枇杷种植技术-修剪 大五星枇杷种植技术

时间：2019-02-18 01:02:41 来源：东东创业网 本文已影响人

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枇杷树种植技术：

一、施采果肥

枇杷成熟后，树体营养水平相对较低，采果后必须及时施足肥料，要求有机肥和复合肥施用，施肥量应占全年的50%左右。特别是丰产园更要加大施肥量，每亩可施农家厩肥1000—1500公斤，速效复合肥50公斤、饼肥（油枯）100—150公斤。

施肥以树冠滴水为界环状沟施，必须在采果后一周施完，并及时灌水，以利根系吸收营养，早促夏梢的萌发。

二、夏季修剪

夏季修剪必须以通风透光，增强树势为前提条件。修剪疏密生枝交叉枝、重叠枝、病虫枝、枯枝。对结果枝则要短截：对衰弱结果枝要进行更新，对已萌芽的春梢侧枝，保留1—2个枝梢，疏除过多的弱枝：对徒长枝，则视树冠的空间大小酌情间疏，短截或拉枝保留：对伤口过大的主枝要及时用石硫合剂涂抹伤口、以防伤口被病菌侵染影响树势的生长。

三、病虫害防治

夏梢抽发形成结果母枝期间，常见主要病虫害有红蜘蛛、黄蜘蛛、举尾虫、黄毛虫、天牛、枇杷灰蝶、梨小食心虫和枝干腐烂病、叶班病等的危害。

叶班病类要加强肥水管理、完善排灌设施，提高树体的抗病能力。夏季高温多雨时，叶面喷施30%爱苗3000倍液+2%加收米300倍液防治叶斑病、炭疽病等，用2.5%功夫或攻击2000-3000倍液防治虫害。用1:2冠菌铜和绿风95调成糊状，每隔4—5天涂抹树干1次，连抹3次，防治枝干腐烂病。4—5月和8—11月是红蜘蛛、黄蜘蛛发生的高峰期，用1.8%易斩乳油或40%库龙1500倍液防治。

举尾虫每年发生2次，幼虫具有具有群居性，可以人工捕杀，用2.5%功夫或攻击2000-3000倍液防治黄毛虫。6月中旬—8月，天牛在分技的基部表面产卵，产卵后分枝表面是“川”字，人工挑刺刚产下卵粒，若幼虫已蛀入枝干时，用注射器往也里灌注80%敌敌畏乳油50—100倍液，并用粘土封堵洞口。在幼果套袋前，喷施2.5%功夫或攻击2000-3000倍液、或用红糖1份，醋2份，水10—20份，加少量白酒和90%敌百虫晶体制成糖醋液诱杀，防治灰蝶和梨小食心虫。蛾类可利用成虫的趋光性，在园区安装频振或杀虫灯诱杀成虫。

二、栽培技术特点

1、繁殖和栽植

枇杷繁殖一般多用嫁接法，少量苗木也可应用小枝高压法。砧木用枇杷本砧，近缘植物石楠也可应用。枇杷种子没有休眠期，应随取随播，或洗净暂时放在干沙中阴藏，否则很快即失去发芽能力。幼苗怕干热和日晒，出苗后需搭荫棚。培育l-3年后即可供嫁接用。接穗宜选用l-2年生枝，无论春梢或夏梢，只要生长充实，都可应用。

嫁接一般采用枝接法。小砧木用切接或切腹接，大砧木多用劈接或皮下接。时期以春梢萌动前后为最好，以早为宜。接穗随接随采，或在接前预先剪取，除去叶片，贮存于湿润河沙内供用。1-2年生的小砧木还可进行贴皮芽接，以节约接穗、提高功效并延长嫁接时间，成活率也很高。枝接时，接合部下方宜保留部分砧木叶片或留有吸水枝，以利成活。

栽植一般用二年生嫁接苗，庭院中用大苗栽植也甚相宜。苗木应带士或沾泥浆，并剪去部分叶片（保留半叶），以减少水分蒸腾。栽后立即浇水，l-2周内如无降雨，应持续灌水至成活。栽植期在冬暖地区宜在秋季，北缘较冷地区宜在春季萌芽前，另外在5-6月梅雨季节内也可栽植。枇杷根系浅，叶片大，多风地区栽植后应在株旁立支柱防止倾倒。

2、施肥管理

枇杷花芽在夏秋之际开始分化，经3个月左右开花。为使花芽分化良好，花穗粗壮，成年结果树在采果前后的夏梢抽生期及开花前应分别施肥。

幼树管理

幼龄枇杷根系不旺，施肥要采用薄施勤施的原则。从栽植成活至萌芽时施第一次肥，使用“海状元”海藻膏状或粉状肥150倍液，每株施入5-8公斤，以后每1个月施肥一次至10月份止。2-5年生的枇杷树年施肥5-6次，从2月开始约每2个月施肥一次，每株每次施“海状元”海藻有机肥10公斤，或“海状元”海藻有机无机复混肥（10-5-10）1-2公斤。

结果树管理

（1）采果肥：5-6月，采果前后，夏梢抽发前施用。一般以速效肥和迟效肥相结合，施肥量为全年最多的一次，约占全年施肥总量的50-60％，挂果树多施。丰收年份，此次肥料提前在采果前施入，以利树势恢复和早发夏梢，防止大小年。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（10-5-10）1-1.5公斤，“海状元”海藻有机肥25-30公斤。

（2）花前肥：9-11月，开花前施用。最好施用优质有机肥料，以提高防寒效果。开花多的树结合施入有机无机复混肥肥或根外追施磷、钾肥。秋雨多的地区，花量少而树势较旺者可少施或不施。花前肥约占全年用量的20-30％。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1.5-2.0公斤。

（3）春肥：2-3月份疏果后进行。此次施肥主要是促进春梢的抽发和幼果发育。果多，春梢少的树可施；果少春梢多的树可以不施。占全年用量的10％左右。这次肥料应防止偏施氮肥，以免降低果实品质。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1-1.5公斤。

（4）壮果肥：4月上旬，在果实膨大期施用。占全年用量的10-20％。这次施肥切忌钾肥过多。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1-1.5公斤，同时还应结合根外追肥促进果实膨大。叶面喷施“海状元”稀土钙800-1000倍液加“海状元”海洋多肽800-1000倍液。

3、土壤管理与排水灌水

成年果园在4-9月可用杂草或作物秸杆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤湿润，降低地温，有利于植株生长。冬季覆盖树盘则有利于枇杷越冬。冬季全园中耕一次，以10-20厘米深为宜。

在果实成熟期间若降雨过多，易造成果实着色不良和裂果，因此在多雨地区应注意排水。幼果发育时期遇春旱，应适当灌水。夏季干旱对花芽分化和花穗的生长发育有严重影响，尤其是8-9月份，如天气干燥均应灌水抗旱。

枇杷树的栽培技术：

一、种实的采集与处理

大花枇杷一般需15年才开花结实，其母树的结实有明显的大小年之分。种熟期为10月下旬至11月中旬，这一时期应抓紧采集，采集太晚果实易被动物采食，无法收集。

采回后的果实，应堆沤3至5天，待果皮软化后进行处理。果实混沙搓去果肉，用清水洗净种子晾干，种子和沙按1∶3的比例混合均匀，层积贮藏。种子千粒重800克左右，每亩用种量30至35公斤。

二、整地播种

苗圃地应选在向阳、排水良好的砂质壤土为宜。播种前需对圃地进行深挖，并用3％的生石灰进行消毒。苗床宽1．2米，床高20厘米，床面要细致平整，清除石块、杂草，边沟、步道要开直，沟底要平，不能积水。

3月上旬播种，播种可点播也可条播。点播的株行距为10×25厘米，条播行距30厘米，播种沟深8至10厘米。先在沟底放入已腐熟的饼肥，然后放一层5厘米厚的黄土盖住基肥后再播种。播后在种子上再覆盖一层2厘米厚的黄土，这样有利于减少苗间杂草，促进幼苗根系生长，最后盖一层稻草保湿。大花枇杷种子的发芽率较高?一般在80％以上。播后约40天发芽出土，当幼苗30％出土后应及时揭开稻草。

三、田间管理

大花枇杷生长迅速，适应性强，苗期管理较为容易。幼苗出土后应及时拔除苗间杂草，除草后可施0．1％的尿素，以利于幼苗生长。

5至6月间，每隔10天左右要松土施肥一次，肥料以氮肥为主。7至8月，肥水中应增施磷、钾肥，少施氮肥，这时的肥水浓度应适度增加。如遇久晴不雨或高温土壤干燥时，应在早晚进行田间灌溉，以降低土壤温度，保证苗木正常生长。进入9月以后，停止施肥，以免苗木疯长，影响苗木木质化。此外，在每次施肥前，要清除圃内杂草，以减少杂草对土壤养分的消耗。

大花枇杷苗期虫害较少，幼苗期有地老虎为害，可用鲜杂草50公斤喷5至10倍90％敌百虫原药，于傍晚撒在苗床上诱杀。

四、苗木移植

大花枇杷小苗生长较快，一年生苗平均高80厘米，最高可达1米以上，平均地径0.6厘米，最粗1厘米。一年生苗即可出圃移植或用于造林。由于大花枇杷主根发达，侧根、须根少，苗木移植宜在春季苗木发芽前的2至3月份进行。为提高苗木的移植成活率，移栽时要剪掉大部分的侧枝及叶片，栽后要浇足定根水。培养大苗，可按株行距30×50厘米（第一年）、60×100厘米（第二年）进行定植。

1、种植枇杷应选择土层深厚、有机质丰富、排水良好，地下水位低的地块种植。平地种植应防止积水，需挖深沟筑高墩栽培。

2、种植要求

①挖穴和施基肥：穴的大小视土质结构情况而定，一般要求长、宽80厘米、深60厘米。每穴填入杂草或稻草10-15公斤，石灰0.5-0.75公斤，钙镁磷肥1.0-1.5公斤，复合肥1公斤，腐熟粪肥20-30公斤，按下粗上精的原则，每层肥应撒上石灰粉，再覆土，并与肥料尽量拌匀。最好将表土堆成高出地面30厘米的土堆。

②栽植规格：株距3.0-3.5米，行距3.5-4.0米，亩种植约50-60株。

③栽培季节：根苗（不带营养袋）以春季枇杷萌芽前栽植为宜，由于枇杷叶片大，水分蒸发也大，种植时应将叶片剪掉一半或三分之二，以减少水分蒸发，提高成活率。枇杷种植一定要浅种，种植后要立即淋透定根水，并用杂草覆盖树盘。袋苗（带营养土育的苗）最好在清明前种植，冬季温暖的地区也可秋植（9-10月份）。

3、肥水管理：枇杷施肥量、施肥时期和方法应根据生物学特性、目标、产量、肥料种类和土壤的肥力而定。

4、整形修剪

（1）整形：根据枇杷生长的特点，常采用主干形或环状形。

（2）修剪：枇杷修剪主要是删除过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等，以利通风透光，使养分集中，避免结果部位外移。

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二、栽培技术特点

1、繁殖和栽植

枇杷繁殖一般多用嫁接法，少量苗木也可应用小枝高压法。砧木用枇杷本砧，近缘植物石楠也可应用。枇杷种子没有休眠期，应随取随播，或洗净暂时放在干沙中阴藏，否则很快即失去发芽能力。幼苗怕干热和日晒，出苗后需搭荫棚。培育l-3年后即可供嫁接用。接穗宜选用l-2年生枝，无论春梢或夏梢，只要生长充实，都可应用。

嫁接一般采用枝接法。小砧木用切接或切腹接，大砧木多用劈接或皮下接。时期以春梢萌动前后为最好，以早为宜。接穗随接随采，或在接前预先剪取，除去叶片，贮存于湿润河沙内供用。1-2年生的小砧木还可进行贴皮芽接，以节约接穗、提高功效并延长嫁接时间，成活率也很高。枝接时，接合部下方宜保留部分砧木叶片或留有吸水枝，以利成活。

栽植一般用二年生嫁接苗，庭院中用大苗栽植也甚相宜。苗木应带士或沾泥浆，并剪去部分叶片（保留半叶），以减少水分蒸腾。栽后立即浇水，l-2周内如无降雨，应持续灌水至成活。栽植期在冬暖地区宜在秋季，北缘较冷地区宜在春季萌芽前，另外在5-6月梅雨季节内也可栽植。枇杷根系浅，叶片大，多风地区栽植后应在株旁立支柱防止倾倒。

2、施肥管理

枇杷花芽在夏秋之际开始分化，经3个月左右开花。为使花芽分化良好，花穗粗壮，成年结果树在采果前后的夏梢抽生期及开花前应分别施肥。

幼树管理

幼龄枇杷根系不旺，施肥要采用薄施勤施的原则。从栽植成活至萌芽时施第一次肥，使用“海状元”海藻膏状或粉状肥150倍液，每株施入5-8公斤，以后每1个月施肥一次至10月份止。2-5年生的枇杷树年施肥5-6次，从2月开始约每2个月施肥一次，每株每次施“海状元”海藻有机肥10公斤，或“海状元”海藻有机无机复混肥（10-5-10）1-2公斤。

结果树管理

（1）采果肥：5-6月，采果前后，夏梢抽发前施用。一般以速效肥和迟效肥相结合，施肥量为全年最多的一次，约占全年施肥总量的50-60％，挂果树多施。丰收年份，此次肥料提前在采果前施入，以利树势恢复和早发夏梢，防止大小年。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（10-5-10）1-1.5公斤，“海状元”海藻有机肥25-30公斤。

（2）花前肥：9-11月，开花前施用。最好施用优质有机肥料，以提高防寒效果。开花多的树结合施入有机无机复混肥肥或根外追施磷、钾肥。秋雨多的地区，花量少而树势较旺者可少施或不施。花前肥约占全年用量的20-30％。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1.5-2.0公斤。

（3）春肥：2-3月份疏果后进行。此次施肥主要是促进春梢的抽发和幼果发育。果多，春梢少的树可施；果少春梢多的树可以不施。占全年用量的10％左右。这次肥料应防止偏施氮肥，以免降低果实品质。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1-1.5公斤。

（4）壮果肥：4月上旬，在果实膨大期施用。占全年用量的10-20％。这次施肥切忌钾肥过多。每株施入“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1-1.5公斤，同时还应结合根外追肥促进果实膨大。叶面喷施“海状元”稀土钙800-1000倍液加“海状元”海洋多肽800-1000倍液。

3、土壤管理与排水灌水

成年果园在4-9月可用杂草或作物秸杆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤湿润，降低地温，有利于植株生长。冬季覆盖树盘则有利于枇杷越冬。冬季全园中耕一次，以10-20厘米深为宜。

在果实成熟期间若降雨过多，易造成果实着色不良和裂果，因此在多雨地区应注意排水。幼果发育时期遇春旱，应适当灌水。夏季干旱对花芽分化和花穗的生长发育有严重影响，尤其是8-9月份，如天气干燥均应灌水抗旱。

枇杷是常绿果树，一年抽梢3～4次；秋冬开花，翌年春末夏初果实成熟而采收。因此，幼年未结果树，可在每次枝梢停长后，下次枝梢未抽生前修剪，尤其是春梢未抽生前和夏梢未抽生前须剪。成年树因已开花结果，多在采收后立即修剪，直到夏梢抽生前。春季如结果过多时春梢抽生也少，同时因果实挂在树上，因此不宜过多修剪。

采收后的夏季修剪是枇杷最重要的一次修剪，宜早不宜迟；而且配合修剪，希望抽生大量更新枝，要采后重施肥，夏梢是枇杷树一年中最重要的一次梢，在成年树上应早抽生，早停梢，早形成花芽，这就要早修剪，适当重修剪。

修剪技术有抹芽，疏删或短截密生枝，对结果枝及结果后枝条修剪，以及徒长枝的修剪等。具体要求是：

①疏删细弱密生枝。枇杷常有侧芽萌发成3～5枝侧生枝，只留l～2枝强壮的侧生枝，其他细弱枝疏去。

②剪除交叉枝。两枝交叉，有碍生长，应剪去一枝。

③并生枝序短截或删除。2枝以上3～4年生枝序并生，造成局部稠密，对其中一枝短截或删除。

④徒长枝删剪。对大枝上的徒长枝，应从基部剪除。如不扰乱树形，可短截促使其从基部抽生新梢，培养结果母枝。

⑤结果枝和结果母枝。一般不行修剪。结果枝采果后，可从基部抽出新梢，能抽穗开花。但对一部分衰弱枝可自基部剪去。

总结：以上就是有关枇杷树怎么修剪，枇杷树的修剪技术相关的全部信息了，希望这些内容对大家有所帮助，枇杷树冠生长较有规律，层次分明，一般能形成整齐的圆锥形，结果后逐渐成为圆头形。但如不进行整形，则树冠往往过高过密，管理不便，结果部位局限在外围，花果易遭冻害和日灼，经济产量低，所以种植枇杷树的果农们一定要注意枇杷树的修剪技术这样才能高产哦。

1、及时施肥。在枇杷结果期间，施好3次肥。在刚刚谢花时施稳果肥，在果实现核时施壮果肥，在果皮转色时施采前肥。肥料以氮磷钾复合肥为主。在枇杷结果期间，叶面追肥，并结合喷施壮果蒂灵增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。

2、供足水分。在枇杷结果期间，要保证有充足的水分供应，但以保持土壤湿润为宜。冬末春初天气干旱要及时淋水，并用干枯稻草或其它杂草覆盖树盘，草厚8-10厘米，以减少水分损失，保持土壤湿润，提高土温，有利于果实发育和膨大成熟。

3、防治病虫。危害枇杷果实的病虫主要有炭疽病、叶斑病、毒蛾、尺蠖、金龟子等，在谢花后幼果出现时、果实硬核后迅速膨大时、果皮转黄时，对树体喷洒800倍多菌灵+新高脂膜混合液，消灭各种病虫。

枇杷嫁接繁殖 嫁接繁殖的特点

嫁接苗是由砧木和接穗两部分组成的。其优点：首先，可以利用砧木的某些性状和特性如矮化、乔化、抗寒、抗旱、耐寒、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的抗性和适应性，以扩大栽培范围；其次，接穗是取自成熟阶段、性状已稳定的优良品种植株，因此能保持母本品种的优良性状，生长快，结果早。

第三，用嫁接方法繁殖系数大，对于压条不易繁殖的品种和无核品种，必须用嫁接方法才能大量繁殖苗木。在育种工作中，利用嫁接苗可以保存营养系变异(芽变、枝变)，还可以促使杂种苗提早结果而加速选育工作。

嫁接繁殖原理

嫁接成活的原理是：砧木与接穗的形成层细胞紧密接触，在适当的温度、湿度条件下，由于受愈伤激素的作用，砧、穗形成层细胞旺盛分裂而产生愈伤组织，进而形成新的形成层，向内分生木质部，向外分生韧皮部，使砧、穗之间的维管系统连接，结合成一个统一的整体，共同组成一个新植株。因此，嫁接成活与否，与气温、水分条件，砧木、接穗的质量，嫁接技术等密切相关。只有在满足嫁接成活的条件时，嫁接才能获得成功。

砧木的选择

枇杷的优良砧木应该是与优良的品种具有良好的嫁接亲和力，接穗在其上生长良好，使嫁接的幼树能早结果、早丰产、品质好，成年树连年丰产、稳产、质优、经济寿命长、适应性强、抗逆性强。枇杷的砧木以本砧为主，个别地方用石棉、愠悖、赤叶枇杷作砧木。

本砧凡栽培品种的种子，播种后所得实生苗都可作枇杷砧木。采用本砧嫁接成活率高，生长结果好。但其根系稍深，在表土浅的干燥地或低湿地均不适宜，在肥沃地因直根易深入土中，致使枝条易于徒长，容易扰乱树形，且延迟结果，减少产量。因此，在苗木定植时；宜剪去主根，不使其继续垂直延伸入土中。

石楠江苏省吴县果农用石楠作为枇杷砧木。石棉又名千年红，俗称坟头树，为我国中南部常绿小乔木，在华东、华中地区丘陵山林中广泛野生。用石榴作砧木嫁接的批把寿命长，生长发育良好，丰产，根系发达，耐寒耐旱力均较强。它适宜于丘陵地区栽培，且不受天牛的为害，但初结果时，果实大小不整齐，品质稍差，着色不佳，经几年结果后有好转。石楠有白皮种和紫皮种之分，白皮种嫁接成活率高，生长结果也较佳。

愠悖 愠悖为落叶树，可以扦插繁殖。用它与枇杷嫁接易成活，其后生长发育良好，适于低温土地或较冷地区使用。用棍棒作砧木，能丰产，品质优良，成熟期提早。另外愠悖具有明显的矮化作用，便于集约化密植栽培。但是，由于愠悖砧根系浅，怕干旱，适宜在肥沃湿润的土地上栽培，不宜在多风的山坡或干旱地种植。

台湾枇杷 称赤叶枇杷，耐寒力较差，适于台湾、广东、广西、福建等高温地区作砧木，其生长结果与本砧相似。

砧木和接穗的准备

砧木的培育方法与实生苗的繁殖方法相同。嫁接前半个月应给砧木苗除草、松土、施肥，如遇干旱应在嫁接前5天灌水。接穗应采自丰产、稳产、优质、无检疫性病虫害的健壮母本树，选择树冠外围中上部生长充实、粗细适中、叶片完整且浓绿的1～2年生枝为最好。以1年生枝作接穗的由于形成层分生能力较强，容易愈合，成活率高。2年生及多年生枝的成活率稍差一些。接穗一般随采随用。应在晴天早上露水干后或下午阳光较弱时采接穗。接穗剪下后立即摘去叶片，每50～100条包成1捆，标明品种和采集日期。接穗需要外运时，应附上品种标签，并用塑料薄膜或其他保湿包装材料包好，装入布袋或木箱中，以保持水分。运到目的地后立即开包将接穗用湿沙埋藏于阴凉处。贮藏过程中要经常检查，调节好沙的湿度，并剔除腐烂接稿，防止蔓延。

时间和方法

砧木粗度达1厘米左右时即可嫁接。四川、浙江、江苏一般采用枝切接或枝腹接和剪顶留叶切接法。福建省农科院果树研究所试验推广的芽接育苗技术，效果很好。

1．切接 常在春季2～4月份进行。切接时机以早春砧木树液己流动、枝梢萌动以前为最好。选粗度0.6厘米以上、生长健壮的1～2年生砧木，在距地面10～15厘米处剪断，选平滑的一边以稍伤木质部垂直切下，切口长约3厘米左右。并将切开的皮层去掉上部的2／3，留下1／3。接穗长3～5厘米，于芽上3毫米剪断。用较平直的一面做长削面，先在背面呈30度角削一刀，然后翻转削出3厘米长削面，微露木质部，将接穗长削面与砧木切面的形成层对准，接穗切口高于砧木，用宽1.5 厘米、长30厘米的嫁接薄膜带在接口处捆缚2～3圈后，将薄膜带下端向上盖住接穗及砧木切口，把上端的薄膜带自上而下捆缚并微露芽眼。如果接穗和砧木的粗度不同时，则使一边形成层对齐即可，并封严砧木和接穗上部切口，使两者形成层密切接合，防止雨水侵入。在干旱地区干旱年份应套上大小适当的薄膜袋，外面再套上报纸袋，成活后去掉。

2．腹接 接穗的削取同切接法。砧木不剪断上部，仅在其接近地面10厘米处，用利刀与砧木呈45度角斜切，深达木质部，将接穗插入，使砧木与接穗的形成层相互吻合后用薄膜条捆紧。秋季腹接应摘除砧木顶芽头，控制砧木生长，待春季接芽成活萌芽时再将砧木在接口处剪断头，砧木剪口最好用塑料薄膜封闭或涂上保护剂，以防止失水干燥而影响成活率。也有在腹接成活后采用倒砧法进行管理的，即在接芽对面的上方2～3厘米处折断砧木，保留部分茎干与砧木相连，使上下部水分和养分尚有部分相通，以有利于愈合成活和接芽生长，待接芽的第一次新梢充实后再把砧木的上部茎叶全部剪除。

3．剪顶留叶切接法 在特别温暖的地区，枇杷苗木生长迅速，播种后一个月按10厘米×15厘米的株行距间苗。第二年不移栽，待春季砧木顶端粗0．8厘米以上时，在顶端叶片深绿色与浅绿色交界处剪去嫩梢，保留剪口下的叶片，在砧木断面上进行切接。此法易操作，成活率高，苗木生长快，比普通切接法早1年出苗。

4．芽接育苗技术 枇杷的腋芽瘦小，有的只有芽痕，过去认为芽接不易成活，很少应用。福建省农科院果树研究所试验推广的芽接育苗技术，成活率达80％～90％，节省材料，且能大规模推广。嫁接时间一般在3～10月份，尤以在秋季为多。通常1～2年生小砧木即可进行芽片贴接。嫁接时选砧木表皮光滑的一侧，在离地10～20厘米处用抹布擦干净嫁接部位，用刀自下而上划二条平　行的切口，宽约0.6～0.8厘米，长约3厘米，深达木质部，使切口上部交叉，连接成舌状，随后从上向下，将皮层挑起，切下上半段的大部分皮，留下小半段，以便夹放芽片。如天气过分干旱时，砧木剥皮困难，可以在嫁接前10～15天对苗圃地灌水或浇水。接穗应选生长充实、节间稀、叶柄小、芽点处覆盖有白色茸毛的1～2年生长枝，径粗1厘米左右。在穗条中部削取长2～2.5厘米，宽0.6厘米不带木质部的芽片，芽片成长舌形，正好嵌入砧木的切口处或稍小。然后将砧木上留一小半的皮盖在芽片上，用宽1.2厘米的塑料薄膜条自下而上缠绕，上下圈重叠1／3，一般接后约25天愈合。如解开薄膜条检查不成活可以接。如芽接已成活，解开薄膜条7～10天后，在接芽上方将砧木剪断其直径的4／5，自剪断处折断，使1／5的砧木皮与茎秆还相连，上下水分及养分仍相通，而一部分养分供应给接芽，待接芽萌发并抽出第一次新梢，其上至少有成熟大叶4～5片或更迟些，待新梢停梢后，再将砧木上的枝叶全部剪藏，剪砧时间过早，接芽抽出的枝叶所制造的养分还不足以满足自身的生长需求，过迟砧木剪口愈合困难，会影响苗木出圃时间。

嫁接苗的管理

1.破膜露芽接芽开始萌发时，用刀尖仔细挑破妨碍接芽萌发的嫁接薄膜。

2.检查成活率和补接不论是枝接或芽接，嫁接后20～30天 即能辨别是否成活。一般可从接芽和叶柄状态来检查，凡接芽新鲜、叶柄一触即落的为已成活，因其已形成离层。如接芽干瘪，色泽焦黄甚至灰黑，芽已干枯，有的接穗顶端发黑，则表明未接活。凡未成活的要及时补接。

3.解除薄膜在春季切接的在夏末秋初才解除包扎的薄膜，过早易导致死亡，过迟不利于愈合。

4.除萌系指在砧木有萌蘖发生后及时除去。

5.立支柱及遮荫 枇杷新梢枝嫩叶大，容易被风吹断，应插支柱用薄膜带或麻绳绑成“8”字形。由于春季嫁接成活后枝梢尚未完全老熟，就转入高温干旱的夏季，因此可以采用搭荫棚或种其他豆科作物遮荫，进入秋季后逐步使幼苗充分见到阳光，以促使其老熟。

6.肥水管理与病虫防治 在嫁接成活后的5～7月份，每隔15～20天施1次10％～20％的人粪尿加少许尿素。8～9月份施肥浓度稍大些，10～11月份浓度更大些，并适当增施一些磷钾肥，以提高苗木质量。施肥要结合防涝抗旱进行，天气干旱时要及时浇水，暴雨后要及时排水。苗圃主要病害是炭疽病、灰斑病等，虫害主要是地老虎等地下害虫，要注意及时防治。具体方法见病虫害防治部分。

我有文宫的枇杷

枇杷属常绿果树，既可作经济栽培，又是山区绿化的首选树种。枇杷果实既有丰富的营养，又具有止咳、化痰之养肺功效，据日本科学家研究，枇杷还有防癌的作用！枇杷果实的成熟季节，正直初夏的水果淡季，因而也深受消费者的喜爱，市场前景广阔。但枇杷的栽培受冬季低温的限制，一般冬季极端最低温在-3度以下时就会开始出现冻害，并当其持续时间较长时就会引起大面积的冻害而严重减产！也正因为如此，枇杷在国际上只有少数几个国家能够生产，因而枇杷也是我国水果业中能够冲击国际市场的首选品种！枇杷的叶片大而厚，且其叶背密被绒毛，因而病虫害相对较少，管理相对较易。而采用矮化密植新技术栽培，第二年就有部分试花挂果，第三年有一定产量，第四、五年即可丰产，亩产值可高达1-2万元。

当今生产上的主栽品种，是我们87年开始正式选种后，从大量实生树中筛选出的优良单株-----大五星：果圆形，橙红色，向阳面有锈斑，萼片大开，呈五星状而明显区别于其它闭萼的枇杷品种（如龙泉一号）而得名。果肉厚（1CM），肉软而浓甜，汁多，可溶性固形物含量达13-15%，籽3-5粒。在成都龙泉地区，5月上中旬成熟。属目前国内的首选鲜食品种。唯叶片抗叶斑病能力稍差，应加强肥水管理和病害防治。且，采前遇雨，果与果梗的交界处，易裂口，并造成采前落果。生产上都应加强防治！以使该优良鲜食品种获得最高的经济效益。

栽植时应将根系均匀摆布，并用细泥巴填根，使所有根系都与细泥巴充分接触，以刚盖到根颈部为宜，露出嫁接口。定植的厢面，应高于周围地面20-30厘米。栽后浇透定根水，每株浇水20─25公斤（具体依土壤湿度而定），必须浇足浇透，这是提高苗木成活率的关键。待水透入土壤后，用薄膜覆盖树盘1平方米的范围，但一定要封严薄膜的边口，以真正保持土壤湿度和提高地温。栽后，应注意检查，土壤干燥时应浇水。

枇杷树苗的栽培技术

种植枇杷要获得优质高产，要注意以下几点：

1、合理密植：选择土层深厚，排水良好，含腐殖质多的红、黄、壤土种植，要求株行距：4*5米，亩栽30-40株。.

2、深挖植穴：宽约1米，深0.8米，或底层爆破后扒开。

3、重施基肥：每穴填入石灰0.5-0.75公斤，钙、镁、磷肥1-1.5公斤。复合肥1公斤，腐熟粪肥20-30公斤，按下粗上精分三层填入最好培出地面35-40厘米的土堆。

4、科学追肥：枇杷苗定植后3年内为幼树抚育期，以营养生长扩大树冠为主。施肥上做到“淡肥勤施，前促后控”。每年在抽发春梢、夏梢和秋梢的前后，各施一次促梢肥和壮梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5-10公斤，加入尿素50-100克拌施。成年结果树施肥： 一般分3-4次施肥，在1-2月间，谢花后到幼果期，以速效钾、磷为主;在5-6月，重施采果肥，每株打窝深施腐熟人畜禽水肥30-40公斤，加入池饼(枯)肥1-2公斤和过磷酸钙1公斤混施，以恢复树势，促夏梢抽生。适时施好花前肥和果肥。

枇杷树苗怎么养护管理

1、肥水投入少在幼树期，如果施肥浇水少，放任生长，幼树营养不足难以满足成花期物质需要。对这种“饥饿型”幼树，应增加肥水，改善营养状况，才能适期结果。

2、修剪不当对于幼树修剪如果1年1短截，而且过重短截，势必引起旺长，树势不稳，难以开花结果。幼树的修剪应以整形为长远目标，以增枝扩冠和稳定树势为目的。

3、枝条角度不开张 果树枝条有自然向上生长习性，如果是树枝角度不开张的幼树，必然树势旺而不缓，生长中心外移，内堂郁闭，通风透光条件件恶化，成花结果困难。解决的办法是，在生长季节用撑、拉、别、吊等方法开张枝条角度，这是早期结果的结构基础。

4、病虫害及间作物的影响 果园管理粗放，病虫害多数比较严重。枝干、新梢和叶片均受到不同程度的损害，抑制正常生长，而延迟了适龄结果期。有些果园不科学地种植一些间作物，与果树争肥水、争光照，甚至成主为果树害虫的寄主，这对果树生长和结果者晒为不利。

一温度：

枇杷原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但进行经济栽培的年平均气温应在15～17℃，且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。

二繁殖方法：

繁栽时以播种繁殖为主，也可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月～6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土，以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。

三需肥选择：

氮是枇杷生长需要量最多的元素之一，增施氮肥可增强树势，延迟开花期，对防冻也有一定效果。氮充足时树势壮，枝粗叶大，花量适中，果大产量高。氮过多时枝梢徒长，果实虽大，但色、味均淡，果肉较硬。氮不足时长势弱，枝梢少且细短，叶小而薄，老叶早脱落，果小产量低。磷大量存在于枇杷的繁殖器官中，施磷可提高坐果率，促进根系生长，提高果实含糖量。缺磷的枇杷根系生长差，叶小、色暗绿，生长衰弱。

钾大量存在于果实中，叶片、新梢含钾量也高。增施钾肥对促进果实肥大、提高产品质量有明显作用。钾还能促进枝条充实，提高抗病能力。钙在枇杷体内是含量最多的元素，钙可以调节树体的酸碱度，在含钙丰富的土壤上，枇杷树势健旺。缺钙时枇杷芽色变褐、枯死。镁是叶绿素的成分，镁不足时叶脉间失绿，叶片发黄，提早脱落。

四土壤要求：

1、枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤pH6.0为最适宜，选地必须考虑水源，保证在每年的11月至翌年的5月果园能灌溉，交通和运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要全面深耕30cm以上。

2、有灌溉条件宜在2～3月份种植；没有灌溉条件的应在6月中旬（雨季初期）种植。

3、气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为960.5株/h㎡，株行距3m×3.5m，定植3年后可投产。经一定年限后再实行间伐，有利于管理和获得早期丰产。

4、在种植前一年的9～10月份，趁土壤湿润开挖深60cm、口宽80cm、底宽70cm的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入30kg农家肥或糖泥、0.8kg钙镁磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土全部回填。回填工作必须在种植枇杷苗2个月前结束，以使基肥充分腐熟、填土沉实。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm（最好是分枝的）。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和根系充分接触，压实根部周围土壤，每株必须浇约20L定根水，待水渗下后再盖一层细土。在离地面45～50cm处定干。

枇杷苗的种植方法如下：

1.园地选择和定植：枇杷性喜温暖，在PH值6.0～6.5的微酸下生长适宜，并选择土质深厚，含腐殖质多的红、黄土壤，土地通风透气，排水性好。植前应先做好定植，施足底基肥，并做好遮阴设施等。

2.土肥水管理：幼年树以改良土壤为主，幼苗期提倡实行间种豆类豆科绿肥等，既可改善土壤肥力，又利用空余土地，增加经济收入。掌握土壤含水量在10～14%的范围内最有利根系的生长。秋季可适当干旱有利于花芽分化。

3整形修剪：

①花芽分化完成，少数花蕾露出时，即9月份前后，将生长势强的徒长枝剪除，并裁短结果枝来疏剪过密的枝条，结合产量要求而修剪。②采收后及时将枯枝、病虫枝、细弱枝剪除，并部分老枝进行回缩，更新出强健的新梢作结果母枝。剪口涂抹愈伤防腐膜利于树势恢复。

4.花果期管理：个别年份遇到阴雨日数长，应加强促进花芽形成。一般要环刷促花王2号抑制树势旺长。

在幼果期为促进果实增长和品质，因此要全园普喷壮果蒂灵增粗果蒂加大营养输送量。防止畸形果、裂果、僵果的发生。

5.病虫防治：病害常见有叶斑类病、炭疽病、叶尖枯萎病，胡麻斑枯病。喷施针对性药物+新高脂膜进行防治

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