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    散养鸡营养与功效【散养鸡营养】

    时间：2019-02-01 16:07:45 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    只能说,相同的一个鸡.饲料鸡长得快.散养相对长得慢一点. 相同的体重.用的时间不一样.这样造成肉质口感上区别很大. 打个简单的比较.骨头上的磷呀,钙质什么的.要沉积下来.时间越久的,相对起来.就会多一些了. 所以现在出现的问题,就是快速生长的鸡.鸡肉吃不出鸡肉的味道. 饲料鸡,就是快速生长的鸡,三四个月出栏. 跟散养的鸡.运动量上面也区别很大. 也造成口感上的区别很大.

    如果你不在意口感.可以选饲料鸡. 两者在营养成份上.蛋白质之类的相差得不是很大.无机盐之类的.可能相差会大一些.

    在营养上面没有太大区别，基本相同，只是风味口感不一样，因为，养殖的时间不一样，肉质上有区别。不然怎么都喜欢吃老母鸡，国宴上都选用两年以上的老母鸡来煲汤。

    放养的鸡肉特别好吃，场地要选好，山上是个不错的选择，一般散养的鸡，都是养殖土鸡，土鸡肌肉价格高，比较好赚钱，更多的技术资料，可以去，养鸡内幕资料网，去看下，里面对于各种鸡的养殖方法都有的。

    很难区别吧，只能说风味口感不一样。

    散养的天然健康，肉质香

    散养土鸡营养价值

    1、开胃健脾：

    具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良

    2、宽胸利膈、通肠排便：

    促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，用于治疗便秘；

    3、开膈消痰：

    具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症有一定的预防作用；

    4、增强机体免疫力：

    植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

    散养鸡好处：

    1.鸡活动空间大，鸡活泼，羽毛比圈养鸡有光泽，肉味也比圈养鸡鲜嫩

    2.减少饲料消耗，可以降低喂养成本

    3.因为活动空间大了，鸡的粪便密集度降低了，减少养鸡的污染

    至于价格方面，因各地都有地区差价，所以无法给你提供详实的参考价格

    散养鸡，通常指散放不圈养，鸡的饮食复杂，广泛。伸展的空间比较大，鸡整身的肌肉都可以得到活动，相对更好吃点。

    散养鸡所产的鸡蛋，一般叫草鸡蛋（又叫山鸡蛋、本鸡蛋或土鸡蛋），其蛋黄大、略黄，蛋壳要厚些，营养价值偏高，极适合给断奶小孩炖着吃。

    具体的价格，我不知道。我只知道，其鸡蛋的价格。我们这里的三益鸡蛋（草鸡蛋）价格比普通的鸡蛋价格高一倍以上。具体的去三益庄园的网址看看。

    养太小了价格都一样，没有什么优势，如果规模上去了，价格每斤应该可以多个几角吧，根据市场来判定，如果想饲养生态鸡，可以直接使用益生菌原液，效果很好。

    四分之一，不过你得让别人相信你的鸡是散养的，要不然别人是不会买的。也可以找个饭店，大量供货，销售渠道稳定。

    让它跑着，养最好。

    散养鸡和圈养鸡哪个让鸡活的更好呢，

    当然是散养好一些

    土鸡以“山坡散养土鸡”为最好

    公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。

    土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。

    散养也有一些弊端

    它们可以转身，并且有更多机会抓抓挠挠、用沙子沐浴和觅食。然而，比起浓缩型鸡笼，存活于无笼化和自由放养设备中的母鸡更容易受到伤病的袭击，因为它们常常跑来跑去。野外的开放通常意味着捕食者也获得了捕获母鸡的机会，其中一些鸡类总是因为无法躲避，而被类似鹰、狐狸等动物捉走。

    圈养的好点

    养鸡散养好还是圈养好？当然是散养的鸡好了，散养的鸡肉质鲜美，天然饲料，更健康营养，所以散养鸡比圈养鸡好。

    想怎么养，就怎么养。

    散养利于鸡的声场快速。肌肉也味美。

    有专门的养鸡的饲料，也可以抓蚯蚓之类的虫子给他吃

    吃米糠，河螺肉给它们吃吃

    无公害散养鸡生产技术规程

    家鸡野养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。

    一、选购优质雏鸡

    1.商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。

    2.雏鸡不能携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。

    3.不得从疫区购买鸡雏，要严把进雏质量关。

    4.选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。

    5.品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。

    二、严格管理

    1.鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。

    2.严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。

    3.严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2～3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。

    4.鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。

    5.鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。

    6.坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。

    7.常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物；pH值6.4～8.0；细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。

    8.选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。

    9.按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前7～10天）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。

    10.免疫接种和疫病检测。根据《防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。

    11.鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。

    散养鸡所需要的成本：780

    把它放出去！！ 不管它 到点弄回来！！

    公母比例适当 鸡群长到开产前要确定群势，其中公母的比例为1:12或1:15，公鸡多了浪费饲料，少了又影响产量。你知道一只鸡要生多少斤鸡蛋，养殖 www.1nongjing.com 户才能收回成本吗？近日，有人算了一笔账，而后发现，一只鸡一生只下35斤蛋，每斤要卖4元才能堪堪保本，这帐是怎么算出来的呢？

    我们也做散养鸡，有农场。不过从订单来看，还是母鸡效益好，因为散养鸡就是营养高，品质好，口味独特。这样的话，肯定是煲汤才能感受到。所以很多客户第一关注是否散养，第二就特别点名要母鸡，这样煲汤营养更好，如果是做菜，我相信大家随便选些鸡就可以了。

    母10:公1 的比例的最好

    我觉得养母鸡效益好，公鸡养少数，母鸡的数量占鸡群总数的5分之4，这样母鸡到了180天左右可以生蛋，公鸡可以吃肉，如果要孵化小鸡的话，留10来只公鸡就可以管住200来只母鸡了

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