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  • 省域农产品网上展销建设思考与实施路径探析——以江苏省“苏韵乡情”农产品网上展会为例

    时间:2023-02-02 18:15:04 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    陈迪辉

    2020年以来,各地农产品展销会、农业节庆活动纷纷走上云端,主要以网络商城、直播带货、云端展销等方式,带动农产品出村进城,以期实现农民增收和消费提质扩容。江苏省农业宣传教育与文化体育中心对省域农产品网上展销进行了初步探索,搭建了农产品展示展销网络平台,并对省域农产品网上展销建设进行了思考。

    从农产品网上展销现状来看,农产品网络展销尚在探索中前行,主要在以下几个方面有待提升:

    一是观展体验感不强。农产品“云展会”主要有两种举办形式,一类基于线下展会,线上线下协同举办;
    一类是纯云端展销。目前两种类型的展品展示方式均以图片为主,虽然基于线下展会的部分云展运用了AR技术,但是多数只是对展厅的全景呈现,对展品鲜有热点链接,更没有细节品读。这样既难以满足不同层次多元化审美,也没有提供沉浸式购物场景。

    二是网络展会平台流量少。云展会平台一类为自建,如上海农展馆“鱼米之乡”,另一类是与第三方合作,如第十四届江苏省农民合作社产品展销会,分别在中国邮政“邮乐网”江苏频道和京东电商平台设置有展销专区。自建平台运维推广需要投入大量资金和培育时间,初期流量十分有限,部分第三方平台流量也并不可观。

    三是展品种类不丰富。云上展会要实现销售,前提是农产品进入电商平台。从现状来看,不少农业企业尤其是初级农产品经营主体,因为电商知识和技能不足或者线上销售理念不强等原因,将产品投入线上销售的并不多,限制了展品的多样性。

    四是会展平台功能相对单一。目前农产品云展会主要实现的是农产品云展示、云销售、云直播、云洽谈等功能,针对的都是农产品这一主体,卖的是商品,鲜有“卖产品文化”“卖乡风民俗”“卖一方水土”,少了点情怀与温度,也缺乏与同类产品的竞争优势。

    江苏省针对农产品网上展会存在的主要问题开展了系统研究,并进行了初步探索。

    1.省域农产品网上展销建设思路

    “苏韵乡情”农产品云上展销会由江苏省农业农村厅指导,江苏省农业宣传教育与文化体育中心实施。展会以省域统一规划、分步实施、逐市推进、整体宣传、合作共享为原则,以逐步建成涵盖全省市县优质特色农产品,集聚相关农业文化的大型省域线上农产品展示交易平台。也就是说,要在统一规划的基础上,分步完善功能模块,按地域成熟一个上线一个,集聚省、市县以及参展企业宣传资源,吸引客资与流量,协同发展,以期以农产品会展推动农业发展,提高农民收入,带动旅游、餐饮、物流等相关产业,形成相互促进、良性互动的经济社会发展格局。

    2.“苏韵乡情”农产品云上展销会建设亮点

    经初步探索,首期“苏韵乡情”农产品云上展销会具有如下特色:

    一是“沉浸式”购物体验。“苏韵乡情”农产品云上展馆建设依托互联网+,采用“互联网+VR+电商”技术,通过三维全景虚拟,3D建模实现展品商超式实景展示、货架式依品类陈列、菜单式一键导购。有别于平面化、图片式的展销方式,云展会的产品采用3D扫描360度高清晰度图片,展示更为直观、立体,实现了“全场景+沉浸式”线上购物全新体验。

    二是“文化+”农产品会展融合。“云展会”城市主题特色馆的设计,充分挖掘与提炼城市文化内涵,注重历史文化语境的延续和发展,用现代设计理念进行新的诠释和传承。如宿迁馆的设计,以项王故里楚地汉风为主,兼具宫廷建筑和园林建筑风格,从设计理念、构思到空间组织、装饰、产品货架,均彰显地域文化与“宿有千香”农产品公共区域品牌特色,赋予其一种文化传承与时代协调的内在品质。此外,轻点展品即可了解产品详情、企业文化以及品牌背后的美食故事。

    三是多品类综合展示展销。“苏韵乡情”农产品云上展销首期已集聚江苏省13个市部分老字号、土品牌、非遗企业,展示具有浓郁“苏味”的各式农产品。粮油、果品、酒水、生鲜、干货、茶叶、禽蛋、休闲食品等一应俱全。“云展会”还集聚了江苏国际农展中心历届口碑优质农业展会、江苏省十强农产品区域公用品牌以及乡村休闲游等,包括精品乡游线路、民宿客栈预订等,拓展了云展厅的内涵和外延,聚力打通线下消费。

    3.“苏韵乡情”农产品云上展销会建设规划

    下一步“苏韵乡情”农产品云上展销会将与拥有可观流量的第三方平台合作,搭建云展专区,在泛流量引流的同时,培育、获取精准流量;
    在全省市县融合的基础上,逐步实现长三角城市群融合,构建地缘相近、人缘相亲、文缘相通又各具特色、各美其美的省域融合平台;
    将农产品、农庄、民宿、景观集聚,以VR、AR技术进行全场景展示,在云展服务乡村振兴道路上,呈现一幅新时代“富春山居图”。

    省域农产品云上展销会的建设需以云展用户为中心,了解用户需求,为观众营造沉浸式观展购物体验,为参展企业提供全方位、立体式、全天候农产品宣传与展销平台,建设一个拥有可观流量、功能相对完备、有文化有情怀、高附加值的省域网上展销会。

    1.全省联动集聚优势,打造农旅商一体化平台

    随着消费结构升级,城乡居民对绿色产品、休闲旅游、健康养生、农耕研学、乡土美食等需求不断增加。云展会城市特色主题馆在推出地方特色、绿色、有机农产品的同时,可集聚当地休闲旅游农业景点、休闲创意民宿、农耕研学基地,充分释放农旅商魅力,让消费者在点击农产品、品鉴乡土美食之时也能读到农产品背后的故事,可以见山、望水,记得住乡愁。通过一个农产品一道美食,培育一条休闲旅游农业线路,发展一方产业,致富一方农民。通过省市县农产品融合、农业企业与农产品品牌融合、各地政府与参展企业宣传资源融合、销售融合等方式,构建农特产品、民俗文化产品与旅游产品融合的一体化农旅商平台。

    2.精准文化表达,建设“文化+”融合平台

    一方水土一方风物。各市县有着自身特定的自然禀赋与历史文化,农产品也有着独特的产地基因与一方血统。将农业生产、生活、生态呈现于用户眼前,让人们以文化体验的方式聚焦、欣赏和体验农业,品读农产品,提升农产品品牌价值与产品溢价。云上展馆设计中,空间布局、主体架构、装饰元素、展示货架等均应表达地方文化,展示农耕文化历史、展现现代农业科技,以绿色、有机、特色农产品为基础,体现深厚底蕴、智慧生产、乡韵乡味。农耕研学课程、美食制作教程也可以为用户逛展提供更多文化附加值。把农业做成文化,将文化注入农业,让用户从品读舌尖上的历史与文化到了解一方水土一方风物。

    3.发挥市场与政府合力,建立健全农村电商服务体系

    构建多元“互联网+”型政府管理与服务机制,有效调动邮政、大型流通企业、电商企业的积极性,完善农村电子商务生态体系,建立农村电子商务支撑服务体系。加快农业农村大数据中心和数字化乡村建设,扩大农村电商覆盖率;
    加强优质电商平台、物流平台与农业生产经营者的对接,提升农产品网络销售的全产业链专业化服务水平。扩大电子商务应用领域,促进农村传统商贸流通企业转型升级,完善农村现代市场体系。通过电子商务进农村、省级农村电商示范的建设,打造包括有农村电子商务功能,有品牌管理与服务体系,有绿色安全可追溯机制,有多种产业融合发展特点,有农业升级、农村发展、农民增收效果,有政企联动可持续发展能力的农村电商模式。

    4.运用科学思路稳健方式,构建省域农产品网上展销平台

    省域农产品云上展销平台为达预期效果,需用科学的思路和稳健的方式去推动实施。在建立组织保障基础上,分阶段实施,以保证平台建设稳步推进。阶段划分与主要任务如下:一是调研计划和立项阶段。调研对比本省农产品网上展销平台的现状和需求,梳理本省农产品体系思路,对标相关兄弟省份实施状况。调研了解相关平台和技术现状,拟定平台实施建设方案。二是平台框架搭建阶段。设计总体框架,采用先进成熟的技术方案,考虑满足电商平台、直播平台、虚拟现实等各方面的需求,遵循先进性、可扩展性、可实施性、可维护性、安全性的原则,设计好平台的底层架构。三是基础功能实现阶段。完成基础的农产品云上展销平台功能开发实施上线,实现农产品展示、销售、配送等功能,实现后台管理、仓储管理、物流配送等必要的后台协同管理功能。四是高端功能实现阶段。完成农产品展销虚拟现实功能的开发上线,实现线上展示和线下消费的融合。服务拓展至文化、旅游、民宿、体验等方面。积极采用云计算、大数据、物联网、电子商务、区块链、虚拟现实(元宇宙)等技术标准,务求平台跟上技术的发展,满足不断更新的业务需求和产品需求。在平台建设时要同步建立和健全运营机制。作为云上展销平台,积极稳健的运营是发挥平台生命力的根本保证。打造专业的运营团队,将产品引入、公域流量导流、私域流量运营等方面结合起来,探索培育网红、视频直播等运营方式,不断积累平台的人气,保持平台的运营活力,从而使得省域农产品云上展销平台成为一个充满生机、蓬勃发展的农产品销售和展示平台,更好地服务于社会主义新农村建设,为实现中华民族伟大复兴的中国梦做出新贡献。

    以“互联网+”为核心特征的电子商务,改变了人们的消费行为和消费习惯。如果说电子商务是消费行为的信息化,那么省域农产品网上展销则是省域农业文化、农产品、农业产业链等的信息集聚化。两者的深度有机结合,将大大提高农产品的时新性、潮属性和文化性,建立与消费者的亲密关系,有效拉动农文旅经济,为农产品属地及产地区域经济带来可观效益。

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