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  • [什么鹅叫老鹅须养多少天] 马岗鹅养多少天出栏

    时间:2019-03-01 16:02:10 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    一年以上

    高压锅,大火烧至呲气,呲气后关小火慢炖15分钟,关火静置等压力放完,开盖再炖,如果有条件换砂锅再炖更好

    1年以上

    广东肉鹅,一百二十天算老鹅,有句话叫百日鹅,就是老鹅了主要是鹅细毛换掉就好了。

    鹅的养殖周期,一般为三个月左右。

    鹅生长快,饲养周期短。在肉用畜禽中,从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短,是与鹅早期生长发育快分不开的。

    据研究,不同禽种从初生体重到体重加倍的时间,鸭要8-10天,鸡和火鸡则要12-15天,鹅只要6-8天,以鹅最短。8周龄鹅体重可达成年体重的80%,鸡为60%,火鸡只能达到15%,仍然以鹅为最快。

    我国小型鹅种60-70日龄体重为2.5-3千克;中型鹅种70-80日龄可达3-4千克;大型鹅种90日龄可达5千克以上。生产周期短,缩短了投入到产出的时间,加快了资金的周转,从而提高了劳动生产率和经济效益。虽说鹅的生长周期短,那到底鹅饲养多长时间出栏最合适?

    日龄的肉用仔鹅,在茬地放牧结束后,羽毛已经基本长齐,此时从经济角度考虑,虽可屠宰食用或上市出售,但毕竟此时的鹅尚未长足,活重偏小,肥度亦不够。为了进一步提高产肉量和改善肉质,可再延长1-2周的育肥期,通过每天喂给大量的精料,使仔鹅进一步育肥,然后再出售上市。

    拓展资料:

    打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖1500羽肉鹅为例,其养殖效益为:

    (1)产出预算:

    1500羽肉鹅饲养70天,按出栏体重3.5公斤/羽计算,共计5250公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算,则总产值为5250×10=5.25万元。

    (2)投资预算:

    ①苗鹅:5元/羽×1500羽=0.75万元。

    ②饲料成本:

    精饲料:1-7日令:75克/羽×2元/公斤×1500羽=0.0225万元。

    8-21日令:0.75公斤/羽×1.8元/公斤×1500羽=0.2025万元。

    21日令-上市:10公斤/羽×1.4元/公斤×1500羽=2.1万元。

    青饲料:1元/羽×1500羽=0.15万元。

    ③水电、防疫:1元/羽×1500羽=0.15万元。

    ④人员工资:1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。

    ⑤鹅舍建设:0.5万元。

    以上各项投入合计4.375万元。

    (3)纯利润:5.25万元-4.375万元=0.875万元。

    因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量6000羽,净利润达3.6万元。

    一般三个月左右

    饲养

    1.育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施,一般雏鹅的饲养密度为每平方米20~25只,最好用高为35cm的围栏将雏鹅分群,舍内湿度控制在60%~65%,湿度过高或过低,都会使雏鹅的体质下降,影响生长,所以应勤添垫草,换气排湿,降低湿度。

    2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗,健鹅苗的特征是卵黄吸收好,脐部收缩完全,腹部松软,腿部粗壮有力,体重适中,精神活泼,眼睛有神,用力一抓感到其挣扎有力,有弹性。如发现卵黄吸收不完全,可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5~10分钟,促进卵黄吸收。

    3.雏鹅的饮水和开食。水盘中备好2%的葡萄糖水,0.03%高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液,为缓解运输过程中带来的应激,可在水中加入抗菌素、恩诺沙星等。鹅苗进舍后,1~2小时内应先饮水,身体弱不会饮水的,应人工驯饮;2小时后,把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽,任其采食,对个别不会食料的雏鹅,人工驯食1~2次。

    4.饲喂方法。雏鹅的消化系统发育未完全,体积较小,雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。1周龄前,每天可喂8~10次,其中2~3次在晚上喂,这是提高育雏成活率的关键;2周龄时每天可喂6~8次,其中晚上一定要喂1~2次;3周龄起鹅舍内放入砂盘,保健砂砾以绿豆大小为宜。

    5.饲料和牧草。根据雏鹅的生理特点,应选用优质小鹅专用饲料(特殊情况下可用小鸡料代替),这样不仅可以满足雏鹅的生长需要,而且可以提高育雏成活率,从而增加养鹅的经济效益。牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料,切碎后与精料拌和饲喂,供雏鹅自由采食,育雏期精料和牧草的比例为1?2。

    6.光照和温度。观察雏鹅的叫声和在舍内分布情况,根据天气变化情况,适当调整温度和光照。1周龄前要保持全天光照,舍温28~30℃;2周龄保持晚间光照,舍温24~28℃,以后逐步调低舍温;4周龄前舍温保持在20℃以上,晚上喂料时使用灯光照明。

    你那叫青年鹅,10个月以上才能叫老鹅。

    鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20-40日龄称中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40-60日龄称成鹅,人们通过饲养手段,限制其身体发育,促进体内大量蓄积脂肪,以增加体重。此时,鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重大,70日龄以后,鹅就开始第一次小换羽,膘度大减,体重降低,屠宰率也较低。

    实践证明,不论什么品种的鹅,20-60日龄生长发育比较快,绝对增重高,以后随着饲养日龄的增加而下降,因而耗料与成本却要增加,可见,肉鹅养至60日龄出售经济效益最高。

    饲料是影响鹅体增重速度和饲养期长短的关键因素,为了提高经济效益,在40-60日龄增重速度比较快的期间,不能忽视适当补充精饲料。要喂给富含碳水化合物的稻谷、糠麸、玉米等精料,将鹅养于安静而较暗的环境中,并限制其活动,以促进体内脂肪的沉积。同时供给充足饮水,帮助消化代谢。其经验是:"由他吃,由它拉,六十天,正好杀"。一旦发现鹅后腹下垂,前胸丰满,羽毛光亮贴身,体驱呈矩形,皮下脂肪增厚并有板栗大小既结实又有弹性的脂肪团时,即可停止育肥,出栏上市出售。

    120天

    鹅场选址的注意事项:

    1、水源 鹅是水禽,天性喜水,习惯在水中嬉戏、交配和觅食。因此,建场应该选择水质好、水源充足,凡经检验未经污染的井水和河水都是良好的水源。一般以沟、河、湖等流动活水为好,水库、池塘等也可利用。

    2、草源 鹅是草食家禽,1只鹅每天可消耗1.5~2.5千克青草。所以鹅场最好建在附近有可供放牧的草地(如荒草地、河滩草地、山坡草地等)或有场地可种植牧草、青菜的地方。

    3、地势和土壤 鹅虽喜水,但要在高燥的地方休息。鹅场应建在地势高燥、排水良好和背风向阳的平地或坡地上,向南或东南;土质应以坚实、渗水性强、未被污染的砂质壤土为宜。

    4、位置 确定鹅场的位置,首先考虑居民的环境卫生,应选择居民点较远地方,位于住宅区下风向和饮水水源下方。交通方便是重要条件,因为有饲料的运进,还有产品的输出,但不宜在交通要道上,应距要道500米以上,这样有利于防疫。电力是不可缺少的动力,鹅场照明、孵化、育雏保温、饲料加工及供应都需要电,因此要电源充足。

    鹅场布局:

    规模鹅场各类鹅舍间的布局要做到因地制宜,科学合理,以节约资金,提高土地利用率,便于生产管理和预防疫病传播。布局时要考虑各类鹅舍和粪便处理的顺序,合理利用风向和地势,达到分区、隔离、不交叉的目的,此外,还要考虑生活区对鹅场的影响。一般种鹅舍与自然孵化室相连,接下去是育雏室(要求在上风干燥处),育成、育肥舍相邻,育成结束后可直接迁至育肥舍。一定规模鹅场应设兽医室,鹅粪便清出后应集中堆放在下风上发酵(注意不得露天堆放)。鹅场门口建设消毒设施,饲料进出与粪道能分开。

    鹅舍建筑过程中需要注意问题:

    鹅舍建筑要求冬暖夏凉,空气流通,光线充足,便于饲养,容易消毒和经济耐用。建筑材料应就地取材,可用泥木或砖墙瓦顶,地面以水泥为佳。也可利用旧房舍改造,如果短期使用可搭建简易草棚。

    1、舍高 在北方寒冷地区,檐口离地2米即可,有利于保温,中部地区檐高2.5~2.8米,南方应稍高一些,可在3.0米左右,以利于通风。

    2、地面 可用砖、三合土等铺成,但最好要用水泥,以便于清洁卫生和消毒。舍内地面应比舍外高10~25厘米,并向运动场方向倾斜,以利于排出室内积水。

    3、运动场 应有陆上和水上两部分,陆上运动场的面积至少是室内面积的一倍,并向水面方向倾斜,以利于排水。水上运动场面积应比陆上运动场大一倍。运动场周围设围栏,栏高1~1.3米,用竹竿、铁丝网等围成;水面可用竹竿或塑料网围成,注意水下要深入1.5~2.0米以上。

    4、分隔 鹅舍一般以单列式为宜,宽度5.5~6.0米,内设走道宽1.0米以上。窗与地面积的比例为1:10~16。舍内可分隔为若干小间,肉用仔鹅每间16平方米左右,养60~70只;种鹅每间12平方米左右,养30只左右。隔间高80厘米,用铁丝网隔开或用砖砌成。

    最好有湖,或者自己圈围一个水塘也行!还有草地是必须的,让鹅有地方找虫吃

    鹅四季都可以养鹅。最佳时候是,年节的前3个月左右。因为鹅一般养75到80天就可以卖出。要想养到清明卖,必须在清明前80天左右进苗。这个时候的鹅苗价格也是很高的。

    养鹅生产实践证明,在自然条件下选择最佳的季节育雏,关系到雏鹅的成活率,对今后的生产性能、经济效益也有着十分重要的影响。

    南方以2月份~3月份养育雏鹅为好。这时日照逐渐加长,气候日趋暖和,百草丛生繁茂,保温育雏后的中雏,可以采食到优质的嫩草,在放牧阶段可以吃到充分的嫩草。这个时期饲养的鹅生长快,体质健壮,因此体型大,开产早,当年9月左右就可产蛋,并能孵出一批雏鹅,这批雏鹅的生长速度较快。

    北方应在5月~6月养育雏鹅。这时气候适宜,有利于小鹅成活和生长发育。到中雏阶段,能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧,既可节省大量精料,降低成本,又可培育出健壮的鹅。

    不过随着品种的丰富和饲养管理水平的提高,以及经济用途的不同,育雏季节既有一定的范围,也有很大的灵活性。因此,选择什么季节养育雏鹅,应因时、因地、因禽制宜。

    鹅苗养殖要注意温度、湿度、密度适宜,注意通风、光照合理。概括起来为鹅苗养殖五注意。

    (1)适中的密度

    1-5日龄为25只/平方米,6-10日龄为20只/平方米,11-15日龄为15-12只/平方米,16-21日龄为10-8只/平方米。

    (2)合理的通风

    雏鹅生长发育快,新陈代谢旺盛,排出大量的二氧化碳及粪便,产生潮气和氨气等有害气体,如不及时排出,就会影响鹅的健康发育,并易诱发疾病。

    (3)合理的光照

    在培育雏鹅时,室内昼夜都要开灯照明,以防止兽害,并有利于小鹅夜间采食。光照强度要求每40平方米的鹅舍使用一盏40瓦的灯泡,灯泡悬挂在鹅舍中间离地面高2米左右处。21天后,夜间可逐步减少照明时间,直至照明停止。

    (4)适宜的温度

    1-5日龄,温度控制在27-28℃;6-10日龄为25-26℃;11-15日龄为22-24℃;16-21日龄为20-22℃。

    依偎在一起相互取暖的鹅苗

    (5)适宜的湿度

    1-5日龄,相对湿度保持在65%-70%之间;6-10日龄为65%-70%;11-15日龄为60%-65%;16-21日龄为60%-65%。

    种草养鹅技术是通过草鹅配套、饲养管理、疫病防治等各环节组装配套,实现较好的经济效益。我省自然条件优越,湖滩,草洲众多,水草丰美,为全国重点产鹅区。

    什么时间养鹅好

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