的植株，在正常管理下2年后便能有较好的收成。

无论整形或修剪，都必须与施肥和病虫害防治紧密结合才能取得预期效果。

（五）其他农业措施

1、套袋护果经验证明，收获前30-35天用白纸或旧报纸套包果实是培养优质果，提高产量的有效措施。经套袋的果实不受果实蝇和吸果夜蛾为害，不受枝叶刮损果皮，保持果面鲜美。一张旧报纸可制6-8个袋，每公斤报纸可制袋140-160个。套袋前先喷药杀菌杀虫，套后用钉书钉封袋口即可。

2、应用生长调节剂保果或调节花期

（1）用多效唑调节结果期用多效唑（pp330）调节花期，可使收获期提前至四月。一般用量是每米树冠施15%的多效唑10克，土施结合喷药效果更佳。施后60-100天抽花蕾，连续2-3年有效。

（2）花前喷200ppm的乙烯利能促进花芽分化；在盛花期喷20ppm2.4-D;70ppm 赤霉素或30ppm萘乙酸均能提高座果率，增加产量。

（3）开花结果期喷叶面宝，叶面肥或磷酸二氢钾也认为有增产效果。

五、主要病虫害防治

（一）主要病害

1、芒果炭疽病为害嫩梢、花序和果实。湿度高时易发病，高温多雨季节尤甚，防治方法：

（1）农业措施①选用抗病品种；②除杂草，清除病枝、病叶、病果；疏通树冠，增加透光度，减少病菌滋生条件。

（2）喷药防治常用的杀菌剂有1%波尔多液，40%多菌灵200倍液，25%代森锌400倍液，75%百菌清500倍液，70%甲基托布津1000-1500倍液。在花蕾期每10天喷一次，连续2-3次；小果期每月喷一次；抽梢期自萌芽开始每7-10天喷一次连续2-3次。

2、芒果白粉病多发生于开花结果期，为害花序和叶片。防病方法：

（1）在抽蕾和开花稔实期喷320筛目的硫横粉，每亩0.5-1公斤。但高温时不宜喷施，以防药害。

（2）喷70%甲基托布津300-500倍液。

（3）喷20%粉锈灵1500倍或45%超微粒胶体硫250-500倍液，每20天喷一次。此外还可用0.025-0.125%硝螨特，40%灭病威胶悬剂，400-600倍液或0.3-0.4波美度的石硫合剂，每10-15天喷一次，连续2-3次。

3、流胶枝枯病为害枝条，引起流胶，皮层坏死和枯枝。防治方法：用刀削开病部，涂上10%波尔多浆保护；苗期发病可拔除病株，集中烧毁，并喷1%波尔多，或40%多菌灵200倍液，或75%百菌清500倍液保护，每10天一次，连续2-3次。

此外还有细菌性黑斑病和芒果灰斑病。

（二）主要虫害

1、芒果横纹尾夜蛾俗称梢螟或钻心虫。其幼虫蛀食，嫩梢及花序，影响植株生长和产量。

防治方法：

（1）每年冬前清园，、残桩腐木及土表搜索虫蛹；平时也可在树干上捆缚稻草或木糖，引旅幼虫化蛹，8-10天搜捕一次，消灭虫蛹

（2）化学防治：在嫩梢或花序露出1-3厘米即喷杀虫剂防治，每7-10天喷一次，连续2-3次。

常用的药剂有①90%敌百虫、50%速灭松或20%杀虫畏800倍液；②40%乐果或氧化乐果800-1000倍液；③50%稻丰散200倍液。用杀螟松、敌敌畏、磷胺或灭百可等可有效。

2、芒果扁喙叶蝉又称芒果短头叶蝉，为害花序和幼果，导致落花落果而歉收，并诱发煤烟病，也有害芽、嫩梢和叶片。当田间有叶蝉活动时即需喷药防治。

主要药剂有（1）50%叶蝉散，50%杀螟松乳油，50%稻丰散，25%亚胺硫磷，50%杀螟腈或50%马拉硫磷等1000-1500倍液；

（2）20%速灭杀丁2000倍液；

（3）25%西维因可湿性粉剂或15%残杀威乳油500-800倍液；

（4）20%害扑威或20%速灭威600-1000倍液；

（5）10%高效灭百可4000-6000倍液；

（6）40%乐果和80%敌敌畏乳油各800倍混合液。

3、柑桔小实蝇和吸果夜蛾为害将成熟的果实，导致采前落果而减产。采前30-35天果实套袋是最有效的预防措施；其次是在果实发育后期每隔10天喷90%敌百虫或除虫菌800倍液，但采前15天应停止喷药。

此外还有芒果脊胸天牛，芒果瘿蚊，切叶象甲，蚜虫和介壳虫

种植方法：

出圃时间：出圃时间根据栽植时间而定。芒果种植有两个时期，即春植和秋植，故苗木出圃也分春、秋两个种植期。春季出圃在3月上旬至5月上旬，这时出圃气温逐渐回升，雨水多，既可节省淋水劳动，又适于苗木生长的要求，因此移植多在春季进行。秋季种植（8～9月）因为天气较干燥，太阳猛烈，成活率较春季略低。要选择在台风雨后种植。

苗木出圃规格：苗木应符合出辅规格，出圃苗应具备以下3点：生长健壮，达到一定高度及粗度；嫁接口愈合良好；无严重病虫害，特别是检疫性病虫害。

起苗：起苗有两种方法，即：带土起苗。起苗前，苗地土训要充分湿润，减少伤根。起苗应在晴天进行。泥团直径要有15厘米宽，高20厘米，起苗后立即用稻草或薄膜袋包扎好，然后剪去1/3的叶片及未转绿的新梢；不带土起苗。

不带土起苗要在起苗前淋透水，便于起苗时保留更多须根。起苗后应剪去2/3的叶片及新梢，然后根部应蘸稀泥浆保护根，用薄膜包扎根部保湿。根据工作的方便程度，以若干株扎成一捆。远途运输的堆叠不能过高过密，并要遮荫，以防发热。此种苗只适合春季移植。

芒果的种植时间：

芒果的种植时间每年3-5月栽种。

芒果生长要求年均温20℃以上，最低月均温15℃以上，枝梢生长适温24～29℃，坐果和幼果生长需20℃的日均温，<>37℃时小花和果实产生日灼，<10℃新梢和花穗停止生长，<5℃幼苗、嫩梢和花穗受冻，0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢受害，严重时枯死，-3℃以下幼树冻死，大树严重受冻。芒果为喜光果树，充足的阳光可促进花芽分化、坐果、果实品质提高和外观改善。芒果在年雨量700～2000毫米的地域生长良好，但花期和结果初期如空气过于干燥，易引起落花落果，雨水过多又引起烂花和授粉受精不良，夏季雨水过多，常诱发病害，秋旱影响秋梢母枝的萌发生长。芒果对土壤的要求宜选择土层深厚，地下水位低，有机质丰富，排水良好，pH值5.5～7.5的壤土或砂质壤土为宜。

芒果有实生繁殖和无性繁殖，以无性繁殖为好。嫁接的方法有劈接、盾状补片芽接和枝腹接等，管理与其他果树繁殖大同小异。

芒果树的养护管理

1、温度：芒果性喜温暖，不耐寒霜。世界芒果生产区年均温在20℃以上，最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为19. 8-24. 1℃，但以年均温21-22℃，最冷月大于15℃，几乎全年无霜的地区为多。芒果生长的有效温度为18-35 ℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。温度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时，小花和果实产生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生长，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害，严重时枯死。-3 ℃以下幼树冻死，大树严重受冻

2、光照：芒果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高；枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的杧果同开花结果少，果实外观和品质均差。可通过整形修翦，改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期

3、水分：芒果在年雨量700-2000mm的地区生长良好，华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥，易引起落花落果；雨水过多又导致烂花和授粉受精不良；夏季降雨过于集中，常诱发严重的果实病害；采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。

应该上一点化肥，而且还得让他在阴阳的地方身上才行。

果种植有两个时期，即春植和秋植，故苗木出圃也分春、秋两个种植期。春季出圃在3月上旬至5月上旬，这时出圃气温逐渐回升，雨水多，既可节省淋水劳动，又适于苗木生长的要求，因此移植多在春季进行。秋季种植（8～9月）因为天气较干燥，太阳猛烈，成活率较春季略低。要选择在台风雨后种植。

苗木出圃规格：苗木应符合出辅规格，出圃苗应具备以下3点：生长健壮，达到一定高度及粗度；嫁接口愈合良好；无严重病虫害，特别是检疫性病虫害。

起苗：起苗有两种方法，即：带土起苗。起苗前，苗地土训要充分湿润，减少伤根。起苗应在晴天进行。泥团直径要有15厘米宽，高20厘米，起苗后立即用稻草或薄膜袋包扎好，然后剪去1/3的叶片及未转绿的新梢；不带土起苗。

不带土起苗要在起苗前淋透水，便于起苗时保留更多须根。起苗后应剪去2/3的叶片及新梢，然后根部应蘸稀泥浆保护根，用薄膜包扎根部保湿。根据工作的方便程度，以若干株扎成一捆。远途运输的堆叠不能过高过密，并要遮荫，以防发热。此种苗只适合春季移植。

芒果的种植时间：

芒果的种植时间每年3-5月栽种。

      1、开垦

平缓园地整地后可直接按种植规格定标开垦，修挖1.8米宽的平台。丘陵地带或山地在砍山和清山后，按等高水平定标开垦。坡度在5度以上的，要修挖反倾斜度8-10度的环山行平台，环山行平台宽度根据坡度而定，一般为1.5-1.8米。

2、种植规格

根据品种特性、气候和土壤环境而定。树冠矮小、土壤较瘦的适宜种密些，反之则疏远。目前一般采用的株、行距规格是：3米*5米、4米*5米或4*4米。也有采用先密植后疏伐的方式。植穴面宽深、底宽规格是：80厘米*80厘米*60厘米。

3、种植材料和种植时间

采用2蓬叶以上且末梢叶片充分老化、健壮、无病虫害的优良品种芽接袋装苗。定植应在5-8月雨季期间选择阴凉天气或雨前进行。在此时期内，应赶早不赶迟。

芒果种植管理方法如下：

1、整形 自然圆头形 ，日前生产上常用。干高50-60cm，主枝3-4条均匀分布到各个方向，分枝角度45°-50°．每主枝留侧枝2～3条。苗高60- 70cm时于50- 60cm处摘心或剪顶，芽长出后选3条方位、角度较好、生势均匀者留下作主枝，其余抹除。

2、修剪 结果树有夏季修剪和采后修剪两个时期。①夏季修剪：自花序伸长开始至采前一个月止，疏去内膛枝、交叉枝、弱枝及过密枝上的花序；夏梢长3-5cm时全部摘除；疏去树冠中、上部遮挡果实光照的无果枝。②采后修剪：自采收开始至8月底结束，疏去影响光照的过密枝和无结果能力的弱枝、下垂枝、衰老枝；同缩交叉枝，短截先端的衰退枝、过长的营养枝和结果母枝；回缩或短截中、上部和顶部的过密侧枝；短截或疏剪影响树形和树冠结构的其他枝。

3、水分供应 花序伸长期若遇干旱，适当浇水，以促使花器官的分化和发育。花期如出现异常高温，除果园灌水保湿外，可于上午10-12时、下午3～5时树冠喷水，以延缓柱头的萎蔫和促进花粉散发。坐果后应立即浇水。

4、催花 花量不够是小年低产的重要原因。生产上常用化学和修剪措施催花。化学药剂多用杧果催花剂I、Ⅱ号，应用的时间为12月至翌年2月。修剪措施是在12月上中旬对旺树枝进行环割、环状剥皮、弯枝和扭枝，也可促进花芽分化。菲律宾催花的方法有：①熏烟：2周内如无花芽显现可于1-2月再重复进行；②用1%KNO。于11月中旬喷Haden 10月龄枝，7d后成花(Sengent，1991)。近年乙烯利催花亦有报道。

5、调节营养供求矛盾 大年树疏花疏果，每花序留果1-3个，使营养集中供应；小年时减少春肥用量，控制春梢和抹除夏梢，旺树环割或环状剥皮，使树体养分转向花果。

芒果是一种经济效益较高的热带果树，被称为“热带果王”。其营养丰富，含塘量和含维生素A、B、C以及热量都较高。还含有丰富的磷、铁、钙等矿物质，其中维生素A的含量远远超过其它水果。

芒果不但是营养丰富的水果，而且还具有一定的药用价值。中医认为，芒果味甘酸、性温，有益胃、止呕、解渴、利尿之功。近年科学研究发现芒果维生素A原、C有利于降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯浓度，防治心血管疾患。鲜芒果所含的芒果柑，有化痰止咳作用[1]。

主要栽培管理技术

（一）、开垦、种植

1、开垦

平缓园地整地后可直接按种植规格定标开垦，修挖1.8米宽的平台。丘陵地带或山地在砍山和清山后，按等高水平定标开垦。坡度在5度以上的，要修挖反倾斜度8-10度的环山行平台，环山行平台宽度根据坡度而定，一般为1.5-1.8米。

2、种植规格

根据品种特性、气候和土壤环境而定。树冠矮小、土壤较瘦的适宜种密些，反之则疏远。目前一般采用的株、行距规格是：3米*5米、4米*5米或4*4米。也有采用先密植后疏伐的方式。植穴面宽深、底宽规格是：80厘米*80厘米*60厘米。

3、种植材料和种植时间

采用2蓬叶以上且末梢叶片充分老化、健壮、无病虫害的优良品种芽接袋装苗。定植应在5-8月雨季期间选择阴凉天气或雨前进行。在此时期内，应赶早不赶迟。

（二）、肥水管理

1、幼龄树的肥水管理

种植前一个月每个植穴用15-25公斤有机肥充分混合表土后回穴。苗木定植时应淋足定根水，以后应视天气情况每月淋水2-3次，以促进幼苗生长。

幼苗的施肥：由于幼苗种植时已经施了基肥，因此第一年一般可不需追肥。从第二年开始要结合抽梢进行追肥。以氮肥为主，辅施钾肥，施肥量视苗木生长情况而定，一般每次每株施尿素100-150克，硫酸钾150-250克，或复合肥200-250克，每年施2-3次。幼苗追肥的原则是少量多次。

2、结果树的灌水

结果树灌水应掌握在二个主要时期：第一个时期是在采果剪枝完后，此时正处在旱季，要结合施果后肥进行灌水，以促进抽秋梢，培养来年健康的结果母枝：第二个时期是果实发育期。此期果实发育，细胞分裂和果实膨大都需要大量的水份，此时灌水能充分满足果实生长发育的需求，提高产量。应根据天气情况每月灌水2-3次。

一般而言，果实发育期，要求空气温度低，土壤温度高。这样，既有利于果实发育，也棵减轻果园因空气湿度过大而引发的病虫害。但要注意避免积水、以免造成落果。

3、结果树的施肥

结果树要重点做好以下四次施肥：

（1）、施果后肥（6-7月初）

果后肥是全年施肥的重点，施肥量占全年施肥量的70-80%。主要目的是促进抽秋梢，恢复生势，为来年结果作好基础。以速效氮肥和有机肥为主。每株施有机肥30-50公斤，尿素1-5公斤，复合肥0.5公斤，于采果修枝完后施。有灌溉条件的，也可先施肥后接着修枝。

（2）、施催花肥

海南芒果正常花芽分化一般在11-12月，实施化学药物催花的花芽分化可提早在10月份左右。因此，应在当年雨季结束前施下催花肥，以钾肥为主，每株施硝酸钾1-1.5公斤。

（3）、施谢花肥

芒果开花会造成大量养分消耗，应在谢花时施一次速效氮肥，每株施尿素或硝酸钾0.5-1公斤，可将尿素或硝酸钾兑水成为0.5-1%的肥液喷洒叶片，进行根外追肥，补充养分。

（4）、施壮果肥

当芒果谢花后30天左右，幼果迅速生长期，为了减少落果，每株施尿素和硝酸钾各0.5-1公斤，或其它叶面肥。

随着农业科技的发展和进步，农业施肥逐渐推广营养诊断施肥新技术。即通过对果园土壤和果树叶子的养分含量检测，并对照标准含量值，凡达不到标准含量值的，就针对性进行施肥，缺什么养分就补施什么养分肥料，既不造成浪费，又能达到施肥的目的。

美国和印度芒果叶片各种元素的含量标准

N(%) P2O5(%) K2O(%) Ca(%) Mg(%)

美国 1.0-1.5 0.08-0.175 0.3-0.8 2.0-3.5 0.15-0.4

印度 0.1 0.5 1.5 0.15 1.0

注：低于以上数值会出现缺素症，应及时补充。

*：资料来源：中国热带农业大学 许树培

（三）、芒果树的修枝整形

芒果树修枝整形的目的就是要培养稳产、高产和健康的树体，造就通风透风的树冠结构，最大规模地培养有效结果母枝

1、未结果树的整形

幼苗种植后长至50-60厘米高时摘心，抽出侧芽后在不同方向选留2-3条健壮、无病虫害的枝条做为一级主枝；一级主枝老熟后从30-40厘米处剪断，选留2-3条做为二级主枝；二级主枝老熟后再从30-40厘米处剪断，选留侧枝。以后依此方法选留侧枝。

2、结果树的修剪

结果树的修剪主要包含两个阶段内容：一是采果后剪枝；二是花芽分化前疏枝。

（1）、采果后剪枝

采果后剪枝目的是促进抽生秋梢，培养来年的结果母枝。方法是在采果后，将当年的结果母枝回缩修剪，同时将衰弱枝条、病虫害枝条、枯枝、荫蔽枝、重叠枝、交叉枝和顶部过密的一些枝条剪除，重新培养结构合理的树体骨架，形成良好的树冠基础，果后剪枝要根据芒果树的管理水平、树势强弱分别选择轻度剪枝、中度剪树枝或强度剪枝，总的原则是要有利于恢复生势和有利于第二年结果。

（2）、花芽分化前疏枝

果后剪枝所抽出的枝条往往较多、较密。因此在花芽分化前要适当疏除一些过多、过密、过粗、过细的枝条，保留适中的优良结果母枝枝条。生产实践证明，过粗、过细的枝条都较难开花或开花质量不好。因此，疏枝的原则是：去强、弱、留中等。即将直径1厘米以上的粗壮枝条和细弱枝条疏除，保留直径0.8厘米左右的中等枝条做为来年的结果母枝。一般一株五龄树保留250-300条母枝即可。

（四）、芒果树的控梢和催花

1、控梢

为了达到早开花结果的目的，目前生产上主要采用多效唑（PP333）来控梢。其原理是多效唑抑制植物细胞内源赤霉素的合成，从而抑制植物的营养生长，促进生殖生长，促使提早开花。

（1）、多效唑（PP333）的使用方法和使用浓度：

土施：在芒果树冠滴水线内挖15厘米左右的环沟，将多效唑均匀撒施于环沟里，施后盖土。每平方米树冠投影面积施8~10克。也可将多效唑兑水成药液直接淋施于环沟内，施后盖土。

叶面喷施：将100克多效唑混入15公斤的水，配成浓度1000PPM的药液，直接均匀喷洒于叶片的正反面，药液以若滴未滴为度。一般喷3-5次，每隔7-10天喷一次。喷药后4个小时内遇下鱼应补喷。

土施+叶面喷施。方法和使用浓度都同上，不过叶喷次数视药效情况改为2-3次。使用多效唑控梢时要注意掌握药量，不能超量，以免造成药害。要根据不同品种、不同的管理水平和植株生长状况、以及不同的土壤类型适当增减用药量。一般而言，椰香、台农一号、白象牙、吕宋较耐多效唑，用药量可在原基础上适当增加；其它对多效唑较敏感的品种可适当减少。同时，管理水平较好，枝梢生长过长、过粗、过旺的植株，且又处在保水保肥较好的红壤类土壤，其用药量可适当增加，反之则适当减少。同时要增施肥料和加强病虫害的防治，如果植株出现药害时要及时喷赤霉素药液补救。

多效唑的使用时间一般在7-8月芒果树秋梢第一或第二蓬梢叶片充分老化时施药。

（2）、乙稀利

乙烯利的作用机理较广，其不同的使用浓度的作用有所不同。它能抑制植物细胞的伸长，也能诱导花芽分化，促进开花，还能促进叶子、花、果实脱落。因此，在利用乙烯控梢时要特别注意掌握好浓度，否则会事与愿违。生产上利用乙烯利控梢使用的浓度一般是200-300PPM（即约15公斤水加入8-10毫升乙烯利）。主要用于叶面喷洒，视植株物候情况喷洒2-3次，每10-15天喷一次。

要注意，高浓度的乙烯利药液会烧死嫩梢和花蕾。

2、催花

芒果成花一般要具备三个基本条件：第一，树体积累了丰富的营养物质；第二，干旱；第三，一段低温期。但是，由于应用了植物调节剂催花，使芒果树开花对低温的要求显得不是绝对严格。

催花的药物和方法是：

（1）硝酸钾0.5-0.6公斤或钾宝0.3-0.4公斤

（2）硼砂0.15公斤

（3）萘乙酸3支（15ml）

（4）乙烯利8~10毫升

（5）爱多收1/3包（3g）

将以上药物全部混入15公斤的水中，充分搅拌后均匀喷洒于叶片正反面，所喷药液以若滴未滴为度，一般喷2-3次。

催花时间必须掌握在结果母枝末梢叶片充分老化，同时参考未来几天的天气情况进行，假若气温适宜时，一般喷药后20-30天可现花蕾。

（五）、芒果保花保果技术措施

芒果落花落果严重影响着芒果产量。因此，作好保花结果工作是保证芒果稳产、高产的重要环节。

1、芒果落花落果的主要原因

芒果落果一般明显分为二次：第一次在谢花后2周内，落果量约90%；第二次在谢花后5周内，约落去留下果的60%。芒果落花落果的原因综合起来主要有以下几个方面：

第一，授精授粉不良。属于正常的生理落果，是造成第一次落果的主要原因。

第二，营养不足。芒果开花已消耗了大量的养分，而幼果膨胀发育期又需要足够的营养，此时如果营养供给不足，就会造成幼果第二次落果。

第三，病虫为害。主要有白粉病、炭疽病、钻心虫、钾虫等。

第四，施药不当。农药的使用类型、浓度和使用时机或时间不当，也会造成落花落果。如：花期在气温较高的中午使用铜剂类和硫剂类农药，或是浓度过高的乙烯利，都会造成不同程度的落花落果。

第五，不良气候。如：台风、连续高温干旱（37℃以上）并伴随连续干热风、连续低温（10℃以下）等也会造成落花落果。另外，果、花、嫩梢同时存在的混合型物候，也会造成不同程度的落花落果。

2、保花保果的技术措施

（1）、搞好园地清洁，降低病虫感染机率

要保持园地清洁，特别是花芽分化前，要结合疏枝对果园进行大清除，剪除病、虫枝条、叶子集中烧毁，用除草剂灭除园中杂草，全面喷洒1%波尔多液，并用1%波尔多将涂树干，以减少病虫的寄生场所，减少病源、虫源，降低病虫害的发生机率。

（2）、加强肥水壮果

除了正常的施肥外，要加强结果期的肥水管理。幼果期（豌豆大小）叶面喷洒一次0.1%硼酸液或40PPM萘乙酸；在幼果（直径2厘米左右）发育和膨大期每7-10喷洒一次10-20PPM赤霉素，成0.3%磷酸二氢钾，或三十烷醇，或0.5尿素液和爱多收等其它叶面肥，连喷2-4次。有灌溉条件的，要结合灌水每株增施复合肥或尿素0.5-1公斤，增加养分，促果壮是果。

（3）、加强防虫治病保果

花期和幼果期要特别注意防治马、红蜘蛛、钻心虫、炭疽病、白粉病和细菌性角斑病。从花蕾抽出2厘米起每5-7天左右喷洒一次。马、红蜘蛛、钻心虫可用天力、巴丹、虫林、一遍净、红安泰、硫磺悬浮剂、农歌等农药防治：炭疽病、白粉病、细菌病角斑病可用轮炭必克、果病巨康、农用链霉等农药防治。

（4）、套袋护果

果实套装可减少喷洒次数，降低农药残留，减少病虫为害，提高果实的商品率。套袋的方法：根据不同品种选择不同型号的果实袋，套装的时间一般在第二次生理落果结素后，套袋前要喷洒防护，才能达到护果的目的。如果是红皮类的品种，应在采果前15-20天除袋，以促进着色。

（六）、芒果病虫害的防治

芒果是热带果树，四季常绿，终年抽梢，这为病虫提供了良好的寄生场所。同时，热带气候又为病虫提供了潜伏、繁衍、发生和流行的有利条件。据报导，目前世界上芒果病害有50余种[4]，另据中国热带农业大学教授罗永明（1990年）报道，我国南方地区芒果害虫有109种，分属8个目，43个科，分别危害芒果的新梢、花穗、叶子、枝干、果实和根部。在海　　南目前较常见的主要病虫害是以下几种：

1、主要病害

（1）、炭疽病

炭疽病危害嫩叶、嫩梢、花、果等，造成落花落果和采后烂果。该病菌随风雨、昆虫等媒介传播，在阴雨大雾天气，温度25-28℃的环境下容易发生和流行。

防治方法：（1）清除果园病枝病叶，降低果园菌源；（2）药物防治可用：1%波尔多液、50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍；40%灭病威600-800倍药液；百菌清；甲基托布津；代森锌；轮炭必克等。

（2）、白粉病

危害嫩叶、嫩梢、花、果等，造成落花落果。该病菌孢子随气流、风雨或昆虫传播，在阴雨或大雾天气，气温21-22℃的环境下容易发生和流行。

防治方法：（1）清除果园杂草、病枝病叶，创造通风透光的环境。（2）药物防治：可用硫磺粉（花期不能用）、胶体硫、甲基托布津、三唑铜等。

（3）、细菌性角斑病或溃肠病，主要为害梢、叶及果实，造成大量叶斑和果斑，严重影响果实外观及果实的商品价值。该病原菌随风雨由梢叶、果实的伤口侵入，往往在向风地带的果园或低洼地发病较重，避风、地势较高的果园发病较轻。

防治方法：（1）搞好果园卫生，清除果园杂草和病虫残体；（2）定期喷施铜剂药物或120单位的农用硫酸链霉素或1%等量式波尔多液等其它杀菌剂[5]。

2、主要害虫

（1）、尾夜蛾 又叫钻心虫

该虫1-2龄幼虫为害嫩叶、叶脉和叶柄，3龄以上幼虫钻蛀嫩梢及花序主轴，使之枯萎，为害率30-50%。该虫一年发生8代，世代重叠。

防治方法：芒果每次抽梢都要及时进行药物防治。在幼虫3龄以前防治效果最好。可选用敌百虫、万灵粉、功夫等农药，农药要交替使用，以免害虫发生抗性。

（2）、脊胸天牛

主要以幼虫钻蛀芒果树枝干造成枝条折断或死亡。该虫一年发生一代，跨年完成，主要以幼虫越冬，每年的4-7月成虫大量发生。

防治方法：（1）剪除受害者枝条集中烧毁；（2）捕杀成虫。每年4-7月份在果园里安装黑光灯，诱杀成虫或人工捕杀成虫；（3）毒杀幼虫。人工用铁丝钩杀幼虫或用棉花蘸农药后塞入蛀虫孔内蘸死幼虫。

（3）、刨马、红蜘蛛、蚊

均主要为害嫩梢、花穗和幼果，引起叶片畸形，落花落果。为害幼果时引起果皮组织增生，果皮变粗，出现锈皮斑，影响果实外观，降低果实的商品率。蚊为害嫩叶，还会引起炭疽病。

防治方法：可用万灵水剂1000倍药液、高效菊酯1500-2000倍、0.5%克螨清2000-3000倍、25%啊维-呲虫啉8000-15000倍、螨捷杀1500-3000倍、灭扫利、天王星、大功臣、一遍净等杀螨类药物防治。药物应交替使用，避免害虫产生抗性。

（4）、粉蚧

粉蚧为害树梢、叶片和果实，吸食其组织的汁液，引起落叶、落果，虫体固着在果皮造成虫斑，并分泌大量蜜露和腊类，诱发烟煤病，影响果实外观，降低果实的商品价值。防治方法：（1）加强果园修剪，提高果园的透风透光度；（2）根据虫情可用35%蚧杀特1000-2000倍、10%蚧绝800-1500倍、20%蚧立洁800-2000倍（花期避免使用）、18%蚧螨卵虫绝1500-2500倍、30%氧氯化铜800-1000倍、25%喹硫磷800-1000倍等杀粉蚧药物防治，每5-7天喷一次。

（七）、高部位嫁接换冠改良品种

由于新的优良品种不断出现，目前生产上广泛推广应用高部位嫁接换冠改良品种，方法主要有两种：

1、在芒果原植株1.2-1.5米高度截枝，采取芽条插接的方法直接嫁接，这种方法很快形成树冠，当年嫁接第二年结果，不影响第二年产量。

2、在原植株1.2米左右高度截干，待重新抽出的新梢达到嫁接标准时进行芽片嫁接或芽条插接。这种方法较第一种慢半年到一年左右结果。

换冠嫁接的时间只要原植株生长正常，气候适宜，全年都可嫁接，但以2-5月间嫁接成活率最高。嫁接后要及时喷药防止蚂蚁和其它病虫害，特别要注意防治钻心虫、红蜘蛛、刨马等。同时要及时抹掉原植株抽出的新芽，做好各种护理工作，保证换冠后抽出的新芽健壮生长。

定植以6-8月定植为好。如有灌水条件，在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。

栽培技术：

1、种植密度，因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前各地种植密度有5米×4米（33株/亩）、5米×3米（44株/亩）或4米×3米（55株/亩）。为了增加早期收益，开始定植4×3米，收获3-5年后可在加密行隔株疏伐成6米×4米。

2、植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽80厘米，深70厘米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，过磷酸钙0.5-1公斤，肥料与表土混和回穴。

定植

1. 定植以6-8月定植为好。如有灌水条件，在西南和南部9-10月也可定植。

2. 如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。

3. 用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。

4. 定植深度以根颈平土面为宜。

5. 植后淋透定根水并加复盖。

芒果的苗木繁育 过去育苗多采用实生繁殖，即通过种子直接获得幼苗。这种方法较简单，但变异性大，挂果期迟（要经5～7年后才能进入开花坐果期）。这种方法目前除应用于绿化苗的繁育外，在生产上一般都不采用了。

砧木培育 （1）选地 苗圃地应远离芒果园，周围没有老芒果树，以减少病虫传播，培育无病虫害的苗木，同时要交通便利，排灌方便。苗圃地应选背风向阳、背北向南、日照充足的缓坡地，地下水位在1米以下。低洼地因容易汇集冷空气而形成霜冻，且排水困难，易受涝害，不宜选用。

苗圃地以沙质壤土、pH值5.5～6.5的较为适宜。沙质土保水性差，苗木易受旱和受太阳灼伤，生长差。黏质土的透气性和排水性差，土壤易板结，使根系生长不良，起苗时伤根多，定植成活率低。

芒果苗圃不宜长期连作，否则苗圃地力会下降，病虫害严重，对植株生长不利 （2）种子处理 芒果种子不耐贮藏，更不能在阳光下晒干。成熟种子从果实中取出后，应随即播种，以免影响发芽率。种子从果实中取出的放置时间越长，发芽率越低。如果需要长途运输，最好采用鲜果贮运。

芒果的种子由于种壳厚，发芽困难且不整齐，需经剥壳处理，以种仁播种，才易发芽，且整齐。种仁取出后，可放在沙床上催芽，待萌发后移入苗床。也可将剥壳后的种仁按15厘米×20厘米的规格直接播种于大田苗床。

①沙床催芽 沙床应设在较阴凉的地方，沙厚10～12厘米。为了便函于管理，畦面宽80～100厘米。也可在田间苗圃的苗床上加盖遮阳网，防止烈日直接照射及暴雨冲刷，有利于幼苗正常出土成苗。

②种子消毒 播种前用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液处理后再播种。播种时将种仁平放在沙床上，一个接一个铺平，再用细沙覆盖，厚度以高于种仁1厘米左右为宜。然后浇透水，再用薄膜覆盖畦面，注意保持土壤湿润。

③分床移植 一般催芽7天后种子开始顶出土面，15天后幼苗基本出齐。幼苗呈紫红色、叶片尚未展开即可分床移植，此时移苗的成活率最高。移植规格15厘米×20厘米，每亩可育苗8000×10000株。移苗时，将小苗连同种仁取出植入苗床，多胚的种子要小心分株。为了便于管理和提高苗木生长整齐度，移苗时要选择生长一致的苗移栽于同一苗床，弱小苗另床培植。移栽时根系要舒展，主根过长的，可适当短截主根，促发侧根。覆土以盖过幼苗的根颈便可。

为了便于管理，并有利于苗木出圃和提高定植成活率，可采用营养袋进行育苗。具体操作方法是：选用直径为20～24厘米、高度为25厘米的黑色薄膜袋，装入营养土（营养土的配靠方是2/3稻田土与1/3腐熟农家肥混合），把苗移入育苗袋中，管理方法与苗床管理基本一致。

④苗圃管理 遮荫防晒。移苗时正是高温烈日季节，最好用50%～60%的遮阳网作荫棚，以防日灼。1个月后幼苗稳定生长，然后将遮阳网揭去。

肥水管理。移植后要保持土壤湿润，遇到天旱时，必须每天淋水1～2次，直至幼苗恢复生长后逐渐减少淋水次数。植株开始抽出新梢时可施稀薄粪水或1%尿素水溶液。每抽梢1次需施肥2次，促幼苗快速生长。为了防止土壤板结，要勤松土、除草，用有机质（如稻草、山草或经腐熟的土杂肥等）覆盖畦面。

防治病虫。苗期主要有尾夜蛾危害新梢，应在新梢萌动至老熟时，每隔7～10天喷敌百虫或氧化乐果等杀虫剂。防病可喷波尔多液，或其他杀菌剂。

春秋两季雨水交多好成活

秋天。。

芒果的种植具体方法如下。

1.温度 芒果性喜温暖，不耐寒霜。世界杧果生产区年均温在20℃以上，最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为19. 8-24. 1℃，但以年均温21-22℃，最冷月大于15℃，几乎全年无霜的地区为多。杧果生长的有效温度为18-35 ℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。温度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时，小花和果实产生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生长，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害，严重时枯死。-3 ℃以下幼树冻死，大树严重受冻。

2.光照 杧果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高；枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的杧果同开花结果少，果实外观和品质均差。可通过整形修翦，改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。

3.水分 杧果在年雨量700-2000mm的地区生长良好，华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥，易引起落花落果；雨水过多又导致烂花和授粉受精不良；夏季降雨过于集中，常诱发严重的果实病害；采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。

结合基肥施用，在树冠两侧滴水线下各挖一条沟，常规为100厘米×50厘米×40厘米，压入绿肥、腐熟有机肥和磷肥。

提倡芒果园行间间种矮生豆科绿肥、牧草、其他蜜源植物或行间生草，但间作物离芒果树基部应在1米以上，草种选择要求短秆或匍匐生，与芒果无共同病虫害，生育期短等。

建议芒果根圈或种植带采用周年覆盖。根圈杂草应用人工、机械或微生物除草剂防除，行间杂草建议使用机械、电力、微生物除草剂或使用本书中推荐的化学除草剂防除。

在芒果秋梢抽发期、花芽形态分化期、果实发育前、中期，如遇旱应及时灌水。推荐15～20天灌水1次。

灌溉用水质量必须符合规定。

芒果是一种广受欢迎的水果，果肉细腻，风味独特，芒果中富含大量人体所需的糖、蛋白质、维生素等营养成分，素有“热带果王”之美誉。因此芒果树的种植也得到广泛推广，为了培育出更好的芒果树，现将芒果树的栽培管理技术整理如下：

1、园地的整理

根据果园的地形走势，起好畦，以防止下雨积水及水土流失。疏通排水渠道，全园畦沟和环园沟必须畅通。做到下雨自排，雨后无渍水，达到人为控水目的；同时，园内的人行道、机耕道也要畅通，方便进行管理工作。

2、种植密度

芒果树以每亩种植40株左右为宜，采用的规格是3×5米或3.5×5米两种,由于是密植栽培,必须通过逐年的整形修剪及间伐、移植,达到通风透光的目的。

3、肥水管理

芒果树施肥针对幼树和结果树是不同的，幼龄树的肥水管理是以促进新梢生长，迅速扩大树冠为主，在施足基肥的基础上，以速效性氮肥为主，结合适量磷钾肥，以勤施薄施为原则。定植后，从植株开始恢复生长时起，每月施肥一次，每株施尿素100 g或复合肥150g，以沟施覆土的形式施入。随着树势生长施肥量也随之增加，天气干旱时施水肥，一年施肥7～8次，11月至翌年1月应停止施肥，以免促发新梢，影响越冬。结果后的芒果树要重施果后肥，培育健壮的结果母枝 。

4、树体修剪

修剪工作是保证芒果速生、早结果、丰产稳产、优质的关键措施之一。幼树在苗高达到80-100厘米时开始整形，自然圆头形树冠整形定干苗高80-100厘米时摘心或短截，促进主干分枝。在定植后2-3年内培养50-60条生长健壮而不徒长，位置适宜的末级枝梢，形成矮生，光照良好的圆头形树冠，为早结果打好基础。结果树的剪修以短剪和疏删为主。

无论整形或修剪，都必须与施肥和病虫害防治紧密结合才能取得预期效果。对于修剪时造成的伤口可涂抹愈伤防腐膜保护， 防病菌侵染，促进愈伤组织生长。

芒果树秋季施肥修剪工作做完后，配合消毒杀菌全园喷洒护树将军，保温防冻消毒，早春喷涂树干和树枝保温，恢复树体生命指挥系统早苏醒。

芒果的繁殖方法可分为有性繁殖及无性繁殖两种。有性繁殖即用种子播种繁殖，所繁殖的种苗一般习称“宝生苗”。无性繁殖包括嫁接、空中压条及扦插等，一般以嫁接法较为常用。芒果有性繁殖苗圃的选择选择地势较为平坦、向阳、避风的平地或缓坡地。土壤以土层深厚且排水良好富含有机质的砂质壤土为宜。芒果苗圃在整畦时宜注意排水，因为在育苗期的幼苗很怕浸水，连续多日的浸水，易导致幼苗发育不良或死亡。整畦时应视土壤肥力状况，酌施腐熟的有机质肥料及过磷酸钙做基肥。催芽、播种

海南省最佳的播种时期为6-7月芒果成熟季节，因种子新鲜，来源容易，且时值高温多湿，播种后成活率高。种子的选择以种核饱满为佳，播种时可选用自鲜食后至20天左右的种子，稍加洗净残肉阴干即可。在播种前须先行剥壳处理，操作时可用剪定铗反转夹住种核尾端，沿缝合线向下扭转，撕开一边种壳，反过来再撕开另一边，裂口愈大愈容易取出种核内的胚仁，但应尽量不要伤及胚仁，若偶而伤及少许，也不会损其发芽与发育，因芒果种子具有坚硬的外种皮（外壳）而影响发芽，先除去外种皮及覆土2公分可有效提高发芽率。

种子如在室外任凭风吹日晒，在7天左右即丧失发芽能力，若稍加洗净阴干放置于半湿润的沙土中贮藏发芽，则约可保存30天。播种时，种仁宜直立，采取三角形定植法，种脐朝下，不可平放播种，因为会引起萌芽不整齐。播种后约7天可发芽。行株距以10×15厘米为宜，覆土约2厘米，播种后应每隔1-2天浇水一次，保持湿润成活率较佳，若用淹水处理，常因地势不平，而使干湿不一致，部分种苗会有浸死及干死现象。发芽后待抽第二次梢时，即可施追肥一次，或以2%尿素水溶液浇灌一次，约6-9个月后即可供嫁接的砧木之用。芒果无性繁殖芒果嫁接可供大量繁殖优良种苗，及用于已定植果园更新优良品种。嫁接因属于无性繁殖，不易变异，能保持母本的优良性状，在育种上只要育成一个新的优良品种，即可用嫁接法大量繁殖，如现有的美国品种，金煌一号、台农一号等。嫁接的方法有很多种，但在芒果嫁接上一般均采用切接法较为简易及快速，而对于嫁接不易成活的品种如台农一号，亦偶而采用靠接法，但较麻烦。芒果的嫁接，由于植株本身嫁接亲和性的不同及单宁含量的多寡，使不同的品种在相同的砧木上而有不同的接活率。影响嫁接成活的因子主要是砧木和接穗的视和力。所谓亲和力就是砧木就接穗在内部的组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合一起的能力，亲合力高则嫁接成活率也高。嫁接时间

在不同的嫁接时期中，以三月的接活率最高，九月次之，六月及十二月最差。三月正是春天来临，温度回升气候温和，也是其萌芽生长的开始，植株在嫁接后愈合力强，因此嫁接成活率高，大部分苗圃及果农都选在此时嫁接。六月高温多湿，降雨频繁，病虫害多，在嫁接时因湿气重，套上塑胶袋后，砧木与接穗接口易发霉，而导致嫁接愈合组织无法产生或产生后无法愈合，因此雨季并不适合嫁接，如果嫁接后，未遇下雨，则接活率和三月者相似。九月为秋高气爽的季节，南部地区为雨季末期，此时为良好的嫁接适合期，芒果植株的秋梢也正在此时抽出，但其接活率仍稍逊于三月。十二月为冬季的开始，平均气温将降至18℃以下，大部分植株生长迟缓，不是嫁接季节。综合以上所述，理想的嫁接时期约在二月下旬起至五月雨季来临前，而以三月为最佳嫁接时期，错过此时，就须等到雨季结束，到九月至十月再嫁接，而于第一波寒流来临前即应停止作业。规划与开垦

芒果树 (4张)

选择气候条件适宜，土层深厚、肥沃、土质不易板结，不积水，靠近水源之处建果园。较大的果园应根据地形地势划分小区，规划防护林，排灌系统，道路及其他设施。园地两犁两耙，树头，茅草，大芒等要清除干净。坡地按等高开环山行或梯田。

植地准备

1、种植密度，因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前各地种植密度有5米×4米（33株/亩）、5米×3米（44株/亩）或4米×3米（55株/亩）。为了增加早期收益，开始定植4×3米，收获3-5年后可在加密行隔株疏伐成6米×4米。

2、植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽80厘米，深70厘米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，过磷酸钙0.5-1公斤，肥料与表土混和回穴。

芒果定植

定植以6-8月定植为好。如有灌水条件，在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。定植深度以根颈平土面为宜。植后淋透定根水并加复盖。

芒果施肥

1、幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素10-20克，9月施复合肥。如天旱可施1-2%的液肥或1：4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6-8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50公斤，猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，或花生饼、过磷酸钙0.5-1公斤。

2、结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体做好如下四次肥：

(1)催花肥10-11月施催花肥。树冠4米以内的（下同），每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。树冠增大，施肥量相应增加。

(2)谢花肥当开花量大时，在谢花后每株施尿素100-150克，或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥。

(3)壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期，也是幼龄结果树春梢抽生期。此时至收获前15天应追施氮、钾肥1-2次，或作根外追肥，以保证果实发育所需的养分。

(4)果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克，其后再施有机肥和磷肥。

芒果整形修剪

整形修剪是芒果速生、早结果、丰产稳产，优质的关键措施之一。

1、幼树的整形修剪植后苗高80-100厘米开始整形。

(1)自然圆头形树冠整形定干苗高80-100厘米时摘心或短截，促进主干分枝。

①培养主枝主干抽枝后，在50-70厘米处选留3-5条生势相当，位置适中的留作主枝，其余摘除。如生势差异大或位置不适当，可通过拉、压枝条或人工牵引予以纠正。主枝与树干夹角保持50-70度。

②培养副主枝当主枝伸长60-70厘米时摘顶，促进其分枝。在50-60厘米处选留3条生势相近的分枝，其中两条留作副主枝，顶上一条留作主枝延续枝。待延续枝伸长50-60厘米时再留第二层副主枝；如法再留第三层和第四层副主枝。所留副主枝应与主枝同在一平面上，与主枝夹角应大于45度，避免枝条重叠或交叉。副主枝长度不宜超过主枝。

③辅养枝及其处理由副主枝抽生的枝条可发展成枝组，也可发育成结果母枝，不宜剪除。对徒长性的强枝宜短截，促进分枝，以保持枝条的从属性；对扰乱树形的直立枝，交叉或重叠枝应予剪除。结果2-3年后，一些枝组生势变弱，或位置不适当，影响树冠通风透光者或逐步疏除。

在幼树整形修剪中，主要是培养骨干枝、尽量增加分枝级数，控制徒长枝，修剪位置不适当的枝条。在定植后2-3年内培养50-60条生长健壮而不徒长，位置适宜的末级枝梢，形成矮生，光照良好的圆头形树冠，为早结果打好基础。

(2)自然扇形树冠整形

①选留主枝与副主枝主干截顶抽芽后，选留3个枝，其一作延续主干，另两条作第一层主枝，这两条主枝相对成一直线，各与行向成15度角。如角度不合，可通过人工牵引予以校正。待延续主干伸长后，距第一层主枝100-120厘米留第二层主枝，分枝方向与第一层呈斜十字形。以后整个树冠呈长圆或哑铃形。

②副主枝及枝组的培养同圆头形树冠，为防结果后枝条下垂，初结果树在主干上缚一竹竿作结果后吊枝之用。

(3)结果树的剪修此时修剪以短剪和疏删为主。

①花芽分化前修剪，疏除过密枝、阴弱枝，病虫枝、交叉、重叠和徒长枝，增加树冠透光度，促进花芽分化。对生长过旺、多年不结果的植株可通过主枝环状剥皮、环割、扎铁丝及断根等方法抑制植株生长，促进花芽分化。

②在第二次生理落果后，剪除影响果实发育的花梗与枝条，疏除畸形果，病虫果及过小的败育果，两个果粘在一起的易拈惹虫害，应去除一个，一穗果保留3-4个发育正常的果即可。对未结果或开花不结果的枝条可酌情短截，促进抽梢，培养来年的结果母枝，也可增加树冠的透光度。

③采果后修剪这是重点修剪时期，采果后及时短截结果枝至该次梢的基部2-3节。如出现株间枝条交叉，可短截至不交叉为止。对树冠中的病虫枝、过密、交叉、重叠枝和阴弱枝予以疏除，对因多年结果而衰竭的枝条和徒长枝一般应予剪除，但如位置适宜，或树冠衰弱，也可短截更新，复壮树冠。

④老弱树更新复壮经10余年或几十年结果，或因失管和病虫害导致枝条衰老，结果少，产量低的植株，可进行重截更新复壮。方法是：在离主干60-80厘米处重截主枝，重新培养骨干枝和枝组。根系也进行相应的短截，促发新根。可在离树干2米左右挖深、宽各40-50厘米的环状沟，施入腐熟的厩肥或堆肥，诱发新根。截干时间以10月至次年3月为好。经更新的植株，在正常管理下2年后便能有较好的收成。

无论整形或修剪，都必须与施肥和病虫害防治紧密结合才能取得预期效果。