番茄怎样种植 [四季番茄种植技术]
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一、第一步播种育苗
备土:将准备好的营养土放进花盆,距离盆边3~4厘米。浇透水,等土壤稍干后,播种。
种植前将种子放在50~55℃的温水中浸泡10~12小时,取出后直接播种与花盆中。10~15厘米播一粒种子。
播种之后,在表面覆盖上后0.5厘米的泥土,盖上一层塑料薄膜,等小苗长出后解开薄膜。
二、第二步入 盆
当西红柿的幼苗长出3~4片叶子时,就可以定植上盆了。
首先将花盆洗净,将在盆底小孔堵住,然后装入沙土。
随后将小苗挖出,注意不要伤到根系,小苗根部保留少量泥土,直接栽种到花盆中,将植株扶正,随即浇水,直到盆孔有水渗出。
三、第三步日常管理
1、水分管理
西红柿种植时浇一次水,浇透,之后3~5天浇一次水。结果之前控制浇水,结果后要保持盆土湿润。
2、施肥管理
上盆后10天浇一次肥水,在开花之前施入腐熟的鸡粪。
3、打杈
所谓的打岔就是将刚长出的嫩芽适当摘除,促进开花结果。
4、整枝
整枝后通常有两种状态,单干枝或双干枝两种。
5、单干整枝
只有一个主干,将其他侧枝全部剪掉。这样的植株结果数量较少,但果实较大。
6、双干整枝
有两个主干,其他全部摘除。这样可增加结果数量,但要保证植株的养分供应,否则果实会变态生长。
7、修剪
当株型高于80厘米时,要打顶。将顶端的叶片摘除。
果实过多时要及时疏花疏果,西红柿植株的茎并非木质,承载重量有限,结果过多会不堪重负倒伏,为保证果实的质量及果形,必须要蔬果熟花。
拓展资料
大田种西红柿方法:
1、温汤浸种,即称用清水浸泡种子1-2小时,然后捞出把种子放入55摄氏度热水,维持水温均匀浸泡15分钟,之后再继续浸种3-4小时。温汤浸种时,一般是一份种子,二份水;
要不断、迅速地搅拌,使种子均匀受热,以防烫伤种子;
三是要不断加热水,保持55摄氏度水温。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生。
2、播种量:一般番茄种子每克含有300粒左右,根据定植密度,一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10-15克。如果种子发芽率低于85%,播种量还应该适当增加些。
3、播种期:根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。产量也较高。
4、播种方法:通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土,覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8-1.0厘米,薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病发生。
冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草,待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。
番茄的种植方法
一、选好对路品种,做好种子、土壤、空气消毒
秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种,也可采用早熟自封顶品种,但它不如晚熟品种抗病力强。所以,要选择了适宜本地生长的以色列品种。
土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作,这几项消毒工作做好了,可以防止或减轻病害的发生,减少了用药和药害,同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下: 药剂浸种:用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时,药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合,具体操作是先用清水予浸种子3—4小时,然后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分钟,取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒,然后用清水冲洗干净。
种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽,待种子有半数以上露白时即可播种。
土
二、采用综合措施,培育无病壮苗
西红柿同茄科中的黄瓜一样,培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施,反之如果苗子细弱,高嫩则后期很难管理,且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题:
1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛,然后用已过筛的无菌熟土按3:1的土肥比拌好(80米长的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤,草大杰5—10公斤,掺和50%托布津或50%
2、掌握好适宜的温湿度,防止幼苗徒长
出苗时的温度应在25--30℃,幼苗70%的出土后去掉地膜放风,床温可维护在20—25℃,幼苗子叶伸展后,床温15--20℃,1—2片真叶后,白天25--30℃,夜间15--20℃,维持15—20天,并在1片真叶后间苗,株距3—4公分。
苗期可分苗1—1次。分苗前基本不浇水,出苗后到2—3片真叶时用分次复土法,共三次,每次约1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。
3、适时分苗
在幼苗2—3片真叶后进行分苗。行距10—13公分,株距10公分,分苗时节用泥匙在已做好的苗床顶端开沟,开沟要浅并垂直,用水瓢浇小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,用水瓢小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,不要沾染泥水。
苗后,根据天气搭拱棚架,上扣塑料膜,使其床温在30--35℃,地温在20℃以上,以利于缓苗生长。同时,也可以采用基质穴盘育苗,效果更好。
4、化学控制
分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中,每平方米用兑好药水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素,每7—10天喷雾一次,喷3—4次。
三、积极备足肥料,科学配方施肥,为高产打下一个好基础
每亩除优质圈肥1万公斤外,还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产,每亩可施1500—2000斤饼肥,但对饼肥要充分腐熟发酵,结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮,或在开花以前及早追施。
四、适时定植,促使壮苗早发 在苗高20公分,6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植,为使壮苗早发,定植前后一般注意以下几点:
1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植两行,每穴0.5—1斤。
2、定植前,有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥,可将豆饼砸成砖头大小,放于缸内浸泡几天,用手攥细待水发酵,缸中起泡沫,发酵好后,窝里放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内,不管使用哪种方法,都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥,每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施,并充分与穴中土壤混合,以免烧根。移栽前一天,要注意将苗床提前浇足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛时做到不伤根,不散垛,苗子分级进行定植。
3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后,要注意将地温控制在20℃以上,气温保持在30--35℃,以利于缓苗生长。
4、定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后,每10—15天喷施一次。
5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后,可喷施两次1000PPM的助壮素(丰产灵),助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;
用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升,每隔7天喷一次,共喷两次,并严格用药浓度。
五、加强中后期的技术管理,促使果实早、大、香。
1、根据密度定好果穗数量,根据果穗数量定好果实大小。每株可留8—10个果穗,不可过多,每个果穗应留3—4个果。这样才利于促使长大果。在整枝方面,一般采用单干整枝,竹芽绑蔓。
2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时,千万不要浇水时,如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象,需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开,飘浇每株1—1.5斤。
3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意对大行适时松土,防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10—15公分。可提高地温,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要伤根。
4、掌握好温度,及时浇好第一水。当一序果核桃大,二序果蚕豆大,三序果花蕾刚开花时结束蹲苗,开始灌水,每10—15天一次,结合追施尿素,每次每亩15—20公斤,并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上,并注意放风量不宜过大,以免影响根系生长。
5、防止落果和畸形果
引起落花落果的因素很多,主要原因有:温度过高或过低;光照不足,水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的,则可使用植物生长调节剂,通常用的是2.4—D点花柄,浓度为10—20PPM,以当天开放的花最好,以上午9时到下午3时以前。另外了可用25%防落素1毫升,兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的,那就注意从性病光照、调节土壤水份进行根外追赶肥,增施二氧化碳等因素考虑。
2.4—D点花柄以毛笔为好,点时不可过重或次数太多,另外一定注意适当浓度,以防造成畸形果。
6、盛果期的综合措施:
①适宜的温度:气温25--28℃,地温24--25℃,要注意适宜的放风时间(待地温上升到适宜的温度时再放);
②适宜的土壤含水量20—25%,10—15天浇水一次;
③充足的光照,经常揩擦塑料薄膜,对草帘早拉晚盖;
④经常增施二氧化碳可至5月份结束;
⑤喷施磷酸二氢钾300倍7—10天一次,或用K100有机液体肥300—500倍或施尔得液体肥400倍液7—10天,喷7—8次。
⑥高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素(920)的办法促使植株健壮,叶处片肥厚,7—10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5—2%的尿素喷洒4—5次;
⑦浇水前用药喷雾防病,浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;
⑧清除病残叶及时采收待熟果实;
⑨多种药物交替应用,认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。
7、不需催熟,让其自然成熟,符合无公害生产,品质颇佳。
1、家养的,是袖珍小番茄吧,好看又好吃。
2、只要不是放在室内,能接触到户外空气,就用不着人工传粉。风与昆虫会给你帮忙的。自然生长最好,不要随便打药,用化肥,否则就不天然啦。
3、番茄生性很强健,成株结果很容易。开花后3、4天,等花差不多谢了,就能看到小果子渐渐冒出来。在广州一年四季都能栽培、开花、结果,在青岛,冬天太冷,过不了冬。不过,番茄本来就是一年生草本,在哪儿都是结完果就枯萎啦,需要重新再种。栽培土最好用花圃里挖的疏松壤土,太黏、太松(如沙土)都差一点。
4、种番茄时,在小苗长到半尺高时,要摘一次心,让它多分枝。分枝后再长大时,只留3个主枝。然后就可以让它自由生长。
5、要想让它多结果,需要在开花前夕施些磷钾肥。在家里种,可以把小鱼(死的)埋几条在四周土里,也可以把吃剩下的鱼骨、鱼鳞、鱼内脏等埋里面(青岛肯定常吃鱼吧)。注意不要碰到根,埋的深度大约3、4cm,埋后用铲子压实,否则容易招小虫子。
6、一定要注意充分通风,多晒太阳,否则易生红蜘蛛,会把叶子咬得不像样,并影响挂果。
7、我以前在阳台上种过,就让它挂在阳台栏杆上,一棵结了近百个,真的很好玩。
应该人工传粉§§§在没有受粉的番茄雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素溶液可获得无子果实。
番茄开花后一周左右结果.
1番茄开花结果后植株容易倾斜,可用小竹竿或钢丝支撑,以增强观赏效果。
2发芽后浇水过多,造成烂根死亡。
出苗后不要很浇水,要见干见湿,俗称“蹲苗”。
3苗床用土没有消毒,小苗极易感染病菌而死亡。
番茄树定植管理
定植前的准备工作
(1)配制营养液
1 营养液配方:采用北京蔬菜研究中心番茄配方。此配方适于北方硬水水质。肥料用量是硝酸钙707克/吨、硝酸钾404.2克/吨、硫酸钾260.7克/吨、硝酸铵40.0克/吨,硫酸镁152.1克/吨、磷酸200-250毫升/吨。微肥配方为EDTAFe16克/吨、硼酸3克/吨、硫酸锰2克/吨、硫酸锌0.22克/吨、硫酸铜0.08克/吨、钼酸铵0.02克/吨。
2 营养液制方法:首先配制原液。例如预备配制1吨营养液,称取硝酸钙707克放入1号桶中,加入10升水,充分搅拌溶解,制成10升1号原液。再称硝酸钾404.2克、硫酸钾260.7克、硝酸铵40.0克、硫酸镁152.1克,一起倒入2号桶中,加入10升水,充分搅拌溶解,制成10升2号原液。营养液槽中加入清水0.2吨,将溶解后的1号原液加入,继续加水并搅拌。营养液槽中水量达到0.8吨时再加入2号原液,继续加水并搅拌,至水加到1吨时停止加水。加入溶解后的22克混合微肥和200-250毫升磷酸,搅拌均匀,此时配液完毕。配液时应按上述操作过程作业,切忌1号原液与2号原液加入时间间隔过短,以防发生沉淀。
(2)将配好的营养液从营养液槽中用水泵加到番茄树栽培床中,并形成循环。测试营养液的EC值、pH值是否符合目标值。
(3)调好定时器。为实现加液自动化,可在电源处加装定时器与水泵相连,以控制开关泵时间。根据苗子长势及季节确定开关时间,间断循环加液。循环目的在于通过循环增加营养液中的溶解氧,同时使营养液中的养分均衡。
定植
当番茄苗长到5-6叶时即可定植。基质番茄苗从盘(钵)中取出,将根用清水洗净,注意不要伤根。而后定植栽培板的定植穴中,番茄茎的基部用一较粗的绳吊到栽培架上。如果是水培番茄苗,直接定植即可。
定植后的营养液管理
营养液pH值控制在6.5左右,营养液EC值控制在2.5-3.0ms/cm内,营养液液温控制在18-20℃内,营养液循环时间每天10-20小时。植株进入花果期时每周每吨营养液追加50-100克硫酸钾。
整枝
番茄树整枝与普通番茄整枝不一样,普通番茄整枝为单干整枝,所有侧枝要全部摘掉,而番茄树整枝采用连续双干整枝法,每个枝条都保留2个生长点,长出的强壮侧枝全都保留,只摘除一些弱小侧枝。一株番茄树会有成百上千个生长点,在侧枝基部用绳牵引上栽培架,上到栽培架的枝条也要有顺序地均匀分布,互不遮压。
留花时间
如种植的番茄树是为观光用,可采用一次留花法,即在植株上栽培架前开的花全部摘掉,植株上栽培架后(播种后100-120天)开的花全部留下。为保证坐果,可用20-40毫克/公斤保果宁喷花。每穗花保留4-5个果。
叶面喷肥
为增加植株养分供给,每7-10天进行一次叶面喷肥。有条件的地方还可以增施二氧化碳。
参考下面的文章呀
方法
露地栽培,春播可在2月份保护地育苗,4月下旬终霜后定植,6月中、下旬进入采收期。秋播可在7月份育苗,8月定植,10月开始采收。。露地栽培,夏季成熟。保护地栽培也就是大棚栽培可以四季生产。
一般2-3次。
西红柿一年三次...
不知道
1,温度:番茄喜欢温暖的环境,白天25-28℃,晚上16-18℃比较合适,如果温度太低就会影响种子的发芽,高于35℃也会影响种子生长。
2,肥料:番茄的种植对肥料要求较大,应供给足够的肥料,前期氮肥要多,后期钾肥要多。
3,湿度:番茄除了发芽、出苗和定植后的缓苗期需要较高的湿度,其他时期都不需要太多水分。
4,可对番茄进行低温锻炼,增强其抗寒能力,还可以减少取暖成本。
5,对土壤的要求:土壤空隙要达到60%,每一公斤土壤里要有至少100mg速效磷,100mg速效钾和150mg速效氮。
西红柿的栽培技术 (一)整地。栽培番茄的田地应进行秋翻晒土,耕深30厘米左右。晒土可以改善土壤结构,提高保水能力,减少土壤中的病虫,为根系的生长创造良好条件。深耕可以改善土壤的通过状况,促进土壤微生物的活性,有利于土壤养分的分解。即使在茬口安排频繁,对晒土有困难的情况下,也应在前茬用物收获后及进深耕,尽可能地争取较长时间晒土。 (二)做畦(垄)。
番茄定植畦有高畦、平畦、沟畦和垄畦4种。本地多采用深沟高畦栽培。一般畦宽(连沟)1.3-1.7米,其中沟宽为0.3-0.5米。畦(垄)向,以南并向为好,植株接受光照较为均匀。 (三)施足基肥。
每亩施腐熟的有机肥料5000公斤,同时加入过磷酸钙50公斤,结合翻耕肥土混合,翻耕深度25-30厘米。露地栽培多采用高畦或垄作栽培。保护地栽培采用地膜高畦栽培,采用膜下暗灌、膜下滴灌。
采用高畦栽培的可在畦中央开沟埋季优质厩肥,和农家肥2000-3000千克,草木灰200千克,平畦的后在高畦两侧开挖定植沟,再沟施优质肥200千克或复合肥20-25千克。 番茄植株对氮和钾的吸收率40-50%,对磷吸收率20%。磷肥对番茄的果实和种子发育起着重要的作用,对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育,尤其在植株生长的前期,氮肥的作用更为重要。钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力,延迟植株的衰老,延长结果期,对改进果实的品质也有良好作用。 番茄对肥料的反应很敏感,高肥足水可以夺得高产。肥料的种类对番茄的产量和品质也影响很大。各种农家肥的优劣次序是:鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥,都需要充分发酵腐熟,切忌追施生粪,以防烧根和感染病虫害。 (四)秧苗消毒:定植前利用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或75%的代森锰锌可湿性粉剂喷施秧苗。 二、栽植方法与覆盖地膜 定植最好选择无风的晴天进行,气温高,土壤水分蒸发量小,容易缓苗。 1、栽植方法。
栽苗的方式有平栽、沟栽和埯栽。按灌水的先后又分为“干栽”(即先栽苗后灌水)和“水稳苗”(即先灌水后栽苗)。栽苗时不可栽得过深或过浅。栽得过深,土温下低,不利于根系生长,缓苗慢;栽得过浅,虽土温高有利于根系生长,但扎根不稳,幼苗易被灌水冲跑或被大风刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。如果因苗床管理不当或定植不及时造成徒长羁,定植时可将秧苗的茎端向南呈船底形卧栽,使其露在土面的茎先端稍向南倾斜,以减少秧苗在地面上的高度,可防止日烧和被风吹动,并能促使不定根生长。 2、覆盖地膜。近年来,覆盖地膜在番茄栽培上已广泛采用,它可以提高土壤温度,减少土壤水分蒸发,抑制杂草生长,保持土壤疏松等,从而加快栽植后秧苗缓苗速度,促进根系生长。地膜覆盖栽苗法我地一般是先铺膜后栽苗。具体做法是:在筑好的高畦上先铺上地膜,国周用土盖奀,然后按株距挖洞栽苗,秧苗四周覆土盖严。 三、定植密度: 1、露地小架早熟栽培:行距40-50厘米,株距23-26厘米,每亩栽苗5000株左右;小架中熟栽培,行距50厘米,株距26-33厘米,栽苗4000株左右;大架长生长期栽培,行距66厘米,株距33厘米,栽苗3000株左右。 2、保护地栽培:留2-3穗果摘心的小架早熟栽培,行距50厘米,株距27厘米,每亩栽苗5000株;留3-4穗果的小架中熟栽培,行距50厘米,株距30厘米,每亩栽苗4400株;不摘心的大架长生长期栽培(如荷兰无限生长型的品种)行距80厘米,株距40厘米,栽苗2000株。
西红柿种子的种植方法
1、播种量确定:一般西红柿种子每克含有300粒左右,根据定植密度,一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10~15克。如果种子发芽率低于85%,播种量还应该适当增加些。
2、确定播种期:根据西红柿种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。产量也较高。一些西红柿病害发生严重的地区,把播种期适当推迟1~2月,然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施,也能获得较高的产量。
3、播种方法:通常有撒播、条播和点播。西红柿种子播种后应立即覆土,覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8~1.0厘米,薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草,待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。
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西红柿的施肥技术为:
基肥西红柿露地栽培要重施基肥,即在施用有机肥的基础上,每亩底施天脊牌硝酸磷钾肥35~40千克。
追肥在第一果穗膨大时结合浇水亩施天脊牌硝酸磷肥20千克,在第一果穗采收后亩追施天脊硝酸磷肥20千克作为盛果肥。在盛果期用20%的天脊牌硝酸磷肥、1%的磷酸二氢钾、
0.1%的硫酸锌、0.25%的硼酸混合液,每隔7~10天喷施一次,可明显提高西红市的产量和维生素C的含量。
一、关于西红柿西红柿原产美洲,16世纪传到欧洲,初作为观赏,后来才作为蔬菜食用。它属于茄科作物,与茄子、辣椒、马铃薯同科。西红柿性喜温喜阳光,但又怕高温酷暑。在光照不足条件下易徒长、病多、果小,低温和高温条件下都不易座果,生长停滞甚至死亡。西红柿营养生长期的适宜温度为20—25℃,开花结果期稍为高些,昼夜温差5—10℃有利于生长发育。西红柿以排水良好的砂质壤土为适宜,土壤粘重或沙性太重都不利于获得高产,排水不良则易发生各种病害。西红柿耐旱力较弱,越夏栽培时最好选择有水灌溉的田地。西红柿从土壤中吸收的元素,钾第一、氮第二、磷第三。但在生长过程中,磷具有特殊地位,磷可促进根系生长,促进花器和种子正常发育。二、关于播种期与适栽范围千万不要认为只有600米以上海拔的地方才能种西红柿,只要心不太大,我县1200米以下海拔地区都可以进行西红柿的商品生产。海拔过高,采收期太短,经济效益不高,不宜大面积栽培。根据海拔由低到高,我县西红柿可安排在3月初至5月上旬播种,但900米以上海拔区域宜在4月上旬播种,太迟了会严重影响产量,没有产量而想追求效益是不现实的。城郊还可以在11月份播种,次年春暖时移栽。三、关于品种的选择西红柿品种可以说成百上千、良莠不齐、贵贱不一。优良的西红柿品种应具有优越生物学性状(抗性好,适应性强,产量高)和良好的商品性状(果实硬、果面光、色泽红亮、整齐高)。从近两三年各地种植情况看,百利、红禧、奥丽斯、石头、耐莫尼塔、英雄、金锄头8号都可以,并各有其优势。在今年我区试种的品种中,也有一些品种脱颖而出,比如斗牛士、金百利、夏利、杰农101等等,有可能成为将来发展的重要品种。四、种植前的准备“不打无准备之战”,美国攻打伊拉克进行了数年的作战准备,我们种西红柿虽不能与它相提并论,但至少也要做2个月的准备。一是准备投资款(每亩约需1600-2000元);二是备肥(农家肥40~50担1亩);三是砍插条(2000条/亩);四是冬翻晒田或种绿肥。此外,心理素质教育也很重要,千万不要抱着发横财的梦想去种,市场是变化的,也是无情的。只有脚踏实地做事,量力而行而又敢于开拓的人才适宜种植西红柿,也只有这些人才能在种植西红柿的过程中得到最大的实惠。五、栽培技术(一)嫁接苗的培育苗床规格:以下是种1亩西红柿的苗床,种植面积不同,请按比例增减。砧木宽0.9米长12—14米 人行道宽0.6米 砧木宽0.9米长12--14米 人行道宽0.6米 接穗苗宽0.9米长6—8米
说明:(1)一定要用没有种过菜的水田;长度不要大于15米;播种前10天左右撒30市斤生石灰。(2)砧木:要求既亲和又抗病。目前表现较好的砧木有理想106、砧木一号和砧木二号等。(3)接穗:优良番茄品种。在上述苗床内,施腐熟猪牛栏粪3--4担、磷肥30市斤、复合肥5--6市斤。提前5—10天施下,与表土混匀,淋透水,5—10天后播种。(苗床面积不同,请按比例增减用肥量。)播种密度和方法:种子处理:选籽粒饱满、发芽率高的种子,浸种吸胀后(冬春 4--5 小时,夏秋 2--3 小时),再用消毒剂浸种 40-50 分钟消毒。洗净后于 25-30 ℃下催芽。播种前再整一次苗床,苗床要细、平。嫁接番茄育苗应比正常育苗提前日 7-10 天,以利及时定植。( 1 )砧木:采用营养杯育苗或苗床假植育苗(苗床宽度 1.2 米)。即播种出苗后,当幼苗生长至 2-3 片真叶时,选择晴好天气将幼苗移植到营养杯中,或按 15 × 10cm 移栽到育苗床,需加强肥水管理,培育壮苗。( 2 )接穗:根据砧木和气候条件不同,接穗苗应比砧木晚播 5-7 天。如果计划做一批嫁接,接穗宜与砧木同时播种。密度(规格):1、砧木----每平方米播100—120株,即行距12厘米、株距8厘米。2、接穗----每平方米播200株左右,即行距8厘米、株距6--7厘米。全部采用点播。播种后用土皮灰盖种,不能盖厚,以不超过1cm为宜。盖种后用杀菌剂消毒。最后盖上农膜。由于天气变化等原因,砧木、接穗生长速度差异大时,应采取调节水分、温度、施肥量等措施,促进其生长速度的一致,同时要及时防治病虫害危害幼苗。嫁接:番茄嫁接方法主要有劈接和插接,生产应用以劈接为主。在砧木 4.5--6 片真叶时嫁接。嫁接应选择在气温适宜的晴天或阴间多云的无风天气进行,干热、阴雨天和刮风天不宜嫁接。晴天应在遮光条件下工作,植株上露水未干时不要接。
( 1 )嫁接用工具:双面刀片、嫁接荚、盛接穗的盘、盖接穗的纱(棉)布、弓条、农用塑料膜、遮光网等。( 2 )嫁接方法:将砧木在保留基部 2-3 片真叶处(或离地面 12 公分处)切断,并在横茎中央垂直向下切 1.5-2cm 切口,然后,将接穗保留顶部 2-3 片真叶,相反方向各斜削一刀,削口呈小“ V ”字形,小心插入砧木切口,对齐后用嫁接夹固定。嫁接人员严禁抽烟!刀具要严格消毒。( 3 )嫁接苗的管理:要随接随盖膜、遮光网,保持一定的湿度和温度。棚内温度超过 30 ℃,相对湿度大于 90% 时,应适时通风,每次通风时间不宜过长,随着接后天数增加,通风时间相应增长, 3--5 天后,可增加透光量。
接后 5--7 天,视天气及接口愈合情况,可取除嫁接荚,同时降低遮光率。当完全撤去棚膜和遮光网后苗子也不萎蔫时尽快移栽。嫁接荚也可在定植后再取。(二)定植及管理1、基肥 亩施厩肥1500--2500Kg,磷肥150--200Kg,三元复合肥100Kg,生石灰200Kg。2、整厢 一厢一沟总宽度130--150cm,其中厢面宽80--100cm、沟底宽20--30cm,沟深以利排水为准。3、种植 根据土地肥力高低确定种植密度,一般亩栽1400--1700株。方法是 1厢栽种2 行,种植点离厢边15--20cm,株距50--60cm。嫁接口要离土10厘米。4、插杆固蔓 无限生长型品种苗架高、生长量大,插杆要求比一般品种的要粗一些,长度2m以上。定植后10天左右插杆,一株一杆,杆插于植株外侧10cm左右。每两根杆于上端交叉绑好,再用棍条将之连接成一个整体,增强抗倒性。5、整枝 采用双杆整枝。多余侧芽在3--5cm时抹掉。雨水未干时不要进行抹芽。于8月下旬至9月上旬(海拔800米以上地区于8月上旬)在最后一穗果上方留2片叶打顶。6、疏果 在肥水不足或结果过多的情况下,必须进行疏果,每穗只保留4--5个果。7、肥水管理 番茄生育期内需肥水量大,要抓住关键时期施肥灌水。第一花序开花时,应适当控制肥水,特别是控制N肥施用,以后在每一簇果实迅速膨大期都应及时追肥、灌水。采收期一般5—10天追肥1次,到采收结束前20天为止。
8、病虫害防治番茄主要病害为苗期猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病、病毒病、青枯病、溃疡病、脐腐病等。主要害虫有棉铃虫、美洲斑潜蝇、小地老虎等。猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病等属真菌性病害,青枯病、溃疡病属细菌性病害,病毒病大体上有六种类型,属病毒性病害,这些都是病原性病害,是可传染的。脐腐病、裂果、花头果、畸形果、着色不良以及生理卷叶是非病原性病害(也叫生理性病害),是由缺素或不良受环境条件影响造成的,是不可传染的。番茄病虫害的防治应坚持“预防为主、综合防治”的方针。由于种类较多、时间有限、篇幅有限,下面仅选择几个具有代表性的病虫害的防治做点简单介绍。番茄溃疡病番茄溃疡病是细菌性维管束病害,既可从根部感染,也可由地上部份尤其是打芽的伤口侵染,主要防治措施如下:a)与非茄科作物轮作3年以上。b)采用嫁接栽培。定植时和初果期清土分别灌根1次。c)加强田间管理,避免雨水未干时整枝打杈,雨后及时排水,及时清除病株并烧毁。d)发病初期选用龙克菌、细菌快猎克、双辛烷胺、博医、可杀得2000、农用链霉素或中生菌素按其说明书使用,对控制病害发生有一定的效果。番茄病毒病a)栽培综合防病:这是目前防治番茄病毒病最有效的方法。其主要措施是选用生地栽培或5—6年大区轮作,培育壮苗,多施有机肥,定植后及早追足磷钾肥,追施锌肥和硼肥,打杈时用手推杈,减少伤口,不带露水打杈,修剪工具消毒,及时消灭蚜虫、粉虱等传毒害虫会获得满意的效果。
b)发病初期可选用病叶毒消、病毒酰胺、毒尔、病毒A、病毒必克等按其说明使用。番茄晚疫病病菌主要靠气流、雨水和灌溉水传播,先在田间形成中心病株,遇适宜条件,引起全田病害流行。病菌发育的最适温度为18~20摄氏度,最适相对湿度95%以上。多雨中温天气,露水大,早晚多雾,病害即有可能流行。防治方法:a)茄科作物实行3年以上轮作。b)雨季及时排涝,降低田间湿度。c)加强田间检查,发现中心病株,摘除病叶、病果,全田喷药。可用的药剂有百思特、普力克、甲霜灵锰锌、甲霜铜、施得益、金雷、……以上各种药剂可轮换选用,视病情每隔4--7天1次,特别严重时每天1次,连续防治2~3次。脐腐病发病症状:脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部,故称脐腐病。发病原因:1.水分供应失调。干旱时果实脐部最易失去水分引起组织坏死。在大量供水时,由于蒂部细胞膨压过大而使细胞破裂、细胞内充水,最后变色坏死。即水分过多、过少或忽多忽少造成。
2.缺钙。过量使用氮、磷肥,都会抑制对钙的吸收。果实中钙含量低于0.2%时易导致脐腐病发生。
3.土壤。土壤层浅、沙性大、盐碱土发病重。防治方法:a)灌水防止土壤时干时湿,特别不要使土壤过分干旱。b)选富含有机质,保水强的壤土种番茄。对缺钙的土壤亩用生石灰150—200公斤、钙镁磷100—200公斤均匀撒于地面并翻入耕层中。c)避免施氮过多,特别是速效氮,不要一次施用过量,注意氮、磷、钾适当,要多施腐熟有机肥。d)座果期或发病时,用0.2%硝酸钙或其它补钙剂进行根外施肥,每7天1次,具有良好防效。此外也可以用口服钙片喷施。
棉铃虫棉铃虫又称为钻心虫,一头幼虫可危害几个果实(又称为转果危害),造成番茄植株大量落花、落果或果实腐烂。a)黄板诱捕成虫。b)点多功能诱虫灯杀灭成虫。c)确定喷药期:番茄结第一穗果后可开始喷药。d)选择适当药剂。①生物药剂:B.t乳剂200-300倍液。②化学药剂:功夫乳油、高效氟氯氰菊酯(保得)乳油、杀必得、功力1号、功力2号等等按说明兑水等喷洒,每隔5-7天喷1次,交替使用。对大龄幼虫要人工捕捉。一般在早、晚无露水时,进行喷药,番茄植株顶部的嫩叶和果实等部位是重点喷药区。要轮换用药,连片番茄地喷药要做到“五统一”,即:统一用药时间、统一用药品种、统一施药技术、统一调查方法、统一施药人员。注意所用农药的安全间隔期。
西红柿底肥如何施
番茄树又名木本树番茄,属多年生茄科四季常青灌木。成年树一般株高1.50~3m,为无限生长型。一般种植当年即可结果,一次种植可连续收益20年。番茄树所产果实为圆形,果面深红色,果肩无裂纹,肉厚、皮薄,平均单果重150g左右。与普通番茄相比,口感独特,鲜食甜似黄桃,香如菠萝。熟食酸甜可口,清香味美,并且富含矿物质及维生素C等各种对人体有益的微量元素。
1、温度
温度包括空气温度、沙子温度、营养液温度等。空气温度在10~14时控[1] 制在25~28 ℃,最高不超过30 ℃,14时以后控制在22~25 ℃;基质沙层5~10cm处温度平均稳定在22 ℃左右,变化范围为20~24 ℃,不能波动太大;营养液与清水的温度都控制在平均20 ℃,变化范围为18~22 ℃。
番茄树
2、湿度
一般情况下,较高的空气湿度,有利于秋苗的光合作用,对其生长有利,但湿度过高容易诱发各种病害;因此,在秋苗的生长发育过程中,通过通风、喷雾、浇清水等手段将温室内的空气相对湿度调控在50%~60%,最高不超过70%。
3、光照
番茄树每天日照时数应保持在14~16h,光照强度最低应在光补偿点3 000lx以上,10~14时主要光合作用时间的光照强度适宜在3~4万lx或更高,最低应保持在7 000lx以上
温室番茄无土栽培,一年四季都可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排,一般以冬春在和早春茬生产为主。
1.育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质,也可以装营养土,浇透水后,把催出小芽的种予均匀撒在上面,覆盖1厘米的基质或营养土,上面盖地膜保温,待50%出苗后撤下地膜,幼苗长出一片真叶时,利用基质播种的开始浇营养液,开始浓度要低一些,W—3型营养液以200—250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植
(1)立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培,一般用0.1毫米厚的农膜,做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋,袋内装满基质。定植前耙地整平,把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
(2)坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床,槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏,然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌,而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30—40厘米,深15厘米的地沟,再用薄膜铺入沟内,并隔1米打一个3厘米直径的孔,以便排水。沟内填人栽培基质,基质填成弧形,使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带,带上盖地膜,地膜上按株距打栽培孔,在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右,短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理
(1)供液
定植后开始供给营养液,循环供液每天每株需W—3型营养液200—250倍0.2—0.5公斤。进入结果期每天每株0.5—1.0公斤。简易无土栽培,可采用人工浇灌营养液,人工浇灌不要连续浇营养液,以免浓度过大。应观察植株长势,供一次营养液,浇一次清水,或降低营养液浓度后再浇灌。
(2)整枝吊蔓
番茄无土栽培,加密度大应采用单干整枝法,除主干外,所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定,冬春茬可留7—8穗果,秋冬茬可留3—4穗果。摘心时要在花序上留2片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓,上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。
现在我们所吃的这些蔬菜,大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带,它在野生时,果实很小。公元1000年左右开始人工种植,开始是作为观赏植物,直到18世纪,人们才开始食用番茄。此后,经过人工育种,番茄变得越来越大,色彩也多样化,红色的、黄色的,并且还育种出一些更小品种的番茄,既好吃又好玩。
西红柿无土栽培技术:
一、 品种选择
我国的番茄栽培多为一年一茬或一年二茬。
在南方,多为一年二茬。
南方的一年二茬中的第一茬在1~2月份播种,2~3月份定植,5~7月份为采收期;
第二茬是在7~8月份播种,8~9月份定植,10月-次年的1~2月份为收获期。
无土栽培番茄要尽量选择无限生长型的品种。
冬春栽培时宜选用耐低温、耐弱光品种。
选用抗烟草花叶病病毒、叶霉病、青枯病等的品种。
选用品质好、糖份含量高的樱桃番茄品种。
二、 育苗与定植
种子处理:先用55~60℃热水浸种20min,然后用10%磷酸三钠浸种25min,再常温浸种6h,可杀灭大多数病菌,同时还可起到钝化病毒的作用。
催芽:将浸过的种子用清水;中洗干净,然后均匀地平铺在干净湿润的纱布上,上盖一层湿纱布,放入恒温箱内,保持25~30℃。每天用清水冲洗种子和纱布2次,以保证催芽过程中纱布的湿润性及透气性。大多数种子2~3d可以发芽,有的需要4d,随发芽随播种。如不能及时播种,则应将温度降至10℃,进行蹲芽,以防止种芽徒长。
播种:播前用日本山崎番茄配方1个剂量将营养液浇透,播种时用镊子夹取种子点播,然后种子上面覆盖1cm厚的已消过毒的基质。
三、苗期管理
温湿度管理:为促进出苗,出苗前应保持较高温湿度。出苗后白天可降至20~25℃,夜间10~15℃左右,为防止发病,应降低苗床湿度
营养液管理:根据苗情、基质含水量及天气情况可用日本山崎番茄配方1/2~1个剂量营养液进行喷洒,每次以喷透基质为准。
病虫害防治:每7~10d喷1次百菌清800倍液或甲基托布津800倍液进行预防,一般情况下不会发生病害。如果发生猝倒病、立枯病则用猝倒立枯不倒翁500倍液进行淋根,3~4d
淋一次。虫害在设施内一般不会发生。
壮苗标准:日历苗龄30d左右。生理苗龄3~4片叶,株高10~13cm,叶片颜色深绿,叶柄长度适中,根系发达,无徒长现象,无病虫害。
一般愈是小苗定植,定植后长势愈强,产量愈高。但易发生畸形果,品质下降,且易生长过盛而易于发病。
在夏季高温季节育苗,秋季延迟栽培的秋番茄或越冬长期栽培的番茄,宜以幼苗龄定植为好,可维持其必要的生长势,增加产量。
在适温适期下定植的春番茄,则以大苗定植为好。
一般夏季苗龄30天左右,冬春55天左右。
为有利缓苗,一般应在下午高温期过后定植。株距30cm,即每平方米3~4株。定植时土坨要低于基质1cm。注意大小苗分开,以便管理。定植后及时浇营养液,以促进根系发育。
四、栽培管理
1.营养液浓度
适温种植条件下,以1~1.5个单位浓度范围(EC浓度为1.2~1.6mS/cm)作为管理目标。
在11月至次年2月低温季节,养分吸收浓度高于施入的营养液浓度,营养液浓度管理目标可提高到1.2~2个单位浓度,即EC值提高到1.6~2.0mS/cm范围。
高温期为防止脐腐病的发生,可将提高到1.5个单位浓度,即EC值为1.6mS/cm进行管理 2.供液方法
水培的营养液溶解氧浓度不低于4mg/L为原则下,调节循环次数和时间。
通常随着植株的长大,即随着对水分、养分和溶解氧的吸收量的增多而增加循环供液频度。
3.液温的管理
夏季高温条件下液温经常超过30℃,易抑制生长。
通常采用贮液池或种植槽内铺设回流地下水的管道来降温。
冬季营养液温度低于12℃时,生长会受抑制。要尽量控制在14~15℃以上。
4.定植后管理
温度:缓苗前,一般不进行通风换气,一般温度应保持在30℃左右,但不可高于35℃,以利缓苗。缓苗后,昼夜温度均较缓苗前低2~3℃,一般在25~30℃,以促进根部伸展。结果期,白天保持22~28℃,夜间18~22℃,温度过高或过低都会导致畸形果的产生。
湿度:基质湿度以70%~80%为宜,空气相对湿度以50%~60%为宜,不可过高,否则不利生长,易感病。
光照:番茄光饱和点为70000lux,番茄对日照长短要求不严格。中午阳光充足且温度高时,可利用遮阳网进行遮阳降温。
5.植株管理
采用绳子吊蔓方法,即在温室下弦杆上按种植行位拉一道10号铁丝,植株上方用吊绳系在铁丝上。采用单干整枝,番茄发侧枝能力强,侧枝应及时抹掉,以免消耗营养,随着植株
的生长,要及时把植株绕在吊绳上,一般一周1次。生长过程中要及时进行疏花疏果,中果型每一穗留3~5个果,多余的和不正常的花果及时疏掉,以集中营养供给,保证商品率。及时去掉下部老叶、病叶、黄叶,一般成熟果穗下面的叶片都可去掉。植株长到靠近铁丝时,即可落蔓。
五、病害的防治
1.高温易产生缺钙而导致脐腐病多发。
主要原因:
(1)高温期NO3--N加速吸收,抑制了Ca2+的吸收;
(2)蒸腾作用弱的果实先端,容易产生随蒸腾流运转的Ca2+的不足。
防治措施:
(1)增加湿度
(2)营养液浓度不要太高
(3)开花时喷施0.5%~1.0%氯化钙溶液 2.病虫害防治
首先做好从育苗开始的种子、育苗基质到移苗定植时小石砾、定植杯以及种植系统的消毒,切断病源,然后才是做好生长过程其它的药剂防治工作。
病毒病少量发生时,坚决拔除病毒株或打顶,打侧枝去除毒源,并喷病毒A500倍液或毒首500倍液,及时杀灭蚜虫、白粉虱防止传病。
叶霉病,早疫病,煤霉病等叶斑病类种子处理:52℃浸种30min;
控制温度和湿度,改善行间通透性;药剂防治:甲基托布津1000倍液或霜疫安克1000倍液。
枯萎病种子处理:多菌灵500倍浸种30min,也可用种子重量的0.2%~0.3%的多菌灵拌种;药剂防治:多菌灵500倍液,多硫悬浮剂600倍液喷洒或灌根,每株200~250ml,每隔3~4d一次,共2~3次。
青枯病、软腐病、溃疡病、疮痂病、细菌性叶斑病等细菌性病害。
种子处理:55℃水浸种30min,或用4000倍硫酸链霉素浸种26min后冲洗干净晾干催芽;及时把周边的3~4株苗进行隔离,并拔掉病株,再在病穴内灌40%的甲醛100倍液或撒石灰粉;药剂防治:发病初期灌可杀得500倍液+农用链霉素4000倍液进行防治,第隔3~4d灌一次,每次200~250mI,连续3~4次。
虫害防治:工厂化生产的设施封闭较严,一般很少发生虫害,当有少量虫害发生时,可用杀虫灯或黄板进行诱杀或使用生物制剂阿维菌素防治。
是的,种植在阳台一年四季吃不完。
珍珠番茄成熟周期要长一点,约要一个半月左右,种植方法也特别简单,将买来的小西红柿切片埋土里,深度不要超5毫米,喷上水一个星期不到就能发芽,苗出来后定植移栽即可正常养护,很快你就能收获到自己种的小番茄了
这要看你是在自家阳台上种还是在田地里种了。在阳台上可以一年四季种,只是产量可能不乐观。在田地里种植是要符合以下时间的。
露地栽培:
春番茄:12月在大棚内进行热线加小棚育苗,3月下旬地膜覆盖后定植大田,5月下旬至7月下旬采收。选早熟丰产的四季红、圣女等品种。
秋番茄:6月下旬播种育苗,可采用营养钵育苗,7月下旬定植,9月下旬至下霜前采收,可选用四季红品种。
保护地栽培:
小棚覆盖栽培:1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗,3月上中旬定植,最好先行地膜覆盖后定植,定植后即扣小棚,5——7月份供应市场,较露地可提早上市1个月左右。
大棚栽培:12月初,冷床或棚内电热线育苗,2月下旬定植,大棚套小棚,4——8月上旬采收,选择早熟、丰产、优质品种。
防雨棚栽培:和大棚栽培类似,唯全期大棚天幕不揭,仅揭去围裙幕,使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用,在天幕上再覆盖遮阳网,有降温作用,可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。可选用抗青枯病的品种。
大棚秋延后栽培:6月下旬至7月上旬播种,8月底定植,9——12月上市。10月份覆盖大棚膜保温,可行多重覆盖,使其延长至元旦节供应鲜食番茄。
日光温室栽培:冬季阳光(照)充足的地区,可利用日光温室栽培春番茄,提早上市,一般10月份育苗,11月份定植,2月份开始上市供应至6月下旬。
大面积种植西红柿的话,建议您买一本西红柿种植方面的书,仔细看一看,试验种一下,然后再大面积种植。
种几株自己吃容易,种出优质的商品果不容易,需要学习技术,更要自己种植试验,积累经验。
选品种,育苗,移栽,上架,打水杈,肥水管理,适时采摘,都很有说道,买本书看一看,动手练一练。
祝您成功!
春番茄有上市早、经济效益好的优点,在调整种植结构中地位重要。我们经过多年的生产实践,总结出其高产栽培技术如下。准备工作春番茄露地栽培,主要采取冷床育苗,培育适龄壮苗。选择临近水源、排灌方便、地势高、背风向阳的砂质土地作苗床。播种前10天,用菜园土8份,腐熟猪牛栏粪2份充分锄匀作苗床土,按1·2—1·5米宽、8—13厘米厚铺作苗床,长度视种子用量而定。每5克种子可播1·5平方米,每亩种苗约需8—10平方米苗床。先将苗床土整平,稍压实。播种前4—5天用70%百菌清800倍液或2%强氯精液淋透苗床表土,用薄膜封严,消毒。营养土的准备:用菜园土7份,腐熟猪牛栏粪3份,过磷酸钙1公斤充分混匀作营养土或装营养杯用。播种育苗和定植培育壮苗是获得丰产的关键。品种可选择适合当地栽培条件的优良品种,要求光泽度好、耐贮藏便于运输。1、选好播种期。番茄喜温怕寒,华南地区应提前在11月中、下旬至12月初播种,采用薄膜覆盖育苗。2、种子消毒。采用温水浸烫种子或药剂处理,两者结合效果更好。先将种子放入55℃温水中,立即搅动使种子快速吸水下沉,持续10分钟提起,待水温降到36℃—37℃继续浸种4—5小时,捞出,放入1%高锰酸钾溶液中浸泡15—20分钟再过清水,置于适温催芽,破嘴露白即可播种。3、播种育苗。将催好芽的种子用细沙拌匀,撒播,苗床土覆盖不见种为宜,用敌克松800倍液消毒苗床面。6—7天出苗后及时揭去薄膜,改用小拱温棚,苗床干燥时及时淋水。约30天幼苗长至2叶1心时装营养杯分苗假植一次。分苗的苗床宽1·5米,将健壮苗按10厘米×10厘米规格定植排列,淋足定根水。气温低于12℃时要立即盖膜保温。在营养杯期间用0·2%尿素,0·3%磷酸二氢钾稀释追肥二次,定植1—2周内要逐步撤除薄膜,使幼苗逐步适应露地气温。3—4叶时花芽开始分化,苗床温度不宜低于10℃,否则易引起畸形花、变形果,影响产量和质量。4、移栽定植。高产栽培应选择二年以上未种过茄果类的田块种植,每亩用腐熟猪牛栏粪700—800公斤、尿素10公斤、过磷酸钙40公斤、复合肥40公斤作基肥。将田地深翻耙碎,耙平起厢,厢面宽80厘米,沟宽30厘,厢高25厘米。双行平行打穴种植,红宝石品种株行距35厘米×50厘米,亩种2400株,益农101品种株行距30厘米×40厘米,亩种2500—2800株。亩用40公斤豆麸施入种植穴并与周围土壤混匀定植。2月下旬到3月初,选晴天下午移栽,深度以不埋没子叶节为宜,淋足定根水。田间管理春番茄生长期间正值多雨季节,移栽后天气寒冷仍需覆膜保温,当温度稳定在12℃时逐步揭膜练苗。1、搭支架。枝蔓长到40厘米左右,及时搭支架。在植株旁插一根长1·7—2米的竹竿,将相对的两根竹竿顶端交叉,四根扎成一组成“人”字,一排相连成篱形。2、整枝和追肥。整枝在第一花序已开花成小果时进行,可以调节营养生长与生殖生长的矛盾,促进多结果,结大果。单秆整枝,摘除所有侧枝,只让主枝继续生长结果;双秆整枝,选择第一花序以下所有侧枝摘除,留强侧枝与主枝。第一花序坐果直径长至1·5—2·5厘米,分枝幼果膨大且植株继续开花着果,养分消耗大,此时亩用尿素5公斤、硫酸钾复合肥10公斤,兑水淋施。第二和第三果长至直径3厘米大小时,分别进行第二、三次施肥,亩用尿素10公斤、硫酸钾复合肥15公斤。第一批果成熟时要即时采摘,防止老熟而抑制下批开花。以后每批收果后均要同样追肥,还可淋施粪水和沼气肥,喷施叶面肥。前期气温低,开花初期用萘乙酸1克兑水50—70公斤喷花,提高坐果率;也可用5406细胞分裂素100克兑水喷雾,可增产20%—25%。3、病虫害防治。春番茄早、晚疫病可用瑞毒霉、杀毒矾和普力克;绵疫病用托布津、百菌清和多菌灵;青枯病用敌克松、链霉素和代森锌淋根和喷雾防治。虫害有蚜虫、螨、夜蛾,选用乐果、避蚜雾、三氯杀螨醇防治。对病虫害定期定时防治,5—7天一次多品种轮换用药,以减少病虫抗药性。坚持用药7—10天以上才采摘果,保证无毒安全..
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