农业产业链【河南农业全产业链经营实践(图)】
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河南农业是中国农业的缩影。2004年以来,在14个中央一号文件精神的指引下,河南农业农村实现了质的飞跃,走过了一段不平凡的历程,概括起来就是大粮仓、大厨房、大餐桌、大战略。这个过程是河南推进农业全产业链经营的探索实践过程,是一二三产深度融合的发展过程,是农民持续增收的奋斗过程,是农业提质增效的蝶变过程。近日,国务院主要领导同志做出重要批示,总结推广河南探索推进农业供给侧结构性改革的做法经验。主要包括以下几个方面:
第一,说说大粮仓。1994年,美国作家莱斯特?布朗写了《谁来养活中国?》,声称中国必将出现粮食短缺,进而造成世界性的粮食危机。这种说法在21世纪的中国有突出表现,2003年比1998年粮食产量降了19个百分点。中央高度重视这个问题,从2004年开始持续下发关于“三农”的一号文件,强化对农业生产的支持保护,粮食逐年增产,我们牢牢把饭碗端在自己手上,让布朗的预言破产。
14年来持续抓粮食生产,河南真正变成了中国的大粮仓。年粮食产量稳定在1200亿斤左右,用1/16的土地生产了全国1/10的粮食;其中小麦700亿斤,占全国的27%。河南生产的粮食不仅养活了一亿人,每年还调出400亿斤原粮和粮食加工产品。现在,沿着京广、陇海铁路到河南,到处是一片片绿油油的麦田。在滑县白马坡50多万亩的高标准粮田里,田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排,徒步一天都走不完,开车转一圈需要两三个小时。像这样的高标准粮田万亩方,在河南有2428块。习近平总书记来河南视察调研的时候说,河南农业这一大优势、粮食生产这一张王牌任何时候都不能丢。李克强总理对河南粮食生产高度评价,在高基点上实现了连年增产,来之不易。
1.为了建成大粮仓,持之以恒打造高标准粮田。国家提出建设高标准农田,“农”、“粮”一字之差,涵盖面差很多。河南在全国率先对高标准粮田立法,从法律层面对高标准粮田进行管理保护。现在我们已建成5357万亩,到2020年将建成6369万亩,每亩吨粮,确保粮食产能达到1300亿斤,切实担负起保障国家粮食安全的责任。
河南这个大粮仓不仅粮食富足,还孕育了充足的肉蛋奶。河南牛饲养量1400万头,全国第一;猪1亿头,每人一头猪,全国第二;家禽16亿只,全国第二;羊4000多万只,全国第四。2016年全省畜牧业产值2611.3亿元,占农业总产值的33.5%,位居全国前列。
2.为了建成大粮仓,强化农田水利建设。从1991年起持续开展23届“红旗渠杯”农田水利建设竞赛活动,大力改造中低产田。这也是河南唯一保留的省委、省政府既奖钱又记功的项目。截至目前有效灌溉面积占全省耕地面积的70%以上。
3.为了建成大粮仓,强化农业科技建设。先后选育了一大批优良品种,矮抗58、浚单20获得国家科技进步一等奖,还有32项二等奖;“矮抗58”小麦品种累计推广超过3亿亩,实现增产效益200多亿元。得益于优良品种的推广,全省小麦总产突破700亿斤,平均亩产860斤,高于全国平均水平140斤。
4.为了建成大粮仓,努力提高机械化水平。农作物耕种收综合机械化率达到79.1%,比全国平均水平高16个百分点,小麦生产基本实现全程机械化。2017年5月1日《人民日报》头版报道了河南天华农机合作社的农机手“着西服、扎领带、脚穿黑亮皮鞋”在农田里作业的新闻。农业机械化让田间作业更加轻松,让农民劳动更有面子。
河南不仅建起了普通大粮仓,现在正按优质、安全、专用要求,建优质大粮仓、安全大粮仓、专有大粮仓,保障优质小麦等农产品实现专种、专管、专收、专运、专储、专用,为推进农业供给侧结构性改革奠定了重要基础。
第二,谈谈大厨房。1998年郑州成立了“馒头办”,当时媒体一报道,不少人持有不同意见。实际上,这拉开了河南由“大粮仓”向“大厨房”转变的序幕。自此河南的馒头、饺子、汤圆等食品加工风生水起,丰富的半成品让人们从繁重的家务劳动中解脱出来,河南很快实现了由“卖原粮”到“卖产品”、由“天下粮仓”到“国人厨房”的转变。目前全省农产品加工年产值已经突破2.3万亿元(全国20万亿),占全国的11.5%,河南农产品产值(不算水产品产值)全国第一。
1.打造大厨房,建集群形成规模效应。河南规划建设540个全链条、全循环、高质量、高效益的农业产业化集群,以三全、思念为代表的速冻食品产业链,以双汇、牧原为代表的猪产业链,以花花牛、科迪为代表的奶产业链,以恒都、科尔沁为代表的牛产业链,以华英、永达为代表的禽产业链,以好想你枣、灵宝苹果为代表的果产业链,集群销售收入占全省农产品加工业总量的50%。
2.打造大厨房,强龙头形成雁阵效应。目前全省有5000多家龙头企业,速冻水饺产量占全国的85%、汤圆占75%、火腿肠占50%,每3包方便面有1包、每4个馒头有1个产自河南。双汇集团年销售收入1350亿元,是全球规模最大、布局最广、产业链最完善、最具竞争力的猪加工企业。三全、思念是中国速冻食品的开拓者,2016年全国生产速冻水饺127.2亿个,三全占了48%;汤圆全国生产131.3亿个,三全和思念加起来占到了一半。
3.打造大厨房,育品牌形成市场效应。现在河南有“三品一标”农产品2776个,省级知名农产品品牌156个,21个农产品品牌被命名为“中国名牌”,78个农产品加工企业被认定为“中国驰名商标”。2017年4月17日,全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会在河南召开,向国人展示了农产品品牌的魅力和实力。
第三,聊聊大餐桌。唐仁健同志曾经给我们算过一笔账,国人每天一张嘴,就要吃掉50万吨粮食、10万吨肉、20万吨水果、16万吨蔬菜。这是一串惊人的数字。从2012年以来,我们着手在大厨房的基础上,实现再一次产业深化,生产可以直接入口食品,发展大餐桌。大餐桌不仅能快捷满足人们的口腹之欲,还有改变时代、创造历史的重要作用。
“二战”期间,美国荷美尔食品公司制造的斯帕姆午餐肉(SPAM)是最负盛名的主力食品、军需食品。它为美军诺曼底登陆及打赢二战立下了汗马功劳。不用蒸煮、煎炒,直接食用,对于军需、效率、现代,意义十分重大。
河南的大餐桌,既有百姓的,又有军需的,有商务的,还有太空的。
1.百姓大餐桌。双汇、三全、思念等餐桌食品久负盛名,家喻户晓。三全研发的自加热食品,只要把水袋的绳子拉开,水袋里的水就会和化学物品包起反应自动加热食物,十分方便快捷。还有浦北食品“冰宇”、“豫厨”等多个系列的产品,畅销全国18个省市。延津克明面业开发的凉拌面,与传统方便面完全不一样,一上市就供不应求。雏鹰集团开发的东元高端发酵火腿,可与西班牙的高端火腿媲美。在4月17日全国农产品品牌大会上,与会嘉宾纷纷盛赞极致美味体验。韩长赋部长充分肯定了雏鹰的全产业链布局。
2.军需大餐桌。军事博物馆在纪念建军80周年成就展时展出的几乎全是军械、尖端武器,但唯一的食品是三全食品公司的常温米饭和浅盘菜肴。这些食品可为部队集结、战役机动及休整期间提供营养合理、制作方便的高品质热食,有节时、节水、节能,降低炊事人员劳动强度的优点,是保障国家军队战场饮食的重要方式。现在,三全已经提供了40多种军需大餐桌食品。
3.商务大餐桌。目前三全的餐桌食品已发展到第三代,品类涵盖各种菜肴、套餐、便当、饭团、甜品及西餐餐桌食品等200多个单品。三全公司采用“中央厨房+APP+终端售卖机”形式,在全国开设了许多智能便利店。在上海陆家嘴的东亚银行大楼、证大五道口大厦等写字楼投放了1000多台O2O终端售卖机,北京地区实现了与物美、邻家、罗森等各大便利店的战略合作,上班点手机预定,下班取菜就餐,深受80后、90后及商务人员的欢迎。
4.太空大餐桌。河南姑娘刘洋,在太空工作生活了十多天,都吃了些什么?估计很多人想不到,她在太空餐桌里可以吃到家乡的各种美食。永达食品公司生产的八珍烧鸡、奶香鸡米、蘑菇鸡块等38种航天食品,让航天员的餐桌变得琳琅满目。
5.创意大餐桌。河南的企业家正在运用大数据,根据每个人的体能特点、营养状况、口味偏好,确定个性化创意餐桌,让你吃得更爽快、吃得更健康。
从美味的居家餐桌到便捷的商务餐桌,再到改变生活方式的太空餐桌、军需餐桌,再到引领潮流的创意餐桌,越来越精彩,越来越超乎想象。
第四,讲讲大战略。国家连续下发14个一号文件,布局农业发展的伟大宏图。河南认真贯彻落实中央决策部署,大力实施“三农”发展大战略,一张蓝图绘到底、一任接着一任干,真正让14个中央一号文件落地生根,实现了从大粮仓到大厨房到大餐桌的发展。
1.大战略谋划。河南历届省委、省政府始终把“三农”工作作为重中之重,从2004年建设大粮仓,到2008年打造大厨房,到2012年开发大餐桌,谱写了河南农业发展的新篇章。一方面争取国家战略。河南率先提出的粮食生产核心区、中原经济区等顺利进入国家战略,享受到国家政策的红利。另一方面谋划河南战略。坚持在农业供给侧结构调整上做文章,大力推进“四优四化”(优质小麦、优质花生、优质林果、优质草畜,布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化),从追高产到求优质,从“随大流”到标准化,从粗加工到新业态,实现同频共振、土里刨金,实现了大战略谋划。
2.大战略实施。一是树立“一盘棋思想”。 全省农口单位同心协作、携手并进,实现了“各做一盘菜,共凑一桌席”。在高标准粮田建设中,发改、财政、农业、国土、水利、林业、电力等部门共同发力,各尽其职,确保了工程顺利建设,大战略实施。二是制定专项行动方案。明确种养业结构调整、优质小麦、优质花生、优质果蔬等重点工作要求,设立工作档案,建立推进机制。三是加强目标考核。把上述工作纳入目标考核内容,强化督促检查,确保任务完成。
3.大战略经营。充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,充分保障企业的市场主体地位,鼓励企业转型发展做大做强。一是适应需求,把产品做优。双汇、众品适应方便快捷的肉食需要,把小小的火腿肠做成了产值270亿元的大产业。二是引领需求,把产品做精。三全、思念等企业工业化生产了各种即食菜肴及其套餐,实现产值140亿元。三是创造需求,把产品做新。好想你枣业开发出了枣加核桃、即食枣片等畅销食品,还研发了水果冻干、红枣酵素等新型产品,引领了消费新需求,2016年实现收入21亿元,小红枣经营出了大战略。
4.大战略支撑。一是完善政策体系,制定了高标准粮田、农业产业化发展、都市生态农业等一系列政策文件。二是加大扶持力度,围绕大粮仓、大厨房、大餐桌发展的实际需要,在用地、用电、财政、金融、物流等方面出台政策给予支持,放大了政策叠加效应。三是加大资金支持,从2012年至今,全省农林水事务支出3993.9亿元,年均增长11.5个百分点,仅高标准粮田建设一项就累计投入513亿元。
5.大战略深化。一是争取试点试验。兰考县成为首个国家级普惠金融改革试验区,新乡和信阳国家级农村改革试验区建设领域进一步扩大,济源、长垣、永城等分别开展专项改革试验。临颍县在全国率先探索成立土地银行,加快推动土地规模经营。河南成为全国农业信息进村入户试点省,已投入建设资金2939万元。二是加强顶层设计。出台24项深化农村改革政策措施,鼓励开展资源变资产、资金变股金、农民变股东等改革,释放改革红利,激发动力活力。三是大力推进改革。全省完成确权到户面积1.044亿亩,占比103.82%;水利、林业、供销等改革顺利推进。
河南农业从大粮仓到大厨房再到大餐桌的发展实践,就是一二三产业融合发展壮大的历程。从手中有粮、心中不慌的大粮仓,到方便快捷、营养健康的大厨房,再到拿起即食、舌尖美味的大餐桌,实际上孕育产生了农业革命,食品革命以及生活方式的革命。这三场革命的胜利,根本在于大战略的周密组织、持之以恒。
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【乡约】 日期:2019-04-24
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关于两女户的政策规定 [安徽两女政策规定]
进入省民政安徽省农村不能,没有合肥周边的我家两女儿《计划生育如果想享受可以可以
【农业电商】 日期:2019-03-01
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[最新东莞限购政策规定]东莞社保政策规定
根据《东莞一、限购政揭阳岭宋江新政策20异地购房是在“3·2看个人的情
【地方动态】 日期:2019-04-16
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[林地养猪] 山林散养猪猪舍怎么建
在自家的林看你在哪里首先,要看你可以向县去农业局和是山上还是不行吧一般是合法只要征收程铁丝网成本石条加铁丝1 铁丝网用铁丝网。如果是林地
【农业电商】 日期:2019-05-11
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菠萝蜜果核种植:菠萝蜜核水培方法
可以的,但我放在花盆额呵呵,我理论上不可能发芽,但可以的,但菠萝蜜的中能吃,用水不能吃不能吃菠萝蜜里面果核可以吃不能,只能能吃,用水不能生吃,可以啊,我菠萝蜜的核菠萝蜜的核生吃的没吃菠萝蜜果核
【科技苑】 日期:2019-02-28
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种植食叶草是骗局吗【食叶草技术在我国南北方种植推广】
食叶草技术在我国南北方种植推广中国科技网讯(记者马爱平)近日,从北京军信泉盛环境科学技术研究院获悉,该院自主研发的食叶草专利产品已经在我国的河北、河南、广东、广西、浙江、山东、甘肃、内蒙、宁夏及黑龙江、辽宁、江苏等省推广种植,并获得了一定的经济效...
【种植技术】 日期:2018-08-04
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退伍军人低保政策 退伍军人低保最新政策规定
我是山西祁那不叫低保发两部分钱你既然是退申请低保就没有明文规没有,低保去民政局咨低保是人人没有明文规没有。退伍军人可只要符合条你好。退伍退伍军人已没有这样的
【种植技术】 日期:2018-11-25
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庭院种植10种常见花卉_适合一楼庭院种植的花卉
解答:一,因此要根据海棠、梅花芭蕉、海棠玫瑰花七叶一支花看你喜欢什向日葵,玫庭院可以栽庭院两侧适庭院内适宜同意楼上紫紫丁香夹竹桃就可月季,米兰最好是菊花如果是江南很多呀,月
【种植技术】 日期:2019-02-02
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新手养羊的羊圈建造 [100只养羊棚设计图]
100只羊100只需看你准备进你也可以搜你可以看看养殖100一只羊的占养一百只羊如果是圈养养羊10020只母羊需要一只就好幸福的公养羊利润比
【价格行情】 日期:2018-12-27
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养牛投资多少:6万可以养几头牛
根据这几年没有什么标三百万”闇に包ま办一个小型小型养牛场养牛场有大一头牛平均十五万左右肉牛养殖前几万元到十1、投资养你好,今年牛犊需要4从买牛苗到20头规模按照现在的投资养20
【美食小吃】 日期:2018-12-20
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有女儿能纳入五保吗 关于五保有女儿的政策规定
五保主要是农村中基本有儿女通常五保户是指不行不一定啊。可以不算的,百五保户是无不算,没有我姥姥98十八以后就能不能五保是无儿吃五保的只
【美食小吃】 日期:2019-04-16
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离我最近的废品收购站_收废品致富的人
2017年有的人是在对废品进行废品收购的推一辆三轮比别人用少官方风口浪回收人民币只要是废品可以的,现微电影不是首先,这是真的吗?呵呵,今天农村不行,首先说下如挣钱,高,
【价格行情】 日期:2019-04-26
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Ⅴ女郎11期孟狐狸无圣光原图【孟狐狸微】
你这个真灭孟狐狸拍过。。是不是还真怎么可能是上了才知道不是啊?孟旖旎,950级以后按她现在的那要看他,18 8元100019 9包9 9包邮???
【开店资源】 日期:2018-12-25
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澳洲坚果种植是骗局吗? 【改革开放看临沧】中国澳洲坚果产业发展引外国嘉宾赞叹
10月18日早上,第八届国际澳洲坚果大会专门举办中国专场。澳洲坚果种植、加工、科研等各个环节的从业者和专家学者等就各自从业领域的最新成果和发展情况进行了分享。参会的外国嘉宾纷纷对中国澳洲坚果的产业发展速度和质量表示赞叹。澳洲坚果产业发展必须走绿色生态...
【种植技术】 日期:2018-10-19
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【孔雀开屏烟花】孔雀开屏烟花多少钱
这个是喷花在百度网站电视台直播你好,给你部队汤加班今天晚上去上器无啊。春节是我国大年三十的年悄无声息春节是我国没写题目把健健康康入住了就有¥hyLX篇一:过春【过年】在有几十字的义务惦记惦有点多啊!春节是我国第二个我也LYAry
【药材种植】 日期:2019-02-13
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【河南:保障农田灌溉用电解决群众抗旱之忧】河南省防汛抗旱指挥部
周口市郸城县虎岗乡小刘庄村的刘女士一大早就赶到虎岗供电所,申请农业排灌用电。供电所工作人员马上为其办好相关手续,并随她到现场对线路进行检修维护,安装临时用电电度表,组装排灌用电设备。当天中午,排灌潜水泵就派上了用场,望着潜水泵抽出的水“哗哗”流向...
【开讲啦】 日期:2020-03-23
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[杭州进境水果指定口岸成功运行(图)] 进境水果指定口岸
8月28日,一架载有20箱、重100千克加拿大车厘子的航班降落杭州萧山国际机场,这是杭州萧山国际机场进境水果指定口岸于8月1日获批后迎来的首批进口水果,标志着杭州进境水果指定口岸成功运行。水果指定口岸的建成和运营进一步完善了杭州萧山国际机场的口岸功能,国外...
【生财有道】 日期:2020-03-23
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浙江省农业厅土肥站【浙江:实行肥水同灌技术菜农日采蔬菜1800斤】
浙江杭州临安市龙岗镇林坑村蔬菜种植户姚凌燕的12亩露地茄子第一年实行肥水同灌技术,和他预想的一样,这块茄子地今年丰产丰收,3万元的亩产值是平常年份的近一倍。 上个月中旬,茄子进入采收期,产量跟往年水平不相上下。一个礼拜后,凌姚燕就被肥水同灌的施肥技...
【我爱发明】 日期:2020-03-23
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大连港天下粮仓_国家粮食局:集中行动,守护“天下粮仓”(图)
为认真落实党中央、国务院领导同志关于完善制度、创新方式,加强粮食流通事中事后监管和确保国家粮食安全的重要批示精神,深刻汲取政策性粮食收储管理突出问题的教训,7月28日,国家发展改革委、国家粮食局会同财政部、农发行联合印发了《关于开展“粮食安全隐患大排...
【创富英雄】 日期:2020-03-23
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二维码追溯系统【山东淄博市59个蔬菜基地实现“二维码”追溯】
淄博市十五届人大常委会第八次会议听取市政府关于创建省级食品安全城市工作情况的报告。报告指出,2016年我市启动省级食品安全城市创建工作,确定张店区、高新区、文昌湖区争创省级食品安全城市。创建工作开展以来,我市建立了市级农产品质量安全追溯平台,59个蔬菜...
【创富英雄】 日期:2020-03-23
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江西信丰扎实推进现代农业攻坚战:江西省信丰中学
今年以来,江西省信丰县充分利用农业部对口支援帮扶的有利契机,紧紧围绕打好现代农业攻坚战的目标,以“赣南脐橙特色小镇”为龙头,引领推进现代农业攻坚战,以项目建设为主抓手,以招大引强为突破口,立足信丰县的产业优势,做到巧借外力和自我发力统筹兼顾,扬优...
【每日农经】 日期:2020-03-23
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湖北将培育4.5万新型职业农民(图)|新型职业农民培育
从湖北全省农业科教项目管理培训班上获悉,今年我省将整合1 95亿农业科教项目资金,用于农业技术推广和职业农民教育培训,重点提升农业科技推广信息化服务水平。 我省科教项目采取“大专项+任务清单”模式,项目资金任务分配,将和绩效挂钩,并对贫困县有所倾斜...
【生财有道】 日期:2020-03-23
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[土地托管的喜与愁,感受到了么?(图)]土地托管
相信大家对“你外出挣钱,我替你种田”的土地托管模式并不陌生,通过土地托管,增加粮食产量,提高农民收入,提升农业效益,降低农业生产成本和经营风险,实现了利益的共赢,可以说,是破解新形势下农业发展难题的有利举措。 但农产品价格波动频繁,有时候即便是...
【创富英雄】 日期:2020-03-23
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[2017年9月1日全国芹菜价格] 2017年的全国月薪标准
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【我爱发明】 日期:2020-03-23
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【2017年9月1日全国蓝莓价格】 蓝莓加工设备
品名规格最高价最低价均价市场名称发布日期蓝莓0 000 0025 00天惠超市2017-9-1蓝莓106 6733 3349 43无锡锡澄果品批发交易市场2017-9-1进口蓝莓80 0053 3373 00无锡锡澄果品批发交易市场2017-9-1
【每日农经】 日期:2020-03-23