首页 创业指南 致富视频 网上开店 养殖视频 范文大全 创业项目开店经验创业杂谈如何创业技术资料创业防骗项目分析微信营销农村创业投资理财
  • 创业新闻
  • 创业人物
  • 行业分析
  • 灰色行业
  • 政策法律
  • 经济观察
  • 企业经营
  • 【转基因问题为什么纠缠不清?(图)】转基因食品安全问题

    时间:2020-03-22 06:10:33 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

    相关热词搜索:

      几年前,一个学生给学校的校长信箱写信,对转基因表示疑虑,问学校食堂是否有转基因食品。我立刻联想到多年前农业部幼儿园“食用油采用非转基因油”传言的风波,担心后勤部门回答不准确,引起新的流言,于是就请了生物和食品专业的教授做了回复。果然,社会上有人关注到了,在网络上发表了评论,称这是中国农大对转基因问题的官方态度。

      转基因问题,近几年受到了社会的极高关注。对我而言,几乎是如影相随,在各种场合都有人问我的看法,包括会议餐桌、私人聚会、出差飞机、政协会议等。甚至我作有关大学教育改革的报告,互动环节中也有人提转基因问题。我时任农大校长的身份,是主要原因;即使我不是生物学家,也必须要回答这个问题。

      不过,从农业政策的角度,我开始关注转基因问题,也确实比较早;在2000年就发表了转基因政策研究报告,提出了积极支持转基因研究的建议。当时读了有关资料,也与哈佛大学教授做过讨论。认识到,根据国际经验,转基因食品是安全的,使用转基因技术,能够节省农药投入,保护环境,节省成本,增加农民收入。

      现在,转基因作物在全世界大规模种植,已经超过20年了。国内外科学家群体、食品与健康方面的权威机构,都一直坚持上述看法。

      普通老百姓对转基因问题有疑虑,有担心,是正常现象。转基因的科普工作太难了,生物学方面的那些科学道理,那么艰涩,老百姓如何听得懂。而那些转基因有害的谣言,却通俗易懂。要说清楚Bt基因能够杀死虫子而对人体无害,需要说很多令人“晕菜”的专业术语;而说能杀虫子就能杀人,只需要一个比喻:敌敌畏能够杀蚊虫和老鼠,你敢说对人体无害?喝一瓶试试?

      我们的生活中,充满了各种科学技术,普通老百姓要都弄清楚了才去用,是根本不可能的。老百姓只能相信科学家,相信行业专家。普通人去医院看病,医生给开了若干药,病人通常会老老实实服用,而不会去问药品的生物化学药理知识。这里边暗含着对医生的信任,包括两个方面的信任:第一,医生不会故意谋害你;第二,医生的专业知识是对的。

      在转基因问题上,很多人却不肯相信科学家。反转基因的人说,科学家被利益集团收买了。无论这种说法如何荒唐,却很合乎我国老百姓的心理:贪官被利益集团收买了,就出现了豆腐渣工程;科学家被利益集团收买了,自然也可以弄出坏东西来。

      即便,退一万步,做一个完全不可能的假设,全世界的转基因技术专家都被利益集团收买了,那也还有政府呢!现在市场上出售的转基因食品,哪一种没有经过政府的严格审查,没有安全证书?反转基因者的解释也很简单:政府,也统统被利益集团收买了!包括美国政府,也包括中国政府。于是,转基因被说成了利益集团的一个天大的阴谋。这个转基因的阴谋论,不需要任何事实和逻辑依据,却迷惑了很多人。对了,最早的版本,还说美国人不吃转基因,专门种了谋害中国人的;后来不说这个了,因为要维持这个谎言,难度实在太大了。

      近几年,国人对转基因问题的认识,已经有了很大进步。越来越多的人,能够理性地正确地对待这个问题。科普很重要,科普专家们还要继续努力;科研更重要,科学家们要加倍努力,按照习近平总书记的要求,“要大胆研究创新,占领转基因技术制高点”。而普通老百姓,只需要对科学家群体和政府部门,多一些最基本的信任。

    • 创业指南
    • 网上开店
    • 养殖视频
    • 理财
    • 政策
    • 技术
    • 致富视频

    推荐访问