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    【贵州蓝莓增长迅速,标准化种植仍需继续完善】贵州蓝莓姑娘

    时间：2018-11-29 21:16:30 来源：东东创业网 本文已影响人 东东创业网手机站

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    2018年国产蓝莓继续保持快速增长的趋势，产量超过15万吨，同比增长40%。目前全国总种植面积40-45万亩，种植面积排名前三的省份为贵州、山东和辽宁。其中贵州省蓝莓种植发展最快，贵州全省9个地级行政区，88个县中的80个县区市已经种植蓝莓，总面积超过20万亩，初投产面积近10万亩，年产量已超过6万吨，产值20亿元。近日，2018中国（麻江）蓝莓产业发展大会就在贵州麻江县举行，与会专家就国产蓝莓的发展趋势和贵州蓝莓产业发展进行了探讨。

    目前国产蓝莓的上市时间主要在春夏两季，与秋冬季上市的南半球进口蓝莓形成了国内市场的全年供应。东北的暖棚果4月份前后就可上市，主要是美登、北陆、瑞卡和蓝丰等品种；山东冷棚果5月10号以后上市，主要品种为蓝丰、蓝金、布里吉它等；贵州蓝莓的主要品种为兔眼，7月份上市。贵州依托当地冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛、四季分明的自然环境条件，坚持推行生态种植有机蓝莓，使得其果味甜、细腻多汁、气味清香，成分富含锌、硒等微量元素，口感好，蓝莓无论是风味还是外观都优于其他产区，广受全国高端消费市场欢迎。

    中国蓝莓产业营销联盟会长曹后标表示，目前全国60%的蓝莓企业处于亏损状态，由于定位不清晰、种植技术不完善、营销欠缺和管理水平不到位等，规模在300亩以上的企业因投入比较大，成为亏损企业的典型代表和集中区。蓝莓种植相对与其他水果具有投入大、见效慢、产量低等特定。蓝莓联系投入三年以上才能挂果，5年以后才进入丰产期，而许多种植户往往坚持不了这么久，且由于配套软硬件跟不上，浪费、低价抛货等现象屡见不鲜。

    因为销路不畅、全熟易烂不耐运输等原因，全国鲜食果估计只占30%-40%。

    另外以观光采摘为目标，集休闲、观光采摘和果实销售于一体的休闲农业成为目前贵州蓝莓生产的另一个新模式。蓝莓鲜果种植具有果实成熟期长、果实小适宜采摘、果色迷人等特点，是观光采摘的一个首选树种。

    与会的专家表示，目前国内市场远未饱和，抱团取暖才有出路。首先，要品牌构建，建立“协会+品牌管理公司+企业”区域整体品牌整合运营模式。共同铸造成一个共同拥有、共同维护、共同受益的区域农产品整体品牌价值共同体。其次，要渠道构建。个体种植户、家庭种植、合作社等种植端联合起来，构建稳定的以及批发市场，建立电商模式，统一推广、建仓、分拣、物流等环节。实现线上线下共同销售。最后，抓品质。品质是产业的基础，也是消费者最为看重的。因此，改良品种、提高管理水平、建立高品质蓝莓种植标准，种出高品质蓝莓显得尤为重要。此外，建立保鲜冷库，完善冷链运输等也是蓝莓产业中的重要环节。

    图片来源：百度图片

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