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    鸵鸟蛋怎么保存 怎么保存鸵鸟蛋

    时间：2018-11-24 08:25:22 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

    相关热词搜索：

    用透明胶带一小段贴着蛋壳的一头（防止蛋壳粉碎性的碎裂）

    然后用刀片小心的钻上划一个洞（比一块钱大一些）把里面的蛋液弄出来

    然欧用餐巾纸一层一层的封在蛋壳的洞上（用白胶）餐巾纸层要多一些 不要急要小心 不然就要重来了

    当干透以后把周围的碎纸剪去 比较在以的话 可以刷上同色的颜料 我觉得不用...

    然后就完成了

    可以搞一个纸圈 把钻过洞的那头放在下面 把蛋竖着放 就什么也看不出来了

    喵呜...放肚子里保存....

    在蛋壳底部先打一个小洞，用筷子搅碎蛋液，倒出一些，剩下的用纸封好冷藏

    鸵鸟蛋储存的最佳时间是3~5天，不宜超过7天。鸵鸟蛋是蛋类之最，被称做“百蛋之王”，鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，营养丰富，鸵鸟蛋的蛋白质，钙、铁等含量均高于其他蛋类，营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。

    1、如果是空心蛋壳，要长久保存可以先清洗干净后风干再内部注入硅胶之类或其他能固化填充物，如发泡、保温类材料。

    2、内、外部清洗干净或盐水等杀菌消毒类物质或酒精清洗消毒。

    3、外用发泡保温材料等减震或气泡膜等包裹。

    用透明胶带一小段贴着蛋壳的一头（防止蛋壳粉碎性的碎裂）

    然后用刀片小心的钻上划一个洞（比一块钱大一些）把里面的蛋液弄出来

    然欧用餐巾纸一层一层的封在蛋壳的洞上（用白胶）餐巾纸层要多一些 不要急要小心 不然就要重来了

    当干透以后把周围的碎纸剪去 比较在以的话 可以刷上同色的颜料 我觉得不用...

    然后就完成了

    可以搞一个纸圈 把钻过洞的那头放在下面 把蛋竖着放 就什么也看不出来了

    我没吃过，我也不知道怎么做．但我想应该和鸡蛋的做法差不多吧！保留蛋壳，我想可以用绣花针小心翼翼的钻上几个洞，让他流出来！我钻过鸡蛋的，要费不少时间，我想鸵鸟蛋得费点事，流出来之后灌入清水洗干净就好了．

    鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分，一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右，体积较鸡蛋等大得多，所以鸵鸟蛋的一个独特吃法，就是放在蛋壳里蒸，厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁，品味非常独特。另一种吃法则是仿照鸡蛋等，和别的蔬菜炒来吃。另外，用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味

    其食用方法与鸡蛋基本相同。

    三色鸵鸟蛋饼

    制作：

    1. 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

    2. 炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，将三张蛋饼摞在一起。

    3. 吃时切成三角状即可。

    鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍，蛋壳厚约五毫米，适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择，客人可以根据个人的喜好选好配料，用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。

    鸵鸟蛋一般长达15公分，宽8公分，重量可达1。5公斤。一粒鸵鸟蛋，可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54钙质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。

    吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒，若是落在华人的手中，烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。

    他说：鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、蕃茄酱，而他的一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。

    游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念，而带回家的，只要鸵蛋的空壳就行，于是，便在鸵蛋壳上钻一个洞，让蛋白蛋黄流出，流出的蛋白蛋黄，竟可装满了4杯半。

    鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分，一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右，体积较鸡蛋等大得多，所以鸵鸟蛋的一个独特吃法，就是放在蛋壳里蒸，厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁，品味非常独特。另一种吃法则是仿照鸡蛋等，和别的蔬菜炒来吃。另外，用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。

    制作是注意用香味配料，忌用黄瓜等鲜味蔬菜否则腥重，可选香椿辣椒山芹等

    保存方法很简单,可以用小电钻在蛋的一端钻一个小孔,把蛋取出来后用稀释的石灰水浸泡两到三个小时后,拿出凉干.这样保存的比较长久.

    打个小空 用吸管 把里面的东东 全吸光了 然后用水罐入洗干净保存壳

    开鸵鸟蛋有的人说谁还不会，像鸡蛋、鸭蛋似的直接磕破不就行了，但是针对于鸵鸟蛋了来说，就不行了。因为，它有很高的艺术价值，所以，需要保证蛋壳的完整。

    为了达到这样的效果，打开方法如下——

    一、用电钻或刀尖在鸵鸟蛋的顶端打一个小孔，小孔的大小与人的小手指顶端的直径相似。

    二、用一根输液管的一端插入鸵鸟蛋里，另一端放进嘴里吹气，鸵鸟蛋液就流出来了。

    三、把鸵鸟蛋里面可用清水冲洗干净，鸵鸟蛋壳就可以保存了。蛋壳还可以做工艺品。

    你可以用电钻或刀尖在鸵鸟蛋的顶端打一个小孔，小孔的大小与人的小手指顶端的直径相似，然后用一根输液管的一端插入鸵鸟蛋里，另一端放进嘴里吹气，鸵鸟蛋液就流出来了。然后把鸵鸟蛋里面可用清水冲洗干净，鸵鸟蛋壳就可以保存了。蛋壳还可以做工艺品。

    你可以用电钻或刀尖在鸵鸟蛋的顶端打一个小孔，小孔的大小与人的小手指顶端的直径相似，然后用一根输液管的一端插入鸵鸟蛋里，另一端放进嘴里吹气，鸵鸟蛋液就流出来了。然后把鸵鸟蛋里面可用清水冲洗干净，鸵鸟蛋壳就可以保存了。

    没有更好的方法，只能敲开。我以前做过。

    三个月

    冰箱保鲜，最多可放半年，每个蛋都不同

    南非购物南非盛产珠宝和钻石等工艺品，而且价格相当便宜，由于这里的珠宝有着丰富的原材料资源，他们可以以较低廉的价格出售上乘珠宝。在南非最好在官方授权并颁发执照的商店购买钻石，购物宝石时也要注意其是否具有表明重量、颜色、纯净度等数据的证明。在黑市可买到更为便宜的钻石，但被赝品欺骗的风险也会更大。南非的传统工艺品很有纪念价值，如碗、泥罐、珠饰、雕刻、挂毯等。至于南非比较具有特色的手工艺品，则可在艺品村及路边摊买到，路边摊贩售手工艺品乃南非乡间地区之一大特色。在南非购物退税很方便，一次购物在100兰特以上，即可在离境时在机场办理14％退税。注意保存好购物时的小票。可在约翰内斯堡、开普敦和德班国际机场购买免税商品。鸵鸟蛋和木雕是特色旅游纪念品。当地物价大致是在超市买一听可乐4兰特，一瓶当地啤酒8兰特，一份鳕鱼+薯条的快餐约40兰特。

    当然是钻石了

    其食用方法与鸡蛋基本相同。

    三色鸵鸟蛋饼

    制作：

    1.分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

    2.炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，将三张蛋饼摞在一起。

    3.吃时切成三角状即可。

    鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍，蛋壳厚约五毫米，适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择，客人可以根据个人的喜好选好配料，用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。

    鸵鸟蛋一般长达15公分，宽8公分，重量可达1。5公斤。一粒鸵鸟蛋，可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54钙质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。

    吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒，若是落在华人的手中，烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。

    他说：鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、蕃茄酱，而他的一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。

    游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念，而带回家的，只要鸵蛋的空壳就行，于是，便在鸵蛋壳上钻一个洞，让蛋白蛋黄流出，流出的蛋白蛋黄，竟可装满了4杯半。

    鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分，一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右，体积较鸡蛋等大得多，所以鸵鸟蛋的一个独特吃法，就是放在蛋壳里蒸，厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁，品味非常独特。另一种吃法则是仿照鸡蛋等，和别的蔬菜炒来吃。另外，用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。

    洋葱炒蛋所属菜系：浙江菜特点：香味扑鼻，口感宜人，蛋体金黄原料：鸵鸟蛋适量，洋葱1个(150克左右)，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉、啤酒少许。制作过程：1、将鸵鸟蛋放置在一个大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。3、把混合液倒入锅里，翻炒，炒蛋时，注意油要热；喷洒啤酒适量，炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。虾仁蒸蛋原料：鸵鸟蛋，虾仁淀粉、精盐、鸡精、米酒、色拉油适量做法：1.将虾仁去掉肠泥，洗净，加入淀粉、少许精盐和鸡精，搅拌均匀后，倒入少许米酒及色拉油。2.锅内放入油加热，将虾仁略炒一下，捞起沥干。将青豆放入滚水中略微涮烫后捞起。3.将鸵鸟蛋打成蛋浆，加入鸡精、虾仁、青豆以及少许盐，搅拌均匀，放入蒸锅内蒸熟即可。小贴士：虾仁含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、碘。琉璃蛋球原料：面粉、鸵鸟蛋、糖。做法：1、将面粉放在容器里，加入约1/3重量比的开水拌匀，待冷却后，磕入与水等量的鸵鸟鸵鸟蛋，拌匀。2、油锅烧至三成热，改用小火，将蛋糊做成丸子逐个放入锅中，轻轻搅拌，待蛋球浮上油面，变成淡黄色时捞出滤干油待用。3、炒锅上火，加适量清水，放入白糖(与水的比例约为4：3)轻轻搅动，待糖汁变稠时，倒入蛋球，轻轻翻锅，使糖汁包裹蛋球，将锅端离火，捡出蛋球，盛入盘中即可。整个过程中注意掌握火候，火不能太大；盛盘后可用水果装饰点缀。鲜玉米鸡蛋饼原料：鸵鸟蛋、玉米做法：新鲜玉米放入搅拌器绞碎，加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(不用放水和糖)，用平底锅加入香油高火加8成热，放入原料煎成玉米饼，清香可口，很有营养。肉末蒸蛋原料：鸵鸟蛋、肉末做法：很简单的，两样东西放在一起蒸就行，具体做法不讲了。也可以用咸肉代替肉末。也可以用金华火腿。友情提醒：如果此时气温高于20℃，请您将蛋保存于冰箱的冷藏箱内，勿冷冻！

    材料

    主料：菠菜碎，土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液，

    辅料：洋葱丁，

    调料：适量色拉油，适量盐

    做法

    (1)分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

    (2)炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，将三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，并将三张蛋饼摞在一起。

    (3)吃时切成三角状即可。

    其实和普通鸡蛋没有太大区别，最明显的区别也就是个头了，如果想知道煮没煮熟，只要把它在地板上用力转一下，如果蛋能立着转那就说明熟了，如果是躺着转，就说明没熟，一般水开之后煮15分钟之后就熟了，但是要因各家的厨具不同而定，有的锅火力大，就是火大、或者功率高，瓦数大。煮过一次之后，就知道大概多久了，另外个人认为煮这吃不如把蛋清蛋黄分开做，而且不要只做一种东西，如果为了好看，可以煎一个特大荷包蛋，但锅要够大。也可以一部分做蛋糕。其实鸵鸟蛋味道很一般，也没鸡蛋香，为了满足好奇心，还是做巨无霸荷包蛋比较好。可以选择在上面各个地方撒不同的料，比如分四个区域，一个区域撒辣椒，另一个区域是番茄酱……

    鸵鸟蛋只是比普通鸡蛋个大以外没区别，所以食用方法与鸡蛋基本相同。

    在空心的那头打一个小洞,然后用筷子蘸着吃(蘸着多少吃多少,不许贪多哦!)直到吃饱为止.恩!

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