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  • 湖北花石莲子市场何以独大(图)_石莲子

    时间:2020-03-19 06:10:32 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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      湖南湘潭县不足10万人的花石镇,有2万多人以莲子为业。该镇莲子交易量,长期占全国总量的75%以上。
      
      花石镇的湘莲产业何以兴盛不衰,有什么秘诀?
      
      7月26日,晨6时。花石镇呈丫字形的湘莲市场,早已人声鼎沸。双向四车道或六车道的市场上,来自湖北、湖南等地的大货车一字排开,工人们忙着卸载壳莲。一袋袋壳莲被拢堆,再分装过磅发运。
      
      一份简介显示,花石镇湘莲市场始建于1996年,占地140余亩,如今仍在建设第五期工程。
      
      这里的店铺大多是“前店后厂”模式,进店就是仓库,旁边就是莲子加工机械。“这里有500多个门面,从事莲子交易的人员达6000多人,可谓买全国卖全国。”湖南荷香村湘莲食品有限公司总经理贺卫斌说。
      
      从事莲子交易20多年的老贺介绍,花石地区种植湘莲历史悠久,莲子加工业发展得早。“店铺基本上都有加工业务,年加工规模从几十吨到成百上千吨不等。不过,主要是剥壳、磨皮等初级加工,精深加工少。”“湘莲产业是地方政府几十年如一日主抓的特色产业。”花石镇党政办主任陈波介绍,该镇经过工商注册的莲子加工企业有20多家,其中规上企业12家,市级农业龙头企业8家,省级龙头企业1家,去年行业产值达24亿元。
      
      2011年,湘潭市湘莲获国家地理标志产品保护。以此为契机,花石镇大力整顿湘莲销售市场,依托加工企业打造“农户+基地+协会+公司”模式,扶持湘莲协会和种植专业合作社,引导农户科学种植。
      
      距离花石湘莲市场2公里远,就是万亩湘莲种植基地。
      
      与众不同的是,这个基地用塑胶跑道将莲田分割成了众多小块,路旁安装有荷花型路灯、造型垃圾桶等,基地旁还建了一批仿古建筑。行走在塑胶跑道上,阵阵荷香扑鼻。
      
      60岁的徐海根是花石镇马龙村人,他在基地种了60亩太空莲:“每亩政府补贴500元。每年能赚10多万元。”
      
      效益这么高?追问之下,老徐道出了秘密:“只有鲜莲蓬卖不完,我们才卖壳莲。”
      
      花石镇农技站站长胡天真介绍,提高莲子产值的秘诀,就在于将种植和旅游结合,主要靠卖青莲(新鲜莲蓬)、卖风景挣钱。“每亩地可产莲蓬4000个到5000个,如果卖青莲,按1.5元一个,产值也可达数千元。”
      
      近年来,花石镇依托湘莲产业,挖掘文化旅游、生态休闲旅游资源,将湘莲基地与当地景点结合,举办湘莲地方特色产品展览会、荷花节、“莲动潇湘”马拉松越野赛等,湘莲产业突飞猛进。
      
      其实,花石镇乃至湘潭县的种植规模,不如岳阳、常德。花石镇何以独占鳌头?在花石镇湘莲基地,我们感受到了政府这只手的力量。
      
      7月15日,花石镇刚刚举办了第四届“荷花节”。“以赏荷为核心,为游客提供了集丹霞地貌、古镇风情、田园风光为一体的旅游大餐。短短几天,就吸引了省内外2万多名游客。”
      
      花石镇还精心准备了100道湘莲菜,让游客赏花观景之余,体验舌尖上的花石。
      
      “我们将湘莲、湘菜、湘绣作为湖南的三大特色产业一起抓。”从2014年开始,湖南省每年给湘潭县1亿元扶持资金,支持其打造莲子产业。

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