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  • 越冬甘蓝品种 [露地甘蓝种植技术]

    时间:2019-02-16 01:04:24 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    春甘蓝晚秋播种,幼苗越冬,春夏收获。越冬时植株过大容易发生先期抽苔,这是栽培春甘蓝的关键,开春后促进生长和结球,是栽培的重点,栽培上还要注意以下几点:  一、选择较耐寒的品种。早熟品种有争春、春丰、鸡心、牛心,中晚熟品种有湖月、京丰一号、浙丰一号。  二、严格掌握播种期。要根据品种的不同特性,选择安全的播种期,控制越冬时幼苗的大小适度。若过早播种或年前肥水过多,造成幼苗越冬前植株过大,就会通过春化阶段而出现提早抽苔;若过迟播种,越冬时植株过小,易受冻害而造成减产。一般争春、春丰、鸡心、牛心等品种10月上旬播种,湖月、京丰一号、浙丰一号10月下旬至11月播种。  三、选择适宜的定植期。把定植期安排在秋末冬初,使秧苗在越冬时已成活,增强抗寒能力,同时秧苗也不会过大。遇到暖冬天气、苗秧生长过快的情况,除控制追肥外,可采取假植的办法,抑制幼苗生长。使越冬秧苗控制在感应低温的大小之内。  四、适当控制冬前追肥。施肥应掌握冬前控、春后促的原则。冬前苗期不宜过多的追肥和灌溉,可适施磷钾肥,促进根系发育,增加抗寒性,以健壮小苗过冬。春暖后重施追肥,结球时用大肥大水,促进叶球紧实。

    1、适时播种 适时播种是春甘蓝栽培的重要技术措施之一,若播种过早,幼苗生长较大,早春连续低温,使幼苗过早地通过春化阶段,容易发生先期抽苔,相反,播种过迟,成熟期推迟而影响经济效益,播种前将苗床浇透水,用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。

    2、苗期管理 为了培育壮苗,苗期温度管理十分重要,播种后,夜间需盖草帘,苗出齐后温度可适当降低,无论晴天或阴雨天都要及时通风。并用新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

    3、大田管理 定植后及时浇水,以提高幼苗成活率,生长期间要清沟排水,保持根系发育良好。及时用壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治,并喷施新高脂膜增强防治效果。

    1、适时播种 适时播种是春甘蓝栽培的重要技术措施之一,若播种过早,幼苗生长较大,早春连续低温,使幼苗过早地通过春化阶段,容易发生先期抽苔,相反,播种过迟,成熟期推迟而影响经济效益,播种前将苗床浇透水,用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。

    2、苗期管理 为了培育壮苗,苗期温度管理十分重要,播种后,夜间需盖草帘,苗出齐后温度可适当降低,无论晴天或阴雨天都要及时通风。并用新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

    3、大田管理 定植后及时浇水,以提高幼苗成活率,生长期间要清沟排水,保持根系发育良好。及时用壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治,并喷施新高脂膜增强防治效果。

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    ①合理施用有机肥,有机肥与化肥配合施用;氮磷钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则。

    ②肥料分配上以基、追结合为主;追肥以氮肥为主,氮磷钾合理配合;注意在莲座期至结球后期适当地补充钙、硼等中微量元素,防止“干烧心”等病害的发生。

    ③与高产高效栽培技术,特别是节水灌溉技术结合,以充分发挥水肥耦合效应,提高肥料利用率。

    一般是120天左右。

    这个是有品种区分的,有45天的,也有90天的,一般45天的为夏甘蓝,生长期短,球茎小,90天的是晚熟品种,具有球茎大,产量高的优点,一般在秋天播种。

    还有冬春的早熟或者中晚熟品种,也有60天左右到90天的,有耐低温的特点,具有球茎适中,优质高产的特点。

    一般甘蓝的苗期是30天左右,温度高就可以缩短苗期,温度低则延长育苗期。从苗期之后计算,进入莲座期,一般为45天到90天不等,这个是根据品种的特性而定的。120天,也是绝大部分的甘蓝生产所需要的时间,毕竟,栽培晚熟甘蓝是比较划算的,每亩产量有一万多斤,而早熟品种则有4000斤左右。且管理繁琐,虫害较多。故不为栽培者所常选。

    针对露地甘蓝提出以下施肥原则:

    (1)合理施用有机肥,有机肥与化肥配合施用,氮、磷、钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则;

    (2)肥料分配上以基、追结合为主;追肥以氮肥为主,合理配施钾肥;

    (3)注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素,防止“干烧心”等病害的发生;

    (4)蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;

    (5)与高产栽培技术,特别是节水灌溉技术结合,以充分发挥水肥耦合效应,提高肥料利用率。

    施肥量及方法

    (1)基肥一次施用优质农家肥2方/亩。

    (2)产量水平6500公斤/亩以上:氮肥(N)18~20公斤/亩,磷肥(P2O5)8~10公斤/亩,钾肥(K2O)12~14公斤/亩。

    (3)产量水平5500~6500公斤/亩:氮肥(N)15~18公斤/亩,磷肥(P2O5)6~8公斤/亩,钾肥(K2O)10~12公斤/亩。

    (4)产量水平4500~5500公斤/亩:氮肥(N)13~15公斤/亩,磷肥(P2O5)4~6公斤/亩,钾肥(K2O)8~10公斤/亩。对往年“干烧心”发生较严重的地块,注意控氮补钙,可于莲座期至结球后期,叶面喷施0.3%~0.5%的CaCl2溶液或硝酸钙溶液2~3次;南方地区菜园土壤pH<5时,每亩需施用生石灰100~150公斤;土壤pH<4.5时,每亩需施用生石灰(宜在整地前施用)150~200公斤。对于缺硼的地块,可基施硼砂0.5~1公斤/亩,或叶面喷施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。同时可结合喷药喷施2~3次0.5%的磷酸二氢钾,以提高甘蓝的净菜率和商品率。氮、钾肥30%~40%基施,60%~70%在莲座期和结球初期分两次追施,磷肥全部作基肥条施或穴施。

    可耐-6度低温。

    苤蓝,又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。

    苤蓝种植技术:

    【栽培季节】:

    结球甘蓝是一种较耐寒而又能适应较高温度的蔬菜作物,在西南及南亚热带地区几乎可四季露地栽培,周年供应。

    【栽培制度】:

    结球甘蓝轮作和间套作范围较宽,各茬都能良好生长。前作可以是瓜类、豆类、茄果类蔬菜,但不能以白菜类等十字花科蔬菜及绿叶菜类为前作。可与玉米、高粱等禾本科作物套作,或者与番茄、黄瓜、茄子、豆类等高架作物隔畦间作,有利于结球甘蓝的营养生长和提早成熟及提高产量。

    【整地作畦】:

    结球甘蓝根系发达、分布范围宽而深,因此在幼苗定植前一般应深耕土地。种植春结球甘蓝的土地应在冬季深耕25~30cm,炕土1~2周后作畦栽培,种植夏、秋、冬季结球甘蓝的也应深耕20~25cm后整地作畦后栽培。但无论在什么季节,深耕后都要整平土地,作畦并按结球甘蓝品种的开展度所需的距离进行开穴定植。西南及南亚热带地区一般彩开宽畦和窄畦两种类型。宽畦(包沟、埂)一般为2~2.5m,窄畦(包沟、埂)一般为1~1.3m.畦面又有高畦和低畦之分,成都平原在冬季一般用宽低畦栽培结球甘蓝,南亚热带地区一般采用高畦栽培。高畦的优点是得水的排灌,保持较高的土温,减少病害的传播,利于调节土地的平整度。窄畦栽2行,宽畦栽4行。无论宽畦或窄畦,高畦与低畦,都要将土块整细、耙平、压实。

    【施肥】:

    结球甘蓝是喜肥蔬菜作物。其施肥量、施肥时间、施肥方法与品种的生育期和栽培季节密切相关。作春夏栽培的早熟品种,其生育期短,应在整地时以施基肥为主,适当在各个时期追施N、P、K肥料为辅,秋冬栽培的中晚熟品种,其生育期长,除在整地时大量施入基肥外,还应在定植后的苗期轻施提苗肥,莲座期补施开盘肥,进入结球初期应重施结球肥。从结球甘蓝的整个生育期来讲,无论什么品种,都应是除以施基肥为主外,还应在结球初期大,量施入N、P、K肥料,这是结球甘蓝丰产的关键。基肥与追肥的比例一般为6:4。

    在施肥的肥料种类上,应以氮肥为主,适当地补充一些磷钾肥。因为结球甘蓝体内含氮量较高。氮在土壤中以硝态(NO3-N)或氨态(NH4-N)的形式被结球甘蓝的根吸收到体内。以硝态氮被根吸收较安全。在结球开始后到收获之前,植株的根和膨大的茎以配合球叶的生长,需要钾肥的补充,用量几乎与氮肥相等。磷肥与球叶结球的紧实度密切相关,同时还有促进土壤中固态氮转化的硝态氮和氨态氮的作用,利于结球甘蓝对氮的吸收。磷肥以施基肥为主,同时还可在结球期进行叶面喷施,对结球有良好的效果。结球甘蓝除需N、P、K肥料外,还应适当补充稀土、钙和其它微量元素肥料。但对任何肥料都不能过量,施用过量会使植株水分反渗透,引起烧根、干烧心和叶缘枯萎,会造成大量损失。

    南亚热带地区栽培结球甘蓝,一般在整地作畦前,每公顷施农家肥75000kg左右,普钙(过磷酸钙)450~600kg,尿素150kg,硫酸钾150kg,充分拌入土中作基肥。定植7天后每公顷追施兑水的清粪水15000kg,兑人尿素或硝氨3~4kg等作提苗期,进入莲座初期每公顷施入人畜粪尿15000~22500kg,尿素或硝氨75~90kg等作开盘肥;进入结球初期每公顷施入人畜粪尿22500~30000kg,尿素或硝氨120~150kg等作为结球肥。作早熟栽培的品种可将开盘肥和结球肥一齐施入,晚熟品种还应在结球前期再多施一次追肥。

    【播种育苗】:

    凡栽培结球甘蓝都需育苗,在各个季节其育苗方法各有不同。

    1、春甘蓝育苗:

    一般选用早熟品种,在11~12月采用低畦塑料大棚或小拱棚育苗,在棚内度过冬季,12月下旬到1月定植于大田,3~4月上市。

    2、夏甘蓝育苗:

    一般选用早熟或中熟品种,立春以后的2~3月采用低畦露地育苗,这时气温已达到15℃以上,苗龄约需40~45天,3月下旬至4月定植于大田,6~7月上市。

    3、秋甘蓝育苗:

    一般选用中熟品种,6~7月采用高畦阴棚育苗,这气温已是炎热的夏季,气温已达25℃以上,雨季已经开始,苗床地应用草帘或遮阳网搭架遮阴,防烈日和暴雨,也可以起到降温作用,苗龄一般为30~35天,7~8月定植于大田,10~11月上市。

    4、冬甘蓝育苗:

    一般选用中、晚熟品种,8~9月中旬彩高畦露地育苗,苗龄35~40天,9~10月定植于大田,12月至翌年2月初上市。

    苗床播种大部分采取撒播,第100m2苗床地用种量50~60g,如苗床管理精细,每公顷苗床地育出的幼苗可定植于大田15~20公顷。更好的育苗方法应该是用营养土块方格点播、营养袋或营养钵育苗,方格和营养袋、营养钵的距离和直径7~8cm。采取二段育苗法,一段为小苗撒播于苗床土内,待小苗长至3片真叶进分苗移入营养袋、营养钵、营养土方格内,待幼苗长到5~7片真叶时带土(要取掉袋、钵)块定植于大田,这样既节省了种子,又保证了大田一次成苗。

    结球甘蓝种子虽能在2~3℃的低温下发芽,但发芽适温为18~25℃,长出的子叶后适温为15~20℃,出现真叶后适宜温度为18~22℃,定植前的春甘蓝秧苗应炼苗5~7天后再定植于大田。

    【定植】:

    定植春甘蓝在气温较低的12月下旬至翌年1月,这个时期气温土温都较低,一般炕土7~14天后采用高畦栽培,栽后浇定根水,保持较高的土温,土壤又不板结,缓苗快,在成都郊区也有用低畦栽培的。

    其它各季结球甘蓝的定植,一般都彩高畦定植,定植后只浇定根水,缓苗也快,缓苗后再适当灌溉。

    结球甘蓝的栽培密度对产量的影响十分明显,适当密植可增产。一般早熟品种株行距35×40cm,每公顷定植6~7.5万株;中熟品种行距45×50cm,每公顷定植3.75~4.5万株;晚熟品种株行距60×70cm,每公顷定植2.25~3万株较为适宜。

    【灌溉】:

    结球甘蓝是需水分多的蔬菜作物,在栽培中必须多次灌溉。要根据不同的生长期,分期灌水。

    1、苗期灌溉:

    在南亚热带地区,无论什么季节苗床土在播种时第一次浇透苗床水,以后视其床土水分情况,采取喷淋的办法浇水,保持湿润略为干燥即可,水分太多苗床湿度过大易感猝倒病。到定植起苗时浇一次透水便于带土起苗定植。

    2、定植后到莲座期的灌溉:

    结球甘蓝定植时浇一次定根水,三天后再浇一次缓苗水,定植约7~10天缓苗后,灌一次透水,到结球前应视其土壤水分情况适当灌水,灌水应掌握到土壤湿润为宜,不宜大水温灌。

    3、结球期的灌溉:

    开始进入结球期时,应透灌一次水,这时球叶生长迅速,需水量较多,如遇干旱,应在结球期灌3~4次透水,在采收的5~7天前还应灌一次透水,以保证叶球更加充实,提高商品产量。

    结球甘蓝的灌水量无确切的标准,总的原则是:从缓苗到叶球采收,必须随时保持土壤湿润,但田间不宜渍水,以免造成根部缺氧,导致生长不良,影响产量,严重时会造成全株死亡。

    【中耕除草】:

    结球甘蓝定植缓苗后到封林前,应中耕除草1~2次,一般早熟品种中耕除草一次即可,中晚熟品种中耕除草2~3次。封行后如还有杂草,不宜再中耕,采取人工拔除的办法除草。

    病虫防治

    结球甘草病害主要有病毒病、黑腐病和软腐病,虫害主要有菜青虫、小菜蛾、蚜虫,另外还有斜纹夜蛾、蛞蝓时有发生。

    【病害】:

    在苗期易发生猝倒病,应注意选择无病菌的土壤做苗床土,或者在整理苗床土时用少量石灰水以及五氯硝基苯进行土壤消毒后再播种,同时还要注意苗床上土不要太湿,以湿润略干为宜,还应注意苗床的通风透光,以防猝倒病的发生。在结球期易发生黑腐病和软腐病,特别是夏秋雨季高温高湿时极易发病,其防治方法与大白菜相似。病毒病一般在舌敝唇焦干燥季节易发生,病毒病的发生与冬春季节干旱蚜虫为害有密切关系,重点是在蚜虫的初发期以防蚜虫为中心防治病毒病。

    【虫害】:

    结球甘蓝众苗期到结球期都可能有虫害为害,特别是小菜蛾易为害心叶,往往造成不能结球,对产量影响较大,一般用菊脂类农药1000~1500倍液在结球甘蓝苗期和定植成活后到结球前防治2~3沟仔;冬春结球甘蓝易发天蚜虫,可用20%的乐果乳剂或其它内吸性农药800~1000倍液防治2~3次即可;秋季栽培结球甘蓝苗期刚定植后有时易发生黄条跳甲,可用75%的敌敌畏乳剂800~1000倍液全田(包括田边地角)防治1~2次;在秋季8~9月斜纹夜蛾幼虫为害时有发生,一旦发生,为害凶猛,应在每天傍晚用敌敌畏乳剂800~1000倍液防治2~3次,可以完全控制斜纹夜蛾幼虫的为害。另外,用青虫菌类等细菌类农药对防治菜青虫效果较好,还有溴氰菊脂(decis)防治蚜虫以及其它虫害,效果比敌敌畏要好得多,对人畜也安全。

    【采收】:

    结球甘蓝叶球一经形成很快转入叶球的充实阶段。一般情况下,叶球紧实后即可采收。早熟品种为了提早上市,只要叶球达到一定大小和相当的充实程度,即可分期采收上市,每采收一次适当灌溉,每3~4天采收一次,一般在半月以内3次收完。如使用的杂一代种,几乎可以一次采收完毕。中晚熟品种应等到叶球长到最大和最紧密时才能采收。一般品种3~4次收完,杂交一代种可一次收完。如结球甘蓝采收过迟,易产生叶球暴裂现象,影响商品质量。

    用土种,春

    德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、乐陵小枣、德州大驴、夏津白玉鸟、德州黑陶、德州菊花、宁津景泰蓝、夏津手工艺花、夏津印花蓝布、庆云草帽辫、草柳编制品、地毯、中华蜜酒、古贝春酒、禹王亭特酿、祝阿特窖、鲁北白山羊、大尾寒羊、山羊板皮、夏津抱头毛白杨、红荆条、天花粉、禹城辣椒、禹城红麻、枸杞等数不胜数。参考资料: http://post.baidu.com/f?kz=151100035

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