地膜大葱种植技术 用地膜种植大葱

时间：2018-12-29 16:10:16 来源：东东创业网 本文已影响人

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分葱分叶性强，条件适宜时，每个分株具有3-4张叶片，从基部叶鞘发生分叶，一般每株可形成20-30个分叶。一般不抽台，不结籽，只能采用分株繁殖。具有越冬、越夏不休眠，地上部分不枯死的特性，一年四季均可栽培。性喜冷凉，耐寒性强，对光照强度要求不高，适宜生长的温度为12℃-23℃，在25℃以上的高温和强光下，老化速度加快，产量低，品质降；在-5℃以下的低温下，生长缓慢。春、秋两季植株生长繁茂，分叶盛发。在粘土、沙土中正常生长，土壤适应性广。分葱根系入土浅，不耐旱、涝，因此要求土壤湿润，灌排条件好。投入肥料要做到施足有机肥、重施氮肥、增施钾肥。

中教联盟网：　(1)温度。大葱种子发芽始温为2～5℃，种子发芽适温是 15～25℃，2～3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15～25℃，在10～20℃时葱白生长旺盛，有利于叶鞘积累养分。超过 25℃，则生长迟缓，形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉，生长适温13～20℃，能耐0℃左右低温，在25℃以上高温和强光下品质下降，只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

(2)光照。葱对光照强度要求不高，光补偿点为2500勒克斯，饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件，不耐阴，也不喜强光。

(3)水分。葱的叶片呈管状，表面多蜡质，能减少水分蒸腾，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多，应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝，多雨季节应注意及时排水防涝，防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

(4)土壤营养。葱对土壤的适应性较强，以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6．9～7．6适宜葱的生长，过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。

葱对氮肥最敏感，施用氮肥有显著增产效果。但仍要求钾较多，磷肥适量。葱地应注意硫元素含量，土壤缺硫，影响增产效果。

选种:精选种子选种性好、籽粒黑有光泽的新种子，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

育苗:播种在向阳地块育苗，以前茬肥沃的豆科、茄果类、瓜果蔬菜地块最为理想。亩施3000公斤腐熟有机肥，10~15公斤三元复合肥深翻靶平，作畦育苗，在8月中下旬播种。

定植:定植时间在霜降前后10月中下旬定植。

整地及覆膜欲扦插大葱的田块亩施有机肥4000公斤，三元复合肥15~20公斤。耕翻20~25厘米深，起垄作畦，垄宽根据地膜宽度而定，一般为2米。喷施灭草剂后覆盖地膜。

田间管理：春季大葱返青生长后，要及时掐掉开出的花，尽快让其从基部长出新葱，老百姓称为娃娃葱，因为这些新长出的葱才是这个茬口收获的产品。及时清除行间杂草，并于3月底~4月初结合浇水亩施硫酸铵15公斤，并喷施蔬菜壮茎灵使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

病虫害的防治：以预防为主，可提前喷施新高脂膜防病菌侵染，当大葱的叶子出现黑斑病或紫斑病时，可用新高脂膜+50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每隔7至10天喷1次，连续2至3次。

• 地膜

•  

• 即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。

一、生物学特性及栽培要求

分葱分叶性强，条件适宜时，每个分株具有3-4张叶片，从基部叶鞘发生分叶，一般每株可形成20-30个分叶。一般不抽台，不结籽，只能采用分株繁殖。具有越冬、越夏不休眠，地上部分不枯死的特性，一年四季均可栽培。性喜冷凉，耐寒性强，对光照强度要求不高，适宜生长的温度为12℃-23℃，在25℃以上的高温和强光下，老化速度加快，产量低，品质降；在-5℃以下的低温下，生长缓慢。春、秋两季植株生长繁茂，分叶盛发。在粘土、沙土中正常生长，土壤适应性广。分葱根系入土浅，不耐旱、涝，因此要求土壤湿润，灌排条件好。投入肥料要做到施足有机肥、重施氮肥、增施钾肥。

二、栽培技术

（一）选准品种，合理安排茬口

分葱叶管长，假茎白色，较短，分蘖力强，抗病亩产3000-4000kg，高产可突破5000kg。四季分葱植株稍小，叶细长，分叶能力强，抗寒性、耐热性较强，产量较低，品质较佳，一般亩产1500-2000kg。分葱一年四季均可栽培，但以春秋两季为主，随着设施栽培与间套作技术的推广应用，夏季栽培面积也有扩大趋势。春葱于上年11月至次年1、2月移栽，4月初至5月中下旬采收，为提早上市可在移栽前铺盖地膜，实行地膜栽培。伏葱正常于5-6月份移栽，作越夏保种，用于秋季种苗，667m2种苗秋季可栽3335-4002m2。秋葱一般于8月初至9月中旬移栽，10月中下旬至1月初陆续上市。冬季气温低，分葱生长缓慢，一般采用晚秋葱延迟采收的办法供应节日市场。

（二）精细整地开厢，规范移栽

分葱移栽应选择地势平坦、灌排条件好，土壤肥沃的田块，不宜多年连作，一般1一2年与大豆、玉米以及其它蔬菜作物进行换茬。前茬作物收获后随即耕翻、施肥，一般亩施腐熟厩肥或粪肥2000-2500kg，蔬菜专用肥25-35kg，施肥后精整细耙开厢，厢宽2.0-2.5m，沟宽40cm，沟深15-20cm。移栽时间根据茬口安排灵活掌握。移栽前将母株挖起，将根部过长的根须剪掉，用手将株丛拔开，拔开的分株应有茎盘与根须，移栽的株行距为（12-13）cm×(13-15)cm。春葱、秋葱可适当稀植，每穴栽2-3株，深2.5-3.0cm，栽后及时浇好活棵水。

（三）科学施肥，综合防治病虫害

葱株活棵后及时追施薄粪水或亩施尿素5kg作促蘖肥。由于分叶吸收肥水的能力较弱，不耐浓肥与旱、涝，肥水必须少施、勤施。一般12-15天追施1次，每次掌握尿素5-8kg，氯化钾4-5kg。施肥与浇水相结合，保持土壤湿润。收获前15-20天增施氮肥，正常亩用尿素15kg，同时用叶面肥喷施，以促植株嫩绿。分葱的病害主要有霜霉病、紫斑病、锈病、软腐病等。霜霉病、紫斑病可用百菌清、甲霜灵锰锌等防治；锈病、软腐病可用三唑酮、链霉素防治。虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇和地蛆、脐蜡等，可因虫选用菜农、、溴氰菊酯、乐斯本、晶体敌百虫防治。同时移栽前用施田补、乙草胺进行土壤处理，防治分葱杂草；在分葱生长期间用禾草克、精稳杀得喷雾防除禾本科杂草。

(四)适期采收，摘好加工、保鲜、脱水

分葱栽后3-4个月株丛繁茂，达到采收标准时即可采收。采收前1天在田间适量浇些水，起好的葱株去枯、黄、病叶，大量的分叶集中上市，可采用保鲜、速冻、脱水等方法加工转化。保鲜的分葱要求除去根须和部分葱叶，用保鲜袋包装好，可装在纸箱内，置于0℃-1℃、相对湿度90%的条件下，能保鲜1-2个月；速冻的分葱要经过清理、清洗、切段、烫煮、冷却、快速冻结、包装、贮存等工序，将冻结的葱用薄膜食品袋包装好，放大纸箱内，贮存在-18℃以下的冷库内;脱水的分葱要经过清理、清洗、切片、烘干、分级分装等工序，将制成的葱片装入聚乙烯薄膜袋内，放在瓦楞纸箱内，贮藏在恒温库内。

香葱水培技术

1、有土播种育苗 品种选择紫花香味浓的品种，如四季小香葱和福建细香葱，因其根系不发达，叶面积小，生长速度较慢，故苗龄较长，采取有土播种育苗，有利于培育壮苗，适宜播种期春播为3月上旬～4月下旬，秋播7月上旬～10月下旬。

2　无土定植管理　　采用水培方式栽培香葱，定植期春季4月上旬～5月下旬，秋季8月下旬～12月上旬。香葱最佳生长期春季在4～5月，秋季在9月中旬～11月上旬。

2.1　定植方式　　当葱苗有2～3叶，株高10～12cm，苗龄35～45天时，即可定植。起苗前1天，将苗床浇足水，起苗后洗去根部泥土，尽量少伤根系。水培采用深液流技术(DFT)。栽培槽长28～30m，宽1m，槽深10cm左右，槽底铺设聚苯乙烯材料板(EPS板)，底板厚1.25cm，底板上覆盖黑膜营养液渗漏，营养液深度约6～8cm，其上再覆盖EPS盖板，盖板长1.5m，宽1.0m，厚2.5cm。盖板上可按不同株行距打孔。香葱的适宜密度为8cm见方，定植孔直径2.6cm，上面放置直径2.5cm，高4.0cm的小塑料钵，每钵定植3株葱苗，540平方米铝合金温室约有定植孔40000个，约可定植葱苗12万株。定植后将香葱根部浸入营养液内。

2.2　营养液管理　　采用深液流栽培香葱，540平方米温室内设一动员0.4千瓦的水泵供液，每天定期供液2次，上下午各1次，每次供液1～2小时。香葱定植后1～2天，供应清水，不加肥料。3天后供营养液，一单元营养液肥料加水4吨，命名营养液EC值保持在0.9～1.0mS/cm,pH值6.0～6.5。为促使早活棵，若遇晴天阳光强烈，定植后白天可覆盖1～2天遮阳网，晚上揭去。定植后6～7天，营养液浓度增加，一单元营养液肥料加水2吨，使EC值达到1.4～1.5mS/cm,pH值调至6.0～6.5，营养液温度控制在15～20℃，温室内温度可采用开关天窗、门及边窗调节，命名室内温度白天不超过30℃，晚上在13～15℃之间，香葱一般无病虫为害，可不用农药。

3　采收　　在适宜温度下，香葱生长很快。定植后50～60天即可采收。春季水培的，6～7月可收获，秋季水培的，从9月中旬一直可采收至翌年2月。当香葱株高30～40cm，茎粗0.3～0.5cm时即可收获，540平方米可产500公斤左右，高的可达800公斤，无土栽培的香葱，黄叶少，含水量足，质量好。若利用温室全年连续栽培香葱，春季可采收2～3茬，秋季2～3茬，全年采收4～5茬，540平方米温室全年产量可达2000～2500公斤，产值6000～7000元。

有机香葱巧妙栽培技术

有机香葱香味浓郁，营养丰富，可以刺激食欲。市场对有机香葱的需求愈来愈强劲，所以栽培面积越来越大。为提高有机香葱的产量，应抓好以下几个技术环节。

1、选用良种

选用紫花香味浓的品种，目前以四季小香葱和福建细香葱表现较好，选用的种子发芽率要达75％以上，低于50％的种子是不宜作种用。

2、适期播种

有机香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强。有机香葱在4-5℃的气温条件下，有机香葱种子即可萌动，发芽的适温为13-20℃，生长的适温为10-25℃，最适温度为15-20℃。茎叶生长适宜温度18-23℃，根系生长适宜地温14-18℃，在气温28℃以上生长速度慢。露地在春、秋两季种植；保护地除夏季外全年可种植；夏季可覆盖遮阳网种植。冬季可用地膜覆盖或在小拱棚中播种，能够增温促其全苗。一般播种后60-80天采收，移栽后30天可陆续采收。

3、精细整地

有机香葱适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植，不适宜在沙土地块种植。播栽有机香葱之前，地要充分翻晒，尽量压低病虫基数。一般要选用腐熟的有机肥作底肥，每667㎡施完全腐熟的有机肥2000-2500千克。对于易感病虫的地块，提倡施用能防止重茬障碍的精制有机肥。每亩施精制有机肥50-100千克。

4、密植浅栽

采用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土1.5-2厘米厚；每亩用种2-4公斤。有机香葱的厢面不宜过宽过长，一般厢宽1.-1.5米为宜，厢长15-20米为宜，过宽不利于管理，过长不利于排水。夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15-20厘米的高厢，四周有排水沟。有机香葱栽的深度宜浅不宜深，密度宜密不宜稀。移栽深度为6-7厘米，密度为每平方米为200株左右。

如育苗移栽，播种后40-50天即可移栽，每8-10株一穴，行距12-20厘米，穴距8-10厘米，宜浅不宜深，以4-6厘米为宜，及时浇定植水。

5、肥水巧管

因有机香葱根系分布浅，需水量比大葱要少，但不耐干旱，适宜土壤湿度为70％-80％，适宜空气湿度为60％-70％。在强光照条件下组织容易老化，纤维增多，品质变差。定植后要浅水勤灌，既不能受旱，也不能受渍。出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1-2次，以促进根系生长，以后10-15天浇一次水。稀水粪按10％-20％的浓度追施，尿素按0．20％的浓度追施。后期根部应培土1-2次。

夏季温度高、光照强，要搭棚架覆盖遮阳网。

6、防除病虫

有机香葱的病害主要有霜霉病、软腐病等，虫害主要有葱蚜、红蜘蛛、潜叶蝇等。为了减少污染，可以太阳能杀虫灯、黄色诱色板等物理工具。

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间，过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。

播种方法

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 

扩展资料

一、选地及选品种

（一）、选地

选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在7-8的地块种植。

1、大葱怕涝不怕旱，要选排水良好的地块种植大葱。可以以四个小时内雨水能否渗排为参数选地。

2、忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。

3、大葱要求中性土壤，栽培允许的ph值范围是5.9-7.4。

（二）、选品种

应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。

1．高白牌章丘大梧桐

该品系纯度高，商品性好，一般株高130 ～150厘米，白长50～70厘米,葱白茎粗3～4厘米、单株重0.5～0.75公斤，最重可达1.5公斤，亩产4000～5000公斤。

2．气煞风

章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱白长40～50厘米，径粗5厘米左右，基部略有膨大，株高l00～120厘米，单株重 0.4～0．5公斤，个别株达1公斤，亩产略低于大梧桐品系。

3．新一代高白大葱种

抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般亩产5000公斤，高产田达10000公斤，耐贮运，净菜率高。

二、播种及幼苗管理

1、整地做畦，施足基肥。

播种前15-20天结合整地，每亩施腐熟堆肥1500千克，过磷酸钙40-60千克，三元复合肥15千克，将苗床做成宽100-120厘米、高30厘米、沟宽30厘米的高畦。每亩苗床可栽大田7.5亩左右大田。

2、苗床处理。

为控制地下害虫和土传病害侵入，采用病虫双杀药剂对水喷洒苗床。

3、适时播种。

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。

三、苗期管理

大葱苗期不耐旱，需适当保持土壤湿润，否则，生长缓慢，不均匀。播后30天进行间苗、拔草、浇水间苗，1～2次,苗距10厘米左右。1叶1心至2叶1心随水追施速效氮肥，每亩施尿素5-10千克；同时做好苗期病虫害防治工作，用苗菌灵防治1-2次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壮。

四、定植及移栽

1、整地开沟，翻耕前养草灭草，一般每亩用10%草甘膦水剂0.5千克对水50千克喷雾。有条件的最好亩撒施圈肥2000公斤，大田翻耕耙平后，按行距开 沟，沟深30厘米，顺沟施基肥30-40公斤（三个15的45% 复合肥）。双行定植，株距3-3.5厘米，每亩栽苗2万株左右。

大葱高产栽培可达5000～6000公斤/亩，产量高，吸收的养分多，每生产1000公斤大葱需纯氮2.7～3.3公斤，五氧化二磷0.5～0.6公斤，氧化钾3.3～4.0公斤，氮磷钾的吸收比例为1∶0.4∶1.3，大葱对钾、氮营养十分敏感。

目前生产中，重施氮磷肥，不施或少施钾肥现象突出，土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。施钾可促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。

缺钾大葱生长发育迟缓，植株矮小，葱白短小，产量低。施用钾肥后大葱产量增加22.3%～28.2%，维生素C含量提高7.20%～16.0%，可溶性糖份含量相对提高15.5%和12.7%，硝酸盐含量下降22.6%和26.5%；每亩增加收益1690～2000元，施用钾肥的产投比高达72.42和40.67∶1。

大葱平衡施肥技术简便易行。施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化钾20～30公斤，折合尿素40～55公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量12%）50～65公斤，氯化钾（有效钾含量60%）35～50kg。

土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。

施肥方法：大葱播种前，20%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土，余下的80%氮、钾肥作追肥，于立秋 和白露分两次追施。

2、起苗选苗，一亩苗田移栽大田四亩左右，株距3厘米左右，亩栽苗2万株。取苗前2天浇水，用铲铲苗。定植时，按苗大小分级定植，剔除病、弱苗。如葱苗过长，可将葱苗上半部1/3用刀切去，不能切及心叶。打立栽插，位置选择在畦面斜坡一半处进行，深度5厘米

3、移栽时间：移栽定植时间6月下旬开始，最迟7月20日前结束，即掌握苗龄60天、培育4叶、株高30-40厘米、茎粗0.6-0.7厘米时为好，保证生长期不低于130天（封冻前计算）。

每亩葱苗可栽4 亩大田，株距6．5～7厘米，亩保苗1.3～1．5万株。栽前顺沟浇透 水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。

4、移栽方法有两种一是旱栽法，按3厘米株距顺沟排列，埋土定植后浇水。二是水栽法，即先浇水，待水渗下后用葱杈杈住葱根直插入沟，此法新葱区最好在技术人员现场指导下进行，以免怠工。

（五）田间管理

1．追肥浇水

此项措施是葱白生长的重要措施。掌握"前轻、中重、攻中、补后"的原则，以氮肥为主，重用钾肥，兼顾磷肥。结合培土除草进行。生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第二次在"处暑"前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第三次在"白露"前后追速效氮肥。第四次在"秋分"前后追施化肥。

定植后应及时浇定根水，大面积生产时，可在雨后每亩施尿素5千克。如遇干旱，应及时灌水保苗，做到随灌随排，忌大水漫灌。灌水时间不能超过36小时。当8月下旬日平均温度降至25℃以下、大葱进入旺盛生长阶段，结合培土施肥。

第1次培土施肥大，每亩追施优质腐熟栏肥1500千克，饼肥50千克，氮磷钾三元复合肥40千克；第2次追肥以化学肥料为主，复合肥25-30千克，尿素20千克。每次施肥田间要保持一定湿度。同时要做好大田的"三沟"配套，以防连阴雨造成水渍害死苗。

2．培土除草。

大葱经济产量取决于茎的粗细和长短，（根据出口葱白要求要达35厘米）。因此，培土除草是大葱管理的重要环节。一般培土3-4次。在8月下旬至9月上旬，当葱茎粗度长至1厘米左右时，结合中耕除草、施肥进行2次浅培土；在9月下旬至10月上中旬，当葱茎长出地表面10厘米以上开始第3次中耕培土。

最后一次应在11月20日前结束全部培土工序，培土总高度在35厘米以上。对于草势旺盛的田块，可以采用化学除草，可（带防护罩）选用草甘膦近地面喷施灭草。

前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第一次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第二次追肥后培土6.7厘 米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。

3. 防治病虫

大葱病虫害防治必须采取"预防为主、综合防治"的策略，加强农业防治。关键时期及时喷药防治，以有效控制病虫害的发生。所用药剂采用高效、低毒、低残留农药或生物农药，严格掌握好农药使用安全间隔期。

大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病等。可在发病初期用64%杀毒矾、葱蒜姜菌克、农用链霉素等防治。虫害应早治，蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段，用一遍净、好年冬、蝇邦特等防治；斜纹夜蛾等，在1-2龄幼虫时，用透叶杀等药剂防治。

①葱蓟马、潜叶蝇用40％乐果乳剂或80％敌敌 畏乳剂1000～1500倍液喷雾。

②葱蝇用90％敌百虫加水1000倍灌根。

③霜霉病可用75％百菌清600～1000倍液喷雾。④紫斑病可喷1：1：200波尔多液。或65％代森锌600～700倍液，或65％福美锌600～700倍液防治。

参考资料：四川省农业厅－大葱种植技术

中国北方大葱产区多育苗移栽。黄河中下游主产区多为秋季播种，但要严格控制冬前幼苗不超过3个叶；黄河以南多为春播，当地温达到7℃时应抓紧播种。大葱适于pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏松，底墒充足。出苗期要防止表土板结，幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。6月至7月定植，长白型品种行距70cm，短白型和鸡腿型品种行距50cm左右，株距均为5cm左右。为了增加假茎入土深度，长白型品种开沟深（地平面以下）15cm，短白型品种开沟深10cm左右，刨松沟底，葱苗栽于沟内，入土深5-7cm，正常生长的大葱1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、钾3.3公斤。生长期间土壤水解氮低于80ppm时需追施速效氮肥。补充磷、钾肥可提高产量和改进品质。高温季节的管理，主要是防涝和除草保苗，旺盛生长季节要求充足的土壤水分。

培土防止葱棵倒伏，软化假茎，是大葱栽培管理的重要环节。植株开始旺盛生长，假茎高度超过地平面时，结合追肥进行雍土平沟。当假茎高于地面10cm左右时培土。长白型品种培土两次，假茎入土30-40cm。短白型和鸡腿型品种培土一次，假茎入土20cm左右。如果生长期间没有培土，可在收后将植株直立排放在软化床内，从假茎间隙填撒沙土，床底保持湿润，上部防雨淋。温暖季节25天，冷凉季节40天左右即可完成软化。此法软化损耗较大，但栽培期间可以密植，易获高产。

大葱对温度的适应范围较广，从幼苗到抽薹前均可收获食用。除在秋季培育充分生长的大葱外，各地还在其他季节栽培收获小葱（营养体未充分长成的葱）。

采种。有成株和半成株两种采种方式。成株采种：以秋季充分成长的大葱做种株，便于严格选种，但成本高，繁殖原种时采用；半成株采种：夏季播种培养成半成长的壮龄植株作种株，冬前定植，成本低，周期缩短一年。大葱容易异花授粉，品种间要隔离采种。

初冬采收的大葱，收刨晾干后整理成捆，排放在背阴处浅沟内。利用0℃以下的低温可贮藏100天以上，贮藏期间以保持葱捆轻度冻结为准，避免反复解冻。空气湿度宜在80%左右，可覆盖草苫保湿防雨。大葱无自然休眠特性。假茎在常温下虽能存放较长时间，但损耗很大。

要用薄塑料，葱要种的浅。塑料两边用土覆盖就可以了 ，我家这儿就这么种

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气温高不能用地膜种植红头葱，盖上地膜温度会很高。

红头葱栽培技术

1.葱种选择与处理

1.1葱种选择 应选择本地留种、鳞茎饱满、无机械损伤、无霉烂、无病虫的鳞茎。

1.2葱种处理 单个鳞茎经过精选后，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5分钟～10分钟后捞出晾干待播或按葱种重量的0.3%用35%雷多米尔可湿性粉剂拌种后待播。

2.轮作与整地

2.1应与非百合科作物轮作，可采用水稻——红头葱或玉米——红头葱的轮作方式。

2.2整地作畦 前茬收获后，适时翻犁、曝晒、精细整地，按1.5m宽南北向起畦, 畦面1.2m，沟宽0.3m，沟深0.2m。做到土细畦平沟直。

3.播种

3.1播种时间 8月中下旬至9月播种。

3.2用种量和密度 一般每667m2用种量为100 kg～125kg，株行距约为10 cm×12cm，每667m2植4万株左右。

3.3播种方法 在畦面上按行距开3cm～4cm深的浅沟，按株距播1个～2个鳞茎，播后盖细土2cm～3cm。

4管理

4.1水份管理 播后淋水，生长期应经常保持土壤湿润，灌水淋地一般灌到半沟即可。

4.2及时中耕 红头葱出苗后，应根据土壤墒情及杂草生长情况，及时中耕除草，防止土壤板结和杂草滋生。并做好开沟排涝，清沟培土工作。

4.3合理施肥

4.3.1以充分腐熟的有机肥为主，化学肥料为辅；基肥为主，追肥为辅；多元复合肥为主，单元素肥料为辅的原则。

4.3.2基肥 整地时每667m2施750kg～1000kg　土杂肥或精制鸡粪肥75 kg、过磷酸钙50kg、三元复合肥（N:P:K=15:15:15）25kg，与土壤混合均匀。

4.3.3追肥 播种后约20d，第一次追肥，每667m2施3 kg～5 kg的复合肥，可撒施或施水肥；以后在每次采收前7d及采收后3d～5d每667m2撒施12.5kg～15kg复合肥加20kg精制鸡粪肥。

5.采收 青葱采收 种植约80d整株采收。

6.病虫害防治

6.1防治原则 按照“预防为主，综合防治”的原则，应优先采用农业防治、生物防治、物理防治，科学地进行化学防治，禁止使用高毒高残留农药。

6.2农业防治 精选种苗，合理布局，实行轮作制度，进行种子处理，合理施肥，加强田间管理，清洁田园，减少病虫源。

6.3生物防治 保护天敌，创造利于天敌生存不利于病虫害发生的环境条件，鼓励使用生物农药，如阿维菌素、BT粉、农用链霉素等。

可能不行。盖上地膜温度会很高。