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  • 鹧鸪养殖场 鹧鸪能养吗

    时间:2019-02-20 01:02:36 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    鹧鸪外貌美丽,前额有一条带纹,横过双眼下至颈部成衣带状,胸上下部呈灰色,两翼上有多条黑色纹,嘴和脚梗红色,体长34-38厘米,体重一市斤左右,鹧鸪不仅是美味佳肴,而且有一定的滋补食疗功效,在国内外市场受欢迎。

    鹧鸪繁殖力强,年产蛋可达120-180枚,从出壳至成鸟,仅需10-13周龄,一年可养4-5批;平均每只成本3--5元,售价可达15--20元,每只可盈利 10元以上,饲养鹧鸪,经济效益显著,河北省馆陶县靳荣禽蛋研究所引进鹧鸪养殖获得了巨大的经济效益,已投资创办了全国最大的鹧鸪养殖基地,并利蝇蛆活体饵料,培育出了更好鹧鸪系列产品,销往上海、广州、香港等国内外市场,产品供不应求。

    鹧鸪的肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸以及有益儿童智力发育的牛黄酸。据古代经典记载,鹧鸪肉具有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用。

    鹧鸪肉的使用方法广泛。煎、炒、烹、炸、烤种种方法样样事宜;酸、甜、香、辣、咸种它集肉用、观赏、药用价值于一身。其肉质细嫩,味道鲜美适口,含人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为不饱和脂肪酸。

    各种口味样样鲜美。并且可与多种食品同做。烹调方法之广,足可随意发挥。是历代宫廷的御膳极品,更是皇宫绝密保胎验方。众多医学经典著作,均有对鹧鸪具有极高药用价值的论述。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品,素有"野味之冠"、"赛飞龙"之美誉。

    鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。长期使用,对中老年增强体力,提高智力、延缓衰老、提高工作效率,特别对儿童的智力发育有促进作用,补充大脑增强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助作用。

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    【鹧鸪育成期的饲养管理】

    雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍,可实行平养、网养与笼养,为防治黑头病、 球虫病及寄生虫病,建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力,可在舍外设置飞翔栏。

    饲养密度:4~6周龄每只0.03平方米,或均养35只/平方米,6~10周龄每只0.06 平方米,或均养15只/平方米。

    光照为每昼夜14~16小时(低强度),采用0.5~1瓦/平方米。红光效果好。

    每天喂料3~4次,饮水不可中断,注意环境卫生,加强观察护理。

    对于肉用仔鸪,从一开始到上市固定光照20个小时,至16周龄时可达到成年体重的92%,公仔鸪达到0.6公斤,母仔鸪平均0.5公斤,即可上市。饲料转化率约为2.04:1。

    饲养猎用鹧鸪,应在16~20周龄时上市,在经济上效益较高。

    【育雏期的饲养管理】

    鹧鸪0~8周龄可以成功地在多层笼内育雏或平面育雏。大部分商品鸡笼只要将笼底、食槽、饮水器略作改进即可。为减少足踝受伤,可在底部铺上0.6 厘米厚的网眼塑料网垫。至6周龄时应移入育成笼内或栏内进行饲养。

    管理技术基本同雏家鸡。为防啄癖,在6~9日龄断喙,至6周龄再断喙1次。采用断喙机断去上喙1/4~1/3。如不断喙,也可穿戴特制塑料鼻环。

    【鹧鸪育雏的关键环节】近两年来,集药用、食用、观赏于一身的特种珍禽美国鹧鸪市场行情一直看好,养殖业日趋火爆。但是鹧鸪养殖并不像所说的那样简单好养,只有掌握了娴熟的养殖技术才能确保养殖成功。现将鹧鸪育雏的管理关键介绍如下:

    1、温湿度 ①温度 温度是鹧鸪育雏期间最关键的环节,合适的温度能够提高成活率。1~2周龄室内温度应控制在33℃,3~5周龄室内温度28℃,6~7周龄为26℃,8周龄以后24℃。②湿度 湿度过大易真菌感染;湿度过小易得呼吸道疾病。一般1 周龄相对湿度为60%~70%,1周龄以后相对湿度为55%~60%。

    2、通风 在保证温度的前提下,要进行适当的通风换气,增加氧气排出二氧化碳,有利雏鸪的新陈代谢正常进行。

    3、密度 密度过大其活动场地受限制而相互打斗,死亡量增大;密度过小浪费有效场地,使养殖成本提高。一般出壳至10日龄平均可放80只/m2左右,10~28 日龄平均可放50只/m2左右,4~10周龄可放30只/m2,10周后可入15只/m2左右。

    4、光照 出壳后20小时至1周期间需全日光照,1周后为每天16小时。

    5、饮水 鹧鸪在出壳24小时内将0.02%的土霉素加入36℃的凉开水中,让雏鸪饮用。如果雏鸪是从外地引进的,可在饮水中加VB。

    6、开食 鹧鸪饮水后即可开食。将饲料用少量的水拌成潮湿状用手将颗粒搓细,少量的撒在纸上,让雏鸪自由采食。头3天以不断料为好,3天后改用食槽,槽要放在灯光下,食槽要错开,相距不要超过1m,饲喂时要少喂多餐,每次添料时以上次饲料吃干净为好。

    7、消毒 要保持环境与卫生。水槽每天清洗2次,2天消毒1次(用0.01 %的高锰酸钾溶液)。每天上、下午各清扫粪便1次,室内消毒要每周2次,夏季每天消毒3次。

    【鹧鸪的繁殖技术】

    1、繁殖特性 后备鹧鸪长到28周龄,转入种用饲养阶段。约214日龄~245日龄,母鹧鸪开产。但由于公鹧比母鹧性成熟迟3周~4周,因此必须对公鹧鸪提前增加营养和增加光照。公母比例平养时1:3,笼养时1:4。一般饲养管理条件下,年平均产蛋80枚。产蛋量高低除受亲本遗传因子的影响外,还受环境条件影响。条件好时,鹧鸪利用年限为3年,产蛋量第二个产蛋年为最高。在产蛋期没有十分特殊的情况, 不允许移动或抓捕鹧鸪,否则产蛋量会显著下降,甚至停产。种蛋受精率92%~96%,孵化率达84%~91%。

    2、孵化 种蛋保存、消毒、选择、运输等原则上与鸡同。孵化时,孵化器内温度必须稳定在37℃~38℃,否则孵化率就会降低。孵化第1天~7天相对湿度为55%~60%,第8天~18天相对湿度为50%~55%,每19天~24天相对湿度为60%~70%, 这样有利于雏鹧出壳。孵化第3天后,胚胎需氧量逐渐增加, 需打开孵化器进气孔不断补充新鲜空气。特别在出壳时,更需足够的新鲜空气。

    入孵初20天,必须每隔2小时翻一次蛋,20天后不再翻蛋。一般蛋温32℃~33℃。孵化中后期,每次晾蛋10分钟~15分钟,第23天~24天不再晾蛋。

    鹧鸪蛋入孵后第7天~8天照头照蛋,第20天~21天照二照蛋,其方法与山鸡相同。二照后把发育正常的蛋转入出雏器,继续孵化至出壳。

    3、出雏与育雏 种蛋孵化23天~24天,有的迟到25天才出壳。把绒毛已干的雏捡出,盛雏箱要垫上草或软纸,以50只~100只放1箱为好。对刚出的雏要加强加温、透气、防止闷死。对已啄壳但无力出壳的胚雏可进行人工助产。助产要待雏的尿囊血管枯萎后方可进行,否则容易出血造成死亡。若孵化到26天仍不出壳的,一律舍弃。

    目前,先进的育雏热源是红外线灯。灯挂在离地面30厘米的高处,随雏鹧日龄增加逐步提高,一只250w的红外线灯,可照300只~400只雏鹧。育雏舍在入雏前打扫干净,进行消毒,在地上先铺一层熟石灰,然后铺8厘米~10厘米厚的垫草,约2周后再补充垫草,到厚度20厘米为止。

    育雏的温度应随周龄增加而降低。刚出壳至1周龄,育雏温度为35℃~36℃, 每周降低1℃,直到24℃~25℃可以稳定下来;育雏湿度1周龄内育雏室内相对湿度为60%~70%,1周龄以后降为55%~60%。在保证温湿度的前提下, 应注意通风透气保证室内空气新鲜。育雏密度,1日~10日龄每平方米80只,10日龄~4周龄每平方米50只,4周龄~13周龄每平方米25只。育雏室光照条件为:出壳20小时至1周内,实行全日光照,强度为每平方米4瓦;1周龄后为16小时光照, 强度为每平方米2瓦。光照太强会引起啄羽、啄趾、啄肛等恶癖。

    鹧鸪出壳后24小时内应先饮水,不要断水和缺水。鹧鸪第一次吃食叫“开食”。饮水后就可以开食。饮水、开食在24小时内完成。开食时可将饲料撒在厚纸板上或盘上,让雏鹧寻食。水槽与食槽要错开放,相距约1米。3日龄每天保持不断料,每只每日喂熟小米8克,3日龄~10日龄,每昼夜喂6次。10日龄至4周龄每天喂5次。

    【鹧鸪育成期的饲养管理】

    雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍,可实行平养、网养与笼养,为防治黑头病、 球虫病及寄生虫病,建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力,可在舍外设置飞翔栏。

    饲养密度:4~6周龄每只0.03平方米,或均养35只/平方米,6~10周龄每只0.06 平方米,或均养15只/平方米。

    光照为每昼夜14~16小时(低强度),采用0.5~1瓦/平方米。红光效果好。

    每天喂料3~4次,饮水不可中断,注意环境卫生,加强观察护理。

    对于肉用仔鸪,从一开始到上市固定光照20个小时,至16周龄时可达到成年体重的92%,公仔鸪达到0.6公斤,母仔鸪平均0.5公斤,即可上市。饲料转化率约为2.04:1。

    饲养猎用鹧鸪,应在16~20周龄时上市,在经济上效益较高。

    【育雏期的饲养管理】

    鹧鸪0~8周龄可以成功地在多层笼内育雏或平面育雏。大部分商品鸡笼只要将笼底、食槽、饮水器略作改进即可。为减少足踝受伤,可在底部铺上0.6 厘米厚的网眼塑料网垫。至6周龄时应移入育成笼内或栏内进行饲养。

    管理技术基本同雏家鸡。为防啄癖,在6~9日龄断喙,至6周龄再断喙1次。采用断喙机断去上喙1/4~1/3。如不断喙,也可穿戴特制塑料鼻环。

    【鹧鸪育雏的关键环节】近两年来,集药用、食用、观赏于一身的特种珍禽美国鹧鸪市场行情一直看好,养殖业日趋火爆。但是鹧鸪养殖并不像所说的那样简单好养,只有掌握了娴熟的养殖技术才能确保养殖成功。现将鹧鸪育雏的管理关键介绍如下:

    1、温湿度 ①温度 温度是鹧鸪育雏期间最关键的环节,合适的温度能够提高成活率。1~2周龄室内温度应控制在33℃,3~5周龄室内温度28℃,6~7周龄为26℃,8周龄以后24℃。②湿度 湿度过大易真菌感染;湿度过小易得呼吸道疾病。一般1 周龄相对湿度为60%~70%,1周龄以后相对湿度为55%~60%。

    2、通风 在保证温度的前提下,要进行适当的通风换气,增加氧气排出二氧化碳,有利雏鸪的新陈代谢正常进行。

    3、密度 密度过大其活动场地受限制而相互打斗,死亡量增大;密度过小浪费有效场地,使养殖成本提高。一般出壳至10日龄平均可放80只/m2左右,10~28 日龄平均可放50只/m2左右,4~10周龄可放30只/m2,10周后可入15只/m2左右。

    4、光照 出壳后20小时至1周期间需全日光照,1周后为每天16小时。

    5、饮水 鹧鸪在出壳24小时内将0.02%的土霉素加入36℃的凉开水中,让雏鸪饮用。如果雏鸪是从外地引进的,可在饮水中加VB。

    6、开食 鹧鸪饮水后即可开食。将饲料用少量的水拌成潮湿状用手将颗粒搓细,少量的撒在纸上,让雏鸪自由采食。头3天以不断料为好,3天后改用食槽,槽要放在灯光下,食槽要错开,相距不要超过1m,饲喂时要少喂多餐,每次添料时以上次饲料吃干净为好。

    7、消毒 要保持环境与卫生。水槽每天清洗2次,2天消毒1次(用0.01 %的高锰酸钾溶液)。每天上、下午各清扫粪便1次,室内消毒要每周2次,夏季每天消毒3次。

    1、严格执行卫生防疫制度 ( l )鹧鸪场应建立卫生防疫制度,贯彻综合防疫措施。综合防疫的内容包括场址的选择,鹧鸪舍的设计、建筑及布局,科学的饲养管理,供给营养全面的饲料,培育健康的种用鹧鸪群,保持清洁的饲养环境,适时有计划的免疫接种和科学免疫程序等。

    ( 2 )经常更换鹧鸪场门口或生产区入口处消毒池内的消毒液。非生产人员不得进人生产区。严格执行种蛋及孵化室的卫生防疫要求。

    ( 3 )坚持每天清扫鹧鸪舍,地面要保持清洁干燥,防止潮湿和积水,见图 46 。舍内保持空气新鲜,光照、通风、温度、湿度应符合饲养管理卫生要求。食槽、饮水器等要每天洗刷,尤其在夏天,应经常保持清洁。对鹧鸪的饲养笼、箱、用具、设备必须固定使用,定期消毒。鹧鸪舍空出后要按规定程序进行严格洗刷和消毒。

    ( 4 )鹧鸪场不得饲养其他畜禽或鸟类。从外场引进的鹧鸪,不论大小都应检查,隔离饲养观察 30 天后,方可同原来的鹧鸪一起饲养。鹧鸪粪便应堆放在离鹧鸪舍较远的地方,要堆积发酵处理。病死鹧鸪要烧毁或埋入专用深坑。严禁在鹧鸪舍内宰杀病鹧鸪。

    ( 5 )加强饲养管理,增强鹧鸪的机体抵抗力,减少和避免各种不良的应激刺激。经常观察鹧鸪群健康状况,并做好记录。做好防鼠灭蝇工作。

    2、观察鹧鸪群  在鹧鸪的饲养管理过程中,饲养人员要特别注意观察鹧鸪群的变化,并认真做好记录。具体应注意观察鹧鸪群对外界的反应、精神状态、饮食情况等。

    健康鹧鸪听觉灵敏,白天视力敏锐,对周围惊扰反应迅速,采食和饮水情况正常。

    看呼吸,听咳嗽:呼吸次数,有无咳嗽、喷嚏、张嘴出气等现象。

    运动和行为观察:有否聚堆或神经症状。

    观察羽毛、被毛:成年鹧鸪羽毛整洁、光滑、发亮,排列均匀。

    观察粪便:刚出壳的鹧鸪排出的粪便为白色和深绿色稀薄液体。成年鹧鸪正常时粪呈圆形、条状,多为棕绿色,表面附有白色的尿酸盐。副伤寒、禽大肠杆菌病时出现下痢,肛门周围粘有糊状粪便。白痢时,出现白色糊状或石灰样稀粪,粘在肛门周围羽毛上,有时结成块堵塞泄殖腔。感染球虫时,盲肠球虫排出棕红色稀粪,甚至纯血便。小肠球虫排出黑褐色稀便。

    3、药物预防和免疫接种  根据鹧鸪场的发病情况,可定期对组织滴虫病、球虫病等进行药物预防;定期对支原体、大肠杆菌病、白痢和葡萄球菌病等细菌性传染病进行抗菌药物预防。加强检疫,特别是种鹧鸪场,要结合检疫实施对支原体病和白痢病的净化工作。

    为增强鹧鸪对某些传染病的特异性抵抗力,预防这些传染病的发生与流行,需要对鹧鸪场的鹧鸪群进行疫苗免疫接种。首先,要了解鹧鸪群传染病的发生特点及流行状况,以确定应该接种哪些疫苗。其次,要做好疫病的检疫和监测工作,进行有计划的免疫接种,避免免疫接种的盲目性。第三,要按照不同传染病的特点,建立科学的免疫程序,采取可靠的免疫方法,用有效的疫苗,做到适时进行免疫。第四,要避免或及时找出造成免疫失败的原因,采取相应的措施并加以克服。这样才能保证免疫接种的效果,从而达到防止和减少传染病发生的目的。

    4、鹧鸪场发生传染病时应急措施

    ( l )饲养人员经常到鹧鸪舍观察鹧鸪群的健康状况,一旦发现异常,经初步检查,疑为某种传染病时,应立即采取隔离、确诊、治疗或紧急接种等措施。做到早发现,早确诊,早处理。

    ( 2 )发现烈性传染病时,要立即封锁现场,采取扑灭疫情的果断措施。

    ( 3 )病鹧鸪舍及使用过的用具,必须彻底清扫(清洗)和严格消毒。粪便和污物要堆积发酵处理。扑杀的病鹧鸪或死鹧鸪必须烧毁或埋入专用深坑。

    饲养场地及设施:

    在我国南方,可利用简易的畜舍、禽舍,甚至露天条件下也可饲养,在温差大的地区,应采用封闭式鸪舍。

    1.鹧鸪养殖场及鸪舍建筑:家庭饲养鹧鸪每批次以500-1000只为宜,舍面积15-25平方米即可。鹧鸪舍也可利用闲置房舍、或其他畜舍、仓库舍,也可投资兴建规模相当的集约化、工厂化鹧鸪养殖场。新建鹧鸪养殖场应注意几点:(1)鹧鸪养殖场应选择水电供给有保障、交通方便、远离居民区、无污染生态环境理想的地方。(2)鹧鸪舍要求坐北朝南,通风、干燥。鹧鸪舍顶高3m,开前后窗户,以充分利用自然通风,必要时,应安装换气扇,因为鹧鸪生长发育快、舍内产生有害气体量大、如不及时排出就会严重影响其生长发育、造成较大的经济损失。(3)鸪舍建筑需将防暑降温、除潮、防寒、保暖设施纳入其设计之中。鹧鸪对温度变化具有一定适应能力,能耐35-36℃的高温。夏季可在鸪舍南面预先栽种经济价值高的果树蔽荫或搭棚遮荫隔热,适时通风换气、除潮湿;冬季严堵北面窗户,舍门挂防寒门帘,鸪舍内可采用烧火炉、火管升温,在北方建筑鸪舍时要加厚北面墙厚度防寒保暖。(4)鸪舍内需采用水泥地面,以便于清扫、防疫消毒和利于除湿防潮。

    2.鹧鸪饲养设施: 育雏设备:主要包括取暖、给料、给水和采光设备。

    ①育雏保暖器。可购买育雏鸡的育雏保温伞,一个育雏保温伞可饲养1-25日龄育雏鸪150-200只,也可自制育雏保暖器进行育雏鸪。育雏保暖器可就地取材,即用木材做成长1.2m、宽0.6m、高0.4m的框架,用纤维板作框架两侧壁、后壁和顶。保暖器顶部装200w红外线灯一盏。框架前面安装铁纱网,并在其正中部位开设一房屋活动门,门宽0.15m、高0.2m,门框安装铁纱网。底网选购1cm见方的点焊铁丝网安装而成,其下边装置一个用铁皮或三合板或纤维板制作的承粪盘。保暖器脚高0.2cm。这种自制育雏保暖器每个可饲养1-25日龄雏鸪80-100只。

    ②重垒育雏保暖笼。鹧鸪养殖场和饲养规模大的养殖户,可采用抽屉式重叠育雏保暖笼。笼架高1.8m、长1.2m、宽0.6m。周围结构与育雏保暖器基本相似。在笼架两侧从上到下按0.38m、0.08m的距离装上小角铁作为4层活动笼和承粪盘的导轨。活动笼规格:宽1.16m、深0.6m、高0.38m,其结构可参照育雏保暖器加以改进,并在侧壁上安装灯座,使用不同灯泡来调节温度和照明。每个活动笼饲养1-25日龄雏鸪80-100只。

    ③饮水器、食槽。饮水器、食槽的规格大小,因其生长阶段不同亦不同。初生雏鸪饮水器,可用平底塑料皿作底盘,上面盖一个比底盘直径小2-3cm的塑料碗组成。在碗的近下缘钻一个0.4cm直径的小孔,小孔的上缘不能高出底盘上缘,以免底盘水溢出盘外。一个育雏保育器内设置2个饮水器。10日龄后要换用饮水槽,其规格:长20cm、宽6cm、高3.5cm。水槽上面安装1.5cm见方的铁丝网罩,以免粪便等污物污染饮水和防止雏鸪入槽淹死。25日龄以后的鹧鸪饮水器,其规格应大一些,以适应饮水的需要为准。散养可选购肉鸡饮水器,笼养可在笼外挂饮水槽或饮水瓶。初生鸪食槽,可选购育雏食槽、食盘,也可用木材、铁皮或竹子自制,其高为3cm,自制食槽食盘上面安装1.5cm见方的铁丝网罩,以免粪便或污物污染饲料,以及防止鸪喙、爪将饲料刨出槽外。一个育雏保暖器放食盘2-3个,或食槽2个。25日龄以后的鹧鸪食槽,菜养鸪可选购鸡饲料盘、笼养鸪可在笼外挂装饲料槽(鸡用料槽可代替)。

    鹧鸪养殖效益分析与可行性分析报告

    一、项目提出的必要性和依据

    鹧鸪,又名赛飞龙,是一种集野味、观赏、保健、医疗为一体的珍禽新品种。鹧鸪生长快、繁殖力强,肉质细嫩鲜美,清香可口,具有补中益肾,平喘,补肝肾及补脑提神之功效。鹧鸪肉中锶和钼的含量比 鸡肉高10%以上,有预防和治疗癌症的作用,是一种理想的营养滋补保健品,鹧鸪肉具有强身壮体,滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效。我特膳食品厂开发生产的鹧鸪系列产品已步入大城市的餐馆、酒楼,成为“仔烧鹅”“乳鸽”后又一特色新品。另外养殖鹧鸪还具有以下优点:

    1、保险:鹧鸪是野生禽类,可适应各种恶劣气候,抗病力特强,不易得瘟疫,全国均可养殖,投资可靠保险。

    2、好养:与家鸡相似,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、青菜,用旧房间、仓库圈养。一 人可养1000只,成年鹧鸪6只/平方米,刚出壳苗200只/平方米。

    3、好卖:鹧鸪是野味,人人喜欢,酒家饭店需求与日俱增。据统计,仅广东、上海等地年需求量就达5000万只,而供应只有350万只,预计10年内难以满足市场。

    4、高效:一只鹧鸪出壳养80天可达0.5公斤,目前市场价20-30元/只。

    5、快捷:种鹧鸪6个多月产蛋,年产蛋120-180枚,开产几个月就可收回投资。是投资少、见效快的好项目。所以开展鹧鸪养殖是一项风险小、效益高、市场前景好的新兴致富门路。

    二、市场前景

    据调查,一般地区级城市,酒家、饭店都在500家以上;县城及所在周围乡镇的酒家约250家,按每个县以他们1/10的购卖能力,每家酒店日均消费5只,年需求鹧鸪就达45万只,而且这还是保守的数字。再加上周围其它县市的市场及重大节日期间普通市民的消费,一般需求量都在5-10万只以上。另外,野味食品风糜全国,很多肉制品厂也开始上马野味食品生产线,仅我们食品厂年加工量就在500万只以上。因此建立鹧鸪养殖场是稳妥可行的。

    三、项目的技术保证措施

    鹧鸪适应能力强,疾病少,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、菜叶既可喂养,养殖方式可利用旧房进行圈养或笼养。经过1年多的努力,我们已建起了鹧鸪繁育基地。我们利用蝇蛆饲料培育出了健壮鹧鸪良种,我场的鹧鸪经过提纯复壮,多元杂交后,产蛋率、受精率、成活率均很高,优于其它品种。并且我们拥有20名中高级畜牧师,摸索总结出一整套技术秘决,还有全套技术资料和良好的售后服务,可解决养殖中出现的问题,确保养殖顺利成功。最近我们又投资百万建起了全国首家速冻鹧鸪物流配送中心,我们的速冻鹧鸪可以及时发往全国各地,形成了产、供、销的一条龙服务体系。为该项目的实施提供了有力的保证。

    四、投资规模

    该项目投资宜在4.9万元左右,普通民房3-5间,初次引进种鸪100组(100公,300母)计算,300只母鸪年产蛋36000枚,按孵化率90%计算,可孵化商品鸪32400只。

    五、投资估算及资金投入

    项目总投资4.9万元,其中固定资产投资:(100组×490元/组)4.9万元,流动资金0.4万元。为扶持发展,引种100组以上我处无尝扶持3万元,实际投资1.9万元。

    六、项目经济效益分析

    1、收入预测:该项目建成饲养满一年收入计算,300只母鸪预计年产商品鸪32400只,每只商品鸪平均体重0.5公斤计算售价15元,可收入468000元,项目建成后可获销售收入468000元。

    2、成本分析:A、人员工资:平均每人每年按6000元计,2人共计1.2万元。B、企业管理费:包括销售费、业务费、差旅费,不可预见费1万元计。C、喂养费:每只商品鸪按平均体重0.5公斤计算(料肉比3.5:1),饲养成本不足4元,在计算期内约需饲料费129600元。D、水、电费年支约3000元,引种款等2万元,共计开支174600元

    3、利润计算:纯利润等于销售收入减去费用支出:即468000—174600=311400元,年可获纯利311400元。以上经济效益只是在当年,两年后饲养场年纯利会成倍增长,如果在当地发展养殖或加工成野味食品、工艺标本,就地销售利润更高。

    七、社会经济效益分析

    养殖鹧鸪是一项投资少、见效快、无风险的冷门养殖项目,该项目建成后可促进当地特禽养殖业的发展。因此,该项目的建设经济效益和社会效益都很显著。

    以上是10年左右网上发布的一篇关于中华鹧鸪饲养方面的文章,通篇介绍饲养鹧鸪的优势,没有介绍可能面临的问题,越是不说,问题可能越大。因此,如果想进入鹧鸪饲养的行业,可小规模试水,逐步摸索经验后在深入为宜。

    就是骗局!因为他们养的根本就是石鸡,北方的石鸡还有北美石鸡,长相都一样。而中华鹧鸪只有华南华东西南有,很漂亮羽毛花条纹鱼鳞状,驯养鹧鸪玩赏是南方的民间传统。蓄养石鸡玩赏也是北方民间民俗。但是石鸡是石鸡,中华鹧鸪是中华鹧鸪!两者虽然的属于鹧鸪科类,但是外表羽色差别很大!另外,中华鹧鸪目前只是个人养,雏鸪来源基本上都是野生捕捉的!

    养鹧鸪要办国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证,不办会犯法。

    申领国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证

    1、审核内容:驯养的种类、场所、资金、技术、饲料来源等。

    2、审核依据:林业部《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法》第五条。

    3、审核程序:当地林业部门对外办公室受理→林政科核查、林业局加具意见→市林业主管部门加具意见→省野生动植物自然保护站审核发证。

    4、提交材料:

    (1)书面申请书;

    (2)申请表(一式两份);

    (3)兽医技术证明(兽医身份证、技术证书影印件);

    (4)可行性报告(包括技术、种源、场地、饲料等)。

    5、审核时限:十五个工作日。

    在我国范围内活动的鹧鸪只有一种,即中华鹧鸪,属省级保护动物。这种鸟类在上背、下体及两翼有醒目的白点,背和尾有白色横斑,在丘陵、农田等地活动较多。

    但近年来随着自然环境的破坏,加上大量狩猎以供出口,使得大部分地区的种群都有不同程度的下降,越来越少,应该控制猎取的数量,对数量下降过快的地区加强保护工作。

    张网捕鸟、贩卖野生鸟类是违法行为,市民朋友如有见到,可向相关部门举报。目前有大量人工饲养的石鸡当鹧鸪出售。

    为配合《野生动物保护法》的实施,我国还先后颁布了一系列相关的法律规范性文件,这些文件主要包括:《国家重点保护野生动物名录》、《林业部关于实行特许猎捕证有关问题的通知》、《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法》、《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》、《陆生野生动物资源保护管理费收费办法》、《林业部、公安部关于陆生野生动物刑事案件的管辖及其立案标准的规定》、《国务院关于加强野生动物保护严厉打击违法犯罪活动的紧急通知》、《林业部关于加强鸵鸟养殖业管理的通知》、《最高人民法院关于审理破坏野生动物资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》、《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》等等。

    犯不犯法,看你养的是什么,如果是国家保护动物,那就要有养殖证。

    一般动物如果不是在特殊地方养殖是不会说什么犯法的,最好是位置不当,不让你养。

    只需要到当地林业管理部门登记就可以了,办一张野生动物驯养繁殖许可证。

    鹧鸪/斑鸠/红腹锦鸡现在已经属于特禽,不是严格意义上的野生动物了。

    如果有存在销售经营的,还需办理野生动物经营加工许可证。

    鹧鸪野外繁殖率很低,野生鹧鸪一年繁殖两次,一般一次产蛋五只,鹧鸪苗刚出壳四个小时就可以跟着母鹧鸪觅食。

    鹧鸪的人工繁殖还没成功。全世界没有规模养殖鹧鸪的案例。南方的广东、广西等地有零星养殖,作为媒鸟和观赏鸟。大部分是野外捉回来的鹧鸪苗或野外捡鹧鸪蛋回来孵化的。鹧鸪是省级保护鸟类,市场出售的商品鹧鸪很少,市面看到的所谓的鹧鸪绝大部分是用石鸡假冒的。

    1.产蛋

    野生鹧鸪一般在3~6月产蛋繁殖,属季节性繁殖,人工养殖产蛋率跟野生鹧鸪相差无几,产蛋率很低,控制的良好条件下,繁殖季节延长。但无法一年四季产蛋,年产蛋量为20左右枚。鹧鸪繁殖性能的高低,除受亲本遗传因素影响外,还受外界环境如营养、管理等因素影响。

    2.性成熟

    雌鹧鸪比雄鸱鸪性成熟早,雌鹧鸪性成熟期200~240天,雄鹧鸪要推迟2~3周。因此,对雄鸱鸪必须提前增加营养和光照。

    3.配对

    在野生条件下为一雄一雌配对,人工驯养,可一雄多雌组群,采用自由交配的方式。

    4.雏鹧鸪-种鹧鸪选择方法

    饲养鹧鸪必须先要对所有饲养的雏鹧鸪进行个体选择,特别是作为种用鹧鸪,雏鹧鸪品质的好坏,不仅直接影响到生长发育、成活率及饲料费用,而且直接关系到生产性能和种用价值。

    选择雏鹧鸪应以体质健壮有神,发育良好,两腿稳健有力,羽毛色鲜亮清洁,个体体重在12克以上,头小适中,脐部收缩良好,食欲旺盛,增重快,叫声洪亮,泄殖腔附近无粪污染,一般可选作商品鹧鸪饲养。准备将来留作种用的鹧鸪苗除上述标准外,还要挑选个体大、发育好、体重适中、活力强、眼大有神、行动灵活、站立姿态正常、体羽整齐、喙短稍弯曲、头颈匀称、背部和胸部宽且两者平行,胜部硬直、脚趾齐全正常。挑选出来符合上述条件的雏鹧鸪,为培育生产力高的合格种用鹧鸪打下良好基础。凡是体质较弱、发育较差、体重过轻、肩尾低拱背、跛行或行走不稳、动作迟缓、羽毛松乱、绒毛缺少光泽,无尾羽、泄殖腔附近不干净,如将雏鹧鸪捏在手中无力挣扎或不挣扎、喙狭长、眼睛瞎或有毛病、喙过弯、上下喙闭不紧,背、胸不平行,脚趾弯曲的,均不宜留作种用。挑选淘汰的失去种用生产性能价值的雏鹧鸪,可另作育肥肉用商品鹧鸪饲养处理。肉用鹧鸪饲养到平均体重达500克是生长最适宜的鹧鸪龄,这时饲料报酬也最高。

    要是你真的有很多钱投资,肯花钱,是能够成功的,不防试试把附近几个大山头用网全围起来养,我敢说100%是成功!到时收鸟要用媒装一个个抓慢慢玩!

    鹧鸪的营养价值、吃鹧鸪的好处

    1、鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。

    2、鹧鸪骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。鹧鸪肉蛋白质含量为30.1%,比珍珠鸡、鹌鹑均高6.8%,比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%;比珍珠鸡低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。

    3、鹧鸪可以消除痰盂。鹧鸪的味道偏甘,其有益于五脏,因此具有开胃,益心神和消痰的功效。对于秋冬干燥,痰多或者口舌干燥的人们尤其适宜食用鹧鸪汤。

    4、鹧鸪可以开胃健脾。古时代的人们早就把鹧鸪作为健脾消疳积的良药,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显着。

    5、鹧鸪益于智力发育。妇女在哺乳期间食用鹧鸪,对促进婴儿的体格和智力发育具有明显效果。因此,选择母乳喂养的妈妈们,若想宝宝变得更聪明的话,可以食用鹧鸪哦。

    6、养肤。鹧鸪可以消退老年斑,使皮肤光润、治疗妇女痛经和不孕等症、治疗失眠和神经衰弱、治疗头晕和高血压、治疗老年哮喘、防止孕妇流产、补虚劳、强筋骨、防止动脉硬化。

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