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  • 小南瓜种植技术 南瓜种植技术与管理

    时间:2019-04-11 01:11:37 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    南瓜栽培技术要点

    南瓜种植历史悠久(公元前5000年),世界各地栽培广泛,是人类最早栽培的作物之一,是蔬菜中资源最为丰富、形态变化最大、色彩最为丰富、最具有变异性的种类,被称为植物界“多样性之最”。中国栽培的南瓜主要有南瓜、笋瓜、西葫芦,在云南省还栽培有黑籽南瓜。

    一、南瓜栽培技术要点

    (一)南瓜品种及播期

    1.南瓜品种的分类

    按成熟期分:早熟品种、中熟品种、晚熟品种;果实大小分:大南瓜、小南瓜;果实形状分:圆南瓜、长南瓜;用途分:食用品种、观赏品种、嫁接品种。

    2.南瓜的适宜播种期

    不同地区的适宜播种期,应根据各地气候条件、育苗设施条件、栽培方式、定植时期以及市场需求确定。

    3.南瓜的播种量

    要根据种发芽率、种子纯度、定植密度等条件来确定,此外要增加10%~20%的备用苗以备补苗。一般情况,如种子发芽率高,纯度好,用种量为每公顷4.5~13.5千克(每亩0.3~0.9千克)。

    4.南瓜育苗的苗龄

    露地栽培:苗龄一般20~25天并具有2~3片真叶;保护地栽培:苗龄30天左右,此时幼苗3~4真叶。壮苗的标准:苗龄25~35天,株高10厘米左右,茎粗0.4~0.5厘米,有3~4片真叶。

    (二)栽培技术

    南瓜可以直播或育苗移栽。地温稳定在12℃~13℃以上时,开始露地直播,要使幼芽在断霜后出土。

    1.整地与施肥

    南瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土最为适宜。若是爬地栽培南瓜(西葫芦除外),行距为2~3米,株距0.5~0.7米;若是搭架栽培行距为1.5~2米,株距0.7~1.0米。栽培西葫芦行距为1.2~1.5米,株距0.7~0.9米。栽培南瓜播种前,要进行深翻,并施入圈肥做底肥,一般每亩施基肥2500~4000千克。

    2.播种与育苗

    南瓜栽培可以育苗移栽,也可以直播。

    育苗移栽,先准备好苗床或育苗杯,浇透水,将种子平播于土上或芽尖朝下每个育苗杯中播1粒种子。播种后覆土2~3厘米。保持床温或育苗杯温度在20℃~25℃,3~5天就可出苗。南瓜出苗期间,注意随时轻轻摘掉种壳,以利子叶展开。苗期,要适当控制土壤湿度、苗间温度,防止苗徒长。为了促进南瓜根系发育,利于蹲苗,可进行1次移植,当秧苗有2~3片真叶时,即可定植。

    直播,每穴播种2~3粒,要防止老鼠将种子吃光,造成缺苗。补苗后,由于苗生育时间不一致,不利于田间管理与操作。

    3.定植

    由于云南各地气候差异较大,所以南瓜的定植时间也不一致,只要能保证南瓜苗不要受低温冻害,正常生长,就可以定植或直播。注意定植时不宜过深,以子叶露出地面为宜。浇定根水时,苗叶上不要沾水和泥土,以免影响缓苗和成活。

    4.中耕与除草

    结合除草进行中耕,由浅入深。注意在除草时,不要移动苗和伤着苗或根系。为促进根系发育,中耕时,要往根上培土。整个南瓜生育期间,一般要进行中耕除草2~3次。无论那次进行操作,都要注意在操作时不要将南瓜植株及叶搞坏。

    5.灌溉与追肥

    南瓜定植后,如果墒情好,一般不需要灌水。应在这个阶段,应多次进行中耕,同时,提高地温,促进根系发育,以利壮秧。伸蔓后,距根15~20厘米处,开沟施肥,每亩可施500~1000千克的腐熟粪肥,或15~20千克的速效氮肥,施肥后要灌水,防治速效氮肥烧根。肥料的追施要做到少施、勤施,并在肥后要注意预防烧根及肥害。

    6.整枝与压蔓

    栽培西葫芦一般不进行打顶整枝。栽培南瓜时,有时,由于枝叶过旺,易引起化瓜。因此,一般在真叶出现6~8片时,进行摘顶,促进发生侧枝。一般南瓜的侧蔓最多留3~4条,留3条最佳,若是有特殊栽培需求,则根据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。

    7.授粉

    若是在设施中栽培南瓜或露地栽培南瓜(花期遇雨天),为提高南瓜座瓜率和产量,预防僵蕾与僵果,可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨6点以前就开放,为提高授粉效率和座果率,授粉要在早晨9点以前完成。

    二、病虫害及缺素症防治

    南瓜的虫害主要有蚜虫、瓜守和蚂蚁等为害,应用乐果1000倍液,即可收到较好效果。幼苗期可用1500~2000倍液浓度来防治。防治瓜守、蚂蚁应在上午露水未干时进行,效果比较好。也可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治,效果都较好。

    南瓜的病害,主要是白粉病和病毒病。病害的发生,直接影响到南瓜的生长发育,造成缩短生育期、减产,并降低品质。蚜虫是病毒病的传播主体,故要想防治病毒病,必须先治蚜虫,再进行防治。南瓜白粉的症状:此病主要侵染叶片,亦为害茎部和叶柄,一般不为害果。发病初期,叶片正面或叶背面产生白色近圆形的小粉斑,以后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉斑,似撒上一层白粉,严重导致叶片枯黄。

    南瓜白粉病

    发生白粉病的条件:露地栽培的南瓜,当田间湿度较大,温度在16℃~24℃时,白粉病很容易流行,在高温干燥条件下,病情即受到抑制;在温室、塑料大棚里容易造成湿度较大、空气不流通的条件也适于白粉病的发生,且常较露地南瓜发病早而严重。

    栽培管理粗放,施肥、灌水不适,尤其偏施氮肥过多,易造成植株徒长。枝叶过密,通风不良,株间湿度大,光照不足,植株长势弱,也有利于病害的发生。

    防治措施:以选用抗病品种和加强栽培管理为主;预防高温干旱或高温高湿;喷施粉锈宁乳油2000倍液,或喷施2%农抗120水剂200倍液,或喷退菌特1500倍液。

    南瓜炭疽病

    症状:主要为害果实,尚未发现病叶和茎蔓染病。果实染病主要发生在接近成熟或已成熟果实上,初现浅绿色水渍状斑点,后变成暗褐色凹陷斑,逐渐扩大,病斑凹处龟裂,湿度大时,病斑中部产生粉红色粘质物。

    防治方法:选用抗病品种;选择无病种;施用腐熟有机肥,实施轮作;加强温、湿度管理;棚室中栽培可采用烟雾法;选用45%百菌清烟剂,每亩250克,隔9~11天熏1次,连续3次左右;可用1000倍的退菌特药剂防治。

    南瓜蔓枯病

    症状:为害叶片、茎蔓和果实。叶片染病,病斑初褐色,圆形或近圆形,其上微具轮纹。蔓染病,病斑椭圆形至长梭形,灰褐色,边缘褐色,有时溢出琥珀色的树脂状胶质物,严重时形成蔓枯,导致果实不长。果实染病,轻则形成近圆形灰白色斑,具褐色边缘,发病重的开始时形成不规则褪绿或黄色圆斑,后变灰色至褐色或黑色,最后病菌进入果皮引起干腐,一些腐生菌乘机侵入引致湿腐,为害整个果实。

    防治方法:选择轮作;选用无病种子;采用配方施肥,施足充分腐熟有机肥;发病初期喷淋75%达科宁(百菌清)可湿性粉剂600倍液或1000倍的瑞毒病锰锌。

    南瓜霜霉病

    症状:主要为害叶片。初生淡绿色后变黄色病斑,受叶脉限制带棱角,湿度大时叶背面可见淡灰色稀疏的菌丛。

    防治方法:选用抗病品种;可喷洒瑞毒霉锰锌1000~1500倍、70%乙磷锰锌500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液。

    南瓜疫病

    症状:茎、叶、果均可染病。茎蔓部染病,病部凹陷,呈水浸状,变细、变软,致病部以上枯死,病部产生白色霉层。叶片染病,初生圆形暗色水渍状斑,软腐、下垂,干燥时呈灰褐色,易脆裂。果实染病,初生时水渍状暗色至暗绿色斑,后迅速扩展,并在病部生出白色霉状物,2~3天或几天后果实软腐,在成熟果实表面上有的产生蜡质物,生产上果实底部虫伤处最易染病。

    防治方法:清洁田园,深翻土地,轮作,提倡轮作或高畦栽培;选用抗病品种;采用配方施肥,减少化肥用量,提高抗病力;加强田间管理;浇灌和喷淋75%甲霜灵800+1000倍代森锌溶液、61%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍。

    缺素症

    南瓜缺素症与病毒病症状十分相似,致使判断失误而造成生产成本增加,产品质量下降。

    1.缺氮症状:植株叶片小,新叶淡绿,从下到上慢慢变黄。先是叶脉间发黄;花落后坐果量少,果实膨大缓慢。

    发生原因:主要是由于前期作业时施用有机肥过少,土壤含氮量降低或氮元素被雨水冲走;另外收获量大,造成土壤中氮肥肥含量减少,追肥不及时也容易出现缺氮病状。

    防治方法:根据南瓜对氮、磷、钾三要素和微肥的需求,施用腐熟的有机肥,防止缺氮。低温条件下可施用硝态氮;田间出现缺氮症状时,应立即在根部增施氮肥,也可叶面喷施。

    2.缺铁症状:植株新叶、腋芽开始时变黄发白,尤其是上部叶片、生长点附近的叶片和新叶叶脉先黄化,后逐渐失绿;叶片的尖端坏死,发展至整片叶子淡黄或变白,叶脉尖端失绿,出现细小棕色斑点,组织容易坏死,花色不鲜艳。

    原因:在碱性大的土壤中,磷施用过量导致缺铁;土壤中的铜、锰等元素过多时,会影响南瓜对铁的吸收和利用,从而也会出现缺铁病状。

    防治方法:土壤pH应保持在6~6.5之间,可以施用石灰,但不可过量,避免土壤变为碱性;土壤不要过干或过湿;叶面喷洒0.3%硫酸亚铁水溶液。

    3.缺锌症状:叶片小且簇生,斑点先是在主脉两侧出现,主茎节间缩短,叶片小而密,分枝过度,植株矮化,从中间叶片开始褪色,叶的边缘由黄逐渐变为褐色,叶缘枯死,叶片呈现稍外翻或卷曲。

    原因:光照过强或吸收磷过多时易出现缺锌症状。若土壤pH过高,即使土壤中有足够的锌,也不易被溶解或吸收。

    请问我种的南瓜用打差不?

    南瓜在十叶时,要不要打顶尖

    要做盆景,就要选择比较小的品种,在大棚种植2月底就可以,可以在盆内种植,也可以在地下育苗然后移栽。播种前先把种子用温水泡10个小时,种入整好的地中3至4厘米,然后盖地膜,周边用土压实。等苗出土时挖一小洞,等幼苗张到两片真叶就可移栽到盆里,为了提高成活。最好直接种在盆里,连盆一起放在大棚里。没有大棚放在室内也可以,但是种植期稍微推后一些,等瓜苗涨到15厘米时就可以在盆边插入两根1米长的竹竿。让瓜秧往上爬,用尼龙绳绑住,如果瓜秧过大时可以在上面盘几圈,接了瓜后如果生长太旺盛,可以打尖来控制,一个盆里最多留1至2个瓜,不可过多。等瓜长到拳头大小是用尼龙绳从瓜把根部绑上吊住,一防长大了承受不住坠落,

    南瓜,别名:倭瓜,番瓜,饭瓜,番南瓜,拉丁文名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret .葫芦科、南瓜属的植物,一年生蔓生草本。

    南瓜栽培技术:

    育苗阶段一般用育苗移栽的方法,温度低时可用温水适当浸泡催种,并覆膜保温。①常用点播法,每穴2~3粒,种子尖部朝下,覆土2~3厘米,浇透水,25~3 0 oc时约1~2周发芽。②有3~5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植,每盆1株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并浇透水。若为直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。

    ①定植后约10天,喷施1次稀薄有机肥,以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速,8~l0片真叶时进行第1次打顶,促使多萌发侧蔓,此时可提前搭设支架。②侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5片叶,并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。③当蔓在土面上沿盆绕一圈后,可牵引茎蔓攀爬支架,使叶片均匀分布,枝条不相互遮挡。④生长到一定阶段后植株进入开花期,初期以雄花为主,可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。⑤雌花开始生长时,追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主,并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉,须在早上8点前进行。通常每株有3~5个瓜正常生长即可(大型瓜留1~2个,微型瓜可适当增加,视植株长势而定),过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓进行适当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处,贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。⑥若前期不采集嫩茎尖食用,则应控制水分。开始结瓜后要保证水分充足,避免干旱,并注意摘除老叶、病叶,保证通风良好。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用。食用嫩瓜的,开花后10~15天即可采收;食用老瓜的,需在开花后约5~7N,表皮硬而难以刻划、果梗木质化时再采收。充分成熟的瓜内的种子可留待来年播种,选取饱满而无病虫害的种子,洗净后在阴凉处晾干后贮存即可。种植步骤浸种首先把选好的种子放在50℃的水中浸种消毒15分钟?穴边倒水边用酒精温度计搅拌,使水温保持在50℃并持续15分钟;然后使水温降到30℃,浸种1~2小时,并搓掉种子表面的粘液,洗净捞出后放于发芽器皿中,并上下铺盖吸湿布。催芽将盛有浸泡后种子的发芽器皿放在25℃~30℃恒温条件下进行催芽, 保持吸湿布的湿度,每天要翻动3~4次,48小时后即可出芽。播前准备营养土配制为培育壮苗,营养土应具备下列条件:肥沃疏松、保水保肥、无病虫害和杂草种子。营养土配比:40%的大田土,40%的腐熟农家肥,20%的草炭土。将三者混匀后过筛使用。营养土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫升福尔马林和25公斤水的比例混合均匀后堆起来。然后盖上塑料膜闷土2~3天,以杀灭杂菌。然后揭掉塑料膜再经过10~15天倒堆,使药味挥发后装入营养钵。播种育苗和苗期管理播种育苗将催好芽的南瓜籽放入预先装好营养土的营养钵中,每钵1粒,然后覆1.5厘米厚的消毒营养土,再用地膜盖上以保持一定的温湿度。苗期管理播后苗前的管理,重点是保温、保湿加快出苗,当发现营养钵中的土发干时,要及时浇25℃左右的温水,不要过多,以防烂种,当80%以上幼苗出土时,应防徒长。子苗期和小苗期的管理:幼苗出齐后,要保证充足的光照,同时昼温要控制在20℃~25℃,夜温在15℃~18℃。地温在20℃~23℃。为了增加根群,培育壮苗,应及时倒苗并浇透底水。苗期病虫害防治猝倒病、立枯病防治措施:合理轮作、合理密植,发现病株及时拔除。结合施用生物杀菌剂进行防治。虫害一般为蛴螬、蝼蛄、蚜虫等,可用生物杀虫剂?穴如苏特灵?雪进行防治。定植定植标准一是定植时期要在棚内10厘米深的土壤温度连续5天稳定在8℃以上时;二是苗龄达到5片真叶(约35天)且已锻炼好的秧苗;三是扣地膜栽培的可提前4~5天定植。定植方式和定植密度定植方式可分两种:一种是不扣地膜定植,可采用定植一垄空一垄的方式,即行距140厘米,株距48厘米;二是扣地膜定植,可采用定植一垄空二垄的方式,即行距210厘米,株距32厘米。这种方式是充分利用南瓜爬蔓特性来调节群体结构,既省地膜又省人工。注意每亩保苗应在1000株左右。田间管理南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥:第一次在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。第二次在果实直径长到12厘米左右时追施含磷钾多的复合肥和有机肥。及时整枝压蔓:整枝主要采取单蔓整枝,每株只留1个主蔓,侧蔓全部去掉,压蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制,因此需要人工辅助授粉。一般授粉时间在早晨5~9时为宜。病虫害防治防治白粉病:该病整个生育期均可发生,可用15%的粉锈宁可湿性粉剂

    南瓜为葫芦科南瓜属植物,我国各地普遍栽培,适应性强,且耐贮藏和运输,是夏秋季主要蔬菜之一。南瓜的嫩瓜和老瓜均可食用,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜,深受广大消费者的欢迎,

    1.品种

    南瓜在我国栽培非常广泛,常见的栽培品种在植物学上可分为三种类型:普通南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)和西葫芦(美洲南瓜)。南方地区主要栽培品种有:

    ①蜜枣南瓜:广东省农林科学院经济作物研究所育成。分枝力强,瓜形似木瓜,有暗纵沟,外皮深绿色,有小块及小点的淡黄白色斑,老熟后土黄色,肉质近于实心,品质优,有市场前景,单瓜重1.5千克。

    ②枕头南瓜:瓜短圆筒形,中部较细,表面有瘤状突出,嫩瓜浓绿色,老熟后黄色,具网纹和斑点,肉粗味甜,单瓜重4千克左右,耐贮运。

    ③大磨盘南瓜:瓜扁圆形,老熟后瓜皮黄色,上生白粉、果肉橙红色,肉厚而细,味甜,主要食老熟瓜,单瓜重10千克左右,较耐贮运。

    ④脚盘南瓜:广西地方品种,分枝力强,瓜扁圆形,瓜面有棱数条,脐凹陷,嫩瓜绿色有白斑,老瓜橙红色有黄斑,瓜肉细致而紧实,味甜,耐热、耐贮运,单瓜重7.5千克,大的可达20千克以上。

    2.栽培技术

    南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。春播南瓜在2月下旬至4月上旬,反季节栽培在7—8月播种。

    选排灌方便、土层深厚的地块或山坡地,按1.5米 3米、墩高1米筑墩,每667平方米筑150墩,施农家肥3000千克、蔬菜配方肥50千克,挖穴深施,拌泥覆土后靠穴边定植或点播3—4粒种子。也可在新植果园空间起墩套种。

    3.田间管理

    植株甩蔓后及时整枝,一般长至7—10叶时打顶,留3—4条侧蔓,一般具3—5叶后压蔓。雌雄花开放时应在每天早晨 6~7时人工授粉,授3—4朵雌花,每蔓选留2—3个瓜,其余尽早摘除。留瓜后在距瓜5-7叶处打顶,并及早清除侧枝。坐瓜前一般不浇水,坐瓜后据土壤湿度及地力浇水3-4次,每667平方米每次施复合肥20千克,或豆麸30千克混合磷肥2千克、生物钾2千克。

    4,病虫防治

    ①白粉病:受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑,严重时整个叶片布满白粉。可选用70%粉锈宁700倍稀释液,或硫悬浮剂250倍稀释液,或50%多菌灵500倍稀释液,或退菌特500倍稀释液,或硫黄胶悬剂250倍稀释液,或百菌清600倍稀释液,或倍得力700倍稀释液防治,交叉使用,连喷3—4次。

    ②病毒病:受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平,茎蔓和顶叶扭缩。可选用20%病毒A或病毒一号500倍稀释液,或1.5%植病灵乳剂1 000倍稀释液,或菌毒清400倍稀释液,或83增坑剂100倍稀释液,或菌毒宁600倍稀释液,隔7—10天喷1次,连喷3次。

    ③斑点病:受害株叶斑圆形至近圆形,湿度大时斑面密生小黑点,严重时斑点融合,导致叶片局部枯死。可选用70%托布津800倍稀释液,或50%扑海因1 500倍稀释液,或75%百菌清800倍稀释液,或硫悬浮剂500倍稀释液,或倍得力 600倍稀释液防治,每半个月1次,连喷2次。

    ④虫害:主要有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等类害虫。用抗蚜威加杀虫双或菊酯类农药交叉使用即可防治。

    5.采收与贮藏

    南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。早期结的瓜以采嫩瓜为好,可以使往后生长的幼瓜有充足的营养而生长良好。嫩瓜以谢花后10—15天采收为宜。老熟瓜在谢花后35—60天采收。嫩瓜宜随采随卖。老瓜应在充分成熟、皮蜡粉浓、刻划不动、皮色转黄后采收。准备贮藏的南瓜,应连瓜柄上约 5-10厘米长的瓜蔓剪下,宜选老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜,并注意轻拿轻放,以在天晴数日后的上午采收为宜。贮藏应选择通风阴凉场所,下垫木板,单层码放或搭架分层存放,并及时拣除烂瓜,一般可贮藏3—6个月,能连续不断供应市场。

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    您好!一般都是主蔓结瓜,把侧蔓打掉就可以了。

    1.肥水管理。整地时亩施腐熟有机肥作基肥。施肥量视植株发育情况和土壤肥力而定,生长前期适当控制养分,以防徒长。一般开花结果期重施钾肥或复合肥和新高脂膜大大提高农药和养肥的有效成分利用率,不怕太阳暴晒蒸发,能调节水的吸收量,防旱防雨淋。

    2.中耕除草。在定植到伸蔓封行前要进行中耕除草,尽量不松动根系,适当向根部培土,使之形成小高垄。随着瓜秧长蔓,逐渐盖满地面时就不宜再进行中耕。在南瓜定植后到伸蔓前,尽量不要灌(淋)水,应抓紧中耕,促进根系发育。除施肥时要及时灌水外,一般地不干不淋水,植株生长壮旺不淋水。同时要做到及时排涝。同时开始喷施促花王3号使植株枝条顶梢旺盛的精华营养回流,转向饱和供应果实生殖发育。控梢疯长、均衡成花量、提高花粉受精质量和果实膨大速度。

    3.整枝压蔓。整枝压蔓是南瓜获得早熟高产的技术措施之一。对生长势过旺、侧枝发生多的品种,去掉部分侧枝、弱枝、重叠枝,有利于防止植株徒长,改善植株通风透光条件。对于高度密植栽培的早熟南瓜,则压蔓1次,甚至不压蔓。南瓜病虫害相对较少。主要病害有病毒病、白粉病和炭疽病。病毒病主要由蚜虫传播,要控制和消灭蚜虫,若发现病株,要及早拔除烧毁,并用石灰消毒,以防蔓延。

    南瓜的养殖方法(基本知识):

    最佳繁殖时间:夏天种植南瓜是可行的,只不过最好的种植时间是春季和秋季。一般来说南瓜从出苗到开花得用一个多月的时间,春季时的种植时间为1月到3月,而秋季的种植时间为7月到8月。

    最佳生长土壤:南瓜对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

    生长湿度要求:南瓜根系发达,吸水能力强,抗旱能力强,但不耐涝,因此,遇雨涝天必须及时排水。

    最佳生长温度:种子发芽适温为25 -30℃,生长发育的适温为18-32℃,开花和果实生长要求温度高于15℃,果实发育的适温为22-27℃,在低温条件下有利于雌花的形成。

    最佳生长光照:南瓜是喜光植物,光照充足,生长良好,果实生长发育快而且品质好;阴雨天多,光照不足容易化瓜,也容易发生病害。

    南瓜种植

    养殖南瓜的注意事项:

    施撒肥料:

    要根据南瓜的需肥特点进行。南瓜生长时期不同,对养分的吸收量也不同。幼苗期南瓜生长量很小,需肥量也较少,进入果实膨大期对氮的吸收量急剧增加,钾与氮的吸收规律基本一致。而磷的吸收量增加较少。南瓜整个生育期对养分的吸收量以钾和氮最多,其次为钙,镁和磷的吸收量最少。每667平方米生产4308公斤的南瓜,需吸收氮20.5公斤,五氧化二磷6.9公斤,氧化钾25.1公斤。具体施肥要求如下。 

    1、基肥。以有机肥为主,配合氮、磷、钾复合肥。常用的基肥有厩肥、堆肥或绿肥等,用量较大,一般占总施肥量的1/3-1/2,每667平方米施有机肥3000-4000公斤。磷、钾肥全部或大部分作为基肥,并与有机肥混合一起施入土层中,在有机肥不足的情况下,每667平方米补施氮、磷、钾复合肥15-20公斤。基肥有撒施和集中施用两种方法。撒施时一般是结合深耕进行,均匀撒施有机肥或复合肥以后,用螺滑犁反复耙2次,使肥料与土壤均匀混合。在肥料较少时,一般采用开沟集中条施,将肥料施在播种行内。

    2、追肥。追肥以速效性氮肥为主,配合施用磷肥和钾肥。追肥量一般占总施肥量的1/2-2/3。追肥时要根据南瓜不同生育期所需氮、磷、钾量的不同而分批进行。苗期追肥以氮肥为主,目的是促进秧苗发棵。一般每667平方米施尿素5-8公斤。结果期不仅需供应充足的氮肥,同时要求磷、钾肥的及时补充,以保证果实充分膨大。

    一般在坐果以后,每667平方米施尿素10-15公斤,硫酸钾5-10公斤,共追施1-2次。在追肥时应注意位置,苗期追肥应靠近植株基部施用,进入结果期,追肥位置应逐渐向畦的两侧移动,一般进行条施。在石灰性土壤上,氮肥应遵守深施覆土的施肥原则,特别是碳酸氢铵,一定要深施约6厘米以上覆土,以免肥料挥发,降低肥效。硫酸铵、尿素等化学稳定的氮肥,可采用撒施结合灌水进行追肥。在南瓜生长的中、后期,根系吸收养分的能力减弱,为保证南瓜生长发育的需要,可利用根外追肥方式来补充养分。喷施的肥料可用0.2%-0.3%的尿素,0.5%-1%的氯化肥,0.2%-0.3%的磷酸二氢钾,一般每7-10天喷施1次,几种肥料可交替施用,连喷2-3次。

    浇水要点:

    南瓜根系强大,具有较强的吸水力和抗旱力。南瓜叶片大而多,蒸腾作用旺盛,所以必须适时灌溉,才能获得高产。定植后1周浇1次缓苗水,促进枝叶生长;坐果后浇1次膨果水。以后根据气候状况,适当浇水,保证果实发育,果实充分长大后,适当控水,促进果实干物质积累,提高南瓜品质。

    南瓜种植

    修剪要领:

    露地栽培:可任其生长不加以整枝修剪。

    整藤导蔓:在成长期间须随时注意藤蔓上周情况,并以其它辅助器材,使其顺利攀上棚架。

    在藤蔓未攀上棚架前,须随时修剪腋芽,避免腋芽割分养分。

    繁殖要点:

    南瓜繁殖多数是播种繁殖。

    点播:每穴2-3粒,种子尖部朝下,覆土2-3厘米,浇透水,25-30℃时约1-2周发芽。

    直播:可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3-5叶溜一瓜,留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而枯萎掉落。

    病虫防治:

    1、南瓜的细菌性缘枯病,由细菌引起。病菌多从叶缘的水孔或整枝打杈的伤口侵入,并通过雨水、农事操作等传播蔓延。低温高湿天气,容易发病。地势地洼,管理不善,肥料缺乏,植株衰弱或偏施氮肥等发病严重。

    防治方法:

    1)种子消毒选用无病瓜留种,并进行种子消毒。可用55℃温水浸种15分钟,或40%福尔马林150倍液浸种1.5小时,或100万单位农用链霉素500倍液浸种2小时,用清水洗净药液后催芽播种。也可将干燥的种子放入70℃温箱中干热灭菌72h。

    2)清洁土壤用无病菌土壤育苗,与非瓜类蔬菜实行2年以上轮作。生长期及收获后清除病残组织。

    3)加强栽培管理温室中栽培黄瓜要注意避免形成高温高湿条件,覆盖地膜,膜下浇水,小水勤浇,避免大水漫灌,降低田间湿度。上午黄瓜叶片上的水膜消失后再进行各种农事操作,避免造成伤口。

    4)药剂防治发现病叶后及时摘除,并喷洒60%琥·乙膦铝(DTM)可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂300倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液,根据病情发展情况,5-7天喷洒1次,连喷2-3次。

    2、白粉病:受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑,严重时整个叶片布满白粉。

    防治方法:可选用70%粉锈宁700倍稀释液,或硫悬浮剂250倍稀释液,或50%多菌灵500倍稀释液,或退菌特500倍稀释液,或硫黄胶悬剂250倍稀释液,或百菌清600倍稀释液,或倍得力700倍稀释液防治,交叉使用,连喷3-4次。

    3、病毒病:受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平,茎蔓和顶叶扭缩。

    防治方法:可选用20%病毒A或病毒一号500倍稀释液,或1.5%植病灵乳剂1000倍稀释液,或菌毒清400倍稀释液,或83增坑剂100倍稀释液,或菌毒宁600倍稀释液,隔7-10天喷1次,连喷3次。

    4、斑点病:受害株叶斑圆形至近圆形,湿度大时斑面密生小黑点,严重时斑点融合,导致叶片局部枯死。

    防治方法:可选用70%托布津800倍稀释液,或50%扑海因1500倍稀释液,或75%百菌清800倍稀释液,或硫悬浮剂500倍稀释液,或倍得力600倍稀释液防治,每半个月1次,连喷2次。

    虫害:主要有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等类害虫。

    防治方法:用抗蚜威加杀虫双或菊酯类农药交叉使用即可防治。

    新疆贵族南瓜,也叫南瓜。南瓜的种植时间:中国北方地区在谷雨后、南方在清明左右进行播种,每穴1至2粒,点播。南瓜生育期110~120天,10月初采收。

    南瓜属植物,共有五个栽培品种:⑴黑籽南瓜;⑵印度南瓜,又叫笋瓜、金瓜、西洋南瓜。⑶墨西哥南瓜,又叫灰籽南瓜;⑷中国南瓜,又叫倭瓜、番瓜;⑸美洲南瓜,又叫西葫芦。

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