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  • 野猪毛除:野猪如何快速去毛

    时间:2019-04-06 01:02:27 来源:东东创业网 本文已影响 东东创业网手机站

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    1、锅放在煤气灶上烧热;

    2、将肉皮朝下尽量贴近锅底,慢慢加热至冒烟,边加热边按一下让肉皮均匀加热;

    3、等到肉皮都有烧焦的状态时放入冷水中泡一分钟;

    4、用去皮刀将烧焦的一层刮掉就可以了。

    野猪屠宰后被毛很难清理干净,尤其是纯度较高和秋冬季屠宰时,有一部分倒长的毛直接反向长在肉里更难清理。

    目前只能是掌握好合适的浸烫水温和浸泡时间,打毛时合理调整打毛机胶刷密度和长度(没有打毛机的只好人工),适当延长打毛机褪毛时间来解决胴体表面的毛。

    用蜡涂满,等蜡干了在吧蜡撕开就可以了

    拿刀剃掉

    镊子

    首先支一个锅台,最好是平地挖一个。意思是锅沿和地面平行或略高一点点,在两边支上砖头等物,砖头上放一根木棒拖住野猪,不要让猪碰到水面。水温70-75度,经验丰富着可以用手试水,手掌快速插入水中,速起,连续3下,感觉到第4次就要烫的受不了这就可以了,野猪放上后用水盆浇头部,一次面积不要过大 ,并用手拔猪毛 能轻松拔下就要停止浇水。褪毛以前用黄河里的浮石,也可以用砖头,沙石等等漫漫的敲打。

    褪好后挂起来先用开水浇,热水能让死猪的毛发孔扩张,利于刀锋刮掉污垢,最后用冷水浇一遍,并用刀锋再刮一次,就可以开躺破肚了。

    上面的、不知道什么叫做死猪不怕开水烫吗?直接跟商量一下呗、叫他自己拔毛咯嘿嘿、开玩笑的啊、不过、野猪不是保护动物嘛你要拔他毛干嘛、做件好事吧、放生得了拿到专门的杀猪的地方、人家就会帮你拔了外

    先用煮滚的烧水烫,不要烫太久,然后再拔,野猪毛就很好拔了。

    有专门杀猪用的工具。一般就是一口大灶上支一口大锅。然后把猪放进去跑。下面用柴火烧。用滚烫的开水把猪泡下。然后拿刮刀刮猪毛。

    如果刚宰杀,那就要用开水70度左右泡汤处理。如果干肉,就要用火烧、铁烫等方法处理。

    1. 开水烫,然后用剃毛刀

    2. 用火烧

    3. 用镊子拔

    屠宰时适当调整水温和浸烫时间,会处理得更干净。复制去Google翻译翻译结果

    可以制作毛笔、毛刷等及一些工艺品

    浸烫法,70-80度热水中,浸泡5-10分钟,然后用打毛机脱毛,或者手工用刮刨(铁片制成)刮毛。

    用开水烫 用刀刮

    开水汤

    打火机

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